GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum

Μαγειρέματα => Κρεατικά => Μήνυμα ξεκίνησε από: hambo στις Σεπτέμβριος 17, 2013, 04:19:15 πμ



Τίτλος: BarBeque Κοτοπουλο απο τα λιγα Hambospecials
Αποστολή από: hambo στις Σεπτέμβριος 17, 2013, 04:19:15 πμ
Ξεκοκαλισμενα μπουτια κοτοπουλο

Aσπρο Ξυδι η μηλοξυδο
ηλιελαιο
παπρικα
πιπερι μαυρο και κοκκινο(ΚΑΥΤΕΡΟ)
Αλατι
μελι


Για 12 μπουτια
50 γρ ξυδι
100 γρ ηλιελαιο
1 κουταλακι του γλυκου παπρικα
1/3 κουταλακι μαυρο πιπερι και κοκκινο
1& 1/2 κουταλακι αλατι
3 κουταλιες της σουπας μελι

τα βαζουμε ολα μαζι και τα κτυπαμε καλα στη  συνεχεια ριχνουμε το κοτοπουλο και ανακατευουμε με το μειγμα μας καλα.
Τοποθετηστε στη συντηρηση για 12 ωρες και μετα στη σχαρα και καλη ορεξη.


Τίτλος: Απ: BarBeque Κοτοπουλο απο τα λιγα Hambospecials
Αποστολή από: KAPA63 στις Σεπτέμβριος 17, 2013, 11:42:31 πμ
 :) :)Καλο μου φαινεται θα το κανω