|
Τίτλος: Ψωμι με χωριατικη hambo specials Αποστολή από: hambo στις Ιούνιος 27, 2010, 02:54:17 πμ 1 kg a Αλευρι για ολες τις χρησεις η ολικης
2 μεγαλες ντοματες 150 gr φετα 1 μετριο κρεμυδι μαγια 80 gr ελαιολαδο ΑΛΑΤΙ-ΡΙΓΑΝΙ Και σε οποιους αρεσει μπορουν να βαλουν και πιπερια και ελιες. Σε ενα μπολ τριβουμε τις ντοματες και πεταμε τη φλουδα τριβουμε με τα χερια μας την φετα ριχνουμε 50 gr ελαιολαδο ,τριβουμε το κρεμυδι προσθετουμε αλατι και ριγανι και τελος ριχνουμε τη μαγια που εχουμε λιωσει με λιγο νερο το μπολ μας το ριχνουμε στο αλευρι μας και με ενα κουταλι ανακατευουμε καλα. Ριχνουμε το υπολοιπο λαδι μας σε ενα ταψι παντου ομοιομορφα και ριχνουμε τη ζυμη μας. Αφηνουμε για κανα 20λεπτο και μετα στο φουρνο στους 200 βαθμους για 1 ωρα το πολυ.Ριχνουμε καμια ματια Τίτλος: Απ: Ψωμι με χωριατικη hambo specials Αποστολή από: mariaZ στις Ιούνιος 27, 2010, 06:40:39 πμ Αυτή είναι πολύ ωραία ιδέα Θα το δοκιμάσω γιατι ειμαι πολύ περίεργη για το αποτέλεσμα ::)
|