Γεια σας κορίτσια.. να απαντησω στην erlin.. ειχα παει κι εγω σε μια εναλλακτικη ιατρο.. πανω κατω μου ειπε τα ίδια... είχα παει το καλοκαίρι και είχα τηρήσει τη διατροφή της για 1 μήνα.. σε αυτό τον μήνα λοιπόν έχασα κάπου στα 2 2.5 κιλα... δεν το θεωρώ πολύ όμως το αποτέλσμα φάνηκε πολύ οπτικά..λες κι ειχα χασει περισσότερα κιλά.. επίσης όταν τηρούσα αυτή τη διατροφή και έπαιρνα και τα σκευάσματα που μου έδινε είδα μια γενικότερη βελτίσωση της υγείας μου.. περισσότερη ενέργεια και ψηλότερη πίεση γιατί μέχρι τότε ήταν πολύ χαμηλή. Δυστυχώς είμαι φοιτίτρια και με το τέλος των διακοπών ήταν πολύ δύσκολο να συνεχίσω να τα τηρώ αυτά.. πχ.. μου επέτρεπε να πιω οποιοδήποτε καφέ αλλά έναν την ημέρα.. κανένα πρόβλημα με τη ποσότητα.. έλα που εγώ δεν το πίνω σκέτο όμως και έξω βάζουν αγελαδινό γάλα.. οπότε φεύγει μια καθημερινή απόλαυση.. επίσης το κατσικίσιο δεν πίνεται.. στράφηκα στο γάλα αμυγδάλου ή καρύδας.. όσο για το σιτάρι πολύ δύσκολο να κοπεί όταν δεν είσαι σπίτι.. ή θα κάτσεις νηστική ή θα πάρεις κανά σνακ απέξω.. μου επέτρεπε ψωμί σίκαλης.. δεν υπάρχει όμως ψωμί 100% σίκαλη.. κι απ την άλλη όταν έχεις διαβάσματα ή λείπεις απ' το σπίτι δεν μπορείς να μαγειρεύεις κάθε μέρα.. αυτή τη διατροφή κατάφερα να την κάνω το καλοκαίρι που καθόμουνα.. αυτή τη στιγμή ξανάρχισα μια πιο συνιθισμένη όπου κόβω μακαρόνια.. τρώω ρύζι καστανό, ψωμί ολικής (λίγο) κι αν θέλω κανα γλυκάκι τρώω ένα μελομακάρονο το πρωί ή φυστικοβούτυρο με μέλι.. κατά τα άλλα τα κλασσικά.. κρεας, όσπρια, σαλάτες, γιαούρτι.. αποφάσισα να χαλαρώσω λίγο.. να μην την κάνω τόσο αυστηρή κι ας χασω με μικρότερο ρυθμό αλλιώς θα τα παρατήσω για άλλη μια φορά.. καμιά συμβουλή από καμιά ώστε να μην παρατάω το γυμναστήριο.. κάθε φορά ξεκινάω με ενθουσιασμό και κάθε φορά στο τέλος βαριεμαι

Καλημέρα σε όλα τα κορίτσια! Andritsi το έψαξα και η βιταμίνη C και η  βιταμίνη Α βοηθούν στην απορρόφηση σιδήρου! Δεν έχω χρησιμοποιήσει ακόμα την εφαρμογή και ετσι δεν ήξερα ότι σου δείχνει ακόμα και την ημερήσια πρόσληψη σιδήρου! Οι ολιστικοί ιατροί δεν είναι ομοιοπαθητικοί αλλά όντως η φιλοσοφία τους στηρίζεται στην ανατολή! Προσωπικά έχω αρχίσει να αμφιβάλλω σε κάποια θέματα (όπως τη χορήγηση κάποιων φαρμάκων λόγω συμφερόντων βιομηχανιών) της ¨δυτικής ιατρικής¨ και έτσι νομίζω η αλήθεια βρίσκεται κάπου στη μέση! Η ολιστική ιατρική δρα μάλλον προληπτικά και σε λίγες περιπτώσεις θεραπευτικά ενώ η δυτική κυρίως θεραπευτηκά όμως όχι  πάντα!

Καλημέρα Andritsi! To site φαίνεται υπέροχο και έγκυρο μιας και στηρίζεται στη  Βάση Δεδομένων Τροφίμων του USDA! Δεν αναλύει μόνο τα ποσοστά πρωτεΐνης, λίπους και υδατανθράκων αλλά με κάθε λεπτομέρεια βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία.. μέχρι και τα λιπαρά οξέα! Μιας και το χρησιμοποιηειίς και για όσες το χρησιμοποιούν (θα το χρησιμοποιήσω κι εγώ) θα ήθελα να πω ότι είναι καλό να ψάξουμε για τροφές πλούσιες σε κάλιο, ιώδιο, σίδηρο (που ως γυναίκες υποφέρουμε συνήθως απ' την έλλειψη του) και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα όπως τα ω-3! Αυτά ξέρω ότι περιέχονται στα ψάρια αλλά μια έρευνα όταν έχουμε χρόνο θα βοηθούσε πολύ στο να ξέρουμε ποιες τροφές να προτιμάμε για να τα παίρνομε σε επαρκείς ποσότητες! Εγώ χρησιμοποιούσα το s-health στο κινητό μου για τη μέτρηση της σωματικής μου δραστηριότητας, όχι όμως και για τη διατροφή μου, μιας και είχε ευρετήριο τροφών μόνο στα αγγλικά και δεν έβρισκα αρκετά τρόφιμα που καταλαλώνουμε ως έλληνες... κατέβασα το yazio γι' αυτή τη δουλειά που έχει ευρετήριο αρκετά καλό. Κάποιες τροφές φαίνεται να είναι από κάποια βάση δεδομένων ενώ άλλες τις καταχωρούν οι χρήστες και τις καθορίζουν ως ορατές σε άλλους χρήστες.. Επίσης μπορέις κι εσύ να καταχωρήσεις κάποια τροφή γράφοντας ενεργεια, πρωτεΐνες κλπ που γράφει στη συσκευασία! Το site σου φαίνεται πιο έγκυρο από το δικό μου και θα το αντικαταστήσω. Το μόνο που με δυσκολεύει σε τέτοιες εφαρμογές είναι ότι μπορεί να μην βρούμε κάποια τρόφιμα, ειδικά αν είναι τοπικά προιόντα αλλά και πάλι σε βοηθάνε να ξέρεις τι τρως.. που πατάς και που βρίσκεσαι. Ήθελα να σε ρωτήσω αν έχεις σπουδάσει κάτι σχετικό γιατί φαίνεται ότι ξέρεις από φυσιολογία και να ζητήσω κι εγώ τη γνώμη σου για τους ολιστικούς ιατρούς (αν ξέρεις).. είναι κάτι σαν ομοιοπαθητικοί.

Andritsi συμφωνώ απόλυτα μαζί σου! Θα ήθελα να πω ότι κακώς χρησιμοποιούμε τις θερμίδες ή ζυγίζουμε φαγητά! Οι θερμίδες θα πρέπει να χρησιμοποιούνται συμπληρωματικά! Κοντεύω να πάρω το πρυχίο μου στη Βιολογία και όλα αυτά τα χρόνια έμαθα πως το σώμα μας μόνο με φούρνο που καίει θερμίδες δεν μπορεί να παρομοιαστεί! Eίναι ένα ολόκληρο εργοστάσιο πάρα πολύ περίπλοκο με χιλιάδες μεταβολικά μονοπάτια! Οι ορμόνες παίζουν βασικό ρόλο σε αυτά οπότε η σωστή διατροφή απαιτεί γνώση! Το σώμα μας αποτελείται κυρίως από νερό και πρωτείνες οπότε βάση της διατροφής μας θα έπρεπε να είναι τα λαχανικά, τα φρούτα και οι πρωτείνες και λιγότερο οι υδατάνθρακες και ειδικά οι κατεργασμένοι. Θέλω να σταθώ λίγο στο θέμα τωνν υδατανθράκων μιας και τους παίρνουμε από πολλές πηγές (φρούτα, λαχανικά, όσπρια, ξηροί καρποί, αυγό, γαλακτοκομικά και  προιόντα ολικής άλεσης που κατά τη γνώμη μου θα έπρεπε ακόμα και αυτά να καταναλώνονται με μέτρο)! Πιστεύω πρέπει να τους προτιμάμε στη φυσική τους μορφή όχι μόνο για τις θερμίδες τους αλλά και γιατί μόνο στην φυσική τους μορφή δεν εκτοξεύουν στα ύψη το ζάχαρο του αίματος με αποτέλεσμα να εκκρίνεται μεγάλη ποσότητα ινσουλίνης μεταφέροντας λίπος στα κύτταρα! Επίσης οι υδατάνθρακες μετατρέπονται σε λίπος και ακόμα και αν δεν μετατραπούν το σώμα θα προτιμήσει να κάψει αυτούς παρά το περιττό λίπος! Όσο για το ζύγισμα.. πιστεύω είναι περιττό.. πρέπει να τρώμε μέχρι να χορτάσουμε (όχι να φουσκώσουμε) αλlιώς ο οργανισμός το εκλαμβάνει ως απειλή και μειώνει τις καύσεις! θα ακουστεί παράξενο αλλά σε μια σωστή διατροφή δεν πρέπει να πεινάς!

Γεια σας! Βρήκα τυχαία αυτό το φόρουμ και είπα να γραφτώ μιας και αποφάσισα (για άλλη μια φορά) δίαιτα και γυμναστική από αύριο! Έχω ύψος 1,70 και τα κιλά μου σύμφωνα με τη ζηγαριά είναι 75,5 (το πιθανότερο είναι λιγότερα μιας και βρίσκομαι μία μέρα πριν τους κόκκινους που βασανίζουν όλες τις γυναίκες ενώ ζυγίστηκα βράδυ για να ξέρω τι θα γράψω στο φόρουμ). Τελικός μου στόχος και υπεραισιόδοξος είναι τα 60 kg! Έχω καταφέρει στο παρελθον να χάσω 7 κιλά τα οποία δυστυχως τα ξαναπήρα χάρη στη φοιτητική μου ιδιότητα που συνεπάγεται φαγητό απ' έξω αρκετά συχνά αλλά και σε κάτι χαπάκια που έπαιρνα κατά καιρούς που δυστυχως ανοίγουν την όρεξη! Δεν σκοπεύω να ακολουθήσω κάποια δίαιτα αλλά μια υγιεινή διατροφή του τύπου 5 γεύματα την ημέρα με μεσημεριανό κυρίως κοτόπουλο ή ψάρι ή μοσχαράκι ή όσπρια, σαλάτες και λίγους ακατέργαστους-σύνθετους υδατάνθρακες! θα γραφω καθημερινά το διαιτολόγιο μου για να παίρνω απόψεις από ανθρώπους με το ίδιο πρόβλημα με εμένα αλλά και σαν είδος δέσμευσης ότι αυτή τη φορά δεν θα τα παρατήσω πάνω στον μήνα ακόμα και αν η ζυγαριά σταματήσει να κατεβαίνει. Έχω γραφτεί ήδη σε γυμναστήριο και από αύριο ξεκινάω με το πρόγραμμα μου! Θα ήθελα να πω ότι έχω ένα ορμονικό πρόβλημα που λέγεται αντίσταση στην ινσουλίνη που το έχουν ανθρωποι συνήθως με προδιάθεση σε διαβήτη! Πιστεύω ότι πολλοί άνθρωποι το έχουν χωρίς να το ξέρουν και βλέπω ότι εδώ στην Ελλάδα δεν είναι και πολύ γνωστό ούτε υπάρχει εξέταση για να το διαπιστώσουν (εγώ έκανα εξέταση στην Κύπρο.. εδώ αντίστοιχη εξέταση δεν βρίσκω). Πιστεύω ότι είναι ένα πολύ σημαντικό πρόβλημα που μας εμποδίζει να χάνουμε κιλά και στο μέλλον μπορεί να προκαλέσει πρόβλημα υγείας! Όποιος έχει κάτι αντίστοιχο ή θέλει να του πω περισσότερα μπορεί να μου στείλει μύνημα και θα το συζητήσω με μεγάλη μου χαρά!