|
Τίτλος: Ιδέες για τραπέζι στους συναδέλφους μου στο γραφείο Αποστολή από: iraki80 στις Φεβρουάριος 05, 2013, 21:13:53 μμ Καλησπέρα,
στην εταιρία που δουλεύω στο εξωτερικό, μια φορά την εβδομάδα μαγειρεύει ένας/μία συνάδελφος για όλη την ομάδα, συνολικά 5 ατόμων. Ψάχνω λοιπόν να βρω μία ωραία συνταγή που να τους αρέσει. Το πρόβλημα είναι ότι στην εταιρία που δουλεύω δεν υπάρχει κάποιος φούρνος για να το ζεστάνω (αν το έχω μαγειρέψει από την προηγούμενη) παρά μόνο κεραμικές εστίες και φούρνος μικροκυμάτων. Την τελευταία φορά που ήταν η σειρά μου είχα κάνει παστίτσιο από την προηγούμενη και στη δουλειά το έκοψα σε κομμάτια και τα ζέσταινα δύο δύο. Αλλά τώρα δε μου έρχεται κάποιο αντίστοιχο "βολικό" φαγητό. Σκέφτηκα τα γεμιστά, αλλά δεν είναι η εποχή τους τώρα. Και εκτός αυτού πρέπει να είναι και κάτι με κρέας που τους αρέσει. Σας έρχεται καμιά ιδέα; ιδανικά ψάχνω κάτι που να το κάνω από την προηγούμενη, γιατί δεν έχω όρεξη να μαγειρεύω στις κεραμικές εστίες της εταιρίας και να περνάνε οι συνάδελφοι και να κοιτάνε τι κάνω. Σας ευχαριστώ πολύ!!! :) :) :) Τίτλος: Απ: Ιδέες για τραπέζι στους συναδέλφους μου στο γραφείο Αποστολή από: TSIGKOS59 στις Φεβρουάριος 05, 2013, 23:09:58 μμ Φαντάζομαι δεν σκοπεύεις να φτιάξεις καμιά περίπλοκη υπερπαραγωγή αλλά κάτι απλό, εύκολο και νόστιμο
της κατσαρόλα μιας και δεν έχετε φούρνο. Αφού θέλεις να επικεντρωθείς στο κρέας θα σου πρότεινα να το μαγειρέψεις από βραδύς και την άλλη μέρα απλά να το ζεστάνεις. Σου παραθέτω μερικές ιδέες για κρέας και αν μπορείς να βράσεις μόνο μακαρόνια ή ριζότο να τα συνοδεύσεις: Μοσχάρι κοκκινιστό, χοιρινό αλα-κρεμ, μοσχάρι με αρακά, κουνέλι σαβόρε ή κοκκινιστό, κόκορα κρασάτο, χοιρινό με πράσα, μοσχάρι με πατάτες γιαχνί. Καλή επιτυχία :) Τίτλος: Απ: Ιδέες για τραπέζι στους συναδέλφους μου στο γραφείο Αποστολή από: iraki80 στις Φεβρουάριος 05, 2013, 23:44:30 μμ Καλησπέρα και σε ευχαριστώ πολύ για τις ιδέες σου!
Το κοκκινιστό είναι όντως μια πολύ καλή λύση, και να ετοιμάσω επι τόπου μόνο το ριζάκι. Και το χοιρινό α λα κρεμ μου άρεσε πολύ! Τον κόκορα δεν τον βλέπω 1ον γιατί εδώ που είμαι δεν παίζει να βρω νόστιμο κόκορα, 2ον δεν πρόκειται να τον εκτιμήσουν (ούτε θα ξέρουν πώς να τον φάνε σωστά). Σκεφτόμουν επίσης και γεμιστό ρολό με πατάτες φούρνου, αλλά φοβάμαι μήπως "στεγνώσει" μέχρι την άλλη μέρα το μεσημέρι, τι λες γι αυτό; Τίτλος: Απ: Ιδέες για τραπέζι στους συναδέλφους μου στο γραφείο Αποστολή από: TSIGKOS59 στις Φεβρουάριος 06, 2013, 08:43:03 πμ Tου φούρνου όντος θα στεγνώσει μέχρι την άλλη μέρα και δεν έχεις τη δυνατότητα να το ζεστάνεις,
γιαυτό καλύτερα να το αποφύγεις ;) Φτιάξε κάτι στην κατσαρόλα να ξεμπερδεύεις και μην αγχώνεσαι :) Τίτλος: Απ: Ιδέες για τραπέζι στους συναδέλφους μου στο γραφείο Αποστολή από: Pastaflora στις Φεβρουάριος 06, 2013, 11:49:05 πμ ΥΠΕΡΟΧΕ ΝΙΚΟ ΜΑς!!!..... @}->-- @}->-- @}->--
Τίτλος: Απ: Ιδέες για τραπέζι στους συναδέλφους μου στο γραφείο Αποστολή από: mrsfly στις Φεβρουάριος 06, 2013, 13:22:52 μμ τι θα ελεγες για φρικασε??
|