|
Τίτλος: Καλό ήταν, αλλά τι ήταν ;;; Αποστολή από: ArXoS στις Ιούλιος 10, 2007, 03:12:19 πμ Το φάγαμε, μας άρεσε, αλλά μείναμε με πολλές απορίες ..
Πιάτο πρώτο, κρέμα γλυκιά με σαντιγί και καρύδια. Απορία καμία (κέρασμα) Πιάτο δεύτερο ;;;; Τρίτο, Τέταρτο ;;; (https://www.greekmasa.gr/images/Photobucket_masa1/Image1-1.jpg) (https://www.greekmasa.gr/images/Photobucket_masa1/Image3.jpg) (https://www.greekmasa.gr/images/Photobucket_masa1/Image4.jpg) (https://www.greekmasa.gr/images/Photobucket_masa1/Image6.jpg) Τίτλος: Απ: Καλό ήταν, αλλά τι ήταν ;;; Αποστολή από: ArXoS στις Ιούλιος 10, 2007, 03:13:57 πμ Ειδικό port για το επόμενο ..
Μπράβο η ΜΑΡΙΑ :P :P :P (https://www.greekmasa.gr/images/Photobucket_masa1/Image5-1.jpg) Τίτλος: Απ: Καλό ήταν, αλλά τι ήταν ;;; Αποστολή από: Lia_P στις Ιούλιος 10, 2007, 08:26:24 πμ Mπράβο στη " Μαρία " μπράβο και στη φωτογράφο της παρέας. Σας ζήλεψα....
Τίτλος: Απ: Καλό ήταν, αλλά τι ήταν ;;; Αποστολή από: margarita79 στις Ιούλιος 10, 2007, 10:59:05 πμ εγω τα ξερω και δεν μπορω να μιλησω σας αφηνω να τα βρειτε οι υπολοιποι αντε πειτε αλλα ρε παιδια αυτο το μακρυ?τι ηταν τελικα?δεν το δοκιμασα και εμεινα με την απορια.
της 'μαριας' παντως εγραψαν εντυπωσιακοτατο πιατο και πολυ νοστιμο. αντε πειτε και υπολοιποι κανα πιατο τι ηταν? αν δεν πειτε θα τα μαρτυρησω ετσι? φιλια Τίτλος: Απ: Καλό ήταν, αλλά τι ήταν ;;; Αποστολή από: sgr στις Ιούλιος 10, 2007, 13:25:36 μμ α καλά, κάτι το κρασί, κάτι το μπουρ μπουρ που να συγκρατήσω ονόματα. Λυπάμαι εγώ δεν.... θυμάμαι ;D
Τίτλος: Απ: Καλό ήταν, αλλά τι ήταν ;;; Αποστολή από: vago στις Ιούλιος 10, 2007, 22:12:37 μμ Ακουσα φωτογράφος και ήρθα! Εγώ Λία μου, εγώ!
Τίτλος: Απ: Καλό ήταν, αλλά τι ήταν ;;; Αποστολή από: Lia_P στις Ιούλιος 10, 2007, 22:19:03 μμ To ξέρω ότι ήσουν εσύ :D :D :D :D
Πολύ καλές οι φωγραφίες! Τίτλος: Απ: Καλό ήταν, αλλά τι ήταν ;;; Αποστολή από: margarita79 στις Ιούλιος 11, 2007, 10:32:44 πμ ααα δεν αντεχω θα μαρτυρησω ενα....
αυτα τα μπαλακια στο φτυαρι ηταν μελιτζανοκροκετες καταπληκτικες!!!!!ειχαν και μπολικο τυρακι μεσα νομιζω καμμια συνταγουλα για καλες μελιτζανοκροκετες εχουμε? περιμενω......... φιλακια Τίτλος: Απ: Καλό ήταν, αλλά τι ήταν ;;; Αποστολή από: Lia_P στις Ιούλιος 11, 2007, 10:47:56 πμ ααα δεν αντεχω θα μαρτυρησω ενα.... Mαργαριτούλα, οι μελιτζανοκροκέτες που θέλεις.αυτα τα μπαλακια στο φτυαρι ηταν μελιτζανοκροκετες καταπληκτικες!!!!!ειχαν και μπολικο τυρακι μεσα νομιζω καμμια συνταγουλα για καλες μελιτζανοκροκετες εχουμε? περιμενω......... φιλακια Μελιτζάνες σε φέτες τηγανισμένες ή ψημένες στο φούρνο τυράκι σε μπαστουνάκια αλεύρι, αυγό, φρυγανιά Σε κάθε φέτα μελιτζάνας βάζουμε ένα κομμάτι τυρί (και ίσως και κάποιο μυρωδικό πάνω) και τυλίγουμε σε ρολό. Το κάθε ρολό το βουτάμε πρώτα σε αλεύρι, μετά σε χτυπημένο αυγό και τέλος σε φρυγανιά. Τηγανίζουμε και στραγγίζουμε σε απορροφητικό χαρτί. Κατά το ίδιο εύκολο τρόπο, κάνουμε και άλλα λαχανικά κροκέτες. :-* Τίτλος: Απ: Καλό ήταν, αλλά τι ήταν ;;; Αποστολή από: margarita79 στις Ιούλιος 11, 2007, 11:00:59 πμ πολυ καλη ιδεα λια μου αν και οι προχθεσινοι ηταν με λιωμενη τη μελιτζανα μεσα αλλα φανταζομαι το ιδιο θα ειναι.
βαλε τη συνταγουλα να μην την χασουμεεεεεεεε οκ? ευχαριστω πολυ φιλακια Τίτλος: Απ: Καλό ήταν, αλλά τι ήταν ;;; Αποστολή από: LITSA5 στις Ιούλιος 12, 2007, 08:59:02 πμ ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ μου για δες αυτη τη συνταγη,νομίζω οτι θα σου θυμισουν τους μελιτζανοκεφτεδες του φτιαριου
Εγώ ψήνω 3-4 μελιτζάνες με την φλούδα πάνω στο τεφάλ ή στην γκριλιέρα όπως για μελιτζανοσαλάτα. Τις ξεφλουδίζω και τις ρίχνω κατευθείαν σε νερό με λεμόνι για να μην μαυρίσουν. Ψιλοκόβω κρεμμύδι και μαιντανό, στύβω καλά και ψιλοκόβω και τις μελιτζάνες, και προσθέτω 2 αυγά, αλάτι, πιπέρι και 3-4 κουτ. αλεύρι up. Τηγανίζω ή ψήνω στο πολυσυζητημένο πια ταψάκι για τα μάφφινς λαδωμένο και αλευρωμένο. Τίτλος: Απ: Καλό ήταν, αλλά τι ήταν ;;; Αποστολή από: margarita79 στις Ιούλιος 12, 2007, 11:26:23 πμ πολυ καλη ιδεα και αυτη λιτσα ναι νιομιζω οτι μοιαζουν με του φτυαριου
αλλα δεν ειχαν και τυρι μεσα ρε παιδια ειμαι σιγουρη........ λιτσα βαλε τη συνταγη αντε θα χαθει εδω περα βαλτη βαλτη να την εχουμε φιλακια και ευχαριστω Τίτλος: Απ: Καλό ήταν, αλλά τι ήταν ;;; Αποστολή από: LITSA5 στις Ιούλιος 12, 2007, 14:13:08 μμ βαλε εσυ και λιγο τυρι που λιωνη στη γεμιση,εγω προτιμώ να αισθάνομ,αι τη μελιτζανα
Τίτλος: Απ: Καλό ήταν, αλλά τι ήταν ;;; Αποστολή από: margarita79 στις Ιούλιος 13, 2007, 11:14:38 πμ ευχαριστω πολυ κοριτσια θα δοκιμασω κα ιτις 2 συνταγες.
τωρα για πειτε οι υπολοιποι παρευρισκομενοι τελικα αυτο το μακρυ τι ηταν?δεν το δοκιμασα και με εχει φαει η απορια περιμενω..... φιλακια |