Υλικά: -
1 πακέτο φύλλο κρούστας - 1 κιλό σπανάκι
- 3-4 μετρια πράσα
- 4 κρεμμυδάκια φρέσκα
- 1/2 κιλό φέτα
- 2 αβγά
αλάτι πιπέρι - λάδι
| 
|
Εκτέλεση:
Αφού πλύνω και καθαρίσω καλά το σπανάκι το κόβω και το βάζω σε μεγαλη κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά. Προσθέτω τα κρεμμυδάκια και τα πρασα ψιλοκομμένα. Τα αφήνω μέχρι να μεινουν χωρίς καθόλου υγρά. Κατεβάζω απο τη φωτιά και προσθέτω τη φέτα σε κύβους, τα αβγά χτυπημένα, αλάτι και πιπέρι.
Στρώνω σε ταψί ένα ένα τα μισά φύλλα αλειφοντάς τα με λίγο λάδι. Προσθέτω τη γέμιση και σκεπάζω με τα υπολοιπα φύλλα αλείφοντας και αυτά ενα ένα με λάδι.
Ψήνω στους 170 C για περιπου 1 ώρα.
Καλή όρεξη!
 Προσθήκη ως Αγαπημένο (2) |  Εμφανίσεις: 9820
 Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)
Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε. |
Αρχική
Συνταγολόγιο
Συνταγές μελών
Μεγάλοι μάγειροι
Διατροφή
Τεχνικές
Δίαιτα
Αφιερώματα
Σύνδεσμοι
Αναζήτηση
Γλωσσάρι
Δημοσκοπήσεις
Λιπομετρητής
Forum
Chat
Φωτο-συνταγές
Άλμπουμ φωτογραφιών
Hμερολόγιο
Η γωνιά των Bloggers
Νέα του διαδικτύου
Παιχνίδια
Βιβλίο επισκεπτών 
Συνταγές μελών 
