GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum

Εμείς, το GreekMasa ... => Παρατηρήσεις, προτάσεις => Μήνυμα ξεκίνησε από: Mary στις Δεκέμβριος 10, 2008, 21:59:36 μμ



Τίτλος: Συνταγές από παιδιά!
Αποστολή από: Mary στις Δεκέμβριος 10, 2008, 21:59:36 μμ
Θα ήθελα να κάνω μια πρόταση που προκαταβολικά λέω, ότι δεν γνωρίζω πόσο εύκολο ή δύσκολο είναι.
Αν μπορούσε να μπει στην αρχική σελίδα (ενδεχομένως στη θέση ΕΙΔΙΚΗ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΣΥΝΤΑΓΩΝ) μια ακόμα κατηγορία με την ένδειξη ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ ΠΑΙΔΙΑ ή MASA KIDS COOK και να περιλαμβάνει συνταγές που έχουν δημιουργήσει τα παιδιά μας και που μπορούν να παροτρύνουν έτσι όσα παιδιά μπαίνουν στο σάιτ μας να αρχίσουν να ασχολούνται με τη μαγειρική.
Εγώ ήδη το εφαρμόζω στα δικά μου παιδιά και το βρίσκω πολύ δημιουργικό και πολύ χαλαρωτικό. Μπορεί βέβαια να μου κάνουν μια κουζίνα χάλια,  :-S αλλά ποτέ δεν με πειράζει. Αρκεί που τα ευχαριστεί και παράλληλα τα μαθαίνει να αποζητούν το σπιτικό φαγητό (πόσο μάλλον αν είναι από τα χεράκια τους!). Αυτή η ιδέα μου ήρθε σήμερα μόλις διάβασα ένα μύνημα που μου έστειλε η Ξανθή περί επαγγελματικού προσανατολισμού της κόρης μου (δεν είναι κακή ιδέα Ξανθή! @}->--)
Βέβαια, θα πρότεινα και κάτι ακόμα (πράγμα που ξέρω ότι ο Πόλλυς θα το εκτιμήσει! >:D) να έχει περισσότερες φωτό παρά λόγια. Τα παιδιά στις μικρές ηλικίες εντυπωσιάζονται όταν βλέπουν συνομηλίκους τους κάνουν κάτι σε φωτογραφίες παρά όταν αναγκάζονται να το διαβάσουν. Γι αυτό ίσως να χρειάζεται οι συνταγές να είναι με λίγα λόγια και ελαφρώς μεγαλύτερες φωτό.
Αυτά! Τι γνώμη έχετε? Θα δουλέψει? Άρχο μπορεί να γίνει?

Σας δείχνω ένα δείγμα πως το φαντάζομαι χωρίς να ξέρω αν είναι εφικτό.

Είναι ένα ογκρατέν που μοιάζει πολύ με ένα που έχει βάλει πρόσφατα η Vago. Βέβαια εδώ χρησιμοποιήθηκαν πολύ λιγότερα υλικά.

Ογκρατέν με πατάτες

Υλικά
1 κιλό πατάτες
1 κρέμα γάλακτος μικρή
1 φλυτζάνι γάλα
200 γρ. γραβιέρα
ελάχιστο αλάτι
ελάχιστο μοσχοκάρυδο

Εκτέλεση
Καθαρίζουμε τις πατάτες.
(https://i36.tinypic.com/11sf8jk.jpg)
Τις κόβουμε σε λεπτές ροδέλες με ένα μαχαίρι ή με ειδικό εργαλείο.
(https://i34.tinypic.com/4zx3ti.jpg)
Αλείφουμε ένα πυρέξ με βούτυρο. Και στρώνουμε μια σειρά πατάτες. Πασπαλίζουμε με τυρί.
(https://i37.tinypic.com/iokrdd.jpg)



Τίτλος: Απ: Συνταγές από παιδιά!
Αποστολή από: margarita79 στις Δεκέμβριος 10, 2008, 22:14:52 μμ
αχ καλε και εγω αυτο το ογκρατεςν φτιαχνω το παιδικο  :D :D
να γραφω και εγω καλε κυρια σε αυτη την κατηγορια?και εγω παιζακι ειμαι... :P ::) :B
λοιπον σοβαρα πολυ ωραια ιδεα...
ο δικος μου ο γιος παντως θα βαλει συνταγη 'πως να λερωσετε το πατωμα με φαγητο με τρεις κινησεις'  :D :D θα υπαρχει αφθονο φωτογραφικο υλικο απο το μπαχαλο στην κουζινα  ;)


Τίτλος: Απ: Συνταγές από παιδιά!
Αποστολή από: margarita79 στις Δεκέμβριος 10, 2008, 22:19:13 μμ
βεβαια τωρα μου ηρθε ενας προβληματισμος...
ολα τα φαγητα εχουν να κανουν με ηλεκτρικες συσκευες, μαχαιρια και εξαρτηματα που ειναι αρκετα επιφοβα για τα παιδια χωρις επιτηρηση ...
πως θα μπορουσαμε να διασφαλισουμε οτι καποιο παιδι δε θα επηρεαστει και θα βαλει μπρος καποια στιγμη που η μητερα πχ.κοιμαται?


Τίτλος: Απ: Συνταγές από παιδιά!
Αποστολή από: xanthibax στις Δεκέμβριος 10, 2008, 22:32:55 μμ
Μαίρη με έχεις κάνει λιώμα με πέτυχες και σε συγκινησιακή φόρτιση ,γιατί βρήκα τα τετράδια των παιδιών μου από το Δημοτικό!!,αυτά δεν είναι παιδιά αυτά είναι θαύματα.
Μακάρι να μπορεί ο καλός μας admin να βοηθήσει σε αυτό το θέμα!!
Μαργαρίτα μη φοβάσαι και δε γίνεται τίποτα κακό, στη φάση της εκπαίδευσης οι γονείς θα είναι δίπλα τους βέβαια.Αν τα παιδιά δεν μάθουν μέσα στο σπίτι τους κάποια πράγματα πού;;; θα τα μάθουν. Μη βλέπουμε παντού το κακό ,τα δικά μου μας ετοίμαζαν κάθε Σ/Κ το πρωινό από την ηλικία των 5-6 χρόνων.
Άσχετα πάντως αν δημιουργηθεί αυτή η ενότητα μη διστάζετε να αφήνετε τα παιδιά σας να πειραματίζονται μαγειρεύοντας  έστω κι αν μετά η κουζίνα σας μοιάζει αχούρι!!!!


Τίτλος: Απ: Συνταγές από παιδιά!
Αποστολή από: IRINI στις Δεκέμβριος 10, 2008, 23:07:27 μμ
Πολυ ωραία ιδέα, μακαρι να πραγματοποιηθει!!!


Τίτλος: Απ: Συνταγές από παιδιά!
Αποστολή από: Mary στις Δεκέμβριος 11, 2008, 09:31:58 πμ
'Αρχο το είδα και σε ευχαριστώ πολύ. @}->-- Είσαι πολύ γρήγορος!


Τίτλος: Απ: Συνταγές από παιδιά!
Αποστολή από: ArXoS στις Δεκέμβριος 11, 2008, 16:15:33 μμ
 8) ;)