|
Τίτλος: Spaghetti με φασκόμηλο και παρμεζάνα Αποστολή από: Lydia στις Ιούνιος 05, 2007, 10:56:18 πμ Συνταγή για την περίπτωση: ήρθαν επισκέπτες και δεν έχω απολύτως τίποτα!
Αφιερωμένο εξαιρετικά στις εργαζόμενες μητέρες! Υλικά για 4 άτομα 500 γρ. Spaghetti Barilla Μια χούφτα φασκόμηλο Bούτυρο Φρέσκοτριμμένο πιπέρι Λίγα φουντούκια σε μικρά κομμάτια (προαιρετικά) Παρμεζάνα για το σερβίρισμα Βράζουμε τα μακαρόνια, αλλά δεν τα καίμε με βούτυρο. Ρίχουμε στην κατσαρόλα το βούτυρο και το φασκόμηλο και τσιγαρίζουμε για 2 λεπτά. Ρίχουμε τα μακαρόνια στην κατσαρόλα όπου είναι το βούτυρο και το φασκόμηλο. Ανακατεύω πολύ καλά. Σερβίρω και ρίχνω μπόλικη παρμεζάνα, μια κουταλιά σούπας από τα φουντούκια και φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Έχουν θεσπέσιο άρωμα και λίγες θερμίδες. Από εμφάνιση σκίζουν! |