GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum

                                                                           Μπριζόλες κρασάτες στα κάρβουνα

   Λοιπόν, σήμερα θα πούμε την συνταγή για χοιρινές μπριζόλες κρασάτες στα κάρβουνα. Τα συστατικά ειναι πολύ εύκολα και είναι τα ακόλουθα:
 6 χοιρινές μπριζόλες (λέμε στον χασάπη μας να τις κόψει πιο “παχουλές”
 2 φλιτζάνια κόκκινο ξηρό κρασί (εγω χρησιμοποιώ το “Αβέρωφ” που ειναι το αγαπημένο μου)
 5 κουταλίες σούπας παρθένο ελαιόλαδο (τα..γνωστα!)
 αλατοπίπερο
 2 ματσάκια μαϊντανό ψιλοκομένο
 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
Βάζουμε σε ένα μεγάλο μπώλ ή σε ένα βαθύ ταψί κρασί, ελαιόλαδο, μαϊντανό και πάπρικα και ανακατεύουμε ώστε να το κάνουμε μείγμα. Στην συνέχεια βάζουμε τις μπριζόλες στο μπώλ-προσέχουμε το μείγμα να τις καλύψει πλήρως. Επειτα, βάζουμε το μπώλ στο ψυγείο (συνηθως θέλει 10-12 ώρες στο ψυγείο).
Οταν βγάλουμε τις μπριζόλες απο το ψυγείο, τις αφήνουμε για τουλάχιστον 45′ ώστε να ξεπαγώσουν (δεν πρέπει να τις βάλουμε κατευθείαν στην σχάρα απο το ψυγείο). Στην συνέχεια βάζουμε τις μπριζόλες πάνω στην θράκα (αφού έχει πιάσει θερμοκρασία το barbeque μας-και όχι απλα δυνατή φωτιά), και γυρίζουμε συχνά τα κρέατα με μία πιάστρα. Δεν τις τρυπάμε-ούτε τις χαράσουμε, όπως έχουμε πεί, απλά τις γυρίζουμε συχνά. Λίγο πρίν τις βγάλουμε και αφού έχουν αρχίσει να “ροδίζουν”, τους ρίχνουμε το αλατοπίπερο (το ρίχνουμε πάντα λίγο πριν τις σερβίρουμε). Τις σερβίρουμε με βραστό μπρόκολο ή ψητά λαχανικά και ζυμωτό ψωμί ή ψητες πίτες.

ΠΗΓ (https://www.afoi-malliora.gr/component/kunena/30---/98-barbeque-----.html#98)

ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ , ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΚΑΛΟ!

Super!  :-r Προσωπικά κάνω το ίδιο με μοσχαρίσιες αλλά με ρίγανη αντί για πάπρικα και το αποτέλεσμα πραγματικά κολάζει......
14 Μαρτίου σήμερα, παγκόσμια ημέρα μπριτζόλας και και Πεολειχίας  ;D

Για το πρωτο Ενταξυ!!!!! Το δευτερο τι τοθελες?????



 >:D >:D >:D

α χα χα ε όχι και παγκόσμια ημέρα  ;D ;D Ό,τι του έρχεται του κάθε παλαβού θα το κάνουμε και παγκόσμια ημέρα ? Έλεος

"Η Παγκόσμια Ημέρα Μπριζόλας και Πεολειχίας ξεκίνησε το 2002, με πρωτοβουλία του ραδιοφωνικού παραγωγού Τομ Μπέρτσι του σταθμού 103.7FNX, που εδρεύει στο Ρόουντ Άιλαντ των ΗΠΑ και γνωρίζει διάδοση μέσω Ίντερνετ.
Είναι η ανδρική εκδοχή της Ημέρας του Αγίου Βαλεντίνου και γιορτάζεται στις 14 Μαρτίου, ακριβώς ένα μήνα μετά την επέτειο του Αγίου.
Από πλάκα έγινε θεσμός και γιορτάζεται εδώ και 9 χρόνια!
Ο ευρηματικός (;) ραδιοφωνικός παραγωγός, Τομ Μπέρτσι, σιχαινόταν την γιορτή του Αγ. Βαλεντίνου και όλα αυτά περί έρωτος και λουλουδιών.
Έτσι, λοιπόν σκέφτηκε έναν μήνα ακριβώς μετά την γιορτή των ερωτευμένων να καθιερώσει την γιορτή της μπριζόλας και της πεολειχίας, προφανώς για να πάρει την εκδίκηση του, μιας που θεωρεί ότι ο Αγ. Βαλεντίνος είναι μόνο για γυναίκες!!"

(https://img52.imageshack.us/img52/8638/steakandbjday.jpg)

 *THUMB%%__%%DOWN* *THUMB%%__%%DOWN* *THUMB%%__%%DOWN*

ΕΤΣΙ ΜΠΡΆΒΟ! ΑΛΛΆ ΚΑΙ ΠΆΛΙ ΤΙ ΤΟ ΗΘΕΛΕ  ΤΟ ....ΟΡΕΚΤΙΚΟ?

ΕΜΕΙΣ ΕΔΩ  ΕΙΔΕ ΝΑ ΕΧΟΥΜΕ ΤΕΤΟΙΕΣ... ..ΤΑΣΕΙΣ?

ΔΕΝ ΝΟΜΙΖΩ.....!!!

ΟΛΑ ΤΟΥ ΚΑΛΑ ΑΛΛΑ ΩΣ ΕΔΩ,,,!

 ΑΥΤΟ ΔΕΝ ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΤΟ ...ΞΕΠΕΡΑΣΩ...ΑΛΛΗ ΦΟΡΑ ΟΤΑΝ ΓΡΑΦΟΥΜΕ ΝΑ ..ΒΟΥΤΑΜΕ ΤΗΝ... ΠΕΝΑ ΜΑΣ ΣΤΟ...ΜΥΑΛΟ.. ΑΝΤΙ ΓΙΑ... ΜΕΛΑΝΙ....! *THUMB%%__%%DOWN* *THUMB%%__%%DOWN* *THUMB%%__%%DOWN*

Βρε pastaflora..... μα για μπριζόλες μιλούσαμε και έτυχε να δω το post τη συγκεκριμένη ημέρα, να μη το αναφέρω??
παντού σαν παγκόσμια ημέρα αναφέρετε και όπως βλέπουμε και από το poster που ανέβασε ο arxos... Steak & Blowjob Day... τι να κάνω να κόψω τη μισή?  O:-)

Μην μου πεις  ότι δεν το κατάλαβες γιατί το έβαλε ο Αρχος.....???

Γιατί στο κάτω κάτω και εγώ το είδα στο σάιτ σου αλλά δεν ήταν σωστό να το αναφέρω...στο κάτω κάτω δεν κολούσε.....με τίποτε και...πουθενά,

 καί στο κάτψ κάτω δεν έχουμε δείξει και δείγματα  ότι σηκώνουμε τέτοιου είδους  πορνοειδήσεις.....!

Και να σου πώ και κάτι ;μόνο στο σάίτ σου το είδα γραμμένο εγώ που γυρίζω  όλον τον...κόσμο...! Αντε τώρα έκανες γκάφα μεγαλη παραδέξου το...!!! *THUMB%%__%%DOWN* *THUMB%%__%%DOWN* *THUMB%%__%%DOWN* :-X :-X

Πεο.... τί ; ;D ;D ;D καλά που έχουμε και το λεξικό της νεοελληνικής  *THUMBS%%__%%UP*

ο καθένας κάνει τον πόνο του παγκόσμια ημέρα. Για να είναι πεολειχία και μπριζόλα 2 σε ένα, το κόβω το αμερικανάκι να είναι καταπιεσμένος VV (=virgin vegetarian  :D :D :D)

Ο.Κ.! Φίλε μου το έχουν γράψει....είναι ανάγκη να το έχουμε και εμείς? Αν δηλάδή πέσουν στο πηγάδι  οι άλλοι πρέπει να πέσουμε και εμείς?

Αλλο τόσο και αυτό στο κάτω δεν είμαστε ίσια ούτε όμοιοι...!!!.

Αλλωστε υπάρχουν τόσοα 'άλλα όμορφα , ενδιαφέροντα πράγματα σοβαρά ή αστεία που μπορούμε να γράψουμε, γιατί να γράφουμε τέτοιου είδους ειδήσεις?...... που και δεν μας τιμούν

και  μας χαρακτηρίζουν...ανωμαλιάριδες,,,,

Μιά χαρά είμαστε και χωρίς διαστροφές...!!!

Τέρμα λοιπόν ! Δεν επανέρχομαι άλλο !!Αρκετή αξία  τους έδωσα...!!! :-X :-X :-X >:( >:( :(