|
Τίτλος: Πέμπτη 31/10/2013, Τι θα φάμε σήμερα Αποστολή από: vago στις Οκτώβριος 31, 2013, 06:08:59 πμ Καλημέρα! Κεφτεδάκια με σάλτσα και πατάτες τηγανητές για σήμερα. Φιλιά!
Τίτλος: Απ: Πέμπτη 31/10/2013, Τι θα φάμε σήμερα Αποστολή από: stella2011 στις Οκτώβριος 31, 2013, 09:10:53 πμ Καλημέρα! Για αήμερα έχουμε ούγενες ψητές με σαλάτα ρόκα μαρούλι.
Τίτλος: Απ: Πέμπτη 31/10/2013, Τι θα φάμε σήμερα Αποστολή από: Neli στις Οκτώβριος 31, 2013, 10:24:56 πμ Καλημέαρ! Μοσχάρι γιουβέτσι για σήμερα.
Τίτλος: Απ: Πέμπτη 31/10/2013, Τι θα φάμε σήμερα Αποστολή από: TSIGKOS59 στις Οκτώβριος 31, 2013, 13:04:57 μμ Κουνελάκι στιφάδο :P :P :P τηγ. πατάτες και λάχανο-καρότο σαλάτα *THUMBS%%__%%UP*
καλημέρα @}->-- Τίτλος: Απ: Πέμπτη 31/10/2013, Τι θα φάμε σήμερα Αποστολή από: TSIGKOS59 στις Οκτώβριος 31, 2013, 13:06:16 μμ Καλημέρα! Για αήμερα έχουμε ούγενες ψητές με σαλάτα ρόκα μαρούλι. να μας πεις κι εμάς τι είναι οι "ούγενες"; ??? Τίτλος: Απ: Πέμπτη 31/10/2013, Τι θα φάμε σήμερα Αποστολή από: KAPA63 στις Οκτώβριος 31, 2013, 13:56:15 μμ :) :)Καλημερα μακαροναδα με κιμα και σαλατα σημερα
Τίτλος: Απ: Πέμπτη 31/10/2013, Τι θα φάμε σήμερα Αποστολή από: Pastaflora στις Οκτώβριος 31, 2013, 14:58:19 μμ Καλημερα σε ολους!
να μας πεις κι εμάς τι είναι οι "ούγενες"; ??? ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ καλό ψάρι!! Ούγενα «Χάραξ ο Γραμμωτός». Η χιόνα η μυτάκι… Σε διάφορα ψαροχώρια την έχουμε συναντήσει με ονόματα όπως: Μυτάκι, Χαρακίδα, σουβλίτη, και ξυδομύτα [/b] Πως Τρώγεται. η ούγενα - όπως και ο Σαργός - τρώγεται ψητή στα κάρβουνα, με λαδολέμονο και ψιλοκομμένο μαϊντανό. Το κρέας της είναι σχεδόν ίδιο με του σαργού, λευκότερο όμως και πολύ πιο μαλακό Θα ήθελα να σας προτείνω και μια συνταγή Καθαρίζουμε τις ούγενες (προτιμότερο στη θάλασσα για να διατηρηθεί η φρεσκάδα της) γεμίζουμε το άνοιγμα της κοιλιάς με μάραθο και τις πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι. Τις βουτάμε σε λάδι πού έχουμε χτυπήσει με χυμό λεμονιού, τις βάζουμε στη σχάρα και τις ψήνουμε στα κάρβουνα αλείφοντας με το λαδολέμονο πού μας έχει περισσέψει. ]ΣΗΜΕΡΑ ΕΓΏ ΕΦΤΙΑΞΑ ΣΟΎΠΑ ΤΟΥ ΙΠΠΟΚΡΆΤΟΥΣ ΜΙΑ ΥΠΈΡΟΧΗ ΣΟΎΠΑ ΜΕ ΌΤΙ ΛΑΧΑΝΙΚΟ ΥΠΑΡΧΕΙ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΠΟΛΎ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ ΚΑΙ ΕΝΑ ΚΎΒΟ ΚΌΤΑΣ...ΚΑΙ ΜΠΌΛΙΚΟ ΛΕΜΟΝΆΚΙ. ΑΠΟΤΟΞΙΝΩΤΙΚΗ ΚΑΙ ΥΠΈΡΟΧΗ!! Τίτλος: Απ: Πέμπτη 31/10/2013, Τι θα φάμε σήμερα Αποστολή από: jslam στις Οκτώβριος 31, 2013, 21:34:31 μμ μυτακι το λενε και στη περιοχη του αραξου...
εμεις σημερα μακαροναδα με κιμα... Τίτλος: Απ: Πέμπτη 31/10/2013, Τι θα φάμε σήμερα Αποστολή από: TSIGKOS59 στις Νοέμβριος 01, 2013, 09:50:23 πμ Ευχαριστώ για τα φώτα σας :) απ' ότι είδα στις εικόνες του Google με σαργό μοιάζει ;)
|