Υλικά:
- 5-6 πατάτες μέτριες
- αλάτι
- λεμόνι
Εκτέλεση:
Πλένουμε καλά τις πατάτες και τις σκουπίζουμε μ’ ένα πανί (δεν τις καθαρίζουμε). Τις τυλίγουμε μία μία στο αλουμινόχαρτο, τις τοποθετούμε σε ένα ταψί και τις ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για μισή με 1 ώρα.Όταν ψηθούν τις ανοίγουμε στη μέση και προσθέτουμε αλάτι και λεμόνι. (Μην ξεχάσετε να φάτε και το φλούδι. Σκέτη νοστιμιά!!)Τώρα που χειμωνιάζει μπορείτε να τις ψήσετε στη στάχτη του τζακιού ή της ξυλόσομπας. Δεν τις τυλίγουμε σε αλουμινόχαρτο και δεν τις πλένουμε. Απλώς τις σκεπάζουμε με τη στάχτη και περιμένουμε να ψηθούν. ΣΗΜ.: Χρειάζεται ακόμα καλή παρέα και μπόλικη τσικουδιά. Προσθήκη ως Αγαπημένο (1) | Εμφανίσεις: 35972 Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)
Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα. Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο. Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε. |