GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum

Μαγειρέματα => Γενική συζήτηση => Μήνυμα ξεκίνησε από: angelakapa στις Ιανουάριος 30, 2010, 16:50:30 μμ



Τίτλος: Ταψί αλουμινίου
Αποστολή από: angelakapa στις Ιανουάριος 30, 2010, 16:50:30 μμ
Γεια στην παρέα, μήπως μπορείτε να μου πείτε τη γνώμη σας σχετικά με τα ταψιά ή φόρμες αλουμινίου?
Ο άντρας μου είναι καχύποπτος γιατί παρατήρησε στο πλύσιμο (ΝΑΙ, είμαι τεχερή!!!) ότι τα αλουμίνιο βγάζει μια μαυρίλα και δεν ξέρω τελικά αν είναι ασφαλή αυτά τα σκεύη ή όχι. Εσείς τί λέτε;;;


Τίτλος: Απ: Ταψί αλουμινίου
Αποστολή από: voula στις Ιανουάριος 31, 2010, 16:41:13 μμ
Δεν ξέρω αν τα ταψιά αυτά είναι ασφαλή ξέρω πως ό, τι ψήσεις γίνεται καλύτερο. Εγώ κάνω πίτες  και κουλουράκια και μου γίνονται πολύ καλύτερες από οποιοδήποτε άλλο ταψί. Μόνο που σε κάθε πλήσιμο τα τρίβω πολύ καλά να φύγει η μαυρίλα. Εχω πολλά ταψιά και πυρέξ και αυτό το διάστημα ψήνω σε 3 τέτοια ταψιά. Το αποτέλεσμα είναι τέλειο. Πάντως και για τ΄αντικολλητικά  λένε και αυτά τα χρησιμοποιώ και ψήνω κεικ και ψάρια. Τώρα τι να σου πω κατά καιρούς για όλα λένε. Η μαμά που που τα χρησιμοποιεί και αυτή επιμένει πως θέλουν καλό τρίψιμο κάθε φορά.