GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
Καλώς ορίσατε, Επισκέπτης. Παρακαλούμε συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Σύνδεση με όνομα, κωδικό και διάρκεια σύνδεσης
Απρίλιος 26, 2024, 12:44:15 μμ
+  GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum Σύνθετη αναζήτηση
  Εμφάνιση θεμάτων
Σελίδες: [1] 2 »
1  Μαγειρέματα / Ο κόσμος της .. δίαιτας / Οικογενειακή Δίαιτα (γιατί δεν φτιάχνετε 2 φαγητά;) στις: Ιούνιος 12, 2011, 01:59:56 πμ
ΠΡΩΙΝΟ
  1. Μισό ποτήρι γάλα-μιά φρυγανιά-μιά φέτα αλλαντικό-ένα φρούτο
  2. Ένα ποτήρι γάλα-ένα κουλούρι-δύο φρούτα
  3. Μισό ποτήρι γάλα ή χυμό-ένα τοστ (μέχρι 3 φορές την εβδομάδα)
  4. Ένα κουλούρι-δύο φρούτα
ΚΥΡΙΟ ΓΕΥΜΑ
  1. Ένα πιάτο φακές ή σπανακόρυζο-δύο φέτες ψωμί
  2. Ένα πιάτο φακές ή σπανακόρυζο-δύο φέτες ψωμί
  3. Ένα πιάτο σαλάτα-τρία μπιφτέκια
  4. Ένα πιάτο σαλάτα-τρία μπιφτέκια
  5. Ένα πιάτο σαλάτα-τρία μπιφτέκια
  6. Ένα πιάτο σαλάτα-μιά μπριζόλα
  7. Ένα πιάτο σαλάτα-μιά μπριζόλα
  8. Ένα πιάτο σαλάτα-μιά μπριζόλα
  9. Ένα πιάτο μακαρόνια με κιμά
  10. Ένα πιάτο μακαρόνια με κιμά
  11. Ένα πιάτο λαχανόρυζο ή μπάμιες ή φασολάκια-δύο φέτες ψωμί
  12. Ένα πιάτο λαχανόρυζο ή μπάμιες ή φασολάκια-δύο φέτες ψωμί
  13. Ένα πιάτο φασολάδα ή γίγαντες ή ρεβύθια-δύο φέτες ψωμί
  14. Ένα πιάτο φασολάδα ή γίγαντες ή ρεβύθια-δύο φέτες ψωμί
  15. Ένα πιάτο μακαρόνια μόνο με τυρί-ένα μικρό πιάτο σαλάτα
  16. Ένα πιάτο μακαρόνια μόνο με τυρί-ένα μικρό πιάτο σαλάτα
  17. Ένα πιάτο μακαρόνια μόνο με τυρί-ένα μικρό πιάτο σαλάτα
  18. Ένα πιάτο πουρέ ή πατατοσαλάτα-μιά μερίδα κρέας
  19. Ένα πιάτο πουρέ ή πατατοσαλάτα-μιά μερίδα κρέας
  20. Ένα πιάτο σαλάτα-μιά μπριζόλα
  21. Ένα πιάτο σαλάτα-μιά μπριζόλα
  22. Ένα πιάτο σαλάτα-ένα πιάτο πατάτες-ένα κομμάτι τυρί
  23. Ένα πιάτο πατάτες βραστές-μιά κονσέρβα τόνου ή μιά μερίδα ψάρι
  24. Ένα πιάτο πατάτες βραστές-μιά κονσέρβα τόνου ή μιά μερίδα ψάρι
  25. Μιά απλή πίτσα
  26. Μιά απλή πίτσα
  27. Τρία κομμάτια σπανακόπιττα
  28. Τρία κομμάτια σπανακόπιττα
  29. Ένα πιάτο σαλάτα-ψάρι όσο θέλετε
  30. Ένα πιάτο σαλάτα-ψάρι όσο θέλετε
  31. Ένα πιάτο σαλάτα-ψάρι όσο θέλετε
ΑΠΟΓΕΥΜΑ
  1. Ένα φρούτο
ΒΡΑΔΙΝΟ
  1. Ένα γιαούρτι-μιά φρυγανιά-ένα φρούτο
  2. Ένα πιάτο σαλάτα-μιά μερίδα ψάρι ή κοτόπουλο
  3. Ένα τοστ και ένα φρούτο
  4. Ένα πιάτο σαλάτα-ένα κριθαρένιο παξιμάδι
  5. Ένα σουβλάκι με πίττα (μιά φορά την εβδομάδα)
  6. Τρία σουβλάκια καλαμάκια-μιά φέτα ψωμί
  7. Τρία με τέσσερα φρούτα
  8. Ένα πιάτο λαδερό ή όσπριο-μιά φέτα ψωμί

Απώλεια κιλών 4-5 το μήνα

ΟΔΗΓΙΕΣ:
  • Το πρωϊνο είναι υποχρεωτικό και το τρώτε έως 11:30.
  • Απαγορεύεται ΖΑΧΑΡΗ και ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ ακόμα και light.
  • Όχι τσίχλα και καραμέλες ακόμα και αυτά χωρίς ζάχαρη
  • Τα φαγητά μαγειρεμένα κανονικά αλλά να αποφεύγεται το τηγάνισμα όπου εφικτό.
  • Τυρί να φάτε όποιο θέλετε σε μέγεθος μικρής φρυγανιάς (30γρ περίπου).
  • Το κομμάτι πίτας έχει μέγεθος φέτας ψωμί του τόστ.
  • Επιτρέπεται canderel έως 4 δισκία/ημέρα.
  • Σαν σαλάτα ΔΕΝ είναι παντζάρι, πατάτα, καλαμπόκι και αρακάς.
  • Στις σαλάτες μυρωδικά, αλάτι, ελαιόλαδο (όχι να το πνίξετε στο λάδι...), λεμόνι και μουστάρδα χωρίς ζάχαρη. ΟΧΙ ΞΥΔΙ
  • Καφέ και τσαι ΕΛΕΥΘΕΡΑ
  • Φρούτα σε κανονικό μέγεθος και ΌΛΑ ΕΠΙΤΡΕΠΟΝΤΑΙ

Με αυτή την δίαιτα έχασα τα 5 κιλά της εγκυμοσύνης μου σε ένα μήνα!

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
2  Μαγειρέματα / Ο κόσμος της .. δίαιτας / Αντέχετε πείνα? 5 ημέρες με κοτόπουλο + γιαούρτι στις: Ιούνιος 11, 2011, 12:34:25 μμ
800 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙ 2% ΛΙΠΑΡΑ
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΨΗΤΟ/ΒΡΑΣΤΟ/ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΟΣΟ ΘΕΛΕΤΕ

ΚΕΡΔΟΣ : 3 - 4 ΚΙΛΑ
ΜΕΙΩΝΕΚΤΙΚΑ : ΠΟΛΥ ΠΕΙΝΑ!
3  Μαγειρέματα / Ο κόσμος της .. δίαιτας / 4 κιλά σε μια εβδομάδα στις: Ιούνιος 11, 2011, 12:15:16 μμ

Για μια εβδομάδα πριν το καλοκαίρι μείων 4 κιλά

Πρωϊνό: 2 ακτινίδια, 1 ποτήρι χυμό ανανάς χωρίς ζάχαρη

Μεσημέρι και Βράδυ (ότι φάτε το μεσημέρι θα φάτε και βράδυ)
3 ημέρες : κοτόπουλο και σαλάτα
4 ημέρες : ψάρι και σαλάτα

Για μια εβδομάδα 4 κιλά και ξεφουσκώνεις απίστευτα

4  Μαγειρέματα / Ο κόσμος της .. δίαιτας / Μια δίαιτα με γιαούρτι και ψάρι στις: Ιούνιος 02, 2011, 00:30:28 πμ
Μια εβδομάδα - όλο ίδιο
1 νούμερο στα ρούχα και 4 κιλά μείων

Πρωϊ - ΕΝΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙ 0% ΛΙΠΑΡΑ
Δεκατιανό - 50 ΓΡ. ΑΠΑΧΟ ΤΥΡΙ, ΕΝΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙ 0% ΛΙΠΑΡΑ
Μεσημέρι και Βράδυ - ΨΑΡΙ ΨΗΤΟ/ΒΡΑΣΤΟ/ΚΟΝΣΕΡΒΑ και ΣΑΛΑΤΑ ΠΡΑΣΙΝΗ ή ΣΠΑΝΑΚΙ
Απογευματινό: ΕΝΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙ 0% ΛΙΠΑΡΑ
Πριν από ύπνο: ΕΝΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙ 0% ΛΙΠΑΡΑ
5  Μαγειρέματα / Ο κόσμος της .. δίαιτας / Ημερολόγιο Διατροφής - (Καθημερινή Καταγραφή) στις: Απρίλιος 22, 2011, 10:48:09 πμ
Πηγή: https://diatrofi.medlook.gr

Εάν θέλετε να χάσετε τα περιττά κιλά, που σας ενοχλούν και βλάπτουν την υγεία σας, να ξέρετε ότι το ημερολόγιο καταγραφής των όσων τρώτε κάθε μέρα, αποτελεί ένα ισχυρό και αποτελεσματικό εργαλείο.

Έρευνες έδειξαν ότι μια από τις καλύτερες μεθόδους, που χρησιμοποιούν οι άνθρωποι οι οποίοι κάνουν επιτυχημένες δίαιτες, είναι η συστηματική καταγραφή όλων όσων τρώνε σε ένα ημερολόγιο.

Γιατί το ημερολόγιο συστηματικής και πλήρους καταγραφής όλων όσων τρώνε, τους βοηθά τόσο πολύ;

1. Είναι έκφραση της έντονης θέλησης τους, να χάσουν τα περιττά κιλά βάρους σώματος, που τους ενοχλούν και βλάπτουν την υγεία τους

2. Συνειδητοποιούν καλύτερα το τι τρώνε κάθε μέρα και το συσχετίζουν με διάφορες άλλες καταστάσεις που τους συμβαίνουν, όπως στρες, θυμός άγχος, έλλειψη ύπνου, κούραση και κοινωνικές, επαγγελματικές και οικογενειακές αλληλεπιδράσεις. Με βάση αυτή την πληροφόρηση, μπορούν να αντλούν διδάγματα για το πώς θα συνεχίζουν καλύτερα και με λιγότερα πισωγυρίσματα την προσπάθεια τους

3. Μπορούν εύκολα να μετρούν τις θερμίδες που προσλαμβάνουν καθημερινά. Αυτό τους κάνει να είναι πιο προσεκτικοί σχετικά με το τι βάζουν στο στόμα τους

4. Καταλαβαίνουν καλύτερα, κάτω από ποιες συνθήκες οδηγούνται στο να καταναλώνουν υπερβολικές ποσότητες φαγητών και να απορροφούν πιο πολλές θερμίδες που μετατρέπονται σε κιλά σώματος

5. Με τη βοήθεια του γιατρού ή του διαιτολόγου τους, έχουν τη δυνατότητα να εξετάζουν το σύνολο της διατροφής τους, με αντικειμενικά κριτήρια και με πραγματικά δεδομένα. Η τήρηση για μεγάλο χρονικό διάστημα ενός ημερολογίου διατροφής, επιτρέπει στο γιατρό, στο διαιτολόγο και στον ασθενή, να βγάζουν πολύτιμα συμπεράσματα

6. Έχουν τη δυνατότητα να συζητούν το τι τρώνε κάθε μέρα, με βάση αυτά που καταγράφουν στο ημερολόγιο, με άτομα της εμπιστοσύνης, μέλη της οικογένειας ή φίλους τους. Αυτό κάνει πιο ζωντανή τη δίαιτα τους και τους δίνει περισσότερα κίνητρα να συνεχίσουν με επιτυχία την προσπάθεια τους.

Για ένα είναι αποτελεσματικό ένα ημερολόγιο δίαιτας, το άτομο που θέλει να κάνει μια επιτυχημένη δίαιτα, πρέπει:

1. Να διατηρεί το ημερολόγιο, όσο γίνεται πιο απλό και πλήρες

2. Να καταγράφει με ειλικρίνεια όλα όσα καταναλώνει κάθε μέρα. Ακόμη και τα πιο μικρά πράγματα, χρειάζεται να καταγράφονται

3. Είναι χρήσιμο, σε μερικές περιπτώσεις να γράφει με πολύ σύντομο τρόπο, γεγονότα ή συνθήκες που οδήγησαν σε υπερφαγία

4. Να εξετάζει, να μελετά και να βγάζει αποτελέσματα και συμπεράσματα από το ημερολόγιο δίαιτας, με τη βοήθεια του γιατρού και του διαιτολόγου του. Το είδος των τροφίμων, οι ποσότητες θερμίδων που καταναλώνονται κάθε μέρα, η σχέση κατανάλωσης με γεγονότα της ζωής του ή με αισθήματα που βιώνει, είναι πληροφορίες που βοηθούν στον καλύτερο αυτοέλεγχο και στη λήψη διορθωτικών κινήσεων ή αλλαγών στον τρόπο ζωής.

Συμπερασματικά, θα συγκρατήσουμε ότι το ημερολόγιο δίαιτας, με συστηματική καταγραφή όλων όσων καταναλώνονται, αποτελεί ένα πολύτιμο εργαλείο για μια επιτυχημένη δίαιτα με μακροχρόνια διατήρηση του επιθυμητού βάρους σώματος.

Όσες κάνετε διατροφή θα θέλατε να γράφετε εδώ καθημερινά καταγράφοντας την διατροφή σας?
6  Μαγειρέματα / Αναζήτηση Συνταγής / Αρτοσκευαστής στις: Ιανουάριος 20, 2011, 11:42:29 πμ
Πρόσφατα μου έκαναν δώρο τον αρτοσκευαστή kenwood450. Η συνταγές από το βιβλιαράκι δεν μου πολύ αρέσουν.

Δοκιμάσα την συνταγή που είχε δώσει η pastaflora στις συνταγές και βγήκε πολύ καλό ψωμί.

Θα ήθελα και άλλες συνταγές δοκιμασμένες; όποια έχει ας τα γράψει εδώ, θα του ήμουν ευγώμων  kissing
7  Μαγειρέματα / Αναζήτηση Συνταγής / Μαρμελάδα βατόμουρο στις: Αύγουστος 26, 2009, 13:57:43 μμ

Βρήκα πολύ καλά βατόμουρα και πήρα 2 κιλά.
Λέω να φτιάξω μαρμελάδα, ξέρει καμμία να μου πεί σε τι αναλογία με ζάχαρη?
1κιλό βατόμουρα με 1 κιλό ζάχαρη ή παραπάνω? Χυμός από 1 Λεμόνι φτάνει ή χρειάζεται παραπάνω?

Ευχαριστώ πολύ kissed
8  Μαγειρέματα / Αναζήτηση Συνταγής / Απορία για cheesecake toping:) στις: Μάρτιος 13, 2009, 11:40:42 πμ
έχω 1 βάζο κομπόστα ροδάκινο που δεν θέλω να το φάω αλλά ούτε να το πετάξω. είπα να το χρησιμοποιήσω για cheesecake. να κόψω τα ροδάκινα σε μικρά κομματάκια και να δέσω το χυμό με corn flour ή τι άλλο? πείτε καμμία ιδέα Στριφογύρισμα ματιών

ευχαριστώ!
9  Μαγειρέματα / Αναζήτηση Συνταγής / Muffins στις: Ιανουάριος 28, 2008, 12:52:58 μμ
Αυτές τις γιορτές μου έκαναν δώρο ένα ταψάκι για muffins με 6 θήκες.
Έχετε καμμία συνταγή να προτείνετε? Γλυκά και αλμυρά όλα ευπρόσδεκτα!

Ευχαριστώ! Φιλί
10  Μαγειρέματα / Αναζήτηση Συνταγής / Συνταγή για λαχανόρυζο στις: Νοέμβριος 13, 2007, 23:41:30 μμ
Υπάρχει?  Σαρκασμός Σαρκασμός

Δοκιμασμένη θέλω να είναι γιατί δεν έχω ξανακάνει Απορία Απορία. Φτιάχνω μόνο λαχανοντολμάδες. Σφραγισμένα χείλη Σφραγισμένα χείλη

Ευχαριστώ πολύ Φιλί Φιλί
11  Εμείς, το GreekMasa ... / Σεπτέμβριος 2007 / Πέμπτη 13/9/2007 Τι θα φάμε σήμερα? στις: Σεπτέμβριος 13, 2007, 00:10:19 πμ
Καλημέρα στις 12'05 μετά τα μεσάνυχτα... Γλώσσα

Σήμερα θα φάμε φακές και τυρόπιτα* (*συνταγή μαργαρίτας για ζαμπονοτυρόπιτα που εγώ την έκανα τυρόπιτα - φέτα, παρμεζάνα -με τριμμένα καρύδια μέσα).
Γλυκό θα δώ τι θα κάνω... μάλλον καμία μηλόπιτα.

 Φιλί Φιλί Φιλί Καλό Ξημέρωμα 
12  Μαγειρέματα / Διατροφικά νέα .. / Διατροφή παιιδών 4-6 ετών στις: Σεπτέμβριος 10, 2007, 23:14:32 μμ
Βρήκα κάτι πολύ ενδιαφέρων εδώ:

https://www.in.gr/Reviews/placeholder.asp?lngReviewID=38464&lngChapterID=49808&lngItemID=55150

Αξίζει ο κόπος οι μανούλες του greekmasa να ρίξουν μια ματιά.
13  Μαγειρέματα / Γενική συζήτηση / THERMOMIX στις: Ιούλιος 13, 2007, 02:43:23 πμ
Θα ήθελα να μάθω εάν έχει καμια σας thermomix?

Το είδα σήμερα στο σπίτι μιας γνωστης μου και μου έκανε εντύπωση σαν σύσκεψη πολλών χρήσεων... μου είπε δε ότι δεν έχει καμια άλλη μικροσυσκευή - μονο αυτήν χρησιμοποιεί για ζύμες, "μπεσαμελ", σάλτσες, παγωτά, μαρέγκες, σούπες, κεικ κλπ.. κλπ...

Εσείς τι λέτε? Αξίζει τα λεφτά του?

Και ποσο είναι αυτά (γιατί ντρεπόμουν να ρωτήσω...)
14  Μαγειρέματα / Άλλες συνταγές / Εξωτικό ρύζι με καρύδα και κάσιους στις: Ιούνιος 07, 2007, 19:35:05 μμ
Υλικά για 4 άτομα
4 φλυτζανάκια του καφέ ρύζι τύπου basmati
ζωμό από κοτόπουλο ή νερό 8 φλυτζανάκια
50 γραμμάρια καρύδα τριμμένη
50 γραμμάρια κάσιους ανάλατα και καβουρντισμένα
φρέσκο τζίντζερ ή καρυ (ανάλογα τι σας αρέσει)
ένα μικρό κρεμμυδάκι περασμένο στο multi
ένα καρρότο κομμένο και ένα κολοκυθάκι κομμένο julien
βούτυρο ή ελαιόλαδο (εγώ στο ρύζι πάντα βούτυρο)
Παρασκευή
Τσιγαρίζω ελαφρώς κρεμμύδι, καρρότο, κολοκυθάκι. Προσθέτω ρύζι και καρύδα. Αφήνω 2 λεπτά, προσθέτω ζωμό και τζίντζερ ή κάρυ και αφήνω να πάρουν βράση.Πριν βγούν ρίχνω και τα κάσιους.
15  Μαγειρέματα / Αναζήτηση Συνταγής / Για έλενα ή έλενα72 - αναζητώ εκεινή την συνταγή για τα κριτσίνια με τυρί στις: Ιούνιος 07, 2007, 11:30:27 πμ
Sorry κορίτσια αλλά δεν θυμάμαι  Έκπληξη ποια την είχε γράψει στο hungry...
BOHΘΕΙΑ... Στριφογύρισμα ματιών

Ευχαριστώ πολύ
Σελίδες: [1] 2 »