GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum

Μαγειρέματα => Διατροφικά νέα .. => Μήνυμα ξεκίνησε από: Pastaflora στις Σεπτέμβριος 08, 2012, 11:46:07 πμ



Τίτλος: Η πλήρης αλήθεια για το Νες - Καφέ
Αποστολή από: Pastaflora στις Σεπτέμβριος 08, 2012, 11:46:07 πμ
Η πλήρης αλήθεια για το Νες - Καφέ
9:25 π.μ. Πέμπτη, 6 Σεπτεμβρίου 2012
Τα αποστελλόμενα μηνύματα, δέν εκφράζουν αναγκαστικά και τίς απόψεις τού αποστολέα.
Μάλιστα, με τίς εκφραζόμενες σε κάποια  απ’ αυτά θέσεις, ὁ αποστολέας διαφωνεί εκ διαμέτρου.
Παρά ταύτα,  τά θέτει υπό την κρίση των αποδεκτών, πρός συνεκτίμηση.
Επίσης, ὁ αποστολέας δεν εγγυάται τήν εγκυρότητα τού περιεχομένου τών προωθημένων μηνυμάτων.
 
Διαβάστε προσεκτικά...
 
Τα καφεόδεντρα βγάζουν τον καρπό τους έτοιμο προς κατεργασία.
Οι εταιρείες μεταφέρουν τους καρπούς στα εργοστάσια, καθαρίζουν τα χρήσιμα μέρη και τα συνθλίβουν.
Αυτός είναι ο γνήσιος καφές.
Από κει και πέρα παίρνει η κάθε εταιρεία αρώματα και προσθέτει στο πρώτο μείγμα έτσι ώστε τα χαρμάνια να έχουν το δικό τους ξεχωριστό άρωμα ανά εταιρεία
Αυτά για τον γνωστό ελληνικό καφέ.

Καθώς καθαρίζονται οι καρποί και τα χρήσιμα μέρη πάνε για άλεση, τα άχρηστα δεν πετιούνται αλλά ψήνονται!
Οι γνώστες του αντικειμένου, τα αποκαλούν κατακάθια του καφεόδεντρου και παλαιότερα τα πετούσαν.
 
Αργότερα άρχισαν να τα διοχετεύουν ως ρόφημα καφέ σε τριτοκοσμικές χώρες και έπειτα ο μεγαλύτερος αγροτικός
συνεταιρισμός που εδρεύει στην Ολλανδία προσέθεσε το χημικό που αποδίδει αφρό.

Έτσι η Ελλάδα σήμερα είναι πρώτη σε κατανάλωση των "σκουπιδιών" του καφεόδεντρου με την προσθήκη του χημικού για τον αφρό!  Έχοντας αφήσει κατά πολύ πίσω τις τριτοκοσμικές χώρες σε κατανάλωση φραπέ!

Το δε τμήμα της Αφρικής αλλά και της Βραζιλίας που παράγουν τον καφέ δεν καταναλώνουν καθόλου φραπέ!
 
Αυτά τα ολίγα πληροφοριακά μετά από 17 χρόνια δουλείας στην παραγωγή καφέ.

 



Τίτλος: στιγμιαιος καφες
Αποστολή από: jslam στις Σεπτέμβριος 23, 2012, 14:49:54 μμ
διαφωνω με τα στοιχεια που παρατιθονται...
δηλαδη ο στιγμιαιος του lidl του 1.5 ευρω ειναι ιδιος με τον gold των 5 ευρω?

δε νομιζω ::)