GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum

Καλημέρα σας, καλή εβδομάδα και καλό μήνα.

Στην συνάντηση της Παρασκευής,  μέσα στα πολλά και ωραία θέματα που αναπτύξαμε,
ήταν και για το Μπαζάρ στους ‘’Δρόμους Ζωής’’. 
Παραθέτω όπως σας υποσχέθηκα, τα στοιχεία του Βlog απ’οπου μπορείτε να ενημερωθείτε
για την δράση αυτής της φιλανθρωπικής οργάνωσης. Το Blog ανήκει  στην Κυρία Τίνα Σταύρου,
γνωστή απο την υπέροχη παρουσία της στο Hungry.  Αλήθεια ποιος απο εμας, τους φίλους του Hungry, 
δεν έχει ταξιδέψει με τα ονειρεμένα γραπτά της;
Ευκαιρία λοιπόν να την γνωρίσετε και απο κοντά, είναι η υπεύθυνη των Δημοσίων Σχέσεων της οργάνωσης.

https://mdespell.googlepages.com/home

επίσης  και εδώ:

https://www.dromoi-zois.gr/

Ας προγραμματίσουμε λοιπόν να κάνουμε τα Χριστουγεννιάτικα μας δώρα με πράγματα που θα ψωνίσουμε
απο το Μπαζάρ,  είναι απίθανα-δεν μπορείτε να φανταστείτε τι υπέροχα πράγματα μπορείτε να αγοράσετε.

Σας γλυκοφιλώ .....  :-*

Μαρία Μπ.

καλημερα μαρακι και σε ευχαριστουμε θερμα για τις πληροφοριες.
οπως ειπα και στην συναντηση το γραφω κα ιεδω για τους υπολοιπους θεωρω καλη ιδεα αν θα μπορουσαμε σαν ομαδα απο το γκρικ μασα να συμμετεχουμε ενεργα σε αυτο το μπαζαρ.
τι λετε?
μαρακι πιστευεις οτι θα μπορουσαμε να συμμετεχουμε με καποιο τροπο?
φιλια

Επειδή τα τελευταία χρόνια συμμετέχω ενεργά, να σας ενημερώσω πως είναι ευπρόσδεκτα οποιαδήποτε εδέσματα, (λικεράκια, πίττες, γλυκά,χειροποίητα ζυμαρικά) καθώς και χειροτεχνήματα. Μα αν ακόμα δεν έχετε το κέφι και το χρόνο να παρασκευάσετε κάτι, μπορείτε να προσφέρετε αντικείμενα παλιά του σπιτιού σας, διακοσμητικά και άλλα, ώστε να πουληθούν κι αυτά. Ασφαλώς μπορείτε να προσφέρετε απλώς εργασία. Δηλαδή να πουλάτε εκεί ή απ την παραμονή να τακτοποιείτε πράγματα στα ράφια. ΄Αλλωστε ήδη στο μπλογκ της Τίνας αναζητούνται άτομα για εργασία εθελοντική.
Συνήθως τα γλυκάκια τύπου γνωστού ωραιότατου μουστοκούλουρου, μπαίνουν σε σελοφάν σακουλάκια. ΄Αλλα γλυκά τύπου κέηκ μπορούν να μπούν στα γνωστά foil φορμάκια,αλλά και να πουληθούν με το κομμάτι, με τον καφέ που υπάρχει εκεί.
Γενικώς, πάσα προσφορά δεκτή.

σε ευχαριστω νενα μου για τις χρησιμες πληροφοριες.
θα προτεινα λοιπν να συζητησουμε με τις αγαπητους φιλος του σαιτ κατα ποσο θαμπορουσαμε να συμμετεχουμε και εμεις σε αυτη την κινηση.
τι λετε? 

Τα είπαμε, τα συμφωνήσαμε... μένει μόνο η συνεννόηση !!!  :D
Ό,τι μπορεί κανείς να προσφέρει καλό είναι.  ;)

Συγγνώμη για την καθυστέρηση απαντήσεως αλλα απ'οτι βλέπω η Νένα  καλυψε ήδη τις ερωτήσεις.
Μπορείτε να στείλετε απο τώρα email στην Τίνα για συμμετοχή εργασίας  ή προσφορά πραγμάτων.
Επίσης όταν γίνει το μπαζάρ μπορούμε να το ανακοινώσουμε απο εδώ και να δώσουμε συγκεκριμένη
μέρα και ώρα επισκέψεως του χώρου και να έρθουν και αλλα ατομα που διαβάζουν το greekmasa
και με αυτόν τον τρόπο να γίνει και η γνωριμία (ετσι γινόταν και με το hungry).

πολυ ωραιες οι ιδεες σου μαρια ας δουμε τι θα πουν και οι αλλοι.
κοριτσια τι λετε??????

Προτείνω κατ' αρχήν να ψηφίσουμε αν η προσφορά θα είναι ομαδική σαν Greek Masa (και θα πρέπει να συννενοηθούμε γι' αυτό) ή ατομική.
Από εκεί και έπειτα όλα θα βρουν το δρόμο τους.

Θέλω πολύ να συμμετάσχω, αλλά είναι νωρίς και φοβάμαι λόγω τρεξίματος μην δώσω μια υπόσχεση τώρα και δε την τηρήσω. Αυτό που θα μου άρεσε είναι να φτιάξω κι εγώ το κατιτίς μου, για να πουληθεί στο παζάρι, όμως δεν μπορώ μεγάλη ποσότητα. Εξάλλου, δεν διαθέτω και μεταφορικό μέσο, και μένω και στην άλλη άκρη...
Προτείνω, λοιπόν, όποιος έχει όρεξη και μπορεί να αφιερώσει έστω και μισή ώρα από το χρόνο του ψήνοντας μερικά κέικ ή φτιάχνοντας μερικά σοκολατάκια,να το δηλώσει στη στήλη, και αναλόγως της συμμετοχής βλέπουμε και τι θα γίνει. Συμφωνείτε;

εγω συμφωνω απολυτα και ελπιζω ως τοτε να μπορω να φτιαιξω το κατιτις μου και εγω.
ελπιζω να μαζεψουμε αρκετες λιχουδιες κα ινα τις προσφερουμε για αυτον τον καλο σκοπο.
φιλια 

Και εγώ φυσικά θα φτιάξω κάτι, αλλά πιστεύω ότι χρειάζεται κάποιος αρχηγός να οργανώσει όλα αυτά (κάποιος που να διαθέτει χρόνο για να τα συντονίσει), ο οποίος θα έχει πρώτα επικοινωνήσει την κα Τίνα, ή άλλο αρμόδιο, ώστε να επιτευχθεί περισσότερο η προσπάθειά μας και να μας δοθούν οδηγίες.
Εύχομαι πάντως καλή επιτυχία στο συγκεκριμένο bazaar.

Κι εγώ είμαι μέσα! Αναμένουμε λεπτομέρειες!

H γνώμη μου είναι να κάνει κάθε μία ό,τι νομίζει, να τα πάει στην Τίνα την παραμονή του μπαζάρ και την ώρα που θα μας πει η Τίνα. Συνήθως αυτό γίνεται μετά το μεσημέρι και κάποιοι εθελοντές τα συγυρίζουν βάζοντας τιμές στα πράγματα.  Δεν χρειάζεται παραπάνω. Μπορείτε/μπορούμε αν θέλετε πάνω σε κάθε προϊόν να μπει αυτοκόλλητο με όνομα/GreekMasa, ώστε νά ξέρει κανείς ποιος το προσέφερε. Ο συντονιστής είναι στην Τίνα και τα συμμαζεύει/τακτοποιεί.

Αν είναι έτσι Νένα χωρίς ομαδική συνεννόηση, τότε οκ.
Εξάλλου δε νομίζω να χρειάζονται οι ταμπέλες για τέτοιους σκοπούς. Όποιος θέλει και μπορεί προσφέρει.  :D
Και το κυριώτεορ θα παει να ψωνίσει....
Φιλιά Νένα. :-*

Στις 8 και 9 Δεκεμβρίου είναι το μπαζάρ στο γκάζι. Αν ρίξετε μια ματιά στις διευθύνσεις που δίνει η Μαρία Μπ. θα μάθετε κι άλλα.

θα το επισκεφτώ σίγουρα.Αποφάσισα να αγοράσω δωράκια απο εκεί.

Κι έλεγα και γω τόσο καιρό.... από τις 10 Οκτωβρίου, θα γράψει κάποιος κάτι σε αυτό το θέμα ???

Συζητήθηκε, ενθουσιαστήκαμε, προτείναμε και... ???

Και εγώ θα είμαι σίγουρα εκεί για αγορές.
Φανταζόμουν όμως κάτι πολύ παραπάνω από κάποιες προσωπικές αγορές .... Δεν πειράζει Νένα, κάτι είναι όμως και αυτό, έτσι δεν είναι ??

και εγω ηλπιζα σε κατι πιο οργανωμενο αλλα οπως και να εχει για αγορες θα παμε αγκαζε ετσι κοριτσια? ;) ;) 

Εντάξει, φταίω δεν ήμουν αναλυτική. ΄Οταν είπα ποιες ημερομηνίες είναι το μπαζάρ στην Τεχνόπολι δεν εννοούσα αυτό και τέρμα, ελάτε αγοράστε. Απλώς ειδοποιώ για να οργανωθουμε. Ξαναλέω ότι ο καθένας/καθεμιά μας φτιάχνει ότι θέλει. Σε βαζάκια, σε ταψάκια, σε φαγητό, σε γλυκό οτιδήποτε και την παραμονή τ απόγευμα τα παραδίδουμε σε κάποιους ανθρώπους που κάνουν την παραλαβή και βάζουν τιμές. Απλώς σας το λέω σιγά-σιγά να σκέπτεστε τι να κάνετε. Τώρα για την παράδοση όποιων φτιάξετε κάτι, πολύ ευχαρίστως να κάνω το μάζεμα στις 7 Δεκεμβρίου και να τα παραδώσω εγώ στην Τεχνόπολι. Κολλείστε μόνο μια ετικέτα που να λέει τι είναι το κάθε τι και φροντίστε να μην είναι υλικό που να χρειάζεται ψυγείο γιατί δεν υπάρχει.  Στην ίδια ετικέτα μπορείτε να αναφέρεται και το σάιτ, αν θέλετε. Αν πάλι μπορείτε τα παραδίδετε μόνες/μόνοι σας στην Τεχνόπολι, που όπως είπα θα σας ματαειδοποιήσω για την ώρα. Αν μάλιστα μου λέγατε τι έχετε κατά νου θα μπορούσα ήδη να τους το αναφέρω ώστε να ξέρουν τι να ζητήσουν από άλλες. Εγώ π.χ. έχω σκοπό να φτιάξω πάστα φλώρα που να πουληθεί με το κομμάτι για τον καφέ εκεί.

Νένα επειδή εσύ βαφτίστηκες συνδετικός σύνδεσμος, σε ενημερώνω ότι θα μπορέσω να φτιάξω και να προσφέρω κεΪκ βραστό σοκολάτας (φτιαγμένο στο θερμομίξ.. θεϊκό), τρουφάκια (δες σημερινή συνταγή και φωτο) και μπατόν σαλέ. Δοκιμασμένα όλα. Αν πάλι κάτι άλλο σκεφτώ θα σε ενημερώσω.

Το πιθανότερο είναι να τα πάω μόνη μου για να σε ελευθερώσω να προσφέρεις κάπου αλλού τις υπηρεσίες σου. (Αν θέλεις στείλε μου το τηλ σου με μαιλ, ώστε να μπορώ να επικοινωνώ μαζί σου).
Εννοείται φυσικά ότι θα έρθω και για ψώνια.
Απλά ενημέρωσέ με για την ημερομηνία ώστε να μπορέσω να κανονίσω τις δουλειές, τα μαγειρέματα, και το παιδί.

Σκέφτομαι να φτιάξω στρούντελ μήλων-κανέλας και κουλουράκια βανίλιας..αλλά δυστυχώς δεν έχω τρόπο να τα μεταφέρω, οπότε μάλλον θα χρειαστώ τη βοήθειά σου Νένα μου. Αν θες στείλε μου mail να συνεννοηθούμε.  Θα προσπαθήσω κι εγώ να είμαι εκεί, αν και έχω βγάλει κακό όνομα για συνευρέσεις κλπ  :(

Τα πράγματα πρέπει να παραδωθούν 7 Δεκεμβρίου απόγευμα. Περισσότερες λεπτομέρειες θα σας πω σε λίγες μέρες. Τώρα, διευθύνσεις σας δεν έχω για να στείλω το τηλέφωνό μου, ή δεν ξέρω πως αποκαλύπτεται από δω μέσα.

Μαργαρίτα μου, βλέπεις, διαβάζεις, ακούς?  Δώσε (σε αφήνω που λένε) την ηλεκτρονική μου διεύθυνση και το τηλέφωνό μου αν θες στις όμορφες κόρες. Σ ευχαριστώ.

βεβαιως βλεπω διαβαζω και ακουω νενα μου  ;D

και πολυ χαιρομαι που τελικα θα προσφερουμε το κατιτις μας και εμεις.
σιγουρα θα συμμετεχω και εγω απλα λογω της καταστασης ...μου να μαστε καλα ως τοτε και θα δω τι θα κανω.
θα σε ενημερωσω νενα μου το συντομοτερο οσο για τα κοριτσια μην ανησυχεις θα τα ενημερωσω εγω με τα στοιχεια σου.
φιλιαααααααα

Ξανά για τους Δρόμους Ζωής να πω ότι ευτυχώς φέτος τα πράγματα μπορούν να παραδίδονται από το πρωί στις 7 της 7ης Δεικεμβρίου μέχρι το βράδυ. Μάλιστα, θα υπάρχουν εθελοντες που θα μπορούν να περάσουν να το πάρουν απο εκει που εσείς θα τους πείτε, καθώς καταλαβαίνουμε ότι η 7 Δεκ. είναι εργάσιμη. ΄Ετσι, μπορείτε ή να το αφήσετε σπίτι σας το κατιτίς σας και εφόσον υπάρχει άνθρωπος εκει να περάσει καποιος των Δρόμων να το παραλάβει, ή να το πάρετε στη δουλειά σας και να παραληφθεί από εκεί. Θέλω με την ευκαιρία να σας μεταφέρω τις ευχαριστίες της Τίνας Σταύρου, που όλα τα χρόνια τρέχει και μέχρι και πέρσυ διέθετε και τα γραφεία της για να γίνει το μπαζάρ. Φέτος κατάφερε να γίνει στην Τεχνόπολι κι ελπίζουμε οτι εκει θα είναι ακόμα πιο άνετα. Λέω τις ευχαριστίες της γιατί της εξήγησα ότι η Μαρία το ανακοίνωσε εδώ κι ότι αμέσως προθυμοποιηθήκατε για προσφορές. Ακόμα να σας πως ότι μπορείτε να συμμετάσχετε και ως εθελοντες στο χώρο. Τώρα για το μεταξύ μας, πείτε μου πως μπορώ να σας βοηθήσω.

Έκανα κάποια μικρή αλλαγή.
Από εμένα θα έχετε κέϊκ βραστό σοκολάτας, τρουφάκια καθώς και τα παλμιέ της Λίας.
Επίσης την εγκυκλοπαίδεια"Υγεία" 10 τόμων η οποία είναι άθικτη.
Καλή επιτυχία.

Να σας πω μόνο πως εγώ είμαι διαθέσιμη από το μεσημέρι και μετά.

αυτή είναι η προσκληση για το μπαζαάρ

q u o t e


Οι Δρόμοι Ζωής σας προσκαλούν

το Σάββατο 8 (10:00 π.μ. – 22:00 μ.μ.) και την Κυριακή 9 Δεκεμβρίου (10:00 π.μ. – 20:00 μ.μ.)

στο καθιερωμένο Χριστουγεννιάτικο Bazaar,

Περσεφόνης 49, 3ος όροφος, δίπλα στο σταθμό του μετρό «Κεραμεικός».

 

Θα έχετε την ευκαιρία, μέσα σε μια γιορτινή ατμόσφαιρα γεμάτη εκπλήξεις,

να διαλέξετε Χριστουγεννιάτικα δώρα και στολίδια, σπιτικά γλυκά και λιχουδιές,

όλα φτιαγμένα με μεράκι και αγάπη.

 

Το Σάββατο 8 Δεκεμβρίου μετά τις 8:00 το βράδυ στα πλαίσια του Bazaar, θα κάνουμε και το Χριστουγεννιάτικο πάρτυ μας.

 

Σας περιμένουμε,

 

 



Υποστήριξη κοινωνικά αποκλεισμένων

παιδιών και οικογενειών

Γαργηττίων 12, Γκάζι

118.54 ΑΘΗΝΑ

Τηλ. : 210 3474218

url : https://www.dromoi-zois.gr


u n q u o t e

Γεια σας παιδιά!

Μου μίλησαν για σας οι φίλες μου, η Νένα και η Μαρία. Και οι δύο χρόνια υποστηρίκτριες και εθελόντριες του μπαζάρ.
Θέλω να σας ευχαριστήσω θερμά για την υποστήριξή σας και τη διάθεση προσφοράς σας. Ελπίζω να τα πούμε από κοντά, εκεί.

Πολλά φιλιά σε όλους,

Τίνα Σταύρου

Η χαρά της προσφοράς είναι μοναδική.
Εύχομαι τα καλύτερα για το έργο σας.
Συνεχίστε έτσι.

Καλώς ήρθες Τινάκι μου στα λημέρια μας, ελπίζω να έχεις λίγο χρόνο να αφιερώνεις
και σε μας τώρα που μας βρήκες.  Είναι πάρα πολύ ζεστή η παρέα μας.

καλή επιτυχία στο Μπαζάρ και καλό κουράγιο.

Nα κάνω μια ερωτησούλα;
Θέλω να κάνω μιλοπιτάκια πολλά κομμάτια.Μπορείτε να μου πείτε πως να  τα συσκευάσω; Πρέπει να μπουν σε κουτιά; Σε δίσκους; Πρέπει να έχουν συγκεκριμμένη συσκευασία;Για πείτε σας παρακαλώ διότι δεν έχω ιδέα!

Παιδιά σας ευχαριστώ για το καλωσόρισμα.

Μπορείς να συσκευάσεις τα μηλοπιτάκια σε πιατάκια εορταστικά μιας χρήσεως που θα τα τυλίξεις με ζελατίνα και θα τα στολίσεις με φιόγκο.

τινα καλως ορισες και απο μενα.
συγχαρητηρια για το εργο σου εχω ακουσει πολλα απο τις φιλες μας μαρια και νενα.
ευχομα ινα γνωριστουμε και απο κοντα.
καλη επιτυχια στο μπαζαρ ευχομαι.

Ανάλογη απορία έχω κι εγώ. Το κέϊκ, τα παλμιέ και τα τρουφάκια πως θα τα συσκευάσω ? Το κέϊκ σε φέτες ? Τα παλμιέ όλα μαζί σε κουτί ? και τα τρουφάκια το ίδιο ?

.....και συγνώμη για την παράλειψη καλώς ήρθες στο GreekMasa.  :D

Μαργαρίτα, ευχαριστώ.
Θα είμαι εκεί και τις δύο μέρες πίσω από τον πάγκο του μπαρ, όπως κάθε χρόνο.

sqr, μην κόψεις το κέηκ. Φερτο ολόκληρο. Τα υπόλοιπα σε σακουλάκια ή όπως αλλιώς θες.

Η προσφορά σας είναι συγκινητική.

Λοιπόν πήγαμε στο Μπαζάρ "Δρόμοι Ζωής" το Σάββατο 8 Δεκεμβρίου.
Ξυπνήσαμε το πρωί με την Αγγελική και βρεθήκαμε για να πάμε μαζί να αφήσουμε τα καλούδια μας (καμμία φυσικά δεν πήρε μαζί την διεύθυνση και θυμηθήκαμε ότι η Λία θα είναι ξύπνια 8:30 και ευτυχώς μας έσωσε χιχιιχιχιιχι).
Φτάνοντας τα αφήσαμε, τα στήσαμε και βοηθήσαμε λίγο στην τιμολόγηση κάποιων πραγμάτων.
Ευτυχώς προνοήσαμε και ψωνίσαμε διάφορα πραγματάκια γιατί το βραδάκι που ξαναπήγαμε πολλά από αυτά είχαν ήδη τελειώσει.

Υπήρχαν διάφορα πράγματα όπως κοσμήματα (κάποια χειροποίητα), βιβλία, διακοσμητικά, καλλυντικά, χειροποίητα γλυκά και μαρμελάδες, κρασιά και γενικά μια μεγάλη ποικιλία πραγμάτων που ο καθένας μας θα υπέκυπτε και σίγουρα θα αγόραζε.

Δεν ξέρω αν τα δικά μου γλυκά τελικά πουλήθηκαν  :'( :'( :'((το κέικ μου πάντως δεν υπήρχε το βράδυ...) της Αγγελικής πάλι τα μηλοπιτάκια εξαφανίστηκαν ...

Το κυριότερο είναι ότι προσφέραμε κάτι και σίγουρα του χρόνου θα είναι μεγαλύτερη η προσφορά μας.

Επίσης, γνωρίσαμε και κάποια ενδιαφέρονται άτομα -παλιά μέλη- από το χάνγκρυ, συναντήσαμε και κάποια δικά μας από το Μάσα.
Σε γενικές γραμμές περάσαμε ένα ιδιαίτερο βράδυ.

Να δώσω τα συγχαρητήριά μου σε όλους αυτούς που βοηθάνε σε αυτό το έργο.

Υπέροχο μπαζάρ, στεναχωρήθηκα που δεν είχα πάει τις προηγούμενες χρονιές.
Υπήρχαν καταπληκτικά πράγματα, μου έκανε εντύπωση η τεράστια ποικιλία και οι τιμές!Βρήκαμε διαμαντάκια, μετανοιωσα που δεν πήρα και άλλα πράγματα.
Βέβαια την μεγαλύτερη εντύπωση μου έκανε όλος αυτός ο κόσμος που πρόσφερε  εθελοντική εργασία, πράγματα και μεγάλη αφοσίωση και αγάπη για τον καλό αυτό σκοπό.
Να είναι γεροί οι διοργανωτές του μπαζάρ και να βοηθούν όπως πάντα και να είμαστε και εμείς καλά και του χρόνου να βοηθήσουμε πιο οργανωμένα.
Και φυσικά να σημειώσουμε την διευθυνση και να μην ξυπνάμε τον κόσμο τα χαράματα.

συγχαρητηρια σε ολους για την προσπαθεια και την μεγαλη προσφορα.
και του χρονου με υγεια ευχομαι!!!!!!

Το Μπαζάρ φέτος είναι 11 και 12 του Δεκέμβρη. Μια ενημέρωση για όσους το επισκεφθούν

Αγαπητοί φίλοι',
Σας ενημερώνω ότι τη Κυριακή του Μπαζάρ 12/12 η Πανεπιστημίου θα είναι κλειστή για κάποιες εκδηλώσεις από 10:00 έως 16:00.
Ενημερώστε και τους φίλους σας που θα μας επισκεφτούν