Καλημερούδια 

Άλλο 1 κιλό μόλις με αποχαιρέτησε... τις τελευταίες μέρες με είχε +-500 αλλά από χθές σταθεροποιήθηκε μπορώ να πω!!!

1 έμεινε για τον στόχο του θείου, 4 για τον δικό μου και η απορία μου είναι.... να μπω γ' φάση όπως είπε ο θείος ή λίιιγο πιο μετά;; Η αλήθεια είναι πως δεν έχω κουραστεί στην β' ίσα ίσα που έχω συνηθίσει πολύ εδώ... αχ να ήταν κάποια παλιά εδώ να μου δώσει καμιά συμβουλή....

Να έχετε μια όμορφη ημέρα 

Καλημέρα κοριτσάκια μου γλυκά, είπα να μπω να δώσω αναφορά για το πώς πηγαίνουν τα πράγματα και με μένα. Εκεί που είχε ψιλοκολλήσει η σκασμένη και με πήγαινε μισό κιλό την βδομάδα κάτω, στα δύο τελευταία σαν να ξεκόλλησε και έφυγαν σε μια βδομάδα το κάθε ένα. Δεν υπάρχει η χαρά να βλέπεις την ζυγαριά να κατρακυλάει και να φτάνεις σε κιλά που ούτε θυμάσαι από πότε έχεις να δεις. 

Ninetta: Αρχικά μπράβο σου για την γ’ και βλέπω ότι είναι ωραία εκεί αλλά να σου πω την αλήθεια την ψιλοφοβάμαι, όχι ότι θα παρεκτραπώ αλλά πώς να το πω έχω βολευτεί στην β’ που ξέρω ότι τρώω αυτό και αυτό και σκέφτομαι μήπως στην γ’ με αμυλούχο και ελεύθερο με θυμηθεί ο κακός μου εαυτός και αρχίσω να βάζω. Θα μου πεις τόσα κορίτσια όχι απλά δεν βάζουν αλλά χάνουν κιόλας… αλλά τι να πω… ίσως γι αυτό δεν θέλω να σταματήσω στο 72 του θείου (φοβούμενη μήπως και δεν χάσω άλλο) και το πάω λίγο πιο κάτω… είδωμεν.

dianeira: Νιώθω πολύ άσχημα που δεν έμπαινα να γράψω και έμεινες μοναχούλα σου αλλά ο Σεπτέμβρης για μένα είναι κάτι σαν αγκάθι, πριν 2 χρόνια στις 04/09 έχασα κι εγώ τον μπαμπά μου… άστα…

katianna: Καλή αρχή ξανά και εύχομαι να φτάσεις γρήγορα στον στόχο σου!! 

lemonn:  Περαστικά για την μανούλα σου, αχ αυτά τα νοσοκομεία, ούτε απ έξω δεν θέλω να περνάω… ειδικά σε αυτά τα δύο που ανέφερες… άσχημες αναμνήσεις γμτ… anyway… όσο για αυτό που λες για την εμφάνιση δυστυχώς είναι αλήθεια, πολλοί σε κρίνουν και σε επιλέγουν εξαιτίας της. Τεσπα είναι κεφάλαιο που αν ανοιχτεί νομίζω δύσκολα κλείνει.

dukandiet: Καλή αρχή και σε σένα και πολύ όμορφο το blog σου, όσο για την χθεσινή σου παρασπονδία να σου πω ότι ανάλογα με τα κιλά που θες να χάσεις αλλάζει και ο ρυθμός απώλειας, όσο πιο πολλά τόσο πιο γρήγορα, υπάρχουν και στιγμές που θα κολλήσεις ή μετά από λαχανικά θα βάλεις (κατακράτηση) αλλά βασικό να μην το βάζεις κάτω, μην ζυγίζεσαι κάθε μέρα, σημείωνε τι ακριβώς τρως καθημερινά (ποσότητα γαλακτοκομικών ειδικά και ανεκτά) και θα βρεις τι είναι αυτό που ίσως σε κολλάει. Αλλά βασικό, ΜΗΝ ΤΑ ΠΑΡΑΤΑΣ και μην το βάζεις κάτω. Όσο για την μαστίχα Χίου νομίζω δεν έχεις κάποιο θέμα.

lupetta: Περαστικούλια σου και όλα θα πάνε καλά  , όσο για την διατροφή ε είσαι πάλιουρας πλέον δεν σε φοβάμαι θα τα καταφέρεις. 


Φιλάκια πολλά 

Καλησπέρα στην όμορφη παρέα!!
Η αλήθεια είναι ότι χάθηκα λιγάκι αλλά Dukan δεν σταμάτησα ούτε στιγμή.
Συνοπτικά ξεκίνησα 14/04 στα 93 και σήμερα 12/08 είμαι στα 77    5 κιλά μακριά από τον στόχο του θείου, εγώ για να είμαι ειλικρινής θα θελα να δω το 6 μπροστά και μετά να μπω γ' φάση.

Το σίγουρο είναι πως δεν ένιωσα να κουράζομαι ούτε στιγμή. Είναι η πρώτη φορά που για 4 σχεδόν μήνες είμαι συνεπής σε κάποια διατροφή και ομολογώ πως τα αποτελέσματα είναι εκπλητικά. Για πόντους να μην μιλήσω, κανένας δεν με κάνει για 77 κιλά  Ούτε χαλάρωση έχω ιδιαίτερη, μάλλον καλά μου πάει!!
Σχετικά με το περπάτημα, τους πρώτους 2 μήνες έκανα καθημερινά, τώρα με τις ζέστες έκοψα λίγο (δεν παλεύεται) αλλά βοηθάει πολύ. Και το νεράκι επίσης. Βασικά και τα δύο για να έχουμε αποτελέσματα.

Καλή δύναμη σε όλους, καλά να περνάτε ότι και αν κάνετε και με επιμονή και υπομονή τα αποτελέσματα είναι 10000% σίγουρα!!!


Φιλάκια πολλά 

Την πιο γλυκιά καλησπέρα στην πιο γλυκιά παρέα 

Χθες αδιαθέτησα (6 μέρες νωρίτερα ) και ήμουν έτοιμη να φάω όλο το εργοστάσιο σοκολάτας και τον Τσάρλυ μαζί, με έπιασε ένα πράγμα άστα να πάνε, ευτυχώς είχα φροντίσει και είχα ετοιμάσει ντουκανοτουρτίτσα με πιτουροπαντεσπάνι, κρέμα βανίλιας με κορν φλάουρ (πατισερύ τύπου) και σάλτσα σοκολάτας (μιαμ μιαμ) από ντουκανομερέντα και έστρωσα κάπως.... απαπαπα με φοβήθηκα ήθελα απεγνωσμένα σοκολάτα και τίποτα άλλο  ευτυχώς πάει πέρασε χιχι. Σήμερα το μενού έχει φασολάκια με κοτόπουλο (όπως και χθές δηλαδή) αλλά αύριο και μεθαύριο pp να ισιώσουμε  Σκέφτομαι να βράσω κοτοπουλάκι και να ετοιμάσω πίτσα χμμ θα δείξει.

Φιλάκια πολλά σε όλους
Να έχετε ένα όμορφο απόγευμα 

Επανήλθα για την συνταγή για τα σαρμαδάκια

ΣΑΡΜΑΔΑΚΙΑ

ΥΛΙΚΑ (για 30-35 περίπου)
40 αμπελόφυλλα (φρέσκα)
400 γρ κιμά μοσχαρίσιο
1 μικρό κρεμμύδι ξερό
4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια
1 ασπράδι
Λίγο μαϊντανό
Λίγο άνηθο
Αλάτι – πιπέρι

Για το αυγολέμονο
1 κρόκο
Χυμό από μισό λεμόνι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πλένω τα φύλλα, Κόβω τα κοτσάνια και ζεματίσω 5-10 φύλλα την φορά για 2-3 λεπτά από την κάθε πλευρά, τα βγάζω και τα αφήνω να στραγγίξουν.

Ανακατεύω τα υπόλοιπα υλικά σε ένα μπολ και τυλίγω τα σαρμαδάκια.

Βάζω στην κατσαρόλα 2-3 φύλλα κάτω για να μην κολλήσουν και μετά τα σαρμαδάκια κυκλικά όπως στην φωτό.

(την δανείστηκα από το blog https://faghta-giagias.blogspot.com γιατί δεν έβγαλα φωτό τα δικά μου)

Προσθέτω ζεστό νερό μέχρι να σκεπαστούν και από πάνω ένα ρηχό πιάτο για να μην κινούνται. Μια κουταλιά του γλυκού λάδι (αν είναι για 2 μέρες μπορούμε και 2 κουταλιές) και τα βράζω σε χαμηλή φωτιά (πχ στο 3, με μέγιστο το 9) για 20 λεπτά περίπου.

Για το αυγολέμονο, χτυπάω τον κρόκο με το χυμό από το λεμόνι και προσθέτω σιγά σιγά λίγο από τον ζεστό ζωμό ανακατεύοντας συνέχεια για να μην κόψει. Το ρίχνω στην κατσαρόλα και την κουνάω για να πάει παντού.

Σημείωση: Είναι τέλειος συνδυασμός με γιαουρτάκι ή ακόμα και τζατζικάκι.

Φιλάκια πολλά 

Καλημέρα στην καλύτερη παρέα!!!! 

Μπαίνω στα γρήγορα να δώσω αναφορά, 10 μέρες πέρασαν και -1 (και κάτι ψιλά), 84 δηλαδή, επειδή δεν έχω ηλεκτρονική ας πόυμε 1 στρογγυλό  Απίστευτο μου φαίνεται το 8άρι μπροστά... αρχίζω και αγαπώ την ζυγαριά μου αφού με αγαπάει και εκείνη χιχι

Martinaki μου θα μπω ξανά απογευματάκι να σου πω αναλυτικά τι έκανα με τα σαρμαδάκια γιατί τώρα με κυνηγάει ο χρόνοοοοοοος

Φιλάκια πολλά σε όλες
Να έχουμε μια όμορφη εβδομάδα με πολλά κιλάκια μείον 

 

lorka: Σχετικά με τα σαρμαδάκια, δεν έβαλα πίτουρο, εκτός από τον κιμά, φρέσκο κρεμμυδάκι και ξερό, ασπράδι, μαϊντανό, άνηθο, αλάτι και πιπέρι (δηλαδή ότι μυρωδικό και μπαχαρικό τραβάει η όρεξη σου) και γίνανε μούρλια σε συνδυασμό με γιαουρτάκι 

dianeira: Μόλις δίαβασα το μήνυμα σου σχετικά με την γιατρό μου 'ρθε στο μυαλό το τραγούδι του Καρρά "Άστην να λέει...." άλλωστε όσα ξέρει ο νοικοκύρης δεν τα ξέρει ο κόσμος όλος... όχι θα κάτσουμε να σκάσουμε τι σκέφτεται ο κάθε άγνωστος για εμάς... 

Φιλάκια πολλά 

Καλησπέρα κορίτσια 

Martinaki: Χθες που πήγα για τα bolero δεν είχε λευκό σταφύλι αλλά κόκκινο, δεν ξέρω αν θα φέρει αλλά είχε μήλο, μανταρίνι, πορτοκάλι, λεμόνι, blueberry, κεράσι, εξωτικά φρούτα, διάφορα μούρα, ανανά, αχλάδι, φράουλα και raspberry το οποίο και δοκίμασα και είναι τέλειο  Είμαι πολύ γλυκατζού και έχω βολευτεί με τους χυμούς 

Φιλάκια πολλά 

Την πιο γλυκιά καλησπέρα σε όλη την ντουκανοπαρέα!!

Annoula82: Μπράβο για την απώλεια!!
lorka: Με πρόλαβε η dianeira σχετικά με τις μελιτζανούλες. 
Ninetta: Πολύ χοντρό αυτό που σου έκαναν, αν είχαν περιέργεια ας ζητούσαν πρώτα αλλά όχι και έτσι!! 
dianeira: Ααααααααχ κι εγώ αυτό σκεφτόμουν σχετικά με το νερό, μόνο 1,5 λιτρό;; Μάλλον ο Ντουκανούλης δεν ξέρει τι εστί Ελλάδα και πόσο ζέστη μπορεί να κάνει. Τόσο νερό έπινα τον Χειμώνα, τώρα να δω πως θα την βγάλουμε 

Martinaki, tourtitsa, olga1976, lemonn φιλάκια πολλά!! 

Σήμερα την έβγαλα με μπιφτεκάκια αλλά το μενού για αύριο έχει σαρμαδάκια (αμπελόφυλλο, κιμά, μυρωδικά και τρελλές βούτες σε γιαουρτάκι, μπορεί και τζατζικάκι)

Όσο για τα bolero και τις Σαλονικιές, πήγα σήμερα στο κατάστημα στην Ευζώνων και όντως είχε πολλέεεεεεεεεες γεύσεις και τις 12 που βρήκα τις πήρα για δοκιμή, μην χάσω 

Ματς Μουτς σε όλους 

lemonn: Χαίρομαι που ισχύει η διεύθυνση για τα bolero!! Μάλλον πρέπει να πάω κι εγώ    Όσο για την ζεμύθα είχα διαβάσει κάπου ότι στα carrefour την είχαν βρει, σε 2 που πήγα δεν βρήκα και τυχαία πέρασα από αυτό που είναι στην Μπότσαρη 24 και είχε 2 τελευταία σακουλάκια τα οποία και τσίμπησα φυσικά Σε άλλα σουπερ δεν έχω βρει, οπότε κάνε καμιά ερώτηση σε κάποια κοπέλα των carrefour αν δεν βρεις μήπως φέρουν.

edit: Για την φέτα Παγώνης έχει στο site https://goo.gl/xGMIsY να βρεις καταστήματα βάση περιοχής αλλά δεν τα έχω ψάξει 

Καλό βράδυ σε όλους 

Καλησπέρα σε όλη την ντουκανοπαρέα!!!

Σχετικά με τους χυμούς bolero κάτι είχε πάρει το μάτι μου σε μια ομάδα που έχουν φτιάξει στο facebook ότι για Θεσσαλονίκη εκτός από Μασούτη υπάρχει και σε ένα κατάστημα στην Βασ. Γεωργίου 30, κοντά στην στάση Ευζώνων, δεν έχω πάει δεν γνωρίζω αν ισχύει αλλά όποια είναι από Θεσσαλονίκη και την βολεύει ας ρίξει μια ματιά 

Όσο για ιδέες για μαμ, την Κυριακή έφτιαξα κολοκυθάκια γεμιστά (στην γέμιση εκτός από κιμά έβαλα και την σάρκα από τα κολοκυθάκια) και από πάνω αυγολέμονο μιαμ μιαμ και χθες έφτιαξα παπουτσάκια με κιμά, σαλτσούλα, κρεμυδάκι και από πάνω μια λίγο ρευστή μπεσαμέλ και ζεμύθα... έγινα απλά ΘΕΪΚΑ!!

Σκέφτομαι να φτιάξω κανέναν λαχανοντολμά για αλλαγή, είναι λίγο κουραστικό καμιά φορά το κοτοπουλάκι 

Φιλάκια πολλά σε όλους!! 

Καλημέρα σε όλη την παρέα, χάθηκα λίγο αλλά λόγω αλλαγής παρόχου ήμουν λίγο εκτός 2 βδομαδούλες αλλά τώρα είμαι εδω!!!

Ύστερα από έναν μήνα dukan (10 μέρες α' φαση) συνολική απώλεια 8 κιλά, νομίζω είμαι καλά! τα 4 χάθηκαν στην ά φάση.

... και συνεχίζουμε δυνάτα.

Μπράβο σε όλους!!

Καλό Σ/Κ να έχουμε... φιλάκια πολλά!! 

Καλησπέρα στην όμορφη ντουκανοπαρέα!!!

Πόσα μηνυματάκια διάβαζα.... χαμός!! 

athena1971: Μια χαρά σε βρίσκω και αποτελεσματική και η dukan 2
elli27: Βάλε μια υπογραφούλα με τα κιλάκια σου να βλέπεις την πρόοδο σου και να παίρνεις δύναμη (ισχύει!!!)
lupetta: Χμμ η αλήθεια είναι πως δεν κατάλαβα πως έπρεπε να κάνω 7 μέρες α' φάση και πως έχει αλλάξει από 10 αλλά ούτε κουράστηκα ούτε μου κανε "κακό" να κολλήσω...β'φάση τώρα και είμαι καλα!! Ωραία η ιδέα με τα γεμιστά, θα την δοκιμάσω κι εγώ.
lemonn: Σε ευχαριστούμε πολύ για τις όμορφες συνταγούλες σου (το σχόλιο για την ποσότητα βρώμης που πάει στην συνταγή με την μάσκα προσώπου και τις ξανθιές ΘΕΪΚΌ!
dianeira: ΑΓΑΠΩ την φωτό Spring Harvest!!!! απλά ΦΟΡΕΒΗ!!
lorka: Τι θα λεγες για κανα ψαράκι;;; Ελπίζω να είσαι fun είναι ευχάριστη αλλαγή για μένα μετά από κοτοπουλάκι.
merfi: Καλώς ήρθες στην παρέα!!
Ninetta: Περαστικούλια και πρόσεχε λιγάκι 
skoubaki: Κοίταξε τι περιλαμβάνει από υδατάνθρακες και τα σχετικά, μην την πάθεις βλέπωντας 0 λιπαρά και ζάχαρη και είναι φορτωμένα αλλού. (δεν ξέρω αν υπάρχουν του εμπορίου παγωτάκια που να επιτρέπονται, ξέρει κανέις;) 

Δοκίμασα παγωτάκι (από τις συνταγές του site) με γάλα, γάλα σε σκόνη, άρωμα βανίλια και γλυκαντικό, το έβγαζα από κατάψυξη κάθε μια ωρίτσα περίπου (4 φορές) ώσπου μετά το έφαγα. Δεν ξέρω αλλά μου φυγε η όρεξη για γλυκάκι, ήταν πολύ καλό για τις γεύσεις μου. 

darkshadow1989: ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ και εύχομαι ότι καλύτερο στην ζωή σου!!
lorka, Martinaki 

-2 κιλάκια από την τελευταία μέτρηση... 

Καλό απόγευμα σε όλους!!!! 

Καλησπέρα σε όλη την παρέα...
Μπαίνω βιαστικά να δώσω αναφορά πως πήγε η πρώτη φάση. 
10 μέρες διάρκεια και από 93 έδειξε σήμερα το πρωί 89 

Φιλάκια πολλά και να έχετε ένα όμορφο βράδυ 

Καλησπέρα στην όμορφη παρέα 

Μπήκα στα γρήγορα να δω τι κάνετε... πόσο χαίρομαι που βλέπω τα κιλά να λιγοστεύουν σε όλες μας... αντε να φέυγουν σιγά σιγά, δεν τα θέλουμε λέμε 

Ninetta  athena1971  Μπράβο για την απώλεια!!! Δεν ξέρετε πόσο χαίρομαι για σας 

nina1: Όπως ήδη αναφέρθηκε καλό να είναι να κρατηθείς στο θέμα του αλκοόλ, σκέψου πως όσο πιο πολύ κρατιέσαι στο θέμα αυτό, τόσο πιο γρήγορα θα πλησιάσει η γ' φάση όπου εκεί έχεις έτσι κι αλλιώς στο πρώτο μισό ένα ελεύθερο γεύμα (άρα και κρασάκι) και στο δεύτερο μισό δύο ελέυθερα γεύματα. Αν πάλι δεις και δεν αντέχεις τουλάχιστον μην πίνεις γλυκό και ημίγλυκο (ότι περισσότερο γλιτώσουμε δηλαδή) 

skoubaki: Σχετικά με το θέμα της κουζίνας, εντάξυ κανείς δεν γεννήθηκε σεφ Λίγα πειραματάκια και προσπάθεια θέλει και θα χαρείς ακόμα πιο πολύ όταν δεις πως προκείπτουν νόστιμες ντουκανοσυνταγούλες

Martinaki: Μια δόση ίσως και δυο ρομαντισμού τις έχω είναι η αλήθεια Εννοείτε πως δεν συγκρίνονται τα junk foods με τις ντουκανοσυνταγές (τι μου κάνεις, μόλις έφερα εικόνα ένα από αυτά ) Πίσω στο θέμα μας, απλά αντί να φάμε απλά κοτοπουλάκι ή μπιφτεκάκι με λαχανικά ωμά η ψημένα γιατί να μην κάνουμε παραλαγές τύπου βρώμικο (να ξεγελιόμαστε και λίγο)... Φαντασία θέλει η δίαιτα αυτή για να μην βαρεθείς και να γίνει τρόπος ζωής.

Σήμερα βρήκα σε κατάστημα με βιολογικά shirataki noodles (επιτέλους) και τα έφτιαξα με τόνο, σάλτσα γιαουρτιού και μπαχαρικά και ήταν μιαμ μιαμ... επόμενη απόπειρα θα είναι με κοτόπουλο

Πολλά φιλάκια σε όλες