GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum

Μαγειρέματα => Έχω κόσμο το βράδυ! => Μήνυμα ξεκίνησε από: susudi στις Απρίλιος 30, 2009, 12:06:55 μμ



Τίτλος: Barbeque την Πρωτομαγιά!dip για καρότο και πιπεριές?
Αποστολή από: susudi στις Απρίλιος 30, 2009, 12:06:55 μμ
Καλημέρα σε όλη την παρέα.
Αύριο για πρώτη φορά λέω να καλέσω φίλους να ψήσουμε στο Barbeque της αυλής μας. Θα είμαστε 11 νοματαίοι πεινασμένοι και μερακλήδες.
Θα έχω τα παρακάτω εδέσματα για το τραπέζι αν και επειδή είμαστε του μεζέ θα τα φάμε στο όρθιο. Πριν προλάβει να βγει το μεζεδάκι από την ψησταριά θα τρώγετε στην διαδρομή.  Το τραπέζι θα είναι για τις σαλάτες και όποιος θέλει κάθετε.
Πού είναι η απορία?

Για να τσιμπάμε θέλω να βάλω ψιλοκομμένα καρότα με κομμένες πιπεριές και να φτιάξω ένα deep.
Τι deep μου προτείνετε?? Κάτι με γιαούρτι θα ταίριαζε???


ΤΡΑΠΕΖΙ ΠΡΩΤΟΜΑΓΙΑ

ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ
ΜΑΡΟΥΛΟΣΑΛΑΤΑ
ΡΩΣΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΚΑΛΑΜΑΚΙ
ΠΑΪΔΑΚΙΑ
ΨΑΡΟΝΕΥΡΙ
ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ
ΠΑΤΑΤΕΣ ΣΤΗ ΧΟΒΟΛΗ
ΠΙΤΑΡΙΑ
ΦΕΤΑ ΤΥΡΙ
ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ DEEP
ΚΡΑΚΕΑΚΙΑ ΜΕ DEEP ΕΛΙΑΣ

ΓΛΥΚΌ: ΠΑΓΩΤΟ ΕΤΟΙΜΟ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΑ ΣΥΡΟΠΙΑ

 *DRINK* *DRINK*


Τίτλος: Απ: DEEP- Για καρότο και πιπεριές
Αποστολή από: margarita79 στις Απρίλιος 30, 2009, 12:29:37 μμ
πω πω εχεις καταπληκτικα πραγματα!!καλα να περασετε!
μετεφερα το θεμα σου στο 'εχω κοσμο το βραδυ'γιαιτ εχεις καταπληκτικες προτασεις για μπαρμπεκιου.

οσο για το ντιπ
δες αν θες αυτο (https://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=3055&Itemid=49)ειναι πολυ γρηγορο και μπορεις να κανεις σε διαφορες γευσεις


Τίτλος: Απ: Barbeque την Πρωτομαγιά!dip για καρότο και πιπεριές?
Αποστολή από: susudi στις Απρίλιος 30, 2009, 12:58:13 μμ
Μαργαρίτα καλή σου μέρα και σε ευχαριστω πολυ πολυ
Πιστευω οτι είμαι καλημένη
Η συνταγή με την σουπα και το γιαούρτι πρεπει να ειναι λιχουδιά και τοσο ευκολο!!!!!

Το καλήτερο είναι οτι το μόνο που έχω να κάνω είναι να μαριναρω απο σημερα τα κρέατα και αυριο να ετοιμάσω τις σαλάτες. Τα υπόλοιπα θα τα αναλάβουν οι άντρες τις παρέας
 >:D ;)


Τίτλος: Απ: Barbeque την Πρωτομαγιά!dip για καρότο και πιπεριές?
Αποστολή από: margarita79 στις Απρίλιος 30, 2009, 13:07:02 μμ
ναι ειναι πολυ πολυ νοστιμο ειδικα ντιπ γιαουρτιου κρεμμυδοσουπας..πανευκολο!
καλα να περασετε!!


Τίτλος: Απ: Barbeque την Πρωτομαγιά!dip για καρότο και πιπεριές?
Αποστολή από: susudi στις Απρίλιος 30, 2009, 13:08:51 μμ
Thank youuuu!!! *THUMBS%%__%%UP*
Καλά να περάσεις και εσύ το τριήμερο.


Τίτλος: Απ: Barbeque την Πρωτομαγιά!dip για καρότο και πιπεριές?
Αποστολή από: vanpet στις Απρίλιος 30, 2009, 13:11:07 μμ
Ημουν έτοιμη να σας απαντήσω και με προλάβατε! Πραγματικά το ντιπάκι με την κρεμμυδόσουπα είναι καταπληκτικό το έχω κάνει και εγώ και όλοι αναρωτιόντουσαν τι έχω βάλει μέσα και είναι τόσο νόστιμο..


Τίτλος: Απ: Barbeque την Πρωτομαγιά!dip για καρότο και πιπεριές?
Αποστολή από: sgr στις Απρίλιος 30, 2009, 21:09:38 μμ
Εκτός από αυτό της Μαργαρίτας που είναι πολύ πρωτότυπο θα σου προτείνω κι εγώ κάποια που έχρονται πρόχειρα στο νου.

1) 1/2 κεσέ γιαούρτι, 5-6 κ.σ. μαγιονέζα, και 3 κ.σ. ροκφόρ που το πατάω με το πιρούνι να διαλυθεί καλά και το ανακατεύω με τα υπόλοιπα υλικά.

2) 1/2 κεσέ γιαούρτι, 5-6 κ.σ. μαγιονέζα, 1 στραγγισμένη κονσέρβα τόννου ψιλοκομμένη, άνιθος, αλάτι, πιπέρι

3)  1/2 κεσέ γιαούρτι, 5-6 κ.σ. μαγιονέζα, 4 πιπεριές φλωρίνης διαλυμένες στο μούλτι, λίγο λάδι, λίγο ξύδι, αλάτι, πιπέρι


Φιλάκια και καλά να περάσετε  *DRINK*


Τίτλος: Απ: Barbeque την Πρωτομαγιά!dip για καρότο και πιπεριές?
Αποστολή από: margarita79 στις Απρίλιος 30, 2009, 22:08:49 μμ

3)  1/2 κεσέ γιαούρτι, 5-6 κ.σ. μαγιονέζα, 4 πιπεριές φλωρίνης διαλυμένες στο μούλτι, λίγο λάδι, λίγο ξύδι, αλάτι, πιπέρι
μμμ  :-r αυτο με την πιπερια φλωρινης μπορει ωραιοτατα να γινει και με κατικι δομοκου και λίγο φιλαδελφεια.


Τίτλος: Απ: Barbeque την Πρωτομαγιά!dip για καρότο και πιπεριές?
Αποστολή από: Pastaflora στις Απρίλιος 30, 2009, 22:37:14 μμ


 *THUMBS%%__%%UP*   *DRINK*
Παιδιά  δοκιμάστε μιά  αλμυρή ( οχι πολύ ! κανονική!)  τυροσαλάτα  με :


1 φλυτζάνι  φιλαδέλφεια λάιτ  + 1 φλυτζάνι κατίκι  τα ανακατεύουμε,  ψιλοκόβουμε καπνιστό σολομό, και  μερικές σταγόνες λεμονιού και γαρνίρουμε με άνηθο ή  κλαδάκια φοινόκιο.! *DRINK* *DRINK*


Σερβίρατε με πίτα τσιπς!


Τίτλος: Απ: Barbeque την Πρωτομαγιά!dip για καρότο και πιπεριές?
Αποστολή από: sgr στις Μάιος 01, 2009, 00:18:39 πμ
Τελικά φαντασία χρειάζεται και τίποτα άλλο η μαγειρική. Ιδέες να έχουμε να φτιάχουμε..


Τίτλος: Απ: Barbeque την Πρωτομαγιά!dip για καρότο και πιπεριές?
Αποστολή από: susudi στις Μάιος 04, 2009, 09:16:53 πμ
Καλημέρα σε όλους καλη εβδομάδα και καλο μας μήνα
Περιττό να σας πω οτι το τραπέζι της παρασκευής πήγε τέλεια!!!!!
όλα οπως τα είχα κανονίσει και φυσικά με την βοήθεια και την έμπνευση που μου δόσατε.
Πολυ καλές προτάσεις με τις πιπεριές φλωρίνης και οι συνδιασμοί με τα γιαούρτια και την ΑΛΜΥΡΗ ΤΥΡΟΣΑΛΑΤΑ!!!!!
εάν είχα τα υλικά θα πειραματιζομουν την Παρασκευη με κατι από αυτα αλλα δεν πειράζει την επόμενη φορα.

Φιλιά σε όλους ::) :) *IN%%__%%LOVE*