GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum

Μαγειρέματα => Γενική συζήτηση => Μήνυμα ξεκίνησε από: KristineS στις Νοέμβριος 17, 2008, 18:17:34 μμ



Τίτλος: ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ DELIVERY ΚΑΙ ΠΙΑΣΤΕ ΤΗΝ ΚΟΥΤΑΛΑ
Αποστολή από: KristineS στις Νοέμβριος 17, 2008, 18:17:34 μμ
Πως μου ήρθε και γιατί το σκέφτηκα. Αφορμή ήταν η ΝΕΝΑ η οποία μου μίλησε για νέες μαγείρισες, απλές συνταγές και γρήγορες λύσεις για εργαζόμενες.  Τα μάζεψα όλα αυτά, κάθησα και σκέφτηκα.  Από τη μία είμαι φανατική οπαδός της Ελληνικής κουζινάς και φανατική εχθρός του delivery και των έτοιμων λύσεων στυλ κέτσαπ κ.τ.λ κ.τλ. Κάλεσα λοιπόν κάποιες φίλες εχθές με την πρόταση να έρθουν έτοιμες να μαγειρέψουν αυτή που θεωρούσαν αγαπημένη αλλά μπελαλίδικη συνταγή με το στοίχημα ότι θα μπορούσα να την διαμορφώσω έτσι ώστε να παρασκευάζεται το πολύ σε 30-35 λεπτά. Μπορώ να σας πω με αποδείξεις ότι το πείραμα πέτυχε και αυτή τη στιγμή μπορώ να σας δώσω 7 (για αρχή και γιατί τόσες ήταν οι φίλες που ήρθαν) συνταγές (θεωρητικά) μπελαλίδικες, που είτε θέλουν 30-35 λεπτά το πολύ για να μπουν στο φούρνο, είτε θέλουν τον ίδιο χρόνο για να μπουν στο τραπέζι σας. Έκανα και ένα άλλο πείραμα.  Οργάνωσα το διατροφικό τους πρόγραμμα για όλη την εβδομάδα και καταγράψαμε αναλυτικά τι έπρεπε να γίνει κάθε μέρα έτσι ώστε και διαφορετικό φαγητό να έχουν κάθε μέρα, και όλες τις ομάδες τροφίμων να συμπεριλαμβάνουν αλλά και να μην περνάνε πάνω από 40 λεπτά την ημέρα στην κουζίνα.  Αυτά τα αποτελέσματα θα σας τα πω την άλλη εβδομάδα.  Για αρχή θα ήθελα να ξέρω αν σας ενδιαφέρει κάτι τέτοιο είτε από την πρώτη πρόταση είτε από τη δεύτερη. Δηλαδή η κανονική μπελαλίδικη συνταγή και η προσαρμογή της στη σημερινή κατάσταση. Από την άλλη αν θα σας ενδιέφερε ένα ολοκληρομένο πρόγραμμα διατροφής χωρισμένο σε χρόνους που αν ακολουθηθούν θα περνάμε λιγότερο αλλά και αποδοτικότερο χρόνο στην κουζίνα. Περιμένω τις απόψεις σας με πολύ ενδιαφέρον.


Τίτλος: Απ: ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ DELIVERY ΚΑΙ ΠΙΑΣΤΕ ΤΗΝ ΚΟΥΤΑΛΑ
Αποστολή από: xanthibax στις Νοέμβριος 17, 2008, 18:32:43 μμ
Επειδή κι εγώ είμαι φανατικά κατά του DELIVERY, πιστεύω ότι με λίγη οργάνωση και μεράκι ίσως κι αγάπη για το φαγητό, (εγώ προσωπικά και η οικογένειά μου μας αρέσει να φάμε όχι μόνο για να χορτάσουμε αλλά και να ευχαριστηθούμε) μπορούμε να έχουμε το καλύτερο φαγητό από τα χεράκια μας.
Σέβομαι τις κοπέλες που γυρίζουν πολύ αργά από τη δουλειά τους αλλά και πάλι νομίζω ότι ένα καλό φαγητό θα τους αποζημιώσει, πάντα υπάρχουν εύκολες λύσεις.


Τίτλος: Απ: ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ DELIVERY ΚΑΙ ΠΙΑΣΤΕ ΤΗΝ ΚΟΥΤΑΛΑ
Αποστολή από: FAYE1908 στις Νοέμβριος 17, 2008, 18:36:04 μμ
ετσι ειναι παιδια.με λιγη οργανωση ολα γινονται


Τίτλος: Απ: ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ DELIVERY ΚΑΙ ΠΙΑΣΤΕ ΤΗΝ ΚΟΥΤΑΛΑ
Αποστολή από: myl στις Νοέμβριος 18, 2008, 00:19:44 πμ
ναι συμφωνω απολυτα το delivery ειναι ανθηυγεινο.μπορουμε να φτιαξουμε κατι προχειρο αν δεν εχουμε χρονο και να το αποφυγουμε,να ξερουμε και τι τρωμε. ;)


Τίτλος: Απ: ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ DELIVERY ΚΑΙ ΠΙΑΣΤΕ ΤΗΝ ΚΟΥΤΑΛΑ
Αποστολή από: maria69 στις Νοέμβριος 18, 2008, 00:30:22 πμ
εγω το λεω πλαστικο φαγητο!το μονο που μπορει να σου προσφερει,ειναι πολλες θερμιδες και οχι μονο....... :-r :-r


Τίτλος: Απ: ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ DELIVERY ΚΑΙ ΠΙΑΣΤΕ ΤΗΝ ΚΟΥΤΑΛΑ
Αποστολή από: myl στις Νοέμβριος 18, 2008, 00:32:17 πμ
....μονο θερμιδες και τιποτα αλλο!


Τίτλος: Απ: ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ DELIVERY ΚΑΙ ΠΙΑΣΤΕ ΤΗΝ ΚΟΥΤΑΛΑ
Αποστολή από: giota στις Νοέμβριος 18, 2008, 09:05:02 πμ
δικαιο εχετε ξερεις και τι τρως


Τίτλος: Απ: ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ DELIVERY ΚΑΙ ΠΙΑΣΤΕ ΤΗΝ ΚΟΥΤΑΛΑ
Αποστολή από: KristineS στις Νοέμβριος 18, 2008, 12:19:11 μμ
Όλα καλά  :)αλλά γιατί κανείς δεν απαντάει στα ερωτήματα που έθεσα  :'(????? Δύο είναι τα άμοιρα και δεν έχουν σχέση με το αν μας αρέσει η όχι το delivery  *THUMB%%__%%DOWN*αλλά το αν μας ενδιαφέρει να μαγειρεύουμε με συνταγές / παραλλαγές των παραδοσιακών μέσα σε 30-35 λεπτά *THUMBS%%__%%UP*.


Τίτλος: Απ: ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ DELIVERY ΚΑΙ ΠΙΑΣΤΕ ΤΗΝ ΚΟΥΤΑΛΑ
Αποστολή από: Mary στις Νοέμβριος 18, 2008, 12:47:19 μμ
Εγώ πάλι δεν είμαι και τελείως κατά των delivery. Ίσως και γι’ αυτό έχω καθιερώσει μία βραδιά την εβδομάδα (Παρασκευή) να παραγγέλνουμε «βρώμικο». *DRINK* Δεν μπορώ να το στερήσω από τα παιδιά μου γιατί ξέρω πολύ καλά ότι αργότερα θα πέσουν με τα μούτρα.
Συμφωνώ ότι η Ελληνική κουζίνα είναι η καλύτερη στον κόσμο. Αλλά και οι μικρές ατασθαλίες χρειάζονται που και που. ;)
Τώρα όσον αφορά τις προτάσεις σου. Για τη μεν πρώτη (μπελαλίδικες συνταγές) με βρίσκεις σύμφωνη. Είμαι πολύ περίεργη να δω πως ένας μουσακάς μπορεί να ετοιμαστεί σε 30-35 λεπτά. :o
Όσο για το δεύτερο (το ολοκληρωμένο διατροφικό πρόγραμμα) το έχω προτείνει και γω παλιότερα αλλά στάθηκε αδύνατο να γίνει. Γιατί έπρεπε να «χώσουμε» τον Admin σε άπειρες ώρες δουλειάς (να μη πω αναδιοργάνωση όλου του site) και έμεινε εκεί.
Αν κατάλαβα καλά, εσύ θέλεις να γίνονται κάποιες προτάσεις από τα μέλη μας για οργανωμένα εβδομαδιαία μενού. Αν είναι έτσι συμφωνώ. Αρκεί να λάβεις υπόψη σου ότι στο οργανωμένο μενού, εγώ, συμπεριλαμβάνω και τα ψώνια της εβδομάδας. Να ξέρω δλδ το Σάββατο που παίρνω σβάρνα τα μαρκετ-χασάπη-λαϊκή  :-S τη πρέπει να αγοράσω για την επόμενη εβδομάδα.
Καθώς επίσης πρέπει να σκεφτείς και το οικονομικό. Είναι πολύ ωραίες οι προτάσεις των συνταγών που μας παραθέτεις, αλλά δεν μπορούν όλες οι οικογένειες να εντάσσουν στον προϋπολογισμό τους κάθε εβδομάδα, φιλέτα, λαβράκια, χαβιάρι ή οτιδήποτε άλλο.
Αυτά! :)


Τίτλος: Απ: ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ DELIVERY ΚΑΙ ΠΙΑΣΤΕ ΤΗΝ ΚΟΥΤΑΛΑ
Αποστολή από: stamkoz στις Νοέμβριος 18, 2008, 13:09:51 μμ
Mary και εμείς κάθε Παρασκευή έχουμε delivery day :)
Γενικώς όμως συμφωνώ ότι το delivery δεν είναι λύση.
Kristine θα ήταν πολύ ενδιαφέρον να δούμε πώς μπορούμε να μειώσουμε το χρόνο μαγειρέματος των παραδοσιακών συνταγών.
Για το διατροφικό πρόγραμμα σαν ιδέα είναι πολύ ωραία απλώς θα πρέπει να λάβουμε υπόψιν μας και όσα είπε η mary.
Επίσης θα πρέπει να σκεφτούμε ότι η κάθε οικογένεια έχει κάποιες ιδιαιτερότητες. Για παράδειγμα άλλοι έχουν παιδιά που χρειάζονται ιδιαίτερη διατροφή, εμένα ο σύζυγος έχει χοληστερίνη και άρα όλο μας το διαιτολόγιο περιστρέφεται γύρω από φαγητά χαμηλά σε χοληστερόλη.
Θέλω να πω ότι για να γίνει ένα ολοκληρωμένο εβδομαδιαίο διατροφολόγιο θα πρέπει να γίνεται κατά περίπτωση. Για να είναι σωστό και να καλύπτει τις ανάγκες του καθενός.
Παρόλα αυτά μπορούμε να έχουμε ένα μπούσουλα και όποιος θέλει το ακολουθεί ή το τροποποιεί ανάλογα τις ανάγκες του.





Τίτλος: Απ: ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ DELIVERY ΚΑΙ ΠΙΑΣΤΕ ΤΗΝ ΚΟΥΤΑΛΑ
Αποστολή από: IRINI στις Νοέμβριος 18, 2008, 13:54:44 μμ
Εγω KristineS για το πρώτο τουλάχιστον ψηφίζω υπέρ  ;D
Και το δεύτερο θα βοήθαγε να έχουμε ένα μπουσουλα κι όποια θέλει και μπορεί να το ακολουθεί. Αν τώρα κάτι τέτοιο είναι πολύ δύσκολο στην εφαρμογή, δεν πειράζει.
Το πρώτο πάντως θα με διευκόλυνε προσωπικά...


Τίτλος: Απ: ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ DELIVERY ΚΑΙ ΠΙΑΣΤΕ ΤΗΝ ΚΟΥΤΑΛΑ
Αποστολή από: Katerina στις Νοέμβριος 18, 2008, 14:08:37 μμ
Κι εγώ συμφωνώ για το πρώτο θέμα που έθεσες. Θα ήταν πολύ ενδιαφέρον να βλέπαμε με ποιο τρόπο μπορούμε να ελαχιστοποιήσουμε τους χρόνους στην κουζίνα. Αν και, νομίζω ότι με την εμπειρία μικραίνει και ο χρόνος που χρειάζεται κανείς για το μαγείρεμα, πχ η μητέρα μου σου τελειώνει παστίτσιο στο άψε-σβήσε, ενώ εγώ θέλω κατιτίς παραπάνω... όπως, επίσης, παίζει σημαντικό ρόλο και η σωστή οργάνωση, από τους χώρους και τα εργαλεία της κουζίνας, μέχρι τα ψώνια. Εμένα, πάντως, αυτό που μου τρώει περισσότερο χρόνο είναι η λάντζα... κατσαρόλες, ταψιά, τσουμπλέκια, που δεν μπαίνουν στο πλυντήριο πιάτων ή δεν μπορώ να περιμένω μέχρι να γεμίσει το πλυντήριο πιάτων... μία ώρα μαγειρεύω και άλλη μισή πλένω και τακτοποιώ. Και γι' αυτό δυστυχώς δεν υπάρχει λύση... :-S


Τίτλος: Απ: ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ DELIVERY ΚΑΙ ΠΙΑΣΤΕ ΤΗΝ ΚΟΥΤΑΛΑ
Αποστολή από: ata στις Νοέμβριος 18, 2008, 14:09:14 μμ
Κι εμείς φροντίζουμε ώστε το delivery να αποτελεί την εξαίρεση κι όχι τον κανόνα...ένεκα όμως του οτι υπάρχουν μικρά παιδιά και σε παιδικά πάρτυ θα πάνε όπου σερβίρουν φαγητό fast food και κάποιο βραδάκι θα θελήσουν (εντάξει το ομολογώ κι εμείς οι μεγάλοι) να κάνουν/κάνουμε κάποια παρασπονδία.
Το σημαντικό είναι να αντιληφθούν την σπουδαιότητα και σημασία του σπιτικού φαγητού σε σχέση με το έτοιμο. Από εκεί και πέρα εμείς το μόνο που κάνουμε είναι να τους δίνουμε το παράδειγμα. Όσο για τις δικές μου κουτάλες, δουλεύουν υπερωρίες, αυτό είναι το σίγουρο.

Όσον αφορά τώρα για τα ερωτήματα που έθεσες, είμαι πάντα ανοικτή σε προτάσεις που διευκολύνουν πρακτικά την ζωή μας και μας αφήνουν περισσότερο χρόνο για τους εαυτούς μας και την οικογένειά μας.
Παρουσίασε λοιπόν τις προτάσεις σου και ανάλογα θα κρίνουμε εάν μπορούμε να τις προσαρμόσουμε στην καθημερινότητά μας.


Τίτλος: Απ: ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ DELIVERY ΚΑΙ ΠΙΑΣΤΕ ΤΗΝ ΚΟΥΤΑΛΑ
Αποστολή από: KristineS στις Νοέμβριος 18, 2008, 14:10:54 μμ
OK πολύυυυυυυυυυυυυυυυυυυυυυυυυυυ μου αρέσουν τα ζόρικα  >:D Μουσακάς λοιπόν σε 32 λεπτά στο φούρνο. Υγιεινά και νόστιμα. Πάει το στοίχημα Mary.   *THUMBS%%__%%UP* Περιμένω και άλλες προτάσεις μπελαλίδικες.  xD


Τίτλος: Απ: ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ DELIVERY ΚΑΙ ΠΙΑΣΤΕ ΤΗΝ ΚΟΥΤΑΛΑ
Αποστολή από: MB04 στις Νοέμβριος 18, 2008, 14:13:48 μμ
κριστίνα, μ'ενδιαφέρει εαν έχεις παραλλαγή για τα ντολμαδάκια - μας αρεσουν πολύ - αλλα είναι πολύ χρονοβόρα,
αν σκεφτείς δε ότι εμεις θέλουμε γύρω στα 100 κομμάτια - αστα να πάνε.
thanks



Τίτλος: Απ: ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ DELIVERY ΚΑΙ ΠΙΑΣΤΕ ΤΗΝ ΚΟΥΤΑΛΑ
Αποστολή από: KristineS στις Νοέμβριος 18, 2008, 14:16:54 μμ
Ντολμαδάκια με λάχανο, με αμπελόφυλλα, με τι??? Με κιμά?? χωρίς????


Τίτλος: Απ: ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ DELIVERY ΚΑΙ ΠΙΑΣΤΕ ΤΗΝ ΚΟΥΤΑΛΑ
Αποστολή από: MB04 στις Νοέμβριος 18, 2008, 14:30:56 μμ
με αμπελοφυλλα - κιμα και μπεσαμελ


Τίτλος: Απ: ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ DELIVERY ΚΑΙ ΠΙΑΣΤΕ ΤΗΝ ΚΟΥΤΑΛΑ
Αποστολή από: xanthibax στις Νοέμβριος 18, 2008, 15:19:45 μμ
Λόγω του ότι εργάζομαι εδώ και 35 χρόνια με οικογένεια κλπ έχω βρεί τρόπους για γρήγορη προετοιμασία φαγητών , θα με ενδιέφερε βέβαια να ακούσω και νέες προτάσεις.
Όσο για το δεύτερο σου ερώτημα πιστεύω ότι κάθε οικογένεια έχει τις ιδιαιτερότητες της γευστικές , διαιτολογικές ή και  οικονομικές γιαυτό δύσκολα μπορεί να δοθεί ένα πρόγραμμα για όλους αν όμως έχεις κάποια ιδέα να τη δούμε.


Τίτλος: Απ: ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ DELIVERY ΚΑΙ ΠΙΑΣΤΕ ΤΗΝ ΚΟΥΤΑΛΑ
Αποστολή από: KristineS στις Νοέμβριος 18, 2008, 15:27:49 μμ
Κάτι έχω στο μυαλό μου σε σχέση με τα ντολμαδάκια αλλά μία διευκρίνηση μπασαμέλ??? μήπως εννοείς αυγολέμονο??


Τίτλος: Απ: ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ DELIVERY ΚΑΙ ΠΙΑΣΤΕ ΤΗΝ ΚΟΥΤΑΛΑ
Αποστολή από: MB04 στις Νοέμβριος 18, 2008, 15:43:17 μμ
όχι αυγολέμονο κρέμα για ντολμάδες

 ευχαριστώ  για τον κόπο σου.


Τίτλος: Απ: ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ DELIVERY ΚΑΙ ΠΙΑΣΤΕ ΤΗΝ ΚΟΥΤΑΛΑ
Αποστολή από: KristineS στις Νοέμβριος 18, 2008, 15:50:05 μμ
Οκ τώρα ξέρω, αύριο θα δημοσιεύσω μία παραλλαγή μέσα σε 30 λεπτά  ;)


Τίτλος: Απ: ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ DELIVERY ΚΑΙ ΠΙΑΣΤΕ ΤΗΝ ΚΟΥΤΑΛΑ
Αποστολή από: ata στις Νοέμβριος 18, 2008, 15:52:55 μμ
Ανεξάρτητα με αυτές που σου ζητάνε τα υπόλοιπα κορίτσια Kristine's εσύ μαζί με τις φίλες σου ποιες συνταγές επιλέξατε να παρασκευάσετε σε περιορισμένο χρονικό διάστημα ?


Τίτλος: Απ: ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ DELIVERY ΚΑΙ ΠΙΑΣΤΕ ΤΗΝ ΚΟΥΤΑΛΑ
Αποστολή από: KristineS στις Νοέμβριος 18, 2008, 16:04:37 μμ
Μουσακά, παστίτσιο, λαχανοντολμάδες, σουτζουκάκια, κοτόπουλο γεμιστό, μελιτζάνες παπουτσάκια, γιουβέτσι με αρνάκι και αρνί γεμιστό στα κλήματα. Για την άλλη εβδομάδα έχουμε πάλι συνάντηση. Έχεις κάτι να προτείνεις????


Τίτλος: Απ: ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ DELIVERY ΚΑΙ ΠΙΑΣΤΕ ΤΗΝ ΚΟΥΤΑΛΑ
Αποστολή από: ata στις Νοέμβριος 18, 2008, 16:08:02 μμ
Super !!! με κάλυψες πλήρως...δεν μπορώ να σκεφτώ κάποια άλλη τώρα αλλά περιμένω σίγουρα να μας τις παρουσιάσεις....μήπως να δοκιμάζατε το ίδιο και στην ζαχαροπλαστική ?


Τίτλος: Απ: ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ DELIVERY ΚΑΙ ΠΙΑΣΤΕ ΤΗΝ ΚΟΥΤΑΛΑ
Αποστολή από: ata στις Νοέμβριος 18, 2008, 16:08:53 μμ
ή σε κάποιες πίτες ?


Τίτλος: Απ: ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ DELIVERY ΚΑΙ ΠΙΑΣΤΕ ΤΗΝ ΚΟΥΤΑΛΑ
Αποστολή από: KristineS στις Νοέμβριος 18, 2008, 18:18:55 μμ
Εκεί σου έχω ήδη έτοιμες προτάσεις και μάλιστα πολλές.  ;) Τώρα οι πίτες ούτως ή άλλως είναι γρήγορες από άποψη προετοιμασίας.  Δυστυχώς στο ψήσιμο δεν μπορώ να κάνω τίποτα για να το συντομεύσω  xD


Τίτλος: Απ: ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ DELIVERY ΚΑΙ ΠΙΑΣΤΕ ΤΗΝ ΚΟΥΤΑΛΑ
Αποστολή από: xanthibax στις Νοέμβριος 19, 2008, 20:55:15 μμ
ata επειδή κάτι είπες για ζαχαροπλαστική εγώ λοιπόν, η οποία (δηλωμένο) δεν αρέσκομαι στη ζαχαροπλαστική εκτός αυτών που όλοι ξέρετε, έφτιαξα πριν λίγο την μηλόπιτά σου σε 12 λεπτά χρονομετρημένα μαζί με το σπάσιμο των καρυδιών.


Τίτλος: Απ: ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ DELIVERY ΚΑΙ ΠΙΑΣΤΕ ΤΗΝ ΚΟΥΤΑΛΑ
Αποστολή από: Ranja στις Νοέμβριος 19, 2008, 20:59:20 μμ
κριστίνα, μ'ενδιαφέρει εαν έχεις παραλλαγή για τα ντολμαδάκια - μας αρεσουν πολύ - αλλα είναι πολύ χρονοβόρα,
αν σκεφτείς δε ότι εμεις θέλουμε γύρω στα 100 κομμάτια - αστα να πάνε.
Ντολμαδάκια γιαλαντζί έφτιαξα περίπου 70 κομμάτια με αμπελόφυλλα σε κονσέρβα πριν καμια δεκαριά μέρες. Μου βγήκε η πίστη, δεν είχα ξαναφτιάξει κιόλας... αν υπάρχει ευκολότερος τρόπος... είμαι όλη μάτια κι αυτιά! :)


Τίτλος: Απ: ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ DELIVERY ΚΑΙ ΠΙΑΣΤΕ ΤΗΝ ΚΟΥΤΑΛΑ
Αποστολή από: ata στις Νοέμβριος 20, 2008, 10:16:33 πμ
ata επειδή κάτι είπες για ζαχαροπλαστική εγώ λοιπόν, η οποία (δηλωμένο) δεν αρέσκομαι στη ζαχαροπλαστική εκτός αυτών που όλοι ξέρετε, έφτιαξα πριν λίγο την μηλόπιτά σου σε 12 λεπτά χρονομετρημένα μαζί με το σπάσιμο των καρυδιών.


Nαι, ναι το ξέρω είναι πανεύκολη συνταγή και γίνεται στο άψε σβήσε...ίσως κάποια πιο μπελαλίδικα γλυκά να μας ενδιέφερε ο χρόνος ετοιμασίας τους....ελπίζω να σας άρεσε Ξανθή....


Τίτλος: Απ: ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ DELIVERY ΚΑΙ ΠΙΑΣΤΕ ΤΗΝ ΚΟΥΤΑΛΑ
Αποστολή από: xanthibax στις Νοέμβριος 20, 2008, 16:45:05 μμ

....ελπίζω να σας άρεσε Ξανθή....
ata την μηλόπιτα την κάνω χρόνια (κι εγώ κι η κόρη μου και μας αρέσει πολύ), σε αυτούς περίπου τους χρόνους, αλλά πιο πολύ το έγραψα για κάποιες φίλες που μου λένε ότι τους προτείνω δύσκολα


Τίτλος: Απ: ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ DELIVERY ΚΑΙ ΠΙΑΣΤΕ ΤΗΝ ΚΟΥΤΑΛΑ
Αποστολή από: Rena στις Νοέμβριος 20, 2008, 20:38:28 μμ
Nαι, ναι το ξέρω είναι πανεύκολη συνταγή και γίνεται στο άψε σβήσε...ίσως κάποια πιο μπελαλίδικα γλυκά να μας ενδιέφερε ο χρόνος ετοιμασίας τους....ελπίζω να σας άρεσε Ξανθή....
 

Ατα, τα σαρίκια μου 15 λεπτά προετοιμασία, μετά ψήσιμο και σιρόπιασμα (και μάλιστα σιροπάκι χωρίς να σαι από πάνω) 8)


Τίτλος: Απ: ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ DELIVERY ΚΑΙ ΠΙΑΣΤΕ ΤΗΝ ΚΟΥΤΑΛΑ
Αποστολή από: Marinaki στις Νοέμβριος 20, 2008, 23:00:39 μμ
Χορτόπιτα με σπιτικό φύλλο. Πώς θα τη φτιάξω;; (καλά για αρχή πρέπει να γνωριστώ με το αλεύρι και τον πλάστη)...αλλά μου φαίνεται βουνό και ότι ποτέ δε φτιάξω. Κι αν φτιάξω θα μου φάει πάνω από ένα πρωινό (ε θα πάω να μαζέψω και χορταράκια εδώ στη φύση που ζω).


Τίτλος: Απ: ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ DELIVERY ΚΑΙ ΠΙΑΣΤΕ ΤΗΝ ΚΟΥΤΑΛΑ
Αποστολή από: KristineS στις Νοέμβριος 21, 2008, 02:25:05 πμ
Marinaki αύριο πρωί πρωί θα στείλω μία συνταγή για εύκολο σπιτικό φύλλο.  Μόλις εγκριθεί  θα τη δείς.  Άντε και καλή επιτυχία. :-*


Τίτλος: Απ: ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ DELIVERY ΚΑΙ ΠΙΑΣΤΕ ΤΗΝ ΚΟΥΤΑΛΑ
Αποστολή από: ata στις Νοέμβριος 21, 2008, 10:04:55 πμ
Ατα, τα σαρίκια μου 15 λεπτά προετοιμασία, μετά ψήσιμο και σιρόπιασμα (και μάλιστα σιροπάκι χωρίς να σαι από πάνω) 8)
[/quote]

Kαλά για αυτά το κατάλαβα...τα έχω ήδη βάλει στο μάτι και προβλέπω να τα φτιάξω μέσα στο Σ/Κ.....


Τίτλος: Απ: ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ DELIVERY ΚΑΙ ΠΙΑΣΤΕ ΤΗΝ ΚΟΥΤΑΛΑ
Αποστολή από: Marinaki στις Νοέμβριος 21, 2008, 13:25:26 μμ
Σε ευχαριστώ!!


Τίτλος: Απ: ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ DELIVERY ΚΑΙ ΠΙΑΣΤΕ ΤΗΝ ΚΟΥΤΑΛΑ
Αποστολή από: xanthibax στις Νοέμβριος 21, 2008, 14:41:32 μμ
Μαρίνα δεν ξέρω αν έχεις δει το βίντεο με το φύλλο. Αυτή τη διαδικασία την κάνει η κόρη μου η οποία είναι στην ηλικία σου και σε πληροφορώ το κάνει πιο καλά από μένα και πιο γρήγορα. Τίποτα δεν είναι δύσκολο .


Τίτλος: Απ: ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ DELIVERY ΚΑΙ ΠΙΑΣΤΕ ΤΗΝ ΚΟΥΤΑΛΑ
Αποστολή από: Marinaki στις Νοέμβριος 21, 2008, 15:50:18 μμ
Όχι, δε το έχω δει..θα το ψάξω όμως! Η κόρη σου όμως είναι χρυσοχέρα!


Τίτλος: Απ: ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ DELIVERY ΚΑΙ ΠΙΑΣΤΕ ΤΗΝ ΚΟΥΤΑΛΑ
Αποστολή από: xanthibax στις Νοέμβριος 21, 2008, 16:02:53 μμ
Η κόρη σου όμως είναι χρυσοχέρα!
Εγώ στο θέμα αυτό θα την έλεγα πεισματάρα γιατί όταν άρχισε να ανοίγει φύλλο είπε χαρακτηριστικά ότι δεν μπορεί ένα φύλλο να της αντισταθεί!!! και σε πληροφορώ για το εύκολο της υπόθεσης άνοιγε φύλλο στην Αγγλία  χωρίς να είχε τις ευκολίες της Ελλάδας.


Τίτλος: Απ: ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ DELIVERY ΚΑΙ ΠΙΑΣΤΕ ΤΗΝ ΚΟΥΤΑΛΑ
Αποστολή από: Marinaki στις Νοέμβριος 21, 2008, 20:31:24 μμ
Μπράβο της!! Εγώ πάντως τι να πω...βλέπω τη μαμά μου που προσπαθεί μετά κόπων και βασάνων να ανοίξει φύλλο και δε μπορεί(εντάξει δεν της αρέσει η μαγειρική..)  και δε παίρνω την απόφαση να κάνω το μεγάλο βήμα!


Τίτλος: Απ: ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ DELIVERY ΚΑΙ ΠΙΑΣΤΕ ΤΗΝ ΚΟΥΤΑΛΑ
Αποστολή από: Marinaki στις Νοέμβριος 21, 2008, 20:34:24 μμ
Μήπως είναι εύκολο να μου στείλεις το βιντεάκι; Το link του δηλαδή, γιατί δεν το βρίσκω.


Τίτλος: Απ: ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ DELIVERY ΚΑΙ ΠΙΑΣΤΕ ΤΗΝ ΚΟΥΤΑΛΑ
Αποστολή από: Rena στις Νοέμβριος 21, 2008, 21:01:04 μμ
Μαρινάκι το link εδω
http://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=2272&Itemid=91 (http://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=2272&Itemid=91)


Τίτλος: Απ: ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ DELIVERY ΚΑΙ ΠΙΑΣΤΕ ΤΗΝ ΚΟΥΤΑΛΑ
Αποστολή από: Marinaki στις Νοέμβριος 22, 2008, 10:27:16 πμ
Ευχαριστώ πολύ!