Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Φιδές Ντομάτα Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 1
Έχει γραφτεί από ArXoS   
Δευτέρα, 21/05/07
Υλικά:
3 φρέσκες ντομάτες
6 φλυτζάνια τσαγιού νερό
1 φλυτζάνι φιδέ
4 κουταλιές της σούπας βούτυρο
αλάτι και πιπέρι

Τρόπος παρασκευής
Πλένετε τις ντομάτες και κόβετε ένα μικρό κομμάτι από το κάτω μέρος τους
Τις τρίβετε στον τρίφτη και πετάτε το εξωτερικό που θα μείνει από την έξω μεριά του τρίφτη και κρατάτε τον πολτό
Βάζετε το νερό και τον ντοματοπολτό να βράσουν για 20 λεπτά
Ρίχνετε το φιδέ, ανακατεύετε, προσθέτε το βούτυρο,το αλάτι και το πιπέρι και χαμηλώνετε τη φωτιά και αφήνετε να σιγοβράσει για μισή ώρα περίπου.
Σερβίρεται ζεστή
Τελευταία ενημέρωση ( Τετάρτη, 19/12/79 )