Καλησπερα Fellis αλλα και σε όλη την παρέα. Το πρώτο μου πτυχίο ειναι σε παραιατρικό επάγγελμα αλλα όχι διατροφολόγος. Αν και θεωρω τον ανθρώπινο οργανισμο μια πολυ καλα συγχρονισμένη μηχανη δεν εχω καμια εμπιστοσύνη οπως την επιστημονικότητα των ομοιοπαθητικων. Νομίζω οτι στηρίζονται περισσότερο στο φαινόμενο placebo οπότε τάσσομαι υπέρ της δυτικής ιατρικής. Ειχα ακούσει για μια εφαρμογη που οι χρήστες καταχωρούν τρόφιμα, πιθανον να ειναι το yazio. Όμως δεν έχω εμπιστοσύνη σε δεδομέΤνα που καταχωρουν οι χρήστες χωρίς έλεγχο, δεν το θεωρω πολυ εγκυρο..
τωρα σε ότι αφορα τα θρεπτικα συστατικα απο το checkneat νομίζω οτι δεν έχουν ιδιαιτερη χρησιμότητα για το μεσο χρήστη όπως εμείς, γιατι ειναι δύσκολο να θυμάσαι πχ ποσα mg σιδήρου εχουν 100 γραμμαρια της τάδε τροφής και να το κάνεις αυτό για πανω απο 5 τρόφιμα .. Αντίθετα θεωρώ οτι η επιλογή που υπάρχει, αν εχεις κανει εγγραφη, να παρακολουθεις τη διατροφή σου σε καθημερινή βάση το θεωρω πιο ευκολο και αυτό χρησιμοποιω.
Εκει πχ σου εμφανίζει οτι με τα τροφιμα που έχεις καταναλώσει την ημέρα, εχεις φτάσει πχ στο 70% της ημερήσιας συνιστώμενης πρόσληψης σιδήρου. και αυτό το θεωρώ πιο ευκολο για μένα απο το να θυμάμαι απλα νουμερα.
Επειδή ειπες για το σίδηρο, το οποίο ειναι ενα συστατικό που αποτελει πονοκέφαλο για τις περισσότερες γυναίκες θα ηθελα να πω οτι δεν εχει σημασία η ποσότητα του περιέχεται σε ένα τρόφιμο, αλλα κυριως η απορροφηση  του απο τον οργανισμο (ο σιδηρος των φυτικων τροφών απορροφάται σε πολυ μικροτερα ποσοστα, νομιζω οτι μονο το 20% της ποσοτητας απορροφαται). Επίσης σημαντικο ρόλο παίζει η παρουσία βιταμινων (νομίζω οτι η βιταμίνη C βοηθά) και μετάλλων (αν θυμάμαι καλα το ασβέστιο δεν βοηθα στην απορροφηση σιδήρου). Περιμένω περισσοτερες πληροφορίες απο Felis ή οποια αλλη θέλει να προσφέρει τα φωτα της.. Για να φρεσκαρουμε και λιγο τις γνώσεις μας!

Felis εισαι απολυτα σωστή σε όλα. το γλυκαιμικο φορτιο των υδατανθράκων ειναι πολυ σημαντικο για τη εκκριση ινσουλίνης και τη μετατροπη της γλυκόζης σε λιπος. Και σίγουρα  όλα, και οι πρωτεινες και οι υδατάνθρακες που τρωμε σε πλεόνασμα μετατρεπονται σε λιπος. αν ηταν ολα τοσο απλοικα απλα θα σταματουσαμε να τρωμε και το προβλημα θα λυνοταν. γιαυτο προτεινα τα παραπάνω sites.  Για παράδειγμα το www.checkneat.gr που το χρησιμοποιώ το τελευταιο διάστημα δεν επιτρέπει να βαλεις στόχο κάτω απο 1200 Θερμίδες και επιπλέον στην ημερήσια παρακολούθηση σου βγάζει ολα τα συστατικα των τροφίμων που έχεις προσθέσει (πρωτεινες, λιπη, υδατανθρακες, βιταμίνες μέταλλα κλπ) σαν ποσοστά της συνιστώμενης ημερήσιας προσληψης σου που ειναι το 100% ωστε να βλέπεις και την ποιοτητα της διατροφής σου. Εμένα τουλάχιστον με βοήθησε να καταλάβω, πχ οτι με τη διατροφή που έκανα, πολλές φορές έπαιρνα μόνο το 50% της ποσοτητας των βιταμινών που έπρεπε να παρω. Ολοι οι μύθοι που υπάρχουν στη διατροφη βασιζονται στην ημιμάθεια και στην υπεραπλούστευση οπως πχ πιες κολαγονο, πρασινο τσαι, κανε την ταδε διαιτα και θα εξαφανιστει το λιπος απο την κοιλια κλπ. Οποιος γνωρίζει έστω και 5 δραμια φυσιολογιας γελαει ομως καποιοι πλουτίζουν σε βάρος οσων δεν γνωρίζουν.
Η διατροφη ειναι ενα σύνθετο θέμα και πέρα απο φυσιολογια μεγάλο ρόλο παίζει και η ψυχολογια. Σημερα ο ανθρωπος δεν τρωει μονο για να τραφεί, για άλλους το φαγητό ειναι απολαυση, η διέξοδος, η εκτόνωση κλπ. Και το αποτελεσμα της ειναι συνδυασμός ποιοτητας και ποσοτητας οσων τρώμε. και οποιος παει να μετρήσεις την ποσοτητα με ζυγίσεις και γραμμάρια ειναι μαθηματικα βέβαιο οτι θα τα παρατήσει.
Felix θελω μια χάρη, επειδη φαίνεται οτι γνωρίζεις θα ηθελα τη γνωμη σου για αυτο το site. οποτε μπορεις ριξε μια ματια και θα χαρώ να τα ξαναπουμε εδώ μέσα

καλησπερα και καλη δύναμη σε ολους και ολες. εγω αν και καιρο μέλος τωρα ανακάλυψα το φόρουμ. οπως όλοι οι ανθρωποι ετσι και εγω μια ζωή ταλαιπωριομουν με διαιτες και σκαμπανεβάσματα κιλων.
ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ 1ο . Το δύσκολο δεν ειναι να χάσεις κιλα, το δύσκολο ειναι να τα διατηρήσεις. Με τις διαιτες θα ζησεις προσκαιρα το ονειρο του αδυνατίσματος και στη συνέχεια λογω στερήσεων που γίνονται εμμονες και της μη τροποποίησης των διατροφικών συνηθειων γινεται το μπουμ και παλι πισω στα παλια κιλα, ισως και παραπάνω.
ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ 2ο. Αποφυγετε οσο μπορειτε τους κλασικους θερμιδομετρητες γιατι :
1ον θα κουραστείτε σύντομα να ζυγίζετε και θα εγκαταλειψετε .
2ον επειδη δεν ειναι ολα τα φαγητα θερμιδομετρημενα, με τους θερμιδομετρητες καταλήγουμε να τρωμε μονοτονα και βαρετα οποτε αργα ή γρήγορα παλι εγκαταλειψη της προσπαθειας .
3ον και κυριοτερο η διατροφη δεν ειναι μόνο θερμίδες ( ειναι το ιδιο να παιρνω τις ιδιες θερμίδες απο παστες ή απο λαχανικα και φρουτα;).
η τεχνολογια εχει προχωρησει σε βαθμο που πριν 5 χρονια αυτο που εκανα και κανω και το προτεινω και σε εσας θα ηταν αδιανοητο ή αρκετα δύσκολο.
Οτι διατροφη ή διαιτα κάνετε, επιλεξτε ενα site μεσα απο το οποιο θα παρακολουθείτε τη διατροφη σας καθημερινα. οτι τρωτε το προσθετετε και παρακολουθείτε καθε στιγμη τις θερμίδες αλλα και ολα τα θρεπτικα συστατικα της διατροφης σας, οπου βλεπετε πχ οτι εχετε φτασει το 60% των θερμιδων που εχετε βαλει σα στόχο κλπ.
Με τα tablet και τα smartphones, αυτη η αγγαρεία που καναμε καθε βραδυ να προσθέτουμε ολα τα τροφιμα της ημέρας, σήμερα ειναι τουλαχιστον διασκεδαστικο αφου γινεται μεσα στην ημέρα και καθε στιγμη ξερουμε που βρισκομαστε.

Απο προσωπικη εμπειρια θα προτεινα για οσες ξερουν καλα αγγλικα το https://www.calorieKing.com ή το https://nutritiondata.com και απο ελληνικα το https://www.checkneat.gr το οποιο ανακαλυψα τους τελευταιους μήνες και ειμαι απολυτα ικανοποιημένος.
Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΑΓΩΝΑΣ ΤΑΧΥΤΗΤΑΣ ΑΛΛΑ ΜΑΡΑΘΩΝΙΟΣ και θελει υπομονη για να ειναι τα αποτελεσματα μόνιμα. Σκοπος ειναι η απωλεια λιπους οχι απλα βάρους!! καλη δύναμη και κουράγιο για τη συνέχεια. Το αποτελεσμα ερχεται απο τη στιγμή που το όνειρο γινει στόχος..

Καλησπερα, το δυσκολο δεν ειναι να χάσεις κιλα αλλα να τα διατηρήσεις, μη βιαζεστε να χασετε κιλα γιατι θα παρετε πολυ γρηγορα και συνήθως περισσότερα κιλα απο πριν. Οχι πάνω απο 1 κιλο την εβδομάδα. αν μπορει να συνδυαστει με άσκηση ακομα καλύτερα, όχι πρωτεινικες δίαιτες για μεγαλα χρονικα διαστήματα. οχι στερησεις ουτε υπερβολες. Υπαρχουν sites που οι θερμιδομετρητες δεν ειναι μόνο σε γραμμάρια αλλα και σε αλλες μονάδες, πχ κουπες που ειναι πολυ πρακτικοι. Επίσης σε αυτά μπορείτε να παρακολουθειτε τη διατροφη σας καθημερινα και να ενημερωνεστε για το που βρίσκεστε καθε στιγμη της ημέρας. Ειχα και εγω πρόβλημα κιλων με συχνα σκαμπανεβασματα και με αυτά καταφερα να οργανώσω τη διατροφή μου και να αλλαξω συνειδητα και οχι πειθαναγκαστικα τις διατροφικες μου συνήθειες με την παροδο του χρόνου.
για όσες ξερουν καλα αγγλικα συστήνω το https://www.calorieKing.com και απο ελληνικα το https://www.checkneat.gr. και τα δυο ειναι δωρεαν

ΔΥΣΤΥΧΩΣ Η ΕΥΤΥΧΩΣ  ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΟΥΝ μαγικες λυσεις. με το πρασινο τσαι πολλοι πλουτισαν, κανένας δεν αδυνάτισε...