|
Τίτλος: Σάλτσα για ρολό κοτόπουλο SOS Αποστολή από: stamkoz στις Δεκέμβριος 05, 2008, 17:59:58 μμ SOS έχω να ψήσω κοτόπουλα ρολό και δεν ξέρω με τί σάλτσα πάει.
Το ρολό έχει μέσα μπέικον πιπεριά και από έξω πάπρικα. thaaaanks Τίτλος: Απ: Σάλτσα για ρολό κοτόπουλο SOS Αποστολή από: margarita79 στις Δεκέμβριος 05, 2008, 18:04:20 μμ εγω θα προτεινα.... μεσα σε ενα σεικερ ή μουλτι ανακατευεις λαδι, χυμο απο ενα πορτοκαλι, μουσταρδα, λιγη κετσαπ και 2 κουταλιες της σουπας τυρι φιλαδελφεια και περιχυνεις το ρολο και στο φουρνο...
γινεται καταπληκτικο!!αν δε σου αρεσει το πορτοκαλι μπορεις να βαλεις εναλλακτικα κρασι λευκο . δοκιμασε το και πες μου Τίτλος: Απ: Σάλτσα για ρολό κοτόπουλο SOS Αποστολή από: KATE στις Δεκέμβριος 05, 2008, 21:42:48 μμ Για δες και αυτό αν σου κάνει
https://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=2210&Itemid=49 Τίτλος: Απ: Σάλτσα για ρολό κοτόπουλο SOS Αποστολή από: stamkoz στις Δεκέμβριος 10, 2008, 11:56:16 πμ Ευχαριστώ πολύ για τις απαντήσεις... Τελικά σε σέικερ ανακάτεψα χυμό από ένα πορτοκάλι, ένα λεμόνι, λάδι, ρίγανι και το έλουσα!! Έγινε πολύ καλό και ζουμερό.
Επειδή έμεινε πολύ σάλτσα την έδεσα με corn flour και πριν σερβίρω στο μπουφέ την έριξα στο κομμένο σε φέτες ρολό. |