Επιλογές μελών
Πέμπτη, 25/04/24
Βασικό Μενού
Αρχική
Αναζήτηση
- Ο μηχανισμός αναζήτησης του GreekMasa εμφανίζει αποτελέσματα από τις δημοσιεύσεις (συνταγές ή άρθρα) και το ιστολόγιό του. Ο μηχανισμός αναζήτησης δεν εμφανίζει αποτελέσματα από τα σχόλια των δημοσιεύσεων και από τις δημοσιεύσεις του forum.
- Μπορείτε να αναζητήσετε και δημοσιεύσεις ανά μέλος, αρκεί να γράψετε το όνομα μέλους.
Αναζήτηση λέξης μοσχάρι
Αποτελέσματα 16 - 30 από 300
-
Μοσχαράκι με πιπεριές
(Συνταγές μελών/Μαγειρική - Κρέατα)
Υλικά25 γρ. βούτυρο3 σκελίδες σκόρδο225 γρ. πράσα κομμένα350 γρ. ψαχνό μαλακό μοσχάριΑπό 1 πράσινη, κόκκινη, κίτρινη πιπεριά, κομμένες4 κουταλιές μπράντι1 κουταλιά σόγια σός1 κουταλιά πελτέ ντομάτα300
08 Σεπτέμβριος, 2014 -
Μελιτζάνες παπουτσάκια Νο.06
(Συνταγές μελών/Μαγειρική - Λαδερά και λαχανικά)
Υλικα 4-5 μελιτζάνεςΓια τη γέμισημισό κιλό μοσχαρίσιο κιμά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1-2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες μπόλικο φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο ελαιόλαδο ντοματοχυμό αλάτι, μαύρο πιπέρι Για
31 Ιούλιος, 2014 -
Συκώτι κατσαρόλας
(Συνταγές μελών/Μαγειρική - Κρέατα)
Υλικά3/4 του κιλού συκώτι μοσχαρίσιο4 κρεμμύδια ψιλοκομμένα6 ώριμες ντομάτεςΚύμινο τριμμένοΞύδιΑλάτιΠιπέρι1 κούπα λάδι
03 Ιούλιος, 2014 -
Μπεκρή Μεζέ Νο.03
(Συνταγές μελών/Μαγειρική - Κρέατα)
Υλικά1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε μικρά κομμάτια5 ντομάτες φρέσκιες τριμμένες3 κουταλιές πιπεροσαλάτα8 ντομάτες λιαστές σε λάδι4 μπαχάρια2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα2 φλυτζ. λάδι1 φύλλο δάφνης1 κουταλάκι μουσ
14 Ιούνιος, 2014 -
Σοφρίτο με μανιτάρια
(Συνταγές μελών/Μαγειρική - Τοπικές συνταγές)
Υλικά½ κιλό φιλέτο μοσχαρίσιο ή ποντίκιΕλαιόλαδο2-3 μεγάλες σκελίδες σκόρδοΜαϊντανό ψιλοκομμένοΚόκκινο κρασί ή ξύδι μπαλσάμικο ή το απλό ξύδι½ κιλό μανιτάριαΑλάτι, μαύρο πιπέρι
09 Ιούνιος, 2014 -
Μοσχαράκι φρικασέ
(Συνταγές μελών/Μαγειρική - Κρέατα)
Υλικά1 κιλό μοσχάρι4 μαρούλιαΦρέσκα κρεμμυδάκια1 ματσάκι άνηθο1 κρεμμύδι ξερόΑλάτιΠιπέριΛάδι
26 Απρίλιος, 2014 -
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
(Συνταγές μελών/Μαγειρική - Κιμάδες)
Υλικά (για 4 άτομα)800 γραμ. μοσχαρίσιο κιμά 300 γραμ. ψωμί μπαγιάτικο μουλιασμένο σε νερό η κόκκινο κρασί 1 μεγάλο κρεμμύδι περασμένο στον τρίφτη η περασμένο στο multi 1 κούπα δυόσμο ψιλοκομμένο 1 σ
25 Απρίλιος, 2014 -
Μοσχαρίσια φιλέτα με μπέικον και τυρί
(Συνταγές μελών/Μαγειρική - Κρέατα)
Υλικά4 μοσχαρίσια φιλέτα80 γρ. μπέικον σε λεπτές και κοντές λωρίδες3 αγγουράκια τουρσί κομμένα όπως το μπέικον1/2 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λεπτές λωρίδες1/2 κίτρινη πιπεριά κομμένη σε λεπτές λωρίδες
21 Απρίλιος, 2014 -
Ψαρονέφρι ή φιλετάκια σάντουιτς
(Συνταγές μελών/Μαγειρική - Κρέατα)
Ψαρονέφρι ή φιλετάκια ψημένα σάντουιτς με νόστιμη μελιτζανοσος Υλικά: 4 φιλέτα χοιρινά (ψαρονέφρι) ή μοσχαρίσια ή γαλοπούλας 1 μεγάλη μελιτζάνα ψημένη και ξεφλουδισμένη στην φωτιά κομμένη σ
16 Φεβρουάριος, 2014 -
Πατάτες με κιμά
(Συνταγές μελών/Μαγειρική - Κιμάδες)
ΥλικάΓια την βάση700 γρ. μοσχαρίσιο κιμά1 1/2 κούπα νερό ή ζωμό κρέατος1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 καρότο τριμμένο2 κοτσάνια σέλινου κομμένο σε λεπτές ροδέλες3 κουταλιές κορνφλάουρ1 κουταλάκι αλάτιΠιπέριΓ
21 Ιανουάριος, 2014 -
Parrillada Argentina
(Συνταγές μελών/Μαγειρική - Διεθνής Κουζίνα)
Μια συνταγη του... Χόρχε απο το Κάτι ψήνεται...Λουκάνικα Αργεντινής, γλυκαδάκια μοσχαρίσια και τυρί προβολόνε Υλικά:9 λουκάνικα Αργεντινής3-4 κομμάτια γλυκαδάκια μοσχαρίσιαΤυρί προβολόνεΝτομάταΘυμάρι
03 Ιανουάριος, 2014 -
Κιμαδόπιτα Νο.06
(Συνταγές μελών/Μαγειρική - Πίτες και Ψωμιά)
ΥλικάΓια τη γέμιση:1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο4 μελιτζάνες (φλάσκες)4 μεγάλα κρεμμύδια ξερά1 ποτήρι του κρασιού γλυκό τραχανά1/2 λίτρο γάλα1/2 λίτρο νερόΑλάτιΠιπέριΛίγη κανέλαΓια το φύλλο:1 κιλό αλεύρι2 πο
17 Δεκέμβριος, 2013 -
Μοσχαράκι Ρολό (Χριστουγεννιάτικο)
(Συνταγές μελών/Μαγειρική - Κρέατα)
Ρολό Χριστουγεννιάτικο με εντράδα λαχανικών και μανιτάρια!Μια λιχουδιά στο γιορτινό σας τραπέζι!Βασισμένη σε μια συνταγή της Μπαρμπαρίγου.Υλικά1 ½ κιλό μοσχαράκι από κιλότο η νουα σε διχτάκι η με σπαγ
09 Δεκέμβριος, 2013 -
Συκώτι τηγανητό με σκόρδο
(Συνταγές μελών/Μαγειρική - Κρέατα)
Υλικά1/2 κιλό συκώτι μοσχαρίσιο5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένοΚύμινο τριμμένοΑλάτιΠιπέριΛάδι
14 Νοέμβριος, 2013 -
Μοσχάρι στη λαδόκολλα
(Συνταγές μελών/Μαγειρική - Κρέατα)
.. το φαΐ γίνεται μόνο του, και δεν λερώνεται και το ταψί!Υλικά:2-3 κιλά μοσχάρι σιδηρόδρομος (στηθοπλευρές) ή κότσι με το κόκκαλο.8-10 πατάτες ολόκληρεςαλάτι - πιπέρι4-5 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες και
25 Οκτώβριος, 2013
Σας προτείνουμε :
|
|
Συζητήσεις
- Τι θα φάμε σήμερα 25/04/2024
- Τι θα φάμε σήμερα 19/04/2024
- Τι θα φάμε σήμερα 15/04/2024
- Τι θα φάμε σήμερα 14/03/2024
- Τι θα φάμε σήμερα 05/01/2024
- Τι θα φάμε σήμερα 26/10/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 06/10/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 28/09/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 10/09/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 05/09/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 25/08/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 23/08/2023