|
Τίτλος: Ψωμι με πιπεριες φλωρινης Αποστολή από: hambo στις Νοέμβριος 15, 2010, 17:03:51 μμ 1 kg αλευρι για ολες τις χρησεις
1 κυβακι η μια συσκευασια ξηρης μαγιας νερο λιγο αλατι 1 βαζο πιπεριες φλωρινης(ψημενες-ξυδι) 20 gr ελαιολαδο Αφου εχουμε ριξει τη μαγια μας στο αλευρι και το αλατι σουρωνουμε τις πιπεριες και τις ψιλοκοβουμε και τα ζυμωνουμε ολα μαζι. Λιγο λαδι στο ταψι μας και τοποθετουμε τη ζυμη μας η την βαζουμε για 10 λεπτα στους 70 βαθμους στο φουρνο η την αφηνουμε να φουσκωσει μονη της 1 ωρα στους 200 βαθμους Ταιριαζει πολυ με την φασολαδα Τίτλος: Απ: Ψωμι με πιπεριες φλωρινης Αποστολή από: voula στις Νοέμβριος 15, 2010, 17:05:22 μμ Πολύ ωραία συνταγή! Θα τη δοκιμάσω.
|