GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum

Το GreekMasa προσφέρει σε όλους τους επισκέπτες εξατομικευμένες συμβουλές γύρω από τη σωστή διατροφή.

Αρκεί να γράψετε το ερώτημά σας για να ξεκινήσει η επικοινωνία σας με τη διαιτολόγο-διατροφολόγ (https://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=5747&Itemid=61)
(https://www.greekmasa.gr/images/cooks_fotos4/logo_diet.png)

Όλοι οι επισκέπτες του GreekMasa μπορούν να υποβάλλουν ερωτήματα για τη γενική τους ενημέρωση πάνω σε διατροφικά ή διαιτητικά ζητήματα και να θέσουν θέματα προς συζήτηση, ανοιχτά προς όλους, για τη γενικότερη βελτίωση της ποιότητας της ζωής μας μέσα από τη διατροφή.

 (https://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=5747&Itemid=61)παρακολουθεί τη συζήτηση και δίνει άμεσα της συμβουλές της.

  Ωστόσο, για ερωτήματα σε διατροφικά και διαιτητικά θέματα που συνδέονται με συγκεκριμένα προβλήματα υγείας τα οποία σας απασχολούν ατομικά, συνιστούμε να απευθύνεστε στον προσωπικό σας ιατρό, καθώς οι απαντήσεις που προκύπτουν μέσα από τις συζητήσεις θα έχουν ενημερωτικό σκοπό και σε καμία περίπτωση δεν θα αποτελούν ιατρική γνωμάτευση.

Πρώτη απορία, που έχει δημιουργηθεί από παλιά
Μπορείτε να δώσετε μια απάντηση στην παρακάτω συζήτηση ?

Συκωτι τηγανιτο Hambo specials (https://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_bridge&brid=106&Itemid=0&topic=5393.0)

Ευχαριστώ

kalhspera sas..thelw na sas kanw mia erwthsh...eimai 27 xronwn exw upsos 1.63 kai eimai 77 kila..mexri ta xristougenna posa kila mporw na ftasw me swsth diatrofh..??dwste mou merika tips gia na mhn exw ligoures..euxaristw para polu!!

Καλησπέρα. Θα ήθελα να σας ρωτήσω ποια είναι η γνώμη σας για τις πρωτεινικές δίαιτες. Ευχαριστώ

Καλησπέρα σας, λοιπόν καταρχάς η πρωτεϊνικού τύπου δίαιτα είναι η πιο εμπορική δίαιτα καθώς υπόσχονται χορτασμό και ταυτόχρονη απώλεια βάρους. Στερείται υδατάνθρακες και στηρίζεται αποκλειστικά στις  ζωικές πρωτεΐνες και  και στα λιπίδια.
Τα πλεονεκτήματα της δίαιτας είναι οτι -δεν περιορίζει τις θερμίδες,- προκαλεί χορτασμό, -έχει θεαματικά αποτελέσματα και δεν εμποδίζει την κοινωνικότητα του ατόμου. Ενδείκνυται για παθολογικές καταστάσεις, όπως άτομα παχύσαρκα με ινσουλινοαντίσταση και αυξημένα τριγλυκερίδια για μικρό όμως χρονικό διάστημα.
Τα μειονεκτήματα Εξαιρεί από τη διατροφή τους υδατάνθρακες και είναι ανεπαρκής σε βιταμίνες και μέταλλα. Είναι πιθανό η υπερβολική πρόσληψη πρωτεϊνών και λίπους να προκαλέσει δυσκοιλιότητα,αφυδάτωση, ακόμη και μείωση της πνευματικής απόδοσης. Επίσης επειδή ο ανθρώπινος εγκέφαλος τροφοδοτείται με υδατάνθρακες,που όμως τους στερείτε λόγω της δίαιτας, μπορεί να προκληθούν πονοκέφαλοι, εκνευρισμός, πόνοι στις αρθρώσεις και είναι απαγορευτική για όσους πάσχουν από νεφρική ανεπάρκεια, υψηλα επίπεδα LDL-χοληστερόλης ή διατροφικές ανεπάρκειες:.
Η γνώμη μου: «Υπάρχει άμεση απώλεια βάρους (που οφείλεται στην απώλεια γλυκογόνου.στην φθορά του μυικού ιστού και ΟΧΙ στην καύση λίπους)  όμως η επαναπρόσληψή του βάρους  μετά τη διακοπή της πρωτεϊνικής δίαιτας είναι εξίσου ΑΜΕΣΗ και με τόκο συν την επιβράδυνση του μεταβολισμού».

AlexLitsardopoulou1, σε καλωσορίζουμε στο GreekMasa, οι συμβουλές σου είναι βέβαιο θα μας βοηθήσουν να ξεκαθαρίσουμε πολλά πράγματα που πιθανώς λανθασμένα εφαρμόζουμε στη ρουτίνα της διατροφής μας  :)


 ??? ???
Δεν υπάρχει τρόπος να αποφύγεις την επαναπρόσληψη βάρους και την επιβράδυνση του μεταβολισμού με σταδιακή π.χ. ένταξη σε φυσιολογική διατροφή, με την εφαρμογή δηλαδή κάποιου οργανωμένου διαιτολογίου που να στοχεύει όχι μόνο στην συντήρηση, αλλά και στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού ?

καλημερα
θα ηθελα να μαθω αν μπορει μια γυναικα σε περιοδο εγκυμοσυνης να κανει διαιτα σε συνεργασια με διατροφολογο παντα????

Χαίρεται, παρόλο που έψαξα σε διεθνή βιβλιογραφία δεΣυκώτι + Γάλα  πιο συγκεκριμένα  Σίδηρο + Ασβέστιο, είναι αλήθεια όπως έχετε προαναφέρει ότι αναστέλλεται ή απορρόφηση του σιδήρου αν καταναλώνεται παράλληλα με ασβέστιο.

Η γνώμη μου: Για καλύτερη απορρόφηση του σιδήρου από τροφές που περιέχουν μη αιμικό σίδηρο (Αιμικός σίδηρος βρίσκεται σε μικρή ποσότητα στο κρέας, τα πουλερικά , τα ψάρια στα αυγά, τα δημητριακά, τα λαχανικά και τα φρούτα) συνιστάται να συμπεριλαμβάνουμε στο γεύμα μας τροφές που αποτελούν πλούσιες πηγές της βιταμίνης C, όπως τα πορτοκάλια, το πεπόνι, το κουνουπίδι, το μπρόκολο, τα λαχανάκια Βρυξελλών, τις πράσινες πιπεριές, το γκρέιπφρουτ, τα λεμόνια και τις φράουλες.

Καλησπέρα Αναστασία, παρακάτω υπάρχει ένας αναλυτικός πίνακας με την πρόσληψη βάρους κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης σύμφωνα με το ΔΜΣ. Αν είσαι εσύ η άμεσα ενδιαφερόμενη, βρες σε ποια κατηγορία ανήκεις χρησιμοποιώντας το βάρος και το ύψος σου στον παρακάτω τύπο. Με βάση το αποτέλεσμα θα κρίνεις αν υπάρχει ανάγκη έλεγχου βάρους.

(https://www.greekmasa.gr/images/Photobucket_masa1/Image2-17.jpg)
Πηγή: Weight gain during pregnancy: re‐examining the guidelines/Kathleen M. Rasmussen and Ann L. Yaktine, 2009

Η γνώμη μου: Η ισορροπημένη διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης θα αποτελέσει μια πολύ καλή αρχή για το παιδί σου. Δεν υπάρχει ανάγκη να τρως για δύο, προσπάθησε όμως να τρώς αρκετά ώστε να καλύπτονται οι ανάγκες σου σε ενέργεια. Έχετε 3 κύρια γεύματα και 2 σνακ καθημερινά και ποικιλία στη διατροφή σου.

Υ.Γ.Αναστασία αν θες στειλε μου στο mail μου παραπάνω πληροφορίες

Μπορείτε να μας αναρτήσετε ένα ισορροπημένο διαιτολόγιο που να έχει στόχο την μείωση κυρίως του τοπικού λίπους?

Καλησπέρα,
αν είναι δυνατόν θα μπορούσατε να επεξηγήσετε πώς επιτυγχάνεται απώλεια βάρους με τις συγκεκριμένες δίαιτες; Ψάχνω αν γίνεται μια λύση για τα παρακάτω παράδοξα:

1. Παρά του ότι δεν περιορίζει τις θερμίδες (δεν μειώνεται η πρόσληψη ενέργειας) και προφανώς δεν αναφερόμαστε σε άλλους παράγοντες (π.χ. άσκηση), πώς γίνεται να έχει θεαματικά αποτελέσματα; Δικαιολογούνται αυτά τα θεαματικά αποτελέσματα απλώς από φθορά μυϊκού ιστού και αν ναι σε τι ποσοστά φθοράς αναφερόμαστε;

Όταν κάποιος υπέρβαρος ή παχύσαρκος συνεχίζει να τρώει, λαμβάνοντας ενέργεια ικανή να συντηρεί το βάρος του, τουλάχιστον αυτό σημαίνει ότι τρώει περισσότερο από έναν άνθρωπο με φυσιολογικό βάρος. Επίσης, είναι πιθανότερο ένας παχύσαρκος να είναι πιο αγύμναστος, εφόσον κουράζεται ευκολότερα με τη γυμναστική. Παρόλα αυτά χάνει "θεαματικά", π.χ. μιλάμε για απώλειες μέχρι και το μισό βάρος κάποιου παχύσαρκου. Είναι δυνατόν τόσα κιλά να είναι μόνο γλυκογόνο ή και μυϊκός ιστός; Αυτές οι τόσο θεαματικές απώλειες πώς δικαιολογούνται;

2. Επιβράδυνση του μεταβολισμού προκαλείται όταν η ενέργεια που προσλαμβάνεται είναι μικρότερη από αυτή που χρειάζεται ο οργανισμός, δηλαδή όταν ο άνθρωπος τρώει λιγότερο ή ασκείται περισσότερο τρώγοντας το ίδιο ή και τα δύο ταυτόχρονα, π.χ. σε δίαιτες με πολύ λίγες θερμίδες. Εφόσον δεν υπάρχει περιορισμός στις θερμίδες και προκαλείται χορτασμός, τι προκαλεί την επιβράδυνση που αναφέρετε;

Ευχαριστώ

γεια σας!εχω προσπαθησει πολλες διατροφες αλλα τεληκα καμια δν κραταει το ενδιαφερον μου!ειμαι πολυ λιχουδο κ λατρευω το ψωμι τα μακαρονια κ τα παγωτα!!!
ειμαι 24 χρονων 1,70 και 80 κιλα.τι μπορω να κανω ωστε να μην στερηθω κ τοσο αυτα που μου αρεσουν κ παραλληλα να χασω αυτα τα 10 περριτα κιλα???  :'(

Καλησπέρα Azumi, θα πρέπει η διατροφή σας να διέπεται με βάση τις αρχές της ποικιλίας, της ισορροπίας και του μέτρου στην κατανάλωση των διαφόρων τροφίμων. Ένας γενικός οδηγός προκειμένου να το πετύχουμε αυτό είναι η πυραμίδα της μεσογειακής διατροφής, στην οποία δεν υπάρχει η έννοια του αποκλεισμού τροφίμων αλλά η λογική συχνότητα κατανάλωσης αυτών, ανάλογα με το πόσο μπορούν να ωφελήσουν ή να βλάψουν την υγεία μας. Επίσης πολύ σημαντικό είναι να τροποποιήσετε τη συμπεριφοράς σας απέναντι στο φαγητό, δηλαδή να μειώσετε την ποσότητα και τη συχνότητα από τα μακαρόνια και το ψωμί και να τρωςτε ένα παγωτό με 1-2 μπάλες την εβδομάδα. Παρακάτω σας δίνω μερικές διατροφικές συμβουλές, αν τις ακολουθήσετε θα σας βοηθήσουν να αποκτήσετε διατροφική συνείδηση και να αποκτήσετε σωστές διατροφικές συνήθειες.


•   Προτιμήστε το ελαιόλαδο ως κύρια πηγή προστιθέμενου λίπους στο φαγητό σας. Αποφεύγετε τις λιπαρές τροφές(κρέμα γάλακτος, σαντιγί, βούτυρο, τηγανητά, σάλτσες, παχιά τυριά). 
•   Τρώτε φρούτα και λαχανικά. Είναι πολύ καλές πηγές διαιτητικών ινών, ιχνοστοιχείων και βιταμινών, όπως και της βιταμίνης C, A, φλαβονοειδών και ποικίλων άλλων ουσιών, που προστατεύουν από χρόνια νοσήματα (αθηροσκλήρωση και καρκίνο) και επιβραδύνουν τη γήρανση των κυττάρων του οργανισμού.
•   Να περιλαμβάνετε τουλάχιστον δυο γαλακτοκομικά προϊόντα στο καθημερινό σας διαιτολόγιο, είναι καλές πηγές πρωτεϊνών, υδατανθράκων, ασβεστίου, φωσφόρου και άλλων θρεπτικών συστατικών. Προτιμήστε άπαχο γάλα κ γιαούρτι κ άπαχα τυριά (όπως το ανθότυρο, η μυζήθρα, το cottage κ το κίτρινο τυρί με χαμηλά λιπαρά).
•   Σε εβδομαδιαία βάση πρέπει να καταναλώνονται ψάρι και ξηροί καρποί που είναι καλές πηγές πρωτεΐνης και απαραίτητων λιπαρών οξέων. Το ψάρι περιέχει μεγάλη ποσότητα ω-3 λιπαρών οξέων, που ελαττώνουν τα τριγλυκερίδια και την πηκτικότητα του αίματος και επομένως τον κίνδυνο για καρδιαγγειακά νοσήματα.
•   Τα πουλερικά είναι καλύτερα από το κόκκινο κρέας γιατί περιέχουν λιγότερο κορεσμένο λίπος που είναι αθηρογόνο (προκαλεί καρδιαγγειακά νοσήματα).
•   Αφαιρέστε τα ορατά λίπη από το κρέας και το δέρμα από τα πουλερικά. Περιορίστε την πρόσληψη επεξεργασμένων κρεατικών υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (π.χ. μπέικον, λουκάνικα, αλλαντικά). Επιλέξτε τα αντίστοιχα τρόφιμα που περιέχουν λιγότερα λιπαρά (π.χ. φιλέτο γαλοπούλας). Περιορίστε την πρόσληψη συκωτιού και άλλων σπλάχνων. Περιορίστε την εβδομαδιαία πρόσληψη κρόκων αβγών ή ολόκληρων αβγών. Προτιμήστε τα ασπράδια των αβγών που μπορούν να καταναλωθούν ελεύθερα από μόνα τους ή σε συνταγές.
•   Επιλέξτε όσπρια πιο συχνά μέσα στην εβδομάδα σας για κύριο γεύμα.
•   Η ημερήσια κατανάλωση αλατιού δεν πρέπει να ξεπερνά τα 6 γρ. (1 κουταλάκι του γλυκού).Το νάτριο μπορεί να αυξήσει την πίεση του αίματος, κυρίως σε άτομα που εμφανίζουν την προδιάθεση για υπέρταση. Στη θέση του μπορεί να χρησιμοποιηθεί ρίγανη, βασιλικός, θυμάρι κ.ά.
•   Γλυκά με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη παρέχουν "κενές" θερμίδες στον οργανισμό, χωρίς άλλα θρεπτικά συστατικά(π.χ. σοκολάτες, μπισκότα, κρουασάν, κέικ, βουτήματα, γαριδάκια) . Ενδείκνυται λοιπόν ο περιορισμός στα 2-3 γλυκά του κουταλιού/εβδομάδα, εφόσον υπάρχει η διάθεση για γλυκό. Διαφορετικά, κάποια άλλη υγιεινή λύση που θα μπορούσε να καλύψει την επιθυμία για κατανάλωση γλυκού, είναι το μέλι με γιαούρτι και καρύδια.
•   Αποφύγετε τα αναψυκτικά και το αλκοόλ. Περιέχουν πολλές κενές θερμίδες. Προτιμήστε φυσικό χυμό, χυμό εμπορίου χωρίς ζάχαρη, τσάι η αφεψήματα χωρίς ζάχαρη.
•   Να αθλείστε όσο συχνότερα μπορείτε. Προσπαθήστε να έχετε κάποια μορφή κίνησης, έστω και λίγα λεπτά περπάτημα βοήθα στην ενεργοποίηση του μεταβολισμού σας.

 @}->-- ευχαριστω πολυ για τις συμβουλες θα προσπαθησω να τις εφαρμωσω καθημερινα!

geia sas!eimai 21 eton,eimai 69 kila k exo upsos 1,70!prin 2 xronia imouna 80 alla katafera me gumnastiki k mia kali diatrofi xoris na steroumai ta panta na ftaso edo pou mai tora...apla thelo na xaso 14 kila(diladi na pao sta 55)xoris na steritho polla pragmata gt dustuxos exo k anaimia k elleipsi pollon vitaminon. :o..akoma k tin zaxari pisteuo oti tn xreizomai gt exo paratirisei oti kapoies fores exo elleipsi energeias k taseis upoglikaimias otan tn steroumai...ti mporo na kano??????? :'(

Καλημέρα σας!

Έχω παρατηρήσει οτι συγκεκριμένες τροφές μου προκαλούν πρήξιμο και αύξηση βάρους.  Π.χ αν φάω αρακά θα πρηστώ και το βάρος μου την επόμενες μέρες θα είναι μερικώς αυξημένο.  Θεωρώ οτι αυτό προέρχεται από την τροφική δυσανεξεία που πιθανόν να έχω στο συγκεκριμένο τρόφιμο.  Αυτό που θα ήθελα να ρωτήσω είναι αν το πρήξιμο αυτό είναι παροδικό και δεν επηρεάζει το βάρος μου γενικά ή αν θα ήταν καλύτερα να αποφεύγω τέτοιου είδους τροφές προκειμένου να έχω απώλεια βάρους.

Ευχαριστώ πολύ! 

Καλησπέρα,επειδή ήθελα να χάσω γρήγορα κάποια κιλά για να μπορέσω να φορέσω ένα φόρεμα ακολούθησα τη δίαιτα 10 κιλά σε 23 μέρες.απο 94 κιλά έφτασα 87,5 και είχα και αρκετα μεγάλη απώλεια πόντων.π.χ. στην περιοχή της κοιλιάς απο 107 πήγα 97 πόντους.Θα ήθελα τώρα να συνεχίσω με σωστή διατροφή,τι θα μου προτείνατε να κάνω έτσι ωστε να μην αλλάξω απότομα διατροφή και πάρω πίσω τα κιλά που έχασα.Σας ευχαριστώ πολύ.

Γειά σας , έχω κάνει πολλές προσπάθειες να χάσω βάρος , αλλά με λάθος τρόπο ... Έκανα πολλές χημικές και υποθερμιδικές δίαιτες με αποτέλεσμα να ξαναπάρω άμεσα και τα 14 κιλά που είχα χάσει συν 5 επιπλέον ... Τώρα αποφάσισα να όμως να ακολουθήσω μια σωστή διατροφή και να χάσω μόνιμα όλα τα παραπανίσια μου κιλά ώστε να αποκτήσω κανονικό βάρος ... Είμαι 1,56 και 70 κιλά και θέλω να καταφέρω να πάω στα 54 και να φτιάξω με γυμναστική το σώμα μου ... Μπορείτε να μου πείτε ι μερικές τροφές με λίγες θερμίδες και βιταμίνες που μπορώ να τρώω ώστε να αλλάξω τις διατροφικές μου συνήθειες ... Και επίσης γίνεται ένα υπέρβαρο άτομο να αποκτήσει με διατροφή και αρκετή γυμναστική ένα λεπτό και αδύνατο σώμα ???

ασε καλη μου μαλλων εχουμε το ιδιο προβλημα και εγω δεν μπορω να κανω κατι αν βρεισ σε παρακαλω πεσ και εμενα

Καλησπέρα σας. Ενημερώθηκα σχετικά με τη δίαιτα dukan και προτιθεμαι να την εφαρμόσω. Σε σχετικά ποστ ομως στο διαδυκτιο εχω διαβασει και μερικές αρνητικές κριτικές που εντοπίζονται κυρίως στην μεγάλη πρόσληψη νατρίου και χοληστερίνης αλλα και την μη λήψη αντιοξειδωτικων απο τα περιορισμένα λαχανικά τα φρούτα.
Τί έχετε να μου προτείνετε?
Ευχαριστώ εκ των προτέρων.

Καλησπέρα,

Πριν 2 χρόνια ξεκίνησα συστηματική δίαιτα με τη βοήθεια διαιτολόγου και κατάφερα σε 7 μήνες να χάσω τα 22 από τα 30 κιλά που είχαμε βάλει ως στόχο. Δυστηχώς όμως για προσωπικούς λόγους δεν μπόρεσα να τελειώσω το πρόγραμμα και σιγά σιγά πήρα πίσω όλα τα κιλά που είχα χάσει.
Τι με συμβουλεύετε να κάνω; Να ξεκινήσω πάλι το ίδιο πρόγραμμα διατροφής ή να απευθυνθώ σε άλλον επαγγελματία;

Kalispera   :) stis 4 ianouariou arxisa tin diatrofi tou xristou opou vrika kai sto forum dld (ena mpol dimitriaka to proi to mesimeri miso fileto kotopoulo me salata kai to vradi ena potiri gala,tin epomeni to kotopoulo to alazo me psari)zigistika proti fora stis 13 ianouariou kai zigiza 130 kg se 1.80 ipsos tin deutera zigiza 119,500 kai simera 121.500 exo pari dio kila mesa se 3 meres kai den katalaveno to pos.!proxtes ekana mia geniki ematos kai i giatros mou ipe pos exo ligo adinamo ema kai na fao kapos kalitera extes efaga ksinolaxano me psaraki kai pira to ena apo ta dio kila.!thelo opos kai dipote mexri ton iounio na xaso 25 kg akoma.perpatao kathe mera peripou 6-7 xiliometra.!An tha mporousate na mou pite tin gnomi sas kai kapia simvouli gia pio apotelesmatiko xasimo kilon.! :)Euxaristo poli.!

ειμαι 17 χρονων ...και εδω και 3 χρονια εχασα αρκετα κιλα ....απο 100 που ειχα φτασει εμαι στα 73 ....το υψος μου ειναι 1,70....η διαιτα που εκανα ηταν βασισμενη κυριως στην πρωτεινη τα λαχανικα και τα φρουτα...υδατανθρακα πολυ λιγο και κυριωσ για πρωινο.....στο θεμα μας τωρα.....τωρα λοιπον που εφτασα στα επιθυμητα κιλα εχω το εξης προβλημα ...μολις φαω κατι παραπανω κατευθειαν περνω βαρος....ετσι αποφασισα να παω σε ενα διατροφολογο και μουβγαλε μια διατροφη συντηρησης 2000 θερμιδων....συμφωνα με εμενα ειναι πολλες αλλα συμφωνα με εκεινον αυτη θα πρεπει να ειναι η σωστη διατροφη μου ....την κανω εδο και 3 μερες και καθε μερα περνω μισο κιλο ακριβως !!!    να την συνεχισωω  πειτε μια γνωμη παρακαλω !!
ενδεικτικα μια μερα .....
πρωινο
250 μλ γαλα + 50 γρ κορν φλεικς
δεκατανιο
1 στρογγυλο ψωμακι + 1 φετα τυρι του τοστ
μεσημεριανο
120 γρ κιμας + 200 γρ μακαρονια + σαλατα (2 κουταλακια του γλυκου λαδι) + 1 φρουτο
απογευματινο
1 ρυζογαλο φαγε + 1 φρουτο
βραδυνο
το ιδιο με το μεσημεριανο

Kolias xoris na eimai diatrofolos kai kathara san 3 atomo pistevo pos tha eprepe na kanis mia diatrofi me kanonikes merides apla na min tros pola ladia tiganita sos kai oxi poli arga kata tin gnomi mou panta giati an pernis miso kilo tin mera se dio mines tha paris piso ola ta kila pou exases.!Vevea kalo tha itane na paris ena tilefono ton dietologo kai na tou pis oti pernis miso kilo tin mera kai oti theoris pos i 2000 thermides einai poles..isos apla o organismos sou apo eki pou eperne 1000 thermides tin mera gia poli kero na sinithise kai tora i xilies parapano na sou kolane kila mexri o organismos na eksikiothi.!paradigma ego kano mia diatrofi pou an px fao ena piato mousaka tha paro ena kilo sigoura eno i mitera mou pou den exi vali ton organismo tis stin diadikasia tis diatrofis trogontas ton den perni sxedon tpt.!!Kai pali sou milao kathara san fili den eimai diatrofologos oute kati analogo.!

Γεια σας!! :) διαβασα κ εχω σκοπο να ξεκινησω την διαιτα που λεει οτι μπορεις να χασεις 20 κιλα μεσα σε ενα μηνα! εγω συγκεκριμενα 10 θελω να χασω! ηθελα να σας ρωτησω.. οταν σταματησω την διαιτα κ αρχισω να τρωω κανονικα 8α υπαρχει κινδυνοσ να ξανα παρω τα κιλα που εχασα??? :'(

Εχω κάνει πολλές δίαιτες στο παρελθόν αλλά ποτέ δε μπόρεσα να χάσω απο την περιοχή της κοιλιάς. Διάβαζα σε ένα site , www.vita-plus.gr για μια μέθοδο Hypoxi. Λένε ότι μπορεί να έχει αποτελέσματα πολύ γρήγορα. Τι γνώμη έχετε εσείς για αυτά;
Ευχαριστώ!

καλημερα σας θα ηθελα να ρωτησω το εξης : ποια ειναι η φυσιολογικη αναλογια πρωτεινης και υδατανθρακων , την οποια πρεπει να τηρουμε στη διατροφη μας?(φυσιολογικη εννοω αυτη για την οποια θα πρεπει να λαμβανει το ανρθωπινο σωμα απο κατασκευης του). Και σε συνεχεια της προηγουμενης ερωτησης μια διατροφη πολυ πλουσια σε υδατανθρακες  δυναται να αυξησει τα υγρα του σωματος ωστε να εχουμε αυξημενο μεταβολισμο?(εχω ακουσει οτι για τους αντρες τα υγρα του σωματος πρεπει να ειναι  το ελαχιστο στο  81%  και οτι για καθε 1% κατω απο αυτη την τιμη το σωμα καει 214 θερμιδες λιγοτερες αρα μικροτερο μεταβολισμο, και οτι αυτο διρθωνεται με μια διατροφη πολυ πλουσια σε υδατανθρακες,οπου μεσα απο αυτη τη διατροφικη διαδικασια αυξησης των υγρων και κατα συνεπεια του μεταβολισμου εχουμε και αυξηση βαρους) αληθευει ολο αυτο το παραπανω?
σας ευχαριστω εκ των προτερων
με εκτιμηση

exw arxisei edw k 3 meres gymnastirio k pigianwe mia wra tin imera logo douleias....psaxnw mia diaita pou parallila me ti gumnastiki 8a xanw 1 kilo ti bdomada....exete kati na mou proteinete?

petalida εχει πολλες διαιτες το φορουμ..κοιταξε λιγο και εχει πολλες για ενα κιλο την εβδομαδα..καλη σου επιτυχια! @}->--

Καλησπέρα σας! Θα ήθελα μία έγκυρη απάντηση και λύση στο πρόβλημά μου. Είμαι 36 ετών, 70 κιλά, τα οποία μπήκαν μετά τη γέννα (προσοχή όχι λόγω γέννας). Ξεκίνησα την εγκυμοσύνη με 56 κιλά, έφτασα στα 75 (τελευταίο μήνα) και μόλις γέννησα ήμουν 62-63 κιλά. Εχουν περάσει τρία χρόνια περίπου που γέννησα, εκανα κατά καιρούς διάφορες δίαιτες και σε διαιτολόγους και μέσω του greekmasa, ακόμα και σκευάσματα για αδυνάτισμα χρησιμοποίησα, έφτασα μέχρι 60 κιλά. Μετά πήρα την ανηφόρα (λόγω διατροφής, και διαφορων άλλων καταστάσεων) και έφτασα εδώ που έφτασα, μετά από δυσκολία να φτασω στα 65 κιλά. Ξεκινώ κάποια δίαιτα, απογοητεύομαι και τη σταματώ. Σημειωτέον, ότι είμα γλυκατζού και βρίσκομαι συνεχώς στο σπίτι με το παιδί, και αυτό καθιστά δύσκολη τη διατήρηση ισορροπίας κιλών -διατροφής. Αυτό που με φοβίζει είναι ότι θέλω να αποκτήσω και δεύτερο παιδί, αλλά πολύ φοβάμαι ότι στα κιλά που βρίσκομαι θα έχω μεγάλο πρόβλημα. Θα ήθελα κάτι να μου προτείνετε έστω και από τις διαιτες που έχουν προτείνει  από το site greekmasa. Ευχαριστώ.

geia! eimai 15 xronwn exw upsos 1,58 kai baros 85 kila! ti na kanw gia na xasw grhgora 25 kila?  :(

Λοιπον θα τρωσ αυτα που θα σου γραψω,ειναι απο διατροφολογο κι το τονιζω αυτο γιατι εισαι παιδακι ακομα και σιγουρα θα βολεψει κ τη μαμα σου γιατι δεν θα πρεπει να μαγειρευει ξεχωριστα φαγητα για εσενα.θα χανεισ 4-5  κιλα το μηνα αν την κανεισ ακριβωσ τη διατροφη,χωρισ παρατυπιεσ!!!!!δηλαδη αν ξεκινησεισ τωρα μεχρι το σεπτεμβρη θα εισαι 20-25 κιλα μειον.

Καθε πρωι θα τρωσ ενα τοστ με 1 φετα τυρι και μια φετα ζαμπον
Κατα τισ 10 το πρωι θα πινεισ 1ποτηρι (200γρ) σοκολατουχο γαλα τυπου μιλκο
Καθε απογευμα θα τρωσ ενα φρουτο η μιση μπανανα + 1 κεσεδακι γιαουρτι εωσ 2% λιπαρα
Το μεσημερι και βραδυ θα τρωσ παντα μια σαλατα με μια κουτ.σουπασ λαδι + το φαγητο που σου γραφω παρακατω

Μεσημεριανο
----Δευτερα: γιουβαρλακια 1,5 φλ.τσαγιου σουπα και 2 κεφτεδακια η 2 γεμιστα + ψωμι+τυρι  η 1,5φλ.τσαγιου τραχανα+ψωμι+τυρι  η 4 λαχανοντολμαδεσ+ μισο κεσεδακι γιαουρτι+ψωμι
----Τριτη: οτι κρεατικο θελεισ εκτοσ απο χοιρινο 120γρ συνοδευμενο απο 1φλ.τσαγιου ρυζι η 1 φλ.τσαγιου πουρε
----Τεταρτη: οτι λαδερο φαγητο θελεισ + ψωμι +τυρι
----Πεμπτη: οτι ψαρι θελεισ 120γρ συνοδευμενο απο 1φλ.τσαγιου ρυζι η  1φλ. Τσαγιου πουρε η 2 μετριεσ βραστεσ πατατεσ
---- παρασκευη : οτι λαδερο θελεσ + ψωμι + τυρι
---- σαββατο: μακαρονια με 2 κουτ.σουπασ τριμμενο τυρι η 2 κουτ.σουπασ κιμα η 4 κουτ.σουπασ σαλτσα κοκκινη
----κυριακη : οποιο κρεασ θελεισ εκτοσ απο χοιρινο 120γρ συνοδευμενο απο 7 κομματια πατατεσ φουρνου η 1 φλ.τσαγιου ρυζι η 1φλ.τσαγιου κριθαρακι, αν δεν φασ κρεασ μπορεισ να φασ μια φορα το 2μηνο ενα κομματι παστιτσιο μεγεθουσ 1,5 καρτασ πλαστικησ πχ τραπεζησ,τοση θα ειναι η πανω επιφανεια του.ελπιζω να καταλαβεσ ποσο μεγεθοσ θα εχει το κομματι

Βραδινο
--- Δευτερα: 1 τοστ με 1 φετα τυρι + 1 φετα γαλοπουλα
---Τριτη: 1,5 φλ.τσαγιου απο το συνοδευτικο του μεσημεριανου,δηλαδη ρυζι η πουρε+ ψωμι + τυρι
---τεταρτη : 2 σουβλακια χοιρινα η κοτοπουλο,καλαμακια οπωσ θελεισ πεσ τα,εννοω μονο το κρεασ οχι σε πιτεσ κλπ. + 1 φετα ψωμι
---πεμπτη: 1,5 φλ τσαγιου απο το συνοδευτικο του μεσημεριανου,δηλαδη ρυζι η πουρε + ψωμι+ τυρι
---παρασκευη: 1 ομελετα με 2 αβγα + ψωμι+ τυρι
----σαββατο: ιδιο με το βραδινο τησ τεταρτησ
---κυριακη : 7 κομματια πατατεσ φουρνου η 1,5 φλ.ρυζι, η 1,5 φλ πουρε η 1,5 φλ κριθαρακι+ ψωμι+ τυρι οταν φασ παστιτσιο για βραδυ θα φασ 1 τοστ

Προσοχη!!!!!!!!
--Τα φαγητα μαγειρεμμενα με τοσεσ κουταλιεσ λαδι οσα ειναι και τα ατομα που θα φανε απο το φαγητο αυτο
--Ποτε δεν θα παραλειπεισ τη σαλατα μεσημερι και βραδυ μαζι με το φαγητο σου γιατι δεν θα χανεισ τοσα κιλα που σου ειπα αν δεν τρωσ ολα οσα σου γραφω.....Δηλαδη δεν θα χανεισ αν τρωσ περισσοτερο αλλα επισησ δεν θα χανεισ και στην περιπτωση που θα τρωσ λιγοτερα απο οσα σου γραφω.εισαι σε τετοια ηλικια που πρεπει να τρωσ οτι σου γραφω.Για το καλο σου στο λεω και για να σε βοηθησω.Οκ???
--Αν ποτε θελησεισ γλυκο φαε ενα σοκολατακι μινι υγειασ κατα προτιμηση, αν δεν σου αρεσει η σοκολατα υγειασ γενικοτερα φαε ενα μινι σοκολατακι λακτα.Αλλα *STOP* μονο μια φορα το μηνα και αυτο μονο επειδη δεν αντεχεισ αλλο χωρισ γλυκο,γιατι το σοκολατουχο γαλα το πρωι σε καλυπτει μια χαρα απο μονο του.
-- το ψωμι να ειναι μια φετα παχοσ οσο ενα δαχτυλο 2 εκατοστα δηλαδη περιπου παχοσ
-- το τυρι φετα κατα προτιμηση οσο ενα σπιρτοκουτο μεγεθοσ
-- τωρα που πασ σχολειο λογικα, εκμεταλλευσου την ωρα τησ γυμναστικησ,θα βοηθησει.μην κανεισ κοπανεσ την ωρα εκεινη ;)
-- και εκμεταλλευσου και οποια δυνατοτητα σου δινεται για περπατημα,πηγαινε σχολειο περπατωντασ,στα φροντιστηρια σου η οπου μπορεισ τελοσ παντων να πασ περπατωντασ επελεξε αυτον τον τροπο για να πασ!

Καν' την και θα χασεισ σιγουρα οσα κιλα σου ειπα αν τηρησεισ οσα σου εγραψα  *THUMBS%%__%%UP*
περιμενω νεα σου

Καλησπέρα! Χρειάζομαι τη βοήθειά σας!
Ο καλός μου κάνει καθιστική δουλειά γύρω στις 14 ώρες ημερησίως, χωρίς την επιλογή να κάνει διάλειμμα για δεκατιανό κλπ.., με αποτέλεσμα να έχει εκτοξευθεί η κοιλιά του και το υπόλοιπο σώμα να είναι αδύνατο!!
Δυνατότητα για γυμναστική δεν υπάρχει λόγο οικογενειακών υποχρεώσεων, χρόνου και φυσικά κούρασης.
Τι μου προτείνετε? Έχει ύψος 1,90, βάρος 106 κιλά και είναι 35 χρονών.

ΠΟΙΑ Η ΓΝΩΜΗ ΣΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΔΙΑΙΤΑ SCARDAIL?   *THUMBS%%__%%UP*

ΤΗΝ ΔΙΑΙΤΑ ΠΟΥ ΓΡΑΦΕΤΕ ΣΤΟ 15ΧΡΟΝΟ ΜΠΟΡΟΥΜΕΝΑ ΤΗΝ ΚΑΝΟΥΜΕ ΚΑΙ ΣΕ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΗ ΗΛΙΚΙΑ ΜΕ ΒΑΡΟΣ 85 ΚΙΛΑ>?

Καλησπερα!!Ονομαζομαι Βασιλης,ειμαι 19 χρονων,77 κιλα κ υψος 1,82!Αυτο που θα ηθελα απο εσας ειναι αν μπορειτε να μου στειλετε μια διατροφη,ο λογος δεν ειναι να χασω κιλα αν και θα ηθελα κανενα 2 κιλα,αλλα το κυριοτερο να εχω ενα προγραμμα υγιεινης διατροφης...!Θα ηταν πολυ χρησιμο για εμενα αν με βοηθουσατε διοτι δεν μπορω λογω χρηματων να παω σε διατροφολογο.Δεν καπνιζω,δεν εχω ιδιαιτερες προτιμησεις,δεν αθλουμε αυτην την στιγμη εκανα 5 χρονια βολλευ!Οτι αλλο χρειαστειτε πειτε μου!! Καλο σας απογευμα! :) Please βοηθηστε με!!!

Γεια σας!
Είμαι 20 ετών, 1.65 υψος και 65 κιλά.. Συνήθως κυμαίνομαι γύρω στα 60-61 κιλά.. και εχει παγώσει ο μεταβολισμός μου... Τι μου προτείνετε να κάνω???

θα ήθελα να ρωτήσω την κυρία Λιτσαρδοπούλου( αν  συνεργάζεται ακόμα με το φόρουμ )ποια είναι η γνώμη σας για τη σπιρουλίνα .Ακολουθώ πρωτεϊνική δίαιτα  κι όμως ο σίδηρός μου έχει πέσει στο 52.Διάβαζα λοιπόν ότι η σπιρουλίνα βελτιώνει τα επίπεδα σιδήρου στο αίμα και θα ήθελα και τη γνώμη σας. Ευχαριστώ.

Βασίλη περιμένω να μου πεις για την πρόοδο της προσπάθεια σου!!!

Καλημέρα  Biby, καταρχάς το βάρος σου κυμαίνεται στα ανώτερα φυσιολογικά επίπεδα όμως δεν μπορω να καταλάβω τι εννοεις επακριβώς λέγοντας έχει παγώσει ο μεταβολισμός σου....οποτε θα σου εξηγήσω μία από τις βασικότερες έννοιες που πρέπει κάποιος να κατανοήσει, είτε θέλει να χάσει βάρος, είτε να διατηρήσει το παρόν βάρος του είτε τέλος να πάρει βάρος, είναι αυτή του ενεργειακού ισοζυγίου. Τι είναι λοιπόν το ενεργειακό ισοζύγιο;Φαντάσου μια ζυγαριά στην οποία από τη μία μεριά τοποθετούμε την ενέργεια (θερμίδες) που προσλαμβάνουμε (Ενεργειακή Πρόσληψη) από τα φαγητά και τα υγρά που καταναλώνουμε και από την άλλη μεριά τις θερμίδες που “καίμε” (Ενεργειακή Κατανάλωση). Η ενεργειακή πρόσληψη είναι κάθε τρόφιμο ή ποτό και έχει ένα συγκεκριμένο αριθμό θερμίδων, που το άθροισμα τους αποτελεί τη συνολική Ενεργειακή πρόσληψη.
Από την άλλη μεριά, η ενεργειακή κατανάλωση είναι λίγο πιο σύνθετη και χωρίζεται σε τρία διακριτά μέρη τα οποία είναι:
Ο Βασικός Μεταβολισμός (Η ενέργεια που χρειάζεται ο οργανισμός μας για να εκτελέσει τις βασικές λειτουργίες του πχ κυκλοφορία αίματος, η αναπνοή, η λειτουργία της καρδιάς, του εγκεφάλου, των νεφρών, των αδένων, των κυττάρων, πνευμόνων, κτλ)
Η Ενέργεια που καταναλώνουμε λόγω φυσικής δραστηριότητας. (δουλεία, περπάτημα, γυμναστική κτλ)
Η Τροφογενής Θερμογένεση (Η ενέργεια που καταναλώνουμε για την πέψη και απορρόφηση των τροφών, αποτελεί ένα μικρό κομμάτι της συνολικής ενεργειακής κατανάλωσης)
Όταν η συνολική ενεργειακή πρόσληψη είναι μεγαλύτερη από τη συνολική ενεργειακή κατανάλωση (θετικό ενεργειακό ισοζύγιο), ο οργανισμός χρησιμοποιεί την ενέργεια που χρειάζεται και την περισσευούμενη την αποθηκεύει ως λίπος, το οποίο είναι η κυριότερη αποθήκη ενέργειας του οργανισμού. Από τα παραπάνω, γίνεται προφανές ότι θετικό ενεργειακό ισοζύγιο σημαίνει με απλά λόγια πρόσληψη βάρους.
Αντίθετα, όταν η συνολική ενεργειακή πρόσληψη είναι μικρότερη από τη συνολική ενεργειακή κατανάλωση (αρνητικό ενεργειακό ισοζύγιο), ο οργανισμός δεν λαμβάνει όση ενέργεια χρειάζεται με αποτέλεσμα να χρησιμοποιεί και να “καίει” τα αποθεματικά του (κυρίως το λίπος). Οπότε αρνητικό ενεργειακό ισοζύγιο σημαίνει και απώλεια βάρους.
Τέλος, όταν η ενεργειακή πρόσληψη είναι ίση με την ενεργειακή κατανάλωση, το βάρος μας παραμένει σταθερό.


Αφου έιπαμε κάποια θεωρητικά πάμε επι του πρακτέου....κατι  πολύ συνηθισμένο σε όσους κάνουν δίαιτα είναι να καταναλώνουν ενέργεια λιγότερη απο το βασικό τους μεταβολισμό. Θα χάσεις βάρος αρχικά, αλλά δυστηχώς το σώμα σου είναι πιο έξυπνο από σένα και πρωταρχικός του στόχος είναι να σε διατηρήσει στη ζωή. Με άλλα λόγια, η πείνα δεν πρόκειται να έχει αποτέλεσμα, γιατί το σώμα σου φροντίζει να μην καις πολύ και πεθάνεις.Όταν κάποιος ξεκινήσει μια δίαιτα πολύ χαμηλή σε θερμίδες θέτει τον εαυτό του σε κατάσταση υποσιτισμού. Αυτός ο μηχανισμός επιβίωσης, που έχει προκύψει ως άμυνα απέναντι στην λιμοκτονία, σημαίνει ότι ο οργανισμός προστατεύει τα αποθέματα λίπους και κάνει χρήση της άλιπης μάζας σώματος, όπως είναι οι μυς, έναντι του λίπους για την παροχή των θερμίδων (ενέργειας) απαραίτητων για τη λειτουργία του οργανισμού. Αυτό οδηγεί στην απώλεια μυϊκής μάζας, που με τη σειρά του μειώνει τον μεταβολισμό, ώστε ο οργανισμός να χρειάζεται λιγότερες θερμίδες για να συνεχίσει να λειτουργεί και η απώλεια βάρους να επιβραδυνθεί. Αυτός είναι ένας τέλειος μηχανισμός σε περίπτωση λοιμού. Διατηρείται το απαραίτητο λίπος για την θερμομόνωση και την προστασία των οργάνων και μειώνεται ο μεταβολισμός ώστε να μπορέσει να προσαρμοστεί στην χαμηλή πρόσληψη τροφής.

Αύξησε την καθημερινή σας δραστηριότητα με:

1)Αερόβια Άσκηση: Η αερόβια άσκηση όπως το τρέξιμο, το γρήγορο περπάτημα, το κολύμπι για τουλάχιστον 45 λεπτά βοηθάει στην ενεργοποίηση του μεταβολισμού. Ίσως, σε  η συγκεκριμένη διάρκεια σου φαίνεται αρκετή, λόγω έλλειψης χρόνου. Όμως, θα πρέπει να γνωρίζεις, ότι η καύση του λίπους ξεκινάει από την αρχή της άσκησης, ωστόσο το υποδόριο λίπος αρχίζει να χάνεται μετά την πάροδο των 20΄ λεπτών.
2)Αναερόβια Άσκηση: Η αναερόβια άσκηση είναι η μορφή άσκησης που βελτιώνει τη δύναμη και χτίζει μυϊκή μάζα. Η προπόνηση ενδυνάμωσης μπορεί βοηθήσει στη διατήρηση της άλιπης μάζας του σώματος, στην αύξηση της μυϊκή μάζας και κατ' επέκταση στην αύξηση του μεταβολισμού. Ασκήσεις ενδυνάμωσης 2-4 φορές την εβδομάδα για 20 λεπτά μπορούν να αυξήσουν τον μεταβολικό ρυθμό ηρεμίας για αρκετές ώρες μετά την προπόνηση σου.
3)Μικρά και συχνά Γεύματα: Το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας μην το παραλείπεις. Ο μεταβολισμός σου θα λειτουργεί καλύτερα όταν τρώς πολλά μικρά γεύματα κάθε μέρα. Άρα μικρές ποσότητες κάθε 2-3 ώρες κατά την διάρκεια της ημέρας, ώστε ο οργανισμό να κάνει καύσεις. Όταν ο οργανισμός «υποσιτίζεται», ενεργοποιούνται μηχανισμοί εξοικονόμησης θερμίδων με φυσικό επακόλουθο την μείωση του βασικού μεταβολισμού.
4)Καταναλώσε 8-10 ποτήρια νερό ημερησίως : Πίνοντας τουλάχιστον 8-10 ποτήρια νερό βοηθάς στην σωστή ενυδάτωση του οργανισμού και στην αύξηση του μεταβολισμού. Όταν το σώμα αφυδατώνεται, ο μεταβολισμός επιβραδύνεται.

Καλη συνέχεια....

Κύρία Σούλα η δίαιτα Scardail είναι μια αρκετά στερητική δίαιτα, που εξαιρεί τα λίπη από τη διατροφή και αποβλέπει στο να καταναλώνει κανείς λίγες θερμίδες μέσα στην ημέρα. Διαρκεί περίπου 15 ημέρες. Απαγορεύεται η κατανάλωση λιπαρών τροφών και αλκοόλ, ενώ αποφεύγεται το αλάτι. Στις σαλάτες προτιμάται το ξίδι ή το λεμόνι και αποφεύγεται το λάδι. Το πρωινό (γκρέιπφρουτ και φρυγανιές ολικής άλεσης) και το σνακ (καρότο ή σέλινο) είναι καθημερινά τα ίδια.Υπόσχεται απώλεια 4-5 κιλών σε 1 εβδομάδα. Περιορίζονται σημαντικά οι υδατάνθρακες, αλλά και τα λίπη, με αποτέλεσμα να στερείται κανείς τα πολύτιμα ακόρεστα λιπαρά (π.χ. τα μονοακόρεστα του ελαιόλαδου). Παράλληλα, μειώνεται και η δυνατότητα απορρόφησης των λιποδιαλυτών βιταμινών (A, D, E και K), ενώ υπάρχει και έλλειψη ασβεστίου, λόγω της απουσίας γάλακτος από τη διατροφή.Η συγκεκριμένη δίαιτα, δεν βασίζεται σε κανένα επιστημονικό κριτήριο και γίνονται «μόδα» στο ευρύ κοινό, με την απαραίτητη διαφήμιση και επειδή της χρησιμοποίησαν κάποια μοντέλα ή άλλοι διάσημοι.Σύμφωνα με έρευνες, ένα μεγάλο ποσοστό των ατόμων που ακολουθούν αυτές τις πολυδιαφημισμένες δίαιτες, παρατηρούν αρχικά μεγάλη απώλεια βάρους, η οποία όμως, βασίζεται στις λίγες θερμίδες που προσλαμβάνουν και όχι στα μαγικά αποτελέσματα των συγκεκριμένων μεθόδων. Η κατάληξη είναι ότι ξαναπαίρνουν τα κιλά που έχασαν μετά από λίγες εβδομάδες και το χειρότερο απ’ όλα είναι πως αρκετοί από αυτούς παρουσιάζουν προβλήματα υγείας.....

Η γνώμη μου είναι  oτι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος απώλειας βάρους είναι αυτός που οδηγεί σε απώλεια 0,5-1 κιλού την εβδομάδα και συνδυάζει ένα υγιεινό και ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής, αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες και τροποποίηση συμπεριφοράς που να διατηρείται  και μετά το τέλος της δίατροφής και συστηματική άσκηση.
Ο συνδυασμός καθημερινής άσκησης, με την υιοθέτηση της μεσογειακής διατροφής, είναι ο σωστότερος τρόπος για να επιτύχεις και να διατηρήσεις το σωστό βάρος, χωρίς να χρειαστεί να καταφεύγεις σε ακραίες διατροφικές επιλογές.

Καθε φορά που διαβάζω ΘΕΛΩ ΝΑ ΧΑΣΩ ΓΡΗΓΟΡΑ ΚΙΛΑ ....νευριάζω....ο πιο  αποτελεσματικός τρόπος για να επιτευχθεί η μόνιμη απώλεια βάρους είναι να ακολουθήσετε ένα πρόγραμμα υγιεινής διατροφής και να εκτελείτε επαρκή σωματική δραστηριότητα. Το πρόγραμμα απώλειας βάρους που θα επιλέξετε θα πρέπει να είναι αυτό που προάγει τις υγιεινές διατροφικές συνήθειες για να χάσετε βάρος και να διατηρήσετε την απώλεια βάρους. Όταν είστε έτοιμοι να επιλέξετε το πρόγραμμα απώλειας βάρους σας βεβαιωθείτε ότι έχετε επιλέξει ένα το οποίο περιλαμβάνει:

1. Υγιεινή διατροφή. Επιλέξτε ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους που μειώνει τις θερμίδες χωρίς την εξάλειψη συγκεκριμένων τροφών ή ομάδων τροφίμων. Βεβαιωθείτε ότι το σχέδιο απώλειας βάρους σας περιλαμβάνει τροφές από όλες τις ομάδες τροφίμων της μεσογειακής διατροφικής πυραμίδας.

2. Άσκηση. Δεν μπορούν να ειπωθούν αρκετά για τη σημασία ενός προγράμματος τακτικής άσκησης που περιλαμβάνει 30 έως 60 λεπτά καρδιαγγειακής δραστηριότητας, τουλάχιστον 5 ημέρες την εβδομάδα – ή ακόμη καλύτερα 6 με 7 ημέρες την εβδομάδα.


3.Τροποποίηση της συμπεριφοράς προκειμένου να αποκτήσετε διατροφική συνείδηση. Αυτό είναι ένα βασικό στοιχείο της μόνιμης απώλειας βάρους. Μάθετε να αναγνωρίζετε τι σας προκαλεί να τρώτε. Συχνά ένας έμπειρος επιστήμονας υγείας αποτελεί ένα πολύ καλό τρόπο για να ανακαλύψετε τι σας προκαλεί να τρώτε, και να σας βοηθήσει να μάθετε να λέτε «όχι» στις ακατάλληλες τροφές.

4. Αργή, σταθερή απώλεια βάρους. Επιλέξτε ένα πρόγραμμα που να σας προσφέρει σταδιακή και σταθερή απώλεια βάρους περίπου μισό με ένα κιλό την εβδομάδα. Ενώ μπορεί να χάσετε βάρος πιο γρήγορα κατά την έναρξη της δίαιτας σας, γενικά, δεν θα πρέπει να χάσετε περισσότερα από 3 κιλά την εβδομάδα για να διατηρήσετε την καλή σας υγεία, καθώς χάνετε βάρος.

5. Πρόγραμμα συντήρησης. Κάθε πρόγραμμα απώλειας βάρους που δεν περιλαμβάνει ένα σχέδιο συντήρησης αφού έχει επιτευχθεί ο στόχος σας, δεν αξίζει τον κόπο. Βεβαιωθείτε ότι έχετε ένα σχέδιο για να διατηρήσετε υγιές το νέο σας βάρος μετά από τη δίατροφή. Το πρόγραμμα σας θα πρέπει να ενσωματώνει υγιεινή διατροφή και τακτική σωματική δραστηριότητα ως μόνιμο μέρος της καθημερινής σας ζωής.

Καλη επιτυχία!!!

         Καλημέρα wifedora, οσοι συνηθίζουν να κάνουν ιδιαίτερα αυστηρές και υποθερμιδικές και δίαιτες τύπου πρωτεινικές  δίαιτες, δεν αποκλείεται να δουν τις αποθήκες σιδήρου του οργανισμού τους να αδειάζουν. Οι δίαιτες -αστραπή, δηλαδή όσες δεν περιλαμβάνουν τρόφιμα από όλες τις ομάδες τροφίμων και υπόσχονται μεγάλη απώλεια βάρους σε σύντομο χρονικό διάστημα, αποστερούν τον οργανισμό από πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, όπως ο σίδηρος. Βέβαια το κατά πόσο θα συμβεί αυτό καθώς και σε πόσο χρονικό διάστημα, εξαρτάται από τα ήδη υπάρχοντα αποθέματα του εν λόγω ιχνοστοιχείου στον οργανισμό. Με άλλα λόγια, αν αυτά είναι ήδη χαμηλά, τότε η σιδηροπενία μπορεί να εμφανιστεί ακόμη και εντός ολίγων ημερών.                                                                                                                                                                                                                                                    Όσον αφορά τη σπιρουλίνα έχει την ίδια διατροφική αξία με ένα πολυβιταμινούχο σκεύασμα αφού είναι πλούσια σε βιταμίνες, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, αντιοξειδωτικά και ιχνοστοιχεία όπως και σίδηρο. Ωστόσο καλό θα ήταν να αναφερθεί ότι αν η διατροφή σας είναι πλήρης σε θρεπτικά συστατικά τότε η χρήση συμπληρωμάτων διατροφής δεν κρίνεται απαραίτητη. Είναι πολύ καλύτερη η πρόσληψη βιταμινών και ως εκ τούτου και αντιοξειδωτικών από τις τροφές, παρά από σκευάσματα. Εντούτοις, δεν θεωρώ την πρόσληψή της επικίνδυνη και επιβλαβής όποτε κάλλιστα θα μπορούσατε να την χρησιμοποιήσετε ως συμπλήρωμα διατροφής. εφόσον δεν γίνεται κατάχρηση. Σε περίπτωση κατάχρησης μπορεί να παρουσιαστεί στομαχόπονος, δυσπεψία ή διάρροια Προσοχή στην τοξικότητα του ιωδίου από τα θαλάσσια φύκη.  Μακροχρόνια  και υψηλή πρόσληψη ιωδίου από φύκια θαλάσσης οδηγεί τελικά σε λειτουργικές διαταραχές του θυρεοειδούς αδένος και βρογχοκήλη. Σε αντίθεση με τα φύκια προέλευσης από λίμνες διάβασα ότι δεν υπάρχει καμιά παρενέργεια καθώς η ποσότητα ιωδίου που περιέχουν είναι σε φυσιολογικά επίπεδα για τον ανθρώπινο οργανισμό. Για αυτό η λήψη θα πρέπει να γίνεται με μέτρο και να διακόπτεται κατά μικρά διαστήματα.

Ευχαριστώ για την απάντησή σας! Τελικά και η ενδοκρινολόγος που ρώτησα δε με συμβουλεύει να πάρω σπιρουλίνα εξαιτίας κάποιων όζων που έχω...

ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΣΑΣ ΕΙΜΑΙ 65 ΚΙΛΑ ΥΨΟΣ 158 ΚΑΙ 35 ΕΤΩΝ ΘΑ ΗΘΕΛΑ ΝΑ ΧΑΣΩ 6 ΚΙΛΑ ΑΠΛΑ ΚΙ ΣΤΑΘΕΡΑ ΜΗΠΩΣ ΕΧΕΤΕ ΚΑΤΙ ΝΑ ΜΟΥ ΠΡΟΤΙΝΕΤΕ ????ΕΝΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ??? ΛΟΓΟ ΔΟΥΛΕΙΑΣ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΔΕΝ ΕΧΩ ΟΥΤΕ ΧΡΟΝΟ ΟΥΤΕ ΧΡΗΜΑ ΓΙΑ ΓΥΜΝΑΣΤΗΡΙΟ

καλημερα. εχω τρομερο προβλημα με καταγραση υγρων. εχω ελλατωσει το αλατι αλλα και παλι μικρη η αλλαγη. ξυπναω πρησμενη και δεν κλεινουν οι γροθιεσ μου. το αισθανομαι συνεχεια. ξερω νερο-λαχανικα-μειωση το αλατι κλπ. δεν αλλαζει η κατασταση. τι να κανω
σε ενα ινστιτιυτο που ειχα  ''κερδισει'' μια ναλυση μου ειχαν πει οτι εχω 12,5 κιλα κατακρατηση υγρων. ειναι δυνατον να αληθευει?
ειμαι 1,62 -80 κιλα

Gia sas
eimai 1.70 kai 89 kg pia 8ewrite i katalili diaita na akolou8isw gia na xasw grigora kg?

Καλησπέρα!
Τελευταία παρατήρησα ότι έχω πρηστεί στα μάγουλα, γενικά δηλαδή το πρόσωπο έχει φουσκώσει.
Το παρατηρώ κατά διαστήματα. Μεγάλα διαστήματα. Κ ενώ δν παίρνω φάρμακα, αναρωτιέμαι από που μπορεί να είναι.
Έχω βάλει κάποια κιλά από το καλοκαίρι. Ενώ όμως φαίνομαι κανονική στο σώμα, πως γίνεται το πρόσωπο να φουσκώνει τόσο?

Δεν ξέρω αν η συγκεκριμένη συζήτηση υφίσταται ακόμα αφου η τελευταία απάντηση απο διαιτολόγο δώθηκε περίππου πριν απο ένα χρόνο. 
Παρόλα αυτά, θα δοκιμάσω την τύχη μου. ;)
Είμαι 35 ετών, ύψος 1.66 και αυτή την στιγμή 79 κιλά. Ποτέ στη ζωή μου δε θυμάμαι να έχω σταθερό βάρος και εχω μια τάση προς το υπερβαρο. 3 φορές στη ζωή μου σε ηλικίες (15, 18, 34) έχω φτάσει το μέγιστο βάρος (ψυχολογικό όριο μαλλον) των 83 κιλών.
Την πρώτη τα έχασα με δίαιτα που μου έκανε η μητέρα μου. Μου μαγείρευε μόνο ψητά (μπριζόλες, μπιφτέκια) και σαλάτες και έχασα όλο το επιπλέον βάρος μέσα σε 2-3 μήνες.
Την δεύτερη φορά απευθυνθηκα σε διαιτολογο. ΜΟυ πήρε 8 μήνες για να χάσω 20 κιλά. Πολύ καλή εμπειρία. Εμαθα να φροντίζω τις μερίδες μου κτλ κτλ.
Μετα απο μικρότερες διακυμάνσεις (+/- 10 κιλών) και αφου διαγνώστηκα με υποθυρεοειδισμό (παίρνω Τ4 και οι ορμόνες είναι σε φυσιολογικά επιπεδα) όταν έκοψα το κάπνισμα άρχισα να βάζω σταθερά βάρος, ότι και αν έκανα. Ξεκίνησα να αθλούμαι σε κατάσταση εμμονής όμως, έπρεπε να χάσω το βάρος μου για το γάμο μου. ΕΦτασα να τρέχω 30-40 χιλιόμετρα την βδομάδα + επιπλέον άσκηση. Εφτασα το ποθητό βάρος των 65 κιλών. Πέραν του ότι ήταν αδύνατο να συνεχίσω να γυμνάζομαι λες και πήγαινα για πρωταθλητισμό, η ζωή μου μετατράπηκε σε πλήρως καθιστική. Μέσα σε ένα χρόνο πήρα 20 κιλά. Ότι και να έκανα να το αποτρέψω το βάρος είχε σταθερά ανοδική πορεία. Εκανα τη διατροφή απο τη διαιτολόγο που είχα, μετρουσα θερμίδες, μισή ώρα την ημέρα προσπαθούσα να κάνω κάποιο είδος γυμναστικής ή περπάτημα. Κανένα αποτέλεσμα. Σε μία δωρεαν μέτρηση μεταβολικού ρυθμού με έβγαλαν ότι έχω πολύ χαμηλότερο μεταβολισμό απο το μέσο όρο γυναικών πολύ πιο μεγάλης ηλικίας απο μένα (έτσι μου είπαν τουλάχιστο). Προσφέρθηκαν να μου τον αυξήσουν με διάφορες μεθόδους (με το αζημίωτο φυσικά!) αλλα σκέφτηκα πως αν είναι αλήθεια, τότε υπέθεσα ότι οφείλεται στο υπολειτουργικο θυρεοειδή μου και αφου τα φάρμακα δεν κάνουν τίποτα τότε κανένας τσαρλατάνος δεν θα μπορεσει επίσης να με βοηθησει.
Εκει ανακάλυψα την Dukan. Την ξεκίνησα μια φορά πριν λίγους μήνες ετσι για να δω αν όντως κάτι γίνεται και τσουπ...  2-3 κιλά κάτω. Την σταμάτησα, έμεινα σταθερή.
Πρόσφατα την ξαναξεκίνησα με πρόθεση να μείνω αφοσιωμένη και 2 μέρες μετά, βλέπω επιτέλους το βάρος να πέφτει κάτω απο τα 80 μετά απο ένα χρόνο διατροφής.
Η ερώτηση μου λοιπον είναι η εξής.
Γιατί υποστηρίζετε ότι η πρωτεινικές διατροφες καταστρέφουν το μεταβολισμό; Εννοώ, αν ο δικός μου είναι ήδη κατεστραμένος, πως γίνεται μέσα σε 2-3 μέρες να πάιρνει εμπρος.
Και υποστηρίζω σθεναρά ότι χάνω το βάρος και όχι υγρά,απλά και μόνο γιατι δεν τα ξαναπάιρνω μετά. Δεν λέω ότι τον βελτιώνουν, απλά μήπως, λέω υπάρχει όντως η πιθανότητα να τον αυξάνουν μόνο όσο διαρκεί η διαιτα;

Η διαιτολόγος-διατροφολόγος Αλεξάνδρα Σ. Λιτσαρδοπούλου  απαντάει με προσωπικά μηνύματα και αφού ενημερωθεί αυτόματα για την κίνηση της παρούσας ενότητας. Εαν όντως έχει να δώσει σημεία ζωής η κ. Λιτσαρδοπούλου, ενημερώστε με να κλειδώσω την ενότητα και να κατεβάσω τον banner της αρχικής σελίδας

Έστειλα προσωπικό μήνυμα στην κυρία Λιτσαρδοπούλου την Πέμπτη 24/04/14 και δεν έχει απαντήσει ακόμη. Αν μέχρι το τέλος της εβομάδας δεν επικοινωνήσει, θα σας ενημερώσω.

Προφανώς, η κ. Λιτσαρδοπούλου έχει αποχωρίσει από το greekmasa. Επομένως, η παρούσα ενότητα δεν έχει λόγο ύπαρξης και κλειδώνεται.
Το greekmasa.gr αναζητά νέο συνεργάτη για το κομμάτι των διατροφών. Θα σας ενημερώσουμε μόλις έχουμε νεότερα