GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum

Είμαι τις άποψης ότι δέν πρέπει να στερούμε κάτι απο τον οργανισμό μας και να τον βασανίζουμε,γιατί μετά μας επιτύθετε και αυτός.
Έχει κουραστή το μυαλό μου,η ψυχή μου και το σώμα μου με αυτές τις δίαιτες........αμάν ποιά.
Έχω δοκιμάσει τα πάντα,δέν άφησα τίποτα ανεκμετάλευτω.Ότι υπάρχη στην αγορά το δοκίμασα,χάπια,ενέσης,σκόνες κ.τ.λ.
Πήγα σε διατροφολόγους,πήγα σε Γιατρούς,σε κάποια προγράματα διατροφής και γυμναστικής,με λιποαναρόφηση.......ΤΙΠΟΤΑ.
Απο τις  πολλές,δίαιτες αυτο  που κατάλαβα είναι οτι δέν μπορώ να μετράω,να υπολογίζο και να στερούμε κάποια φαγητά.
Αυτό λοιπόν που έκανα με πείσμα και εγωισμό πάνω απο όλα ήτανε να τρώο ότι θέλω αλλά με μέτρω.

1)Ξεκινάω με την 1 μέρα,κάνοντας αποτοξίνοση.Πίνω μόνο Νερό και Τσάι.

2)Για Πρωινό έπεινα το Καφέ μου,με Ζάχαρι και Γάλα. Έκανα 1 φετούλα ψωμί ή Φέτα του Τόστ με λίγο βιτάμ με  1 φέτα ψιλή κασέρι και  1 φέτα ψιλή Ζαμπόν ή ότι άλλο αλλαντικό

3)Για το Μεσημεριανό έτρωγα ότι έχω μαγειρέψη για την οικογένια μου,απλός σε μικρό πιατάκι.Περίπου 200-250γραμμ.
Άν δέν είχα Μαγειρέψη για Μεσημέρι,τότε έκανα μια Μεγάλη Σαλάτα 500γραμ.με Τόνο ή Βραστό κοτόπουλο και έτρωγα ή
έβραζα λαχανικά μπροόκολο,κουνουπιδη,καρότα ή Λαχανόσαλάτα.Πάντα με Λάδι,Αλάτι,Ξύδι ή Λεμόνι

4)Το Απόγευμα συνήθιζα στις 6.00μ.μ  να πίνω τον καφέ μου,με ένα κομματάκι  γλυκό.Ότι έχω σπίτη,είτε κέικ ή σιροπιαστά ή τούρτα.

5)Για Βραδυνό δέν έτρωγα τίποτα,έπερνα το Νερό αγγαλιά.Στην περίπτωση όμως που υπάρχη ζαλάδα τότε έτρωγα ένα Φρούτο ή ένα Ακτίβια.

***Σε όλες τις Δίαιτες πρέπει να πίνουμε Νερό.Εγώ έπεινα περίπου 4 λίτρα την ημέρα.***


Η Δίαιτα είναι χρονοβόρα αλλά τα κιλά φέυγουν σιγά σιγά και δέν ξαναμπένουν.
Απο την  ημέρα που σταμάτησα μέχρι τώρα που περάσανε 6 μήνες δέν πάχυνα και τρώο κανόνικα.Συντηρώ τα κιλά μου τρώγοντας ποιά το μεσημέρι κανονική μερίδα,το Απόγευμα το γλυκάκι μου με τον Καφέ και το βράδυ ελαφριά.Άς πούμε 1 τόστ ή σαλάτα ή Γιαούτη ή 1 ποτήρι Γάλα ή 1 φλυτζάνα σούπα.
Πάντα να κοιτάτε την Ποσότητα του φαγητού που τρώτε και να υπολογίζετε μόνη σας δίχως ζυγαρίες.Δηλαδή,έφαγα το Μεσημέρι πολύ,δέν θα φάω γλυκό το Απόγευμα.
Έφαγα 2 κομμάτια γλυκό το Απόγευμα,δέν θα φάω το βράδυ τίποτα.
Άν κάποια μέρα έτρωγα πολύ,όλη την ημέρα τότε την επόμενη μέρα έκανα αποτοξίνοση,πίνωντας μόνο Νερό και Τσάι.Για να φέρω τα κιλά μου στα ίσα τους.
Σας έυχομε καλή επιτυχία και υπομονή.Να σκέφτεστε ότι το κάνετε πρώτα για την δική σας Υγεία και μετά για όλα τα υπόλοιπα.

Σοφια συγχαρητηρια  *THUMBS%%__%%UP* για την υπομονη και την επιμονη σου.Αν και δεν θεωρω εντελως υγιεινη τη διαιτα που ακολουθησες παρολα αυτα είναι εφικτο να ακολουθηθει γιατι τρως λιγακι απο ολα έτσι που να μην αισθανεσαι πολυ περιορισμενη.Γιατι εγω καταλαβα τελικα οτι το αδυνατισμα είναι περισσοτερο εγκεφαλικη κατασταση και απαιτει ηρεμια,υπομονη και να μην αισθανεσαι την στερηση γιατι πεινας περισσοτερο.Αληθεια ετρωγες και λαδερα όσπρια κτλ?Παλι μπραβο κοριτσακι :)

Δέν στερήθηκα τίποτα,ούτε λαδερά,ούτε όσπρια,ούτε πίτσα και πίτα,ουτε Cheesburger και τηγανιτές πατάτες.Απλά αν το σκεφτής έτρωγα απο όλα και απο λίγο και έκοψα ένα γέυμα,το βραδυνό που πιστέυω ότι είναι και το δυσκολότερο για όλους.Αλλά έτσι ο οργανισμός έχει τον χρόνο και τον χόρο να κάψη λίπος.
Καλές Γιορτές να ευχηθό σε όλους.

μπραβο σοφια και ξανα μπραβο! σου βγαζω το καπελο για την υπομονη σου και την επιμονη σου... για μενα το δυσκολοτερο απ ολα ειναι το βραδινο. μονο με πλυση εγκεφαλου θα καταφερω να το κοψω :-\ :-\ :-\
οχι οτι πειναω το βραδυ δηλαδη... ειναι τελειως εγκεφαλικο. κακη συνηθεια που εχει ριζωσει.

αχ τα ριμάδια τα κιλά που μας τυρανάνε.Ιδίως άν κάποιος θέλει να χάσει πραγματικά πολλά κιλά το μόνο που μπορεί και πρέπει να κάνει είναι υπομονή.Έκανα πολλά στον εαυτό μου ελπίζοντας να χάσω πολλά κιλά σε λίγο χρονικό διάστημα και το μόνο που κατάφερα είναι να τα πάρω τα κιλά διπλά και να έχω ευαίσθητο στομάχι.Είμαι τις άποψεις να τρώμε απο όλα και απο λίγο.Ιδίως αυτή η εποχή είναι η καλύτερη για μια δίαιτα.Τον ίδιο τρόπο, ακολούθησε και η μητέρα μου που κοντέυει τα 60 και έχασε μέσα σε 2 μήνες 10 κιλά,χωρίς να ζορίσει τον εαυτό τις,Κόβωντας μόνο το νυχτερινό φαγητό,που πιστέυω για όλους μας είναι και το ποιό νόστιμο.Αλλά μόνο έτσι μπορεί το σώμα μας να κάψει λίπος.

Και γω περίπου αυτή την μέθοδο χρησιμοποιώ για να χάνω και να ελέγχω το βάρος μου: μικρό πιάτο και ελαφριά ή 1 ποτύρι γάλα το βράδυ. Αλλά τρώω φρούτα για κολατσιό και όχι κάθε μέρα γλυκό στον απογευματινό καφέ. Επίσης την μέρα της αποτοξίνωσης, πίνω χυμούς και/ή γάλα. Όταν παρεκτραπώ λόγω εξόδου, την άλλη μέρα κάνω φρούτα και γιαούρτια - άντε και καμιά φρυγανιά. Άν θέλω να ρίξω τσάκα τσάκα 2-3 κιλά, κόβω το βραδυνό, δηλαδή δεν τρώω μετά τις 7 - αυτό με ρίχνει περίπου 1,5 κιλό στις 3 μέρες, 4 κιλά στην εβδομάδα.

ουαου! 4 κιλα μονο κοβοντας το βραδυνο? πρεπει να βρω τροπο να το καταφερω...

Δοκιμασμενη μεθοδος για αργα και σιγουρα αποτελεσματα κυριως χανεται λιπος *THUMBS%%__%%UP*

Ειναι το μονο οικιο πραγμα που εχω ακουσει για απωλεια βαρους
Εγω δεν τρωω το βραδι αλλα ειμαι ατσαλη στα γευματα της ημέρας και γενικα μου αρεσει η ποσοτητα. Θα κοιταξω να περιωριστω διοτι τα κιλα της γεννας δεν λενε να φυγουν και θέλω να γίνω το κορμακι που ειμουν πριν!!!!!!!!!!!!!
Μπραβω παντος με την επιμονη. Ειναι τελικα ολα στο μυαλο μας
Δεν το συζητω!!!!!!
 *THUMBS%%__%%UP*

Aχ αυτό το βραδινό βρε παιδιά......δεν ξέρω αν είναι συνήθεια ή πραγματική πείνα αλλά......όλο στην κουζίνα με βγάζει ο δρόμος μου....αλλά πήρα πολύ κουράγιο με τη φίλη μας τη Σοφία και θα προσπαθήσω...8 κιλάκια θέλω να χάσω μέχρι το καλοκαίρι...δεν είναι και ακατόρθωτο ε?? :-\

κ εγω εκει γυρω στα 8 κιλα θελω να χασω. :-\ Μπραβο Σοφια που τα καταφερες.Θα δοκιμασω την διατροφη σου κ θα δουμε.Το κακο ειναι οτι εγω εχω εξαρτηση απο τα γλυκα.Φαγητο δεν τρωω πολυ.Αν δεν ποιασει κ αυτο παντως μια ειναι η λυση  :-X :-X :-X :-X  ;D ;D ;D :D

Τα βράδυα Στάμυ θα τρώμε τα φανταστικά δείπνα μας!!!!!

Ελα να μου κανεις παρεα να τρωμε με αδεια πιατα μαζι γιατι μονη χλωμο το βλεπω να το αντεξω χιχιχιχι :P παντως να βαλω τον αντρα μου να τρωει φανταστικο δειπνο ακατορθωτο το βλεπω  :-\ εκεινος ειναι ο φταιχτης εκεινος με παρασυρει  O:-) O:-) O:-) :P

Πάντως οι συνήθειές μας έχουν... ξεχειλώσει!
Συγκρίνοντας τα σερβίτσια μου με εκείνα της μητέρας μου και της γιαγιάς μου, βλέπω οτι σταδιακά φαρδαίνουν από γενιά σε γενιά. Παλιά υπήρχε το φλυτζανάκι του ελληνικού καφέ και το φλυτζάνι του τσαγιού στο οποίο πίναμε και νες-καφέ. Τώρα έχουμε κάτι πελώριες κούπες. Τα πιάτα της σούπας, τα πιάτα για το κυρίως φαγητό, τα πιάτα του γλυκού, τα ποτήρια, όλα έχουν μεγαλώσει πολύ, οπότε και οι ποσότητες φαγητού, ποτού, καφέ, χυμού που καταναλώνουμε έχουν μεγαλώσει αντίστοιχα. Ας μη γελιόμαστε, πρώτα πρέπει να ικανοποιηθεί το μάτι και το μάτι δεν ικανοποιήται με μισό ποτήρι χυμό ή ένα πελώριο πιάτο με λίγο φαγητό στο κέντρο: δείχνει άδειο.
Πρόσφατα σε ένα καλό ιταλικό εστιατόριο, μας σέρβιραν ραβιόλι σε ένα από αυτά τα πελώρια πιάτα. Ένας από την παρέα σχολίασε το άδειο πιάτο. Στην πραγματικότητα όμως η ποσότητα του φαγητού ήταν αρκετή, απλώς έδειχνε λίγη σε σχέση με το μέγεθος του πιάτου.
Το μυστικό είναι να μην τρως χωρίς να πεινάς μόνο από λαιμαργία και να μην σηκώνεσαι από το τραπέζι σκασμένος. Αν σου αρέσει κάτι, δεν χρειάζεται να το φας όλο με μιάς, και αύριο μέρα είναι, θα ξαναφάμε.
Με αυτόν τον τρόπο, είμαι στα ίδια κιλά +/-3 από το λύκειο, με μόνη παρέκκλιση την εγκυμοσύνη μου που πήρα 16.

Εγώ πάντως τα πρώτα 8 κιλά τα πήρα ως νιόπαντρη....από τις τρεις εγκυμοσύνες έχω 1 κιλό, αυτά τα 8 του πρώτου χρόνου του γάμου είναι που δεν μπορώ να χάσω...μήπως φταίει ο άντρας μου που το βράδυ μου κουβαλάει στον καναπέ τοστάκια, σοκολατίτσες και άλλα συναφή???

Κακά τα ψέματα όλες οι δίαιτες θέλουνε υπομονή.
Έχω μια εβδομάδα που ξαναξεκίνησα για να χάσο και τα υπόλοιπα κιλά που θέλω,ελπίζο μέχρι τον Μάιο να τα καταφέρω.
Επειδή είμαι γλυκατζού για αυτό το απόγευμα τρώο ένα κομματάκι γλυκό με τον καφέ.Άν κάποιος δέν θέλει μπορεί να φάει μια φετούλα ψωμάκι με λίγο κασεράκι και ζαμπονάκι.Εδω οι Γερμανοί το λένε abendbrot.Δηλαδή απογευματινό κολατσιό.
Όλα είναι στο μυαλό μας.Εγώ όταν κάνω διάδρομο ή ποδήλατο πάντα μιλάω και εμψυχώνο τον εαυτό μου,λέγοντας μου ότι μπορώ να τα καταφέρω...μπορώ,μπορώ,μπορώ και έτσι πεισματόνο.
Όταν πινάω το βράδυ πάντα που μας πιάνει μια τρελή λιγούρα,πέρνω το μπουκάλι αγκαλιά και πίνω πίνω πίνω σκέφτοντας ότι τρώο μια λαχταριστή ζουμερή μπριζόλα.Έτσι χορτένο με την σκέψη και με όλο αυτο το νερό που κάθετε στο στομάχι μου  :P
Μερικές φορές σκεφτόμουν να τα παρατήσο,αλλά ερχόντουσαν στο μυαλό μου αγαπημένα μου πρόσωπα και δέν το έβαζα κάτω.Ιδίως όσο σκεφτόμουν ότι δέν μπορούσα να αναπνέυσω άνετα και τον αφόρητο πόνο στην μέση,άχ παναγία μου.Όχι τέρμαααααα,η ζωή είναι πολύ γλυκιά άσχετα τα μικρα ή μεγαλα που μας έρχοντε.
Άν σκεφτούμε χωρίς την υγεία μας δέν έχουμε τίποτα!! Ούτε με  τα λεφτά μπορούμε να την αγοράσουμε.
Με λίγα λόγια η δίαιτα ή διατροφή αυτή βασίζεται στο νυχτερινό φαγητό.Άν είναι άδειο το στομάχι μέχρι την άλλη μέρα θα κάψει λίπος.
Όσο για την γυμναστική έκανα 3 φορές την εβδομάδα απο 30 λεπτά διάδρομο.Αυτό που κατάλαβα ήταν ότι ο διάδρομος και γενικά η γυμναστική σου σφίγγη το σώμα.
Μήν περιμένουμε κάνοντας γυμναστική να χάσουμε κιλά,άν τρώμε όλη μέρα.Ότι είναι το φαγητό είναι και η ποσότητα.

Άν είναι να χάσεις 2-3 κιλά αντέχεις.Άν είναι όμως να χάσεις περισσότερα κιλά δέν αντέχεις,ούτε εσύ αλλα ούτε και το σώμα σου να χάνει κάθε εβδομάδα 4 κιλά.Για μένα μιλάω πάντα  ::)

8 κιλά δέν είναι τίποτα.Μήν το σκέφτεσε καθόλου,βάλε μπρός και φύγαμεεεε! Εγώ θέλω να χάσω 18 ακόμα για να δούμε εσύ θα με περάσεις ή θα σε προσπεράσω??
Καλή Επιτυχίαα xD

STAMY το καλύτερο που είναι να κάνεις,είναι να μαγειρέυεις κάτι το απόγευμα που έχεις ακόμη δυνάμεις και το βράδυ να κάθεται μόνος στην κουζίνα να τρώει και εσύ μπορείς να πάς σε κάποιο άλλο δωμάτιο.
Έτσι δέν θα είσαι στις μυροδίες για να θέλεις και εσύ να παρασυρθής αλλά ούτε και θα τον βλέπεις πως τρώει.Άν πάλι πέσει γκρίνια ξέρεις τα γνωστά.......δέν μαγαπάς έ???χεχεχεχε
Αποτελεσματική δικιά μου μέθοδως ώς προς εμένα  @}->--

Σοφια η κουζινα ειναι ενωμενη με την σαλονοτραπεζαρια αρα δεν γλυτωνω απο τις μυρωδιες :-\ κ επειτα κ στο δωματιο να κλειστω θα με παρασυρει μετα με τους τονους πατατογαριδακιων :-S που φερνει διπλα μου κ καθε λιγο μου λεει..ελα μωρο μου παρε κ εσυ. >:(.εεε κ να θελεις να αγιασεις μπορεις; >:D :

Καλή η μέθοδος σου Σοφία. Μπράβο για την υπομονή σου πάντως! Όντως το βραδυνό είναι πολύ σημαντικό για χάσιμο βάρους. Για εμάς τις εργαζόμενες μητέρες είναι πειρασμός που μαγειρεύουμε από το βράδυ για την επομένη...Δύσκολη υπόθεση να τα χάσεις τα ριμάδια τα κιλά!...

Μπράβο σου Σοφία! Και γω το ίδιο πρόβλημα έχω. Δεν μπορώ χωρίς γλυκά. Και σ' όλες τις δίαιτες απαγορεύονται ρητά. Γενικά, ό,τι έχω ξεκινήσει, ακόμα και με δίαιτες διάφορες του greekmasa, δεν καταφέρνω να τις ολοκληρώσω. Την ξεκίνησα τη δίαιτά σου από προχθές. Μακάρι να τη συνεχίσω. Υπάρχει κάποια που κάνει την ίδια δίαιτα; Θα ήθελα τις εντυπώσεις της.