GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
Καλώς ορίσατε, Επισκέπτης. Παρακαλούμε συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Σύνδεση με όνομα, κωδικό και διάρκεια σύνδεσης
Μάιος 17, 2024, 11:25:57 πμ
+  GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum Σύνθετη αναζήτηση
  Εμφάνιση μηνυμάτων
Σελίδες: [1] 2 »
1  Μαγειρέματα / Ο κόσμος της .. δίαιτας / Απ: Χημική δίαιτα : 20 κιλά σε 1 μήνα ! στις: Μάιος 27, 2015, 08:45:07 πμ
Kαλημέρα σε όλους κια όλες!
Εχω μέρες να μπω στο φόρουμ, αλλά δεν εγκατέλειψα την προσπάθεια!
Φυσικά, δεν εχω ζυγιστεί ακόμη, και δεν θα το κάνω, αν προηγουμένως, δεν μου πέφτουν από τη μέση όλα τα παντελόνια που έχω και φοράω αυτή τη στιγμή!!!Το χω καταφέρει με κανα δυο, αλλά έχουμε ακόμη δρόμο μπροστά μας!
Βλέπω σημαντική διαφορά στην κοιλιά, όπου είχα ένα μαξιλαράκι πάνω από την καισαρική, το οποίο ήταν μονίμως κρεμασμένο και δεν έλεγε να "μαζέψει". Σήμερα, επιτέλους, είδα την κοιλιά μου να ανορθωνεται, και ο μαξιλαράκι να έχει συρρικνωθεί!!!!!
Υπάρχει ακόμη διαφορά στην περιφέρεια (τις κεντρικές λιπαποθήκες όπως μου αρέσει να τις λέω), ακόμη και στο στήθος, όπου βλέπω το σουτιέν να έχει αρχίσει να περισσεύει!!!!!
Παίρνω κουράγιο και συνεχίζω!!!!!!!!!!
2  Μαγειρέματα / Ο κόσμος της .. δίαιτας / Απ: Χημική δίαιτα : 20 κιλά σε 1 μήνα ! στις: Μάιος 14, 2015, 10:12:06 πμ
Καλημέρα, την πρωτεΐνη πώς θα την μετρήσουμε;
3  Μαγειρέματα / Ο κόσμος της .. δίαιτας / Απ: Χημική δίαιτα : 20 κιλά σε 1 μήνα ! στις: Μάιος 11, 2015, 08:08:49 πμ
Kαλημέρα σε όλες!!!!
 Οι αμαρτίες του ΣΚ κορυφώθηκαν χθες που έφαγα 2 κομμάτια (όχι μεγάλα) τουρτα παγωτό!!!! Αλλά το ευχαριστήθηκα όσο δε λέγεται!
Επίσης, διαπίστωσα και το μικρο draw back της δίαιτας αυτής: αν έχεις να διαβάσεις, ο εγκέφαλος δυσλειτουργεί και έχεις μια δυσκολία συγκέντρωσης!
Τι να σας πω; ότι μετά το παγωτό πήραν μπροστά οι μηχανές και έγραψα πιο πολλά στην εργασία απ' όσα μέσα σε 3 μέρες;
Φυσικά πρόκειται για έκτακτη ανάγκη, και δε θα γίνει συνήθεια!
Εξαλλου, είχα αγοράσει ένα παντελόνι προ 10 ημερών, και σήμερα το πρωι (που το φόρεσα φρεσκοπλυμένο και σιδερωμένο και άρα όχι ξεχειλωμένο), το παντελόνι που ψιλοπέφτει από τη μέση (δεν αφήνει η περιφέρεια!!!!  Σαρκασμός ) αλλά στη μέση έχω τεράστια διαφορά και επιπλέον, μόλις αδιαθέτησα, που σημαίνει είμαι τούμπανο από το πρήξιμο...\άρα όλα καλά

Τώρα για το σιρόπι sweet&balance (οχι sweet & low που έγραψα προηγουμένως!)να σας πω ότι το ανακάλυψα σε ένα σάιτ σχετικό με τη δίαιτα Ατκινς, περιέχει στέβια και (αναλογικά) λίγους υδατάνθρακες ανα μερίδα. Δεν είναι για να γουρουνιάζουμε, αλλά για παρασπονδίες χαμηλών ενοχών...Φιλαδέλφια ολόπαχο φυσικά, δεν ξαναεχω πάρει λάιτ προϊόντα...
Να πω ότι σε αυτό το σάιτ για την Άτκινς (μάλλον αυτό είναι: https://www.lowcarblife.org/index.php/forum1/diaita-atkins-ketogenis-diatrofi-diatrofi-xamili-se-ydatanthrakes/13291-ti-trome-stin-proti-fasi-tis-diaitas-atkins?start=222) βρήκα πολλές πληροφορίες για λιχουδιές με χαμηλούς υδατάνθρακες (φυσικά κατάλληλες για μετά τη δεύτερη φάση). Αλλά είναι ωραίο να ξέρεις ότι μπορείς να φας μάφφιν, ας πούμε (άπαξ και πιάσεις το στόχο Νο1), ή μηλόπιτα, ή παγωτό, ή δεν ξέρω κι εγώ τι άλλο....τα περισσότερα από αυτά γίνονται με τα προϊόντα  sweet&balance που περιέχουν στέβια και είναι σχεδιασμένα για διαβητικούς...τα έβλεπα στο σούπερ μάρκετ και δεν είχα φανταστεί ότι θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν σε δίαιτα.......
4  Μαγειρέματα / Ο κόσμος της .. δίαιτας / Απ: Χημική δίαιτα : 20 κιλά σε 1 μήνα ! στις: Μάιος 08, 2015, 18:46:23 μμ
Μέχρι την Δευτέρα πρέπει να γράψω μια εργασία για το μεταπτυχιακό μου, μέσα σε ένα σπίτι με 4 μικρά παιδιά και με όλες τις σχετικές υποχρεώσεις. Ο σύζυγος βοηθάει ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ, αλλά ακόμη κι έτσι, με τη διατροφή αυτή, ο εγκέφαλος αρνείται να συνεργαστεί. Για να μην πέσω στα σκληρά και χάσω τη  μπάλα, θα φάω μόνο λίγο τυρί κρέμα με σιροπάκι Sweet & Low. Πρέπει να κάνω μια θυσία, από την εργασία αυτή εξαρτάται μια υποτροφία που κυνηγάω....
Κορίτσια, δώστε μου άφεση εκ των προτέρων...................
5  Μαγειρέματα / Ο κόσμος της .. δίαιτας / Απ: Χημική δίαιτα : 20 κιλά σε 1 μήνα ! στις: Μάιος 08, 2015, 08:06:12 πμ
Kαλημέρα, έκανα μια μικρή παρασπονδία χθες, έφαγα λίγη από την κρέμα (με κρέμα γάλακτος, τυρί φιλαδέλφεια, φράουλες και δυστυχώς ζάχαρη) που έφτιαξα για μια τουρτα γενεθλίων. Αλλά δεν με παίρνει από κάτω. Συνεχίζουμε, σα να μην έγινε τίποτα.....εξάλλου νομίζω ότι και οι παρασπονδίες καμμιά φορά είναι απαραίτητες.... Γλώσσα
6  Μαγειρέματα / Ο κόσμος της .. δίαιτας / Απ: Χημική δίαιτα : 20 κιλά σε 1 μήνα ! στις: Μάιος 05, 2015, 08:34:26 πμ
Καλημέρα σε όλες τις συναγωνίστριες.
Βλέπω αργά αλλά σταθερά το σώμα μου να βελτιώνεται χωρίς να χαλαρώνει (σπουδαία αίσθηση αυτή!).
Είναι βέβαιο ότι χάνω, αλλά έχω απογοητευτεί λίγο γιατί ο ρυθμός απώλειας εχει πέσει και γιατί έχω αρχίσει να αηδιάζω τα φαγητά που τρώω. Σιχαίνομαι τα κρέατα, αναγουλιάζω με τα αυγα....πίκρα
7  Μαγειρέματα / Ο κόσμος της .. δίαιτας / Απ: Χημική δίαιτα : 20 κιλά σε 1 μήνα ! στις: Απρίλιος 29, 2015, 08:34:57 πμ
Kαλημέρα, είμαι χαρούμενη γιατί το παντελόνι που πριν 3 εβδομάδες το φορούσα και έμοιαζα με στριμωγμένο ζαμπονάκι, τώρα είναι μια χαρά και όχι μόνο, προσεχώς θα αρχίσει να περισσεύει. Ηδη το νιώθω λίγο χαλαρό στη μέση μου!

Η ουρολοίμωξή καλά κρατεί, παρά την αντιβίωση, αλλά έτσι την πατάω κάθε φορά που ξεκινάω να κάνω δίαιτα: δυο προηγούμενες φορές είχα πάθει πνευμονία (και τα παρατησα).
Αλλά τώρα δεν το βάζω κάτω. Θα πάρω ό,τι φαρμακο χρειαστεί, αλλά η δίαιτα-δίαιτα!

Για τα χαμηλα λευκά/αιμοπετάλια, να σας πω ένα περιστατικό: είχα έναν ασθενή που μου ήρθε με μια γενική αίματος χάλια (αιματοκρίτης, λευκά, αιμοπετάλια όλα κάτω). Μετά από εξονυχιστικό έλεγχο, αποδείχτηκε ότι τον πείραξε ένα τσάι αδυνατίσματος που είχε πάρει από τηλεόραση (δε θυμάμαι ποιο ακριβώς).
Γι αυτό προσοχη!
8  Μαγειρέματα / Ο κόσμος της .. δίαιτας / Απ: Χημική δίαιτα : 20 κιλά σε 1 μήνα ! στις: Απρίλιος 28, 2015, 09:08:23 πμ
Kαλημέρα, από την ως τώρα εμπειρία μου με την δίαιτα, βλέπω ότι αν ένας οργανισμός βρίσκεται από πλευράς αντοχών και αποθεμάτων (όχι λίπους) σε οριακό σημείο, είναι αρκετά πιθανον να προξενήσει προβλήματα...εγω όπως είπα και σε χθεσινή ανάρτηση, λόγω αρχόμενης τριχόπτωσης ξεκίνησα σίδηρο και πολυβιταμίνες, και ευτυχώς το φαινόμενο άρχισε να υποχωρεί, μαζίο με τη γλωσσίτιδα που μου κάνει η σιδηροπενία. Ωστόσο, όχι, δεν τελείωσαν τα βάσανά μου, έπαθα ουρολοίμωξη (δεν το συνηθίζω, έχω πάθει άλλη μια φορά πριν 10 χρόνια).
Συμπέρασμα, πολλές βιταμίνες, και υπομονή.
Τωρα, marakiii, πόσα ακριβώς είναι τα λευκά και τα αιμοπετάλιά σου; (είμαι γιατρός)
9  Μαγειρέματα / Ο κόσμος της .. δίαιτας / Απ: Χημική δίαιτα : 20 κιλά σε 1 μήνα ! στις: Απρίλιος 27, 2015, 09:31:25 πμ
Καλημέρα και καλή εβδομάδα!

Εχω αρχίσει να βλέπω διαφορά στο σώμα και στα ρούχα (και στα παπούτσια!). Φυσικά, έχω πολύ δρόμο μπροστά μου αλλά τα σημάδια είναι καλά!
Αρχισα να παίρνω σίδητο και πολυβιταμίνες, γιατί δυστυχώς άρχισαν αν πέφτουν τα μαλλιά μου (και να πεις ότι δεν τρώω κρέας!), και είχα τρομερή μυική κόπωση. Αποφάσισα να το γυρίσω σε Άτκινς, δλδ να τρώω και λίγο τυρί, γιατί δεν άντεχα περισσότερο! Πάντως το σώμα μου σταδιακά βελτιώνεται!

Πολλές αγωνιστικές καλημέρες σε όλους και όλες!



παρεμπιπτόντως έκανα μια γενική ούρων σήμερα, και ναι, ήταν τίγκα στην κετόνη!!!
άρα έχω πετύχει κέτωση, εργαστηριακά επιβεβαιωμένη
10  Μαγειρέματα / Ο κόσμος της .. δίαιτας / Απ: Χημική δίαιτα : 20 κιλά σε 1 μήνα ! στις: Απρίλιος 20, 2015, 09:54:06 πμ
Καλημέρα σε όλους και σε όλες!
Αρνούμαι πεισματικά να ανέβω σε ζυγαρια, θα το κάνω μόνο όταν νιώσω έτοιμη και τα ρούχα μου να κολυμπάνε.
Το ΣΚ πήγε καλά, βλέπω (οπτικα) βελτίωση στο σώμα μου! Από σήμερα θα ξεκινήσω πολυβιταμίνες, για σιγουριά!

11  Μαγειρέματα / Ο κόσμος της .. δίαιτας / Απ: Χημική δίαιτα : 20 κιλά σε 1 μήνα ! στις: Απρίλιος 17, 2015, 10:24:51 πμ
xryseirin  αυτό για τα υγρά το ακούς σε κάθε δίαιτα, και μάλιστα απαξιωτικά...."δεν είναι λίπος, είναι υγρά"....
Προσωπικά, η απάντησή μου είναι η εξής: "Τα υγρά δεν τα κουβαλάω πάνω μου; Δεν θέλω να φύγουν και να ξεπρηστώ; Μήπως λέει κάπου ότι πρέπει να αδυνατίσω διατηρώντας όλη την κατακράτηση μέχρι το τέλος;"΄

Συμπέρασμα: στην αρχή κάθε δίαιτας σαφώς χάνονται και υγρά, αλλά και τι έγινε; Κι αυτά για χάσιμο είναι.

Όσο για τα σουτζουκάκια-πεντόβολα, σήμερα θα τους ρίξω λίγη κέτσαπ με στέβια, και πιστεύω να καταφέρω να τα καταπιώ (και να μην σφηνώσουν κάπου στην πορεία!!! Σαρκασμός)



Να και μια συνταγή για home made μουσταρδα που βρήκα εδώ: https://www.lowcarblife.org/index.php/forum1/erotiseis/3535-moustarda-apo-skoni-moustardas

roulaki: "Μουσταρδα καλη μου, μπορεις να φτιαξεις και μονη σου, για να ξερεις και τι τρως. Δεν ειναι τιποτα. Παρε απο το σουπερ σκονη μουσταρδας, (νομιζω ειναι της French), ανακατεψε την με ξυδι και νερο, μεχρι να γινει οσο πηχτη, ή οσο καυτερη θελεις. Μπορεις να αυτοσχεδιασεις και να βαλεις και μπαχαρικα μεσα.
Η σκονη της μουσταρδας, ειναι σιναποσπορος, αλεσμενος. Απο σιναπι φτιαχνεται η μουσταρδα."

Λέω να το δοκιμάσω, μιας και όλες οι μουστάρδες έχουν υδατάνθρακες.
12  Μαγειρέματα / Ο κόσμος της .. δίαιτας / Απ: Χημική δίαιτα : 20 κιλά σε 1 μήνα ! στις: Απρίλιος 17, 2015, 09:33:59 πμ
Kαλημέρα σε όλες τις συναγωνίστριες!
Χθες ο υιός μου διαμαρτυρόταν ότι η αναπνοή μου μυρίζει άσχημα, οπότε, ναι, ξέρω ότι πέτυχα κέτωση!!!!Γερα με τσαμπουκα!

JOANNA9 η διαίτα Scarsdale ήταν της μόδας το '70. Έχει πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα σε σχέση με αυτήν που κάνουμε τώρα. Το συν είναι ότι έχει ψωμάκι κάθε μέρα (2 φέτες), κι επίσης υπάρχουν γέυματα με τυρί και φρούτα (πολύ καλά για καλοκαίρι). Τα μείον της είναι ότι μέχρι να τη συνηθίσεις πεινάς!!!!!

Χθες έφτιαξα σουτζουκάκια χωρίς ψωμί, και μπορώ να πω ότι κάνουν για πυρομαχικά, αλλά μπρος στην πείνα, όλα είναι υπέροχα!!!!!
13  Μαγειρέματα / Ο κόσμος της .. δίαιτας / Απ: Χημική δίαιτα : 20 κιλά σε 1 μήνα ! στις: Απρίλιος 16, 2015, 10:07:06 πμ
https://lowcarblisa.tripod.com/thescarsdalemedicaldiet/id18.html

Tην είχα κάνει πριν 4 χρόνια και είχα γίνει συλφίς!!!

Βεβαια, θα μου πεις γιατί δεν την ξανακάνω τώρα; Την είχα ξεκινήσει ουκ ολίγες φορές, αλλά πάντα την παρατούσα...τώρα ίσως την χρησιμοποιήσω ως συντήρηση ή συνέχιση της παρούσης...

Μπράβο VASSILIKI57  και στα δικά μας!

Kορίτσια και αγόρια, να κάνω μια ερώτηση: είμαι η μόνη που δεν μου αρέσει η στέβια; έχω προσπαθήσει επανηλειμμένα, αλλά τη βρίσκω τελείως άγευστη, και σιχαίνομαι τον τρόπο που αφρίζει όταν ρίχνω τη σκόνη στο τσάι....
14  Μαγειρέματα / Ο κόσμος της .. δίαιτας / Απ: Χημική δίαιτα : 20 κιλά σε 1 μήνα ! στις: Απρίλιος 16, 2015, 09:01:20 πμ
Εμένα ούτε τα εγκυμοσύνης δεν μου έκαναν πλέον....εκεί να δεις ήττα!
Όσο για τα ρούχα στα οποία θα ήθελα να χωρέσω...έχω πολύ δρόμο μπρος μου...υπολογίζω τέλος καλοκαιριού...αλλά δε με νοιάζει!!! Δεν υπάρχει καλύτερη εποχή για δίαιτα από το καλοκαίρι...μόλις τελειώσει αυτή, σειρά έχει η scarsdale, που είναι ιδανική για καλοκαίρι....
15  Μαγειρέματα / Ο κόσμος της .. δίαιτας / Απ: Χημική δίαιτα : 20 κιλά σε 1 μήνα ! στις: Απρίλιος 16, 2015, 08:55:16 πμ
Δεν έχω μετρήσει τίποτα, γιατί αν έβλεπα το νούμερο στη ζυγαριά, θα έπεφτα από κανένα γκρεμό, δεν θα προλάβαινα να ξεκινήσω δίαιτα  Χαμόγελο
Υπολογίζω ότι πριν ξεκινήσω ήμουν 90+ κιλά,φανταζομαι όχι πάνω από 92.Πόντους δε μετράω, αλλά μετράει η μέση στο παντελόνι μου και φυσικά βλέπω ότι απο κεί που ήμουν σαν 9 μηνών έγκυος, έχω αρχίσει να σουλουπώνομαι...

Οι μετρήσεις με αγχώνουν, κι αυτό μου έχει μείνει κατάλοιπο από το διαιτολόγο....αυτή η ζυγαριά...εν τω μεταξυ, αυτές οι ψηφιακές είναι για τα σκουπίδια...είναι δυνατό να ζυγίζομαι την ίδια ώρα 3 φορές, και οι μετρήσεις να έχουν απόκλιση από μισό ως 2 κιλά; Πήγα να τρελαθώ την τελευταία φορά, πέταξα ζυγαριές, αγόρασα καινούργιες, τίποτα. Οπότε αυτή τη φορά, είπα όχι στο ζύγισμα, ευθύς εξ αρχής. Θα κάνω τη δίαιτα με φανατική προσήλωση, και θα δω στο τέλος τι πουλιά πιάσαμε

Εξ άλλου υπάρχουν και τα ρούχα "μεζούρες"..μόλις αρχίσω να χωράω σε καποια αυτά θα ξερω οτι πασω καλα
Σελίδες: [1] 2 »