GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum

εχεις κανεις ιδεα πως γινεται αυτο το γλυκακι :o :o
βγηκαμε να φαμε κι ηταν το γλυκακι που ειχαν σαν επιδορπιο
ηταν παρα πολυ νοστιμο *KISSING*

Γιωτούλα για δώσε κανένα επιπλέον στοιχείο  ;)
Σαν το γνωστό κορμό και είχε επικάλυψη και καραμελωμένους καρπούς ή ήταν κάτι εντελώς διαφορετικό σαν μους ας πούμε εσωτερικά;
Περιέγραψέ το λίγο αν μπορείς :)

ναι σαν κανονικος κορμος κι ειχε και κομματια μπανανας μεσα
απο πανω ειχε φυστικια Αιγινης
αχ ηταν τελειος

Οταν λες κορμος εννοεις αυτο με το παντεσπανι που εχουν τα ζαχαροπλαστεια ή τον κορμο μωσαικο με τα μπισκοτα που κανουμε?
Δηλαδη ηταν μαλακο ή σκληρο?η γεμιση ηταν σοκολατα με κομματακια μπανανας?
Αν ηταν μαλακο περιμενε με λιγο κατι θα φτιαξω το σκ  ;) ;)

Ωχ θα το προλάβω να το δω ? Να μου τρέξουν τα σάλια με αυτές τις φωτο που βάζεις κάθε φορά?  :-r :-r :-r

Kατσε να μας πει η γιωτα λεπτομερεις και κατι θα γινει και για σενα εγκυουλα μου  :D

οχι ηταν σαν σπιτικος, μπισκοτα ειχε πολυ λιγα μεσα
εχει κομματακια μπανανας και οταν το ετρωγες καταλαβαινες τους καραμελωμενους ξηρους καρπους
μαλακο ηταν Μαργαριτουλα μου

Βρε γιωτουλα μου ξαναπες μας ηταν το γνωστο κορμος μωσαικο?ή κατι αλλο με παντεσπανι μεσα?

δεν ειχε παντεσπανι, ειχε ελαχιστα μπισκοτα μπιμπερ που βαζουμε στον κανονικο κορμο

ααα αλλο ειχα στο νου μου εγω... ::)
Λοιπον θα ελεγα οτι κανεις ενα κανονικο μωσαικο οπως εδω  (https://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=3382&Itemid=49)απλα βαζεις πολυ λιγοτερα μπισκοτα χοντροκομμενα και περισσοτερα εντελως τριμμενα προσθετεις καραμελωμενους ξηρους καρπους που αγοραζεις ειτε ετοιμους ειτε φτιαχνεις εσυ(αν θες σου λεω πως).
Ψιλοκοβεις και μπανανα μεσα και το βαζεις σε φορμα μακροστενη καλυμενη με πλαστικη μεβρανη για να βγαινει ευκολα.Το βαζεις στο ψυγειο αντι για την καταψυξη ωστε να παραμεινει μαλακο.
Ενα αλλο μειγμα το οποιο θα ηταν ιδανικο ειναι αυτο απο τα τρουφακια ονειρο
 (https://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=3315&Itemid=49)
Αν θελεις μολις σφιξει και κρυωσει το ξεφορμαρεις σε μια πιατελα και διακοσμεις με τριμμενο μπισκοτο καραμελωμενους ξηρους καρπους, και  μπανανα.

Εναλλακτικα επειδη δεν ξερω πως ηταν μπορεις να ετοιμασεις το μειγμα απο το μωσαικο ή τα τρουφακια μονο με τριμμενο μπισκοτο και μεσα στη φορμα να το βαλεις σε στρωσεις με φετακια μπανανας αναμεσα στην καθε στρωση ή ακομα και με μπισκοτα ολοκληρα πτι μπερ αναμεσα στην καθε στρωση.

Ειναι αρκετα ευκολο ετσι οπως το σκεφτομαι τωρα και νομιζω οτι θα πετυχει. *THUMBS%%__%%UP*

Kορίτσια εγώ ακούστε πως το φαντάζομαι (τέτοια ώρα τέτοια λόγια  :P)
Η κρέμα κάτι σε μους, τα μπισκότα λιγότερα βρεγμένα με λικέρ μπανάνας, καραμελωμένοι ξηροί καρποί και κομματάκια αποξηραμένης μπανάνας, πάγωμα σε ρολό όπως είπες Μαργαρίτα και μετά γλάσο σοκολάτας και καραμελωμένοι ξηροί καρποί.
Τι είπα πάλι μεσ τα μαύρα μεσάνυχτα  :o
Πως σας φαίνεται βρε παιδιά; ???

Πως μας φαίνετε? Αμαρτία σκέτη  >:D

τελειο *THUMBS%%__%%UP* :-r

Πω πω πως τα περιγράφετε! Πάω να τσακίσω σοκολάτα, γιατί κορμός δεν μας βρίσκεται.