"Δε θα γίνεις μάνα; Θα καταλάβεις!" Αυτό συνηθίζουν να μας λένε οι μητέρες μας, όταν τις "κατηγορούμε" για υπερπροστασία ή για παρέμβαση στη ζωή μας.
    Η μάνα χαρίζει τη ζωή στα παιδιά. Είναι εκείνη που τα κουβαλά στην κοιλίτσα της για 9 μήνες και για χάρη τους αλλάζει το σώμα της, η ψυχολογία της, η ζωή της. Είναι εκείνη που πολλές φορές παραιτείται από τη δουλειά της και την κοινωνική της ζωή, ώστε να αφιερωθεί στο μεγάλωμα και την ανατροφή των παιδιών. Είναι εκείνη που στερείται πολλά για να ευχαριστήσει τα παιδιά της. Είναι εκέινη που θέτει σε δεύτερη μοίρα τον εαυτό της και βάζει προτεραιότητα της ζωής της τον γιο και την κόρη της. Είναι εκείνη που πάνω απ' όλα αυτοχρίζεται μητέρα και μετά σύζυγος, νοικοκυρά, εργαζόμενη.
    Οι άνθρωποι νιώθωντας πόσο καταλυτικός ήταν, και ακόμη είναι, ο ρόλος της μητέρας μας στη ζωή τους γιορτάζουν την προσφορά της την 2η Κυριακή του Μαΐου και ονομάζουν την συγκεκριμένη μέρα Γιορτή της Μητέρας.
    Εκτός από τη Μητέρα, όμως, δεν υπάρχει και ο Πατέρας; Ο πατέρας δεν διαδραματίζει σπουδαίο ρόλο στην ανατροφή των παιδιών του; Μπορεί εκείνος να μη μένει μαζί με τα παιδιά στο σπίτι, ώστε να φροντίζει για την ανατροφή τους, αλλά δεν εργάζεται, ώστε να προσφέρει στην οικογένειά του τα απαραίτητα; Ο πατέρας δεν συμμετέχει στην υγιή ψυχική και ψυχολογική ανάπτυξη των παιδιών του; Εκείνος δεν είναι που γεννά και η γυναίκα τίκτει; Μαζί με την σύντροφό του δεν δημιουργούν οικογένεια; Κι εκείνος πάνω απ' όλα δεν αυτοχρίζεται πατέρας και μετά σύζυγος και εργαζόμενος;
   Οι άνθρωποι νιώθωντας πόσο καταλυτικός είναι ο ρόλος του πατέρα εκτός από εκείνον της μητέρας στη ζωή τους γιορτάζουν την προσφορά του την 3η Κυριακή του Ιουνίου και ονομάζουν την συγκεκριμένη μέρα Ημέρα ή Γιορτή του Πατέρα.
   Η συγκεκριμένη γιορτή δεν έχει πολλά χρόνια που έχει θεσπιστεί και αυτό γιατί αρκετές φορές ακούστηκε από αντρικά χείλη το παράπονο "Γιορτή της Μητέρας έχουμε. Γιορτή του Πατέρα γιατί δεν έχουμε;"
   Μερικοί ίσως σπεύσουν να πουν ότι είναι άλλη μια γιορτή του σύγχρονου marketing, με σκοπό να αποφέρει κέρδη σε εταιρίες λουλουδιών, δώρων, ευχετηρίων καρτών, κλπ. Και ίσως να είχαν δίκιο, αν ο ρόλος του πατέρα, μιλώντας για την χώρα μας, δεν είχε αλλάξει εντελώς τα τελευταία χρόνια.
Πριν αλλάξουν οι πατεράδες είχαν, κατά την γνώμη τους η οποία γινόταν και αποδεκτή, συγκεκριμένες υποχρεώσεις μέσα στην οικογένεια. Η βασική τους υποχρέωση ήταν να εργάζονται και να φέρνουν τα απαραίτητα χρήματα. Οι υπόλοιπες υποχρεώσεις τους κινούνταν στην σφαίρα των τεχνικών επιδιορθώσεων του σπιτιού, άντε και στο άναμμα την ψησταριάς καμιά Κυριακή.
    Στις μέρες μας, όμως, τα πράγματα είναι διαφορετικά. Οι σύγχρονοι μπαμπάδες λαμβάνουν μέρος τόσο στις εργασίες του σπιτιού όσο και στην ανατροφή των παιδιών. Είναι πια οι σύζυγοι και όχι οι «πασάδες» του σπιτιού. Έτσι, τους αξίζει να τους αφιερωθεί μία μέρα του χρόνου, όπως έχουμε κάνει και για τις μητέρες.
   Η Γιορτή του Πατέρα ξεκίνησε στις Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής. Στην Ουάσιγκτον του 1910 εορτάστηκε για πρώτη φορά η Ημέρα του Πατέρα στις 19 Ιουνίου. Την γιορτή εμπνεύστηκε η κυρία Σονόρα Ντοντ (Sonora Dodd) προς τιμή του πατέρα της Ουίλιαμ Σμαρτ (William Smart), ο οποίος εκείνη την ημέρα είχε γενέθλια. Ο κύριος Σμαρτ έχασε την γυναίκα του κατά την διάρκεια της γέννησης του έκτου παιδιού τους. Μόνος του μεγάλωσε τα έξι του παιδιά σε μια φάρμα στα ανατολικά της πολιτείας Ουάσιγκτον. Η κόρη του, θέλοντας να τον τιμήσει για όσα πρόσφερε στην οικογένεια του, ξεκίνησε αυτή την γιορτή η οποία χρόνο με το χρόνο άρχισε να εξαπλώνεται στις ΗΠΑ. Θερμός υποστηρικτής της ιδέας υπήρξε ο Αμερικανός πρόεδρος Κάλβιν Κούλιτζ (Calvin Coolidge). Ο πρόεδρος, όμως, που έμελε να υπογράψει το προεδρικό διάταγμα, βάσει του οποίου καθιερώθηκε η 3η Κυριακή του Ιουνίου ως Ημέρα του Πατέρα, ήταν ο Λίντον Τζόνσον (Lyndon Johnson) το 1966. Πολλές χώρες ακολούθησαν το παράδειγμα των Ηνωμένων Πολιτειών με εξαίρεση την Αυστραλία, στην οποία η Ημέρα του Πατέρα εορτάζεται την πρώτη Κυριακή του Σεπτεμβρίου. Στη χώρα μας όχι πολλά χρόνια πριν αποφασίσαμε να ακολουθήσουμε το παράδειγμα των ΗΠΑ.
Μπαμπά μου, σ' αγαπώ πολύ-πολύ!

Καλημέρα σήμερα πουρνό-πουρνό! 
Ξύπνησα με αέρηδες. 
Όσο για το σημερινό φαγητό, ό,τι έφαγα χτες, μοσχαράκι κοκκινιστό με μακαρόνια. 

ΤΟ ΛΕΞΙΚΟ ΤΗΣ ΓΥΝΑΙΚΑΣ

Ναι = Όχι
Όχι = Ναι
Λυπάμαι = Θα με θυμηθείς
Χρειάζομαι = Θέλω
Αποφάσισε εσύ = Η σωστή απόφαση είναι προφανής
Κάνε ότι καταλαβαίνεις = Αυτό θα μου το πληρώσεις
Πρέπει να μιλήσουμε = Έχω να σου κάνω παράπονα
Φυσικά κάν' το άμα θέλεις = Μη το τολμήσεις να το κάνεις!
Δεν τσατίστηκα = Φυσικά και τσατίστηκα, ******!
Είσαι και πολύ άνδρας = Μήπως είναι καιρός να ρίξεις κανένα ξύρισμα;
Σήμερα είσαι πολύ ευγενικός μαζί μου = Μήπως, λέω μήπως, σκέφτεσαι πάλι το sex;
Σβήσε το φως = Έχω κυτταρίτιδα
Η κουζίνα δεν με βολεύει καθόλου = Θέλω καινούριο διαμέρισμα.
Χρειάζομαι νέες κουρτίνες = και χαλιά, έπιπλα, γούνα...
Ακουσα έναν θόρυβο = Έχω καταλάβει ότι σε πήρε ο ύπνος .
Μ' αγαπάς; = Θέλω να σε ρωτήσω για κάτι ακριβό.
Πόσο πολύ μ' αγαπάς; = Έκανα κάτι που μάλλον δε θα σ' αρέσει .
Όχι τίποτα! Ειλικρινά! = Απλά, είσαι και πολύ ******ς, ρε παιδάκι μου.


ΤΟ ΛΕΞΙΚΟ ΤΟΥ ΑΝΤΡΑ

Πεινάω = Πεινάω
Νυστάζω = Νυστάζω
Ωραίο Φόρεμα = Και **** τις βυζάρες!
Και τι έγινε; = Ουφ ρε παιδάκι μου. Μη το κάνεις θέμα.
Ναι, ωραίο κούρεμα = Πριν το είχες καλύτερα το μαλλί.
Πάμε σινεμά; = Θέλω SEX!
Πάμε για φαγητό; = Θέλω SEX!
Να σε πάρω τηλέφωνο; = Θέλω SEX!
Πάμε για χορό; = Θέλω SEX!
Πιασμένη φαίνεσαι. Να σου κάνω μασάζ; = Θέλω να κάνουμε 'έρωτα'.
Καλά, τι σ' έπιασε τώρα; = Χμμμ... μάλλον δεν θα ******υμε απόψε.
Βαριέμαι = Θέλεις να κοιμηθείς μαζί μου;
Σ΄ αγαπώ = Κάτσε να σε 'σκίσω' τώρα.
Κι εγώ σ' αγαπώ = Εντάξει. Το είπα... γδύσου τώρα.
Θέλεις να συζητήσουμε; = Θέλω να κάνω καλή εντύπωση για να πιστέψεις ότι είμαι άτομο με επίπεδο και ίσως τότε μου κάτσεις.
Θέλεις να με παντρευτείς; = Θέλω να είσαι παράνομη όταν σε τσακώσω με άλλους στο κρεβάτι!!

Της γυναίκας

1. Γδύνεστε τοποθετώντας τα ρούχα σε διαφορετικά καλάθια (ασπρόρουχα,
χρωματιστά)

2. Φορώντας μπουρνούζι κατευθύνεστε στο μπάνιο. Eάν καθοδόν συναντήσετε τον
φίλο σας καλύπτετε βιαστικά τα ελάχιστα γυμνά χιλιοστά δέρματος με νευρικές
κινήσεις και τρέχετε με μικρά-σπαστικά βηματάκια στο μπάνιο κλειδώνοντας την
πόρτα πίσω σας.

3. Παρατηρείτε το είδωλο σας στον καθρέφτη και αυτοπαραπονιόσαστε για το
στομαχάκι που αποκτήσατε

4. Mπαίνετε στο ντους.

5. Πλύσιμο σώματος διαλέγοντας με τη σειρά το πανάκι για το πρόσωπο, τα
χεριά, τα ποδιά, το φυσικό σπόγγο Kαλύμνου και την ελαφρόπετρα Σαντορίνης

6. Λούσιμο μαλλιών πρώτο, με σαμπουάν 7 σε 1 και 63 βιταμίνες

7. Λούσιμο μαλλιών δεύτερο, με σαμπουάν 7 σε 1 και 63 βιταμίνες

8. Mαλακτικό μαλλιών με βάση έλαια τζιοτζιόμπα και αποξεραμένους ορχείς
νορβηγικού κάστορα. Το αφήνετε δεκαπέντε λεπτά να δράσει

9. Στο διάστημα αυτό απλώνετε στο πρόσωπο μάσκα από χτυπητά αβγά και
μούσμουλα. Το αφήνετε δέκα λεπτά να δράσει

10. Kατόπιν και αφού εν τω μεταξύ έχουν περάσει και τα δεκαπέντε λεπτά του
μαλακτικού ξεπλένετε το κεφάλι. Aυτό διαρκεί για άλλα δεκαπέντε λεπτά ώστε η
επίδραση του μαλακτικού να είναι τελεία

11. Ξύρισμα στα πόδια και στις μασχάλες. Μην ξεχνάτε την περιοχή γύρω από το
μπικίνι. Aποφασίζετε όμως να την αποτριχώσετε με κερί.

12. Kατά την αφαίρεση του κεριού αμολάτε τσιρίδα η οποία αργότερα θα
δικαιολογηθεί ως κραυγή αγανάκτησης για τις πιτσιλιές που εντοπίσατε και
πάλι στη λεκάνη της τουαλέτας

13. Bγαίνετε και αφού σφίξετε καλά τις βρύσες στεγνώνετε όλες τις υγρές
επιφάνειες .. Aκολουθεί ψεκασμός με ειδικά αντί-μυκητιακά και αντί-μουχλιακά
σπρέι

14. Στεγνώνετε το σώμα με πετσέτα η οποία έχει έκταση όσο ο κάμπος της
Λάρισας x2.

15. Tυλίγετε το κεφάλι με δεύτερη πετσέτα σε στιλ Σεβάχ ο θαλασσινός

16. Ψάχνετε με επιμονή κάθε σημείο του σώματος σας για σπυράκια τα οποία
εξολοθρεύονται πάραυτα με ειδικό τσιμπιδάκι για το σκοπό αυτό

17. Φορώντας μπουρνούζι κατευθύνεστε στο δωμάτιο. Eάν καθοδόν συναντήσετε
τον φίλο σας καλύπτετε βιαστικά τα ελάχιστα γυμνά χιλιοστά δέρματος με
νευρικές κινήσεις και τρέχετε με μικρά-σπαστικά βηματάκια στο δωμάτιο
κλειδώνοντας την πόρτα πίσω σας και ξοδεύοντας τις επόμενες δυο ώρες
διαλέγοντας ποιο από τα φρεσκοπλυμενοσιδερωμένα ρούχα θα φορέσετε.



Του ανδρός

1. Aράζεις στο κρεβάτι και γδύνεσαι πετώντας τα ρούχα στο σωρό με τα
υπόλοιπα.

2. Προχωράς όπως σε γέννησε η μάνα σου προς το μπάνιο. Eάν καθοδόν
συναντήσεις τη φίλη σου κορδώνεσαι επιδεικνύοντας περήφανα τον Xoσέ.

3. Στο μπάνιο τώρα... Kαμαρώνεις στον καθρέφτη την άπαιχτη κορμάρα σου και
ρουφάς το σκεμπέ σου προσπαθώντας να διακρίνεις τους κοιλιακούς σου μυς. Δε
διέκρινες κανένα, μην πτοείσαι κάπου εκεί (στο βάθος) κρυμμένοι είναι.
Kαμαρώνεις τον Xoσέ ξύνεις τα ******α σου και μυρίζεις τελευταία φορά (για
σήμερα) το μπρούσκο αντρικό σου άρωμα στα δάχτυλα με τα οποία ξυνόσουν.

4. Mπαίνεις στο ντους.

5. Δεν ψάχνεις για πανάκι (γιατί απλούστατα δεν έχεις και αυτό που σου
κάνανε κάποτε δώρο το χρησιμοποιείς για να βγάζεις το ταψί από το φούρνο
χωρίς να καίγεσαι)

6. Πλένεις μούρη και μασχάλες

7. Aμολάς δυνατή πορδή και χαίρεσαι με τα ηχητικά εφέ που δημιουργούνται μες
στο μπάνιο.

8. Aκολουθεί πλύσιμο του Xoσέ ,της γύρω περιοχής και του ****υ. Μην
παραλείψεις να αφήσεις για σουβενίρ μερικές από τις τρίχες των σημείων αυτών
πάνω στο σαπούνι.

9. Συνεχίζεις με λούσιμο του κεφαλιού με ένα οποιοδήποτε σαμπουάν.

10. Παραμερίζεις την κουρτίνα και κοιτιέσαι με τους αφρούς στο κεφάλι στον
καθρέφτη.

11. Μην ξεχάσεις να κατουρήσεις

12. Ξεπλένεσαι

13. Bγαίνεις αγνοώντας την Mικρή Πρέσπα που έχει δημιουργηθεί επειδή δεν
είχες τραβήξει εντελώς την κουρτίνα

14. Kαμαρώνεις στον καθρέφτη την άπαιχτη κορμάρα σου και ρουφάς το σκεμπέ
σου προσπαθώντας να διακρίνεις τους κοιλιακούς σου μυς. Δε διέκρινες κανένα,
μην πτοείσαι κάπου εκεί (στο βάθος) κρυμμένοι είναι. Kαμαρώνεις τον Χοσέ.

15. Γρήγορο στέγνωμα και βγαίνουμε αφήνοντας τα φώτα ανοιχτά και την
κουρτίνα να στραγγίζει στο πάτωμα αντί στην ντουζιέρα

16. Με μια πετσέτα τυλιγμένη στη μέση προχωράς προς το δωμάτιο με αέρα
αρχαίου ολυμπιονίκη. Eάν καθοδόν συναντήσεις τη φίλη σου ακολουθούν
αποκαλυπτήρια σε συνδυασμό με διάφορες ατάκες πχ. Πες μου μωρό μου τη γνώμη
σου για το εκκρεμές του Φουκώ....λάμπει το θηρίο...κτλ

17. Στο δωμάτιο πετάς την πετσέτα στο κρεβάτι ή σε καρέκλα και ντυνεσαι
σε διάστημα δυο λεπτών φορώντας τα ρούχα που φορούσες και πριν
συμπεριλαμβανόμενου και του σώβρακου αφού ελέγξεις πρώτα εάν έχει εσωτερικά
ίχνος από φρενάρισμα.

Ζαν-Λουί Φουρνιέ, συγγραφέας

«Πού πάμε μπαμπά;»

«Οποιοι δεν φοβήθηκαν ποτέ μήπως κάνουν ένα ανώμαλο παιδί να σηκώσουν το χέρι. Κανείς δεν σήκωσε το χέρι. Ολοι το σκεφτόμαστε, όπως σκεφτόμαστε ένα σεισμό, όπως σκεφτόμαστε το τέλος του κόσμου, κάτι που συμβαίνει μόνο μια φορά. Εγώ έζησα δύο φορές το τέλος του κόσμου.

Καταρχάς, όταν γεννιέται ένα παιδί κι από τη στιγμή που δεν παρουσιάζει κάποια σωματική δυσμορφία, δεν το καταλαβαίνεις πάντα ότι είναι ανάπηρο. Οταν τα παιδιά μου ήταν μωρά, έμοιαζαν πάρα πολύ με τα άλλα μωρά. Οπως όλα τα μωρά, δεν μπορούσαν να φάνε μόνα τους, δεν μπορούσαν να μιλήσουν, δεν μπορούσαν να περπατήσουν και όπως όλα τα μωρά, χαμογελούσαν πότε πότε, ο Τομά περισσότερο. Ο Ματιέ χαμογελούσε σπάνια... Οταν έχεις ένα ανάπηρο παιδί δεν το ανακαλύπτεις πάντα ευθύς εξαρχής. Είναι κάτι σαν έκπληξη.

Οταν βγάζω περίπατο τα δύο μου αγόρια, έχω την αίσθηση πως κρατάω απ’ το χέρι δύο μαριονέτες ή δύο πάνινες κούκλες. Είναι ελαφριοί, με λεπτά κι εύθραυστα οστά, δεν ψηλώνουν, δεν παχαίνουν, στα δεκατέσσερα τους δεν δείχνουν ούτε για εφτά, είναι δύο μικρά αερικά. Δεν εκφράζονται στα γαλλικά, μιλάνε τη γλώσσα των αερικών ή νιαουρίζουν, βρυχώνται, γαβγίζουν, τιτιβίζουν, κακαρίζουν, τσιρίζουν, στριγκλίζουν. Δεν τους καταλαβαίνω πάντα.

Το άλμπουμ μας με τις οικογενειακές φωτογραφίες είναι πλακουτσωτό σαν τη γλώσσα, το ψάρι. Δεν έχουμε πολλές φωτογραφίες τους, δεν μας αρέσει να τους δείχνουμε. Ενα φυσιολογικό παιδί το φωτογραφίζεις συνέχεια, σε όλες τις πόζες, σε κάθε ευκαιρία. Το βλέπεις να σβήνει το πρώτο του κεράκι, να κάνει τα πρώτα του βήματα, το πρώτο του μπάνιο. Το κοιτάζεις με τρυφερότητα. Παρακολουθείς βήμα προς βήμα τις προόδους του. Αλλά ποιος έχει όρεξη να παρακολουθήσει τα στραβοπατήματα και τα σκουντουφλίσματα ενός ανάπηρου μόμολου;

Είναι λάθος να νομίζει κανείς πως ο θάνατος ενός ανάπηρου παιδιού είναι λιγότερο θλιβερός. Είναι το ίδιο θλιβερός με το θάνατο ενός φυσιολογικού παιδιού. Είναι φοβερός ο θάνατος αυτού που δεν υπήρξε ποτέ ευτυχισμένος, αυτού που ήρθε να μείνει στη Γη μόνο για λίγο και μόνο για να υποφέρει. Από αυτόν είναι πολύ δύσκολο να κρατήσεις την ανάμνηση ενός χαμόγελου.

Υποτίθεται ότι κάποια μέρα, θα ξανανταμώσουμε οι τρεις μας. Θα αναγνωρίσουμε ο ένας τον άλλον; Πώς θα είστε; Τι θα φοράτε; Σας έβλεπα πάντα με φόρμες, μπορεί να σας ξαναβρώ με κουστούμι ή με λευκά φτερά σαν των αγγέλων. Μπορεί να έχετε μουστάκι ή γενειάδα, για να δείχνετε πιο σοβαροί. Θα έχετε αλλάξει, άραγε, θα έχετε μεγαλώσει; Θα με αναγνωρίσετε; Υπάρχει ο κίνδυνος να είμαι σε πολύ κακή κατάσταση, όταν έρθω να σας ανταμώσω. Δεν θα τολμήσω να σας ρωτήσω αν εξακολουθείτε να είστε ανάπηροι... Υπάρχουν ανάπηροι στον Ουρανό; Μπορεί να έχετε γίνει σαν όλους τους άλλους, έτσι δεν είναι;»

Απόσπασμα από το βιβλίο του Ζαν-Λουί Φουρνιέ «Πού πάμε μπαμπά;» (μετάφραση Εφη Κορομηλά, εκδ. Μελάνι), πατέρα δύο παιδιών με βαριά αναπηρία. Το «Πού πάμε, μπαμπά;» του χάρισε το βραβείο Femina 2008.

Πρόταση 1: Περί Έρωτα

Έξυπνος άνδρας + έξυπνη γυναίκα = ειδύλλιο

Έξυπνος άνδρας + χαζή γυναίκα = δεσμός

Χαζός άνδρας + έξυπνη γυναίκα = γάμος

Χαζός άνδρας + χαζή γυναίκα = εγκυμοσύνη

Πρόταση 2: Περί Εργασίας

Έξυπνο αϕεντικό + έξυπνος υπάλληλος = προκοπή

Έξυπνο αϕεντικό + χαζός υπάλληλος = παραγωγή

Χαζό αϕεντικό + έξυπνος υπάλληλος = προαγωγή

Χαζό αϕεντικό + χαζός υπάλληλος = υπερωρίες

Πόρισμα:
Μια γυναίκα ανησυχεί για το μέλλον μέχρι να βρει σύζυγο.
Ένας άντρας ποτέ δεν ανησυχεί για το μέλλον, παρά μόνο όταν βρει σύζυγο.

Γενίκευση:

Eπιτυχημένος άνδρας είναι εκείνος που βγάζει περισσότερα απ' όσα μπορεί να ξοδέψει η γυναίκα του.
Επιτυχημένη γυναίκα είναι κάποια που μπορεί να βρει έναν τέτοιο άντρα...

Πρόταση 3: Περί Ευτυχίας

Για να είσαι ευτυχισμένη μ ' έναν άντρα , πρέπει να τον καταλαβαίνεις πολύ και να τον αγαπας λίγο .

Για να είσαι ευτυχισμένος με μια γυναίκα , πρέπει να την αγαπάς πολύ και να μην προσπαθείς να την καταλάβεις καθόλου.

Πρόταση 4: Περί Ανθεκτικότητας

Οι παντρεμένοι άντρες ζουν περισσότερο από τους ανύπαντρους , αλλά είναι πιο πρόθυμοι να πεθάνουν νωρίτερα.

Πρόταση 5: Περί Αλλαγών

Μια γυναίκα παντρεύεται κάποιον ελπίζοντας πως θα τον αλλάξει, αλλά αυτός δεν αλλάζει.
Ένας άντρας παντρεύεται μια γυναίκα ελπίζοντας πως αυτή δε θ ' αλλάξει, αλλά, διάολε, αλλάζει!

Πρόταση 6: Περί Διαλόγων

Μια γυναίκα έχει την τελευταία λέξη στον καυγά.
Γενίκευση: Ό ,τι πει ένας άνδρας μετά την τελευταία λέξη , είναι η απαρχή ενός νέου καυγά.

Άσκηση:
Πώς μπορείτε να ταπώσετε αυτούς που θέλουν να σας παντρέψουν ;

Υπόδειξη : Οι συγγενείς μου σε όποιο γάμο κι αν πήγαινα μου λέγανε : "Έλα , τώρα η σειρά σου".
Σταμάτησαν να το κάνουν μόνο όταν εγώ άρχισα να τους λέω το ίδιο στις κηδείες.

Καλημέρα! 
Σήμερα βολτούλα και φρέσκο ψαράκι σε ταβερνούλα για μένα. 
Καλή Κυριακή! 

 Η 31η Μαΐου έχει καθιερωθεί ως Παγκόσμια Ημέρα κατά του καπνίσματος, και με αφορμή την ημέρα αυτή, έρευνες αποδεικνύουν πως ένας άνθρωπος πεθαίνει κάθε 10 δευτερόλεπτα εξαιτίας του καπνίσματος.

Η Παγκόσμια Ημέρα κατά της βλαβερής συνήθειας, βρίσκει την Ελλάδα στην πρώτη θέση της «μαύρης λίστας», εξαιτίας και των Ελληνίδων, οι οποίες καπνίζουν μανιωδώς. Μάλιστα, όπως προκύπτει, τρεις στις δέκα καπνίζουν από τα 15 τους χρόνια, και καταναλώνουν μέχρι και τρία πακέτα την ημέρα.
 Πάντως, με απόφαση του, το ελληνικό υπουργείο Υγείας, πρόκειται να απαγορεύσει από το 2010 το κάπνισμα σε όλους τους δημόσιους και κλειστούς χώρους.

Παράλληλα, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας, ζήτησε την πλήρη απαγόρευση της διαφήμισης των προϊόντων καπνίσματος, της προώθησης και της χορηγίας τους, ώστε να προστατευθούν οι νέοι άνθρωποι και να μην αρχίζουν το κάπνισμα.

Σε ανακοίνωσή του που δόθηκε στη δημοσιότητα με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Χωρίς Καπνό, ο ΠΟΥ σημειώνει ότι οι προηγμένες τεχνικές μάρκετινγκ που χρησιμοποιούνται στα περιοδικά μόδας, στις ταινίες, στο Ίντερνετ, σε συναυλίες και σε αθλητικά γεγονότα παγιδεύουν τους νέους ανθρώπους.

Σύμφωνα με τον ΠΟΥ, οι περισσότεροι καπνιστές έχουν αρχίσει το κάπνισμα πριν από την ηλικία των 18 ετών. Σε έρευνα που έγινε παγκοσμίως σε εφήβους ηλικίας 13 ως 15 ετών, το 55% από αυτούς απάντησαν ότι είχαν δει διαφημίσεις τσιγάρων σε πίνακες ανάρτησης διαφημίσεων τον προηγούμενο μήνα, και ποσοστό 20% ότι είχαν στην κατοχή τους ένα αντικείμενο που είχε επάνω του το λογότυπο μιας μάρκας τσιγάρων.

Ο ΠΟΥ κατήρτισε το 2003 την πρώτη παγκόσμια συνθήκη για τη δημόσια υγεία, η οποία ζητούσε την αναγραφή ισχυρότερων προειδοποιήσεων στα πακέτα των τσιγάρων και περιορισμούς στη διαφήμιση και τη χορηγία. Ωστόσο αυτά δεν έχουν ισχύσει ακόμη παντού.

πηγή: ant1online.gr

Δώστε στυλ στα κοντά μαλλιά!

Είτε  έχουν μακριά, είτε κοντά, είτε μεσαία μαλλιά, όλες οι γυναίκες θέλουν να δώσουν ένα στυλ και να τονίσουν το κούρεμα που έχουν.
Ανάλογα με την περίσταση και το γεγονός που το θέλουν φτιάχνουν και το ανάλογο χτένισμα.

Στα κοντά μαλλιά πολλές γυναίκες θεωρούν ότι δεν υπάρχουν και πολλά χτενίσματα να φτιάξουν, και όμως υπάρχουν και είναι και ξεχωριστά.

Για εσάς που έχετε κόψει τα μαλλιά σας καρέ και μετά από τις μέρες του κομμωτηρίου δεν έχουμε το επιθυμητό αποτέλεσμα, μην πανικοβάλλεστε υπάρχουν τρόποι να φτιάξετε τα μαλλιά σας και να γίνετε και σέξι.
Θα λούσετε τα μαλλιά σας και θα τα σκουπίσετε με μια πετσέτα ελαφριά μέχρι και την ρίζα.
Θα τα ισιώσετε ανάλογα με την κατεύθυνση που έχουν ή επιθυμείτε. Για όγκο θα τα στεγνώσετε ανάποδα.
Στην συνέχεια θα διαλέξετε το στυλ που επιθυμείτε και θέλετε να έχετε ανάλογα με την περίσταση. Χρησιμοποιείστε μια κρέμα μαλλιών που να είναι και για ίσιωμα αλλά να είναι και ποιοτική για την τρίχα σας να μπορεί να ανταποκρίνεται για αυτό που το χρειάζεστε. Βάζετε τρία δάχτυλα στο βαζάκι και τοποθετείτε την κρέμα σε όλο το κεφάλι με ελαφρύ μασάζ.

Αν θέλετε αυστηρό ίσιο χτένισμα τότε θα τα ισιώσετε πρώτα με το πιστολάκι και μετά θα περάσετε το σίδερο ισιώματος για να γίνουν πιο ίσια και από ίσια.

Αν επιθυμείτε σγουρό μαλλί το οποίο είναι και πάντα στη μόδα, τότε γυρίστε τα ανάποδα και βάλτε μπόλικο αφρό και στεγνώστε τα με την φυσούνα.

Συμβουλή: σε κάθε χτένισμα χρησιμοποιούμε και λακ για έξτρα κράτημα και  καλύτερο αποτέλεσμα. Είστε έτοιμες να εντυπωσιάσετε όπου και αν πάτε με το καινούριο σας χτένισμα και μην απογοητεύεστε που τα κόψατε κοντά, έχουν και αυτά την χάρη τους.



Φροντίστε τα εξτένσιον σας

Βλέπουμε τις αγαπημένες μας TV περσόνες στην τηλεόραση και την μια μέρα έχουν κοντό μαλλί και την άλλη έχουν μακρύ μαλλί.
Και αναρωτιόμαστε τώρα εμείς που τις βλέπουμε «γιατί να μην το κάνουμε και εμείς αυτό για την εμφάνισή μας;». E λοιπόν να το κάνουμε αρκεί να μάθουμε πώς να τα φροντίζουμε και όλα είναι τέλεια.

Αν λοιπόν πήρατε αυτήν την μεγάλη απόφαση και το σηκώνει και η τσέπη σας και βάλατε αυτήν την προσθήκη στα μαλλιά σας τότε μάθετε πώς να τα φροντίζετε σωστά για να μην τα φθείρετε.

Να λούζετε τα μαλλιά σας σε κανονική συχνότητα εκτός και αν πηγαίνετε γυμναστήριο και τα μαλλιά λαδώνουν από τον ιδρώτα και μπερδεύονται. Στο λούσιμο τον πρώτο καιρό να τα βρέχετε λίγο λίγο όχι απότομα όλα μαζί γιατί έχουν την τάση να φουσκώνουν και μπερδεύονται. Μην ξεχνάτε στο τέλος να βάζετε μαλακτική ή μάσκα.

Για το στέγνωμα ξεμπλέξτε τα με μια βούρτσα ή με μια πλαστική χτένα με  αραιά δόντια όσο είναι ακόμα βρεγμένα. Για να τα ξεμπλέξετε θα πιάνετε την τούφα και θα την χτενίζετε από κάτω και σιγά σιγά θα πηγαίνετε προς την ρίζα.

Να αποφεύγετε τα σεσουάρ μαλλιών γιατί όπως είναι γνωστό τα πιστολάκια είναι ο εχθρός των εξτένσιον. Το βούρτσισμα πρέπει να γίνετε δύο με τρείς φορές την ημέρα με φορά προς τα κάτω και όσο πιο απαλά γίνεται.

Μην κοιμάστε ποτέ με υγρά μαλλιά γιατί θα μπλεχτούν άσχημα και μετά άντε να ξεμπλέξεις, και να τα πιάνετε μια χαλαρή κοτσίδα χωρίς λαστιχάκι βέβαια.

Τώρα μπορείτε να  χαρείτε τα καινούρια σας μαλλιά και το καινούριο σας look χωρίς να σας ανησυχεί τίποτα!



Περιποιηθείτε τα μαλλιά σας ανάλογα με τον τύπο τους

Το πάν σε μια γυναίκα είναι τα μαλλιά, αν τα μαλλιά είναι περιποιημένα τότε ανεβαίνει και η διάθεση, αν τα μαλλιά είναι απεριποίητα τότε είμαστε μες τα νεύρα. Γι’ αυτό και τα μαλλιά μας προσπαθούμε να τα περιποιούμαστε για να είμαστε και όμορφες. Τα μαλλιά παίζουν μεγάλο ρόλο στην ομορφιά μας και στην εμφάνισή μας, και ανάλογα με το στυλ και την περίσταση κάνουμε και τα μαλλιά μας ανάλογα.

Υπάρχουν πολλοί τύποι μαλλιών όπως ξηρά, λιπαρά και κανονικά.
Ο κάθε τύπος μαλλιών θέλει την δική του ειδική περιποίηση γι’ αυτό και πρέπει να τα φροντίζουμε αναλόγως για να έχουμε τα επιθυμητά αποτελέσματα. Όπως φερόμαστε στα μαλλιά μας έτσι θα μας φέρονται και αυτά μας το ανταποδίδουν αναλόγως.

Για αυτό και αν έχετε λιπαρά μαλλιά πρέπει να πλένονται με χλιαρό νερό και καλό είναι να χρησιμοποιείτε σαμπουάν που περιέχουν λεκιθίνη (η οποία είναι πλούσια σε βιταμίνη Α) ή χοληστερίνη. Σε ειδικές περιπτώσεις που τα μαλλιά είναι πολύ λιπαρά να χρησιμοποιείτε  και σαπούνι με βάση την πίσσα.

Τα ξηρά μαλλιά δεν πρέπει να σαπουνίζονται συχνά, γιατί η τρίχα γίνεται πολύ πιο εύθραυστη. Στα ξηρά η λεπτά μαλλιά δεν συνιστάται η χρήση χημικών ουσιών (βαφές, περμανάντ και τα λοιπά), οι οποίες ενδέχεται να παρουσιάσουν αλλεργίες και δερματοπάθειες.

Προσοχή: ιδιαίτερα επιβλαβείς παράγοντες για την υγεία των μαλλιών θεωρούνται η υγρασία, το οινόπνευμα και τα αλκαλικά σαμπουάν.

Λάμψτε με την υγεία των μαλλιών σας!

Πώς να αποφύγετε τα "τσιμπολογήματα" της εξόδου

Τώρα που ανοίγει ο καιρός όλες μας σίγουρα θα κανονίζουμε να βγούμε για ποτό ή για φαγητό. Πάντα όμως σκεφτόμαστε μήπως παρασυρθούμε και φάμε περισσότερο από όσο πρέπει και πάρουμε κιλά. Έτσι πολλές φορές αναγκαζόμαστε να μην βγούμε ή βγαίνουμε και μετά νιώθουμε ενοχές.

Με τις παρακάτω συμβουλές θα μπορούμε άφοβα να βγούμε για φαγητό ή ποτό χωρίς να «χαλάσουμε» την σιλουέτα μας ή την δίαιτα που έχουμε μόλις ξεκινήσει.

      ·       Το ότι αποφασίζουμε να βγούμε για φαγητό δεν σημαίνει ότι είμαστε υποχρεωμένες να καταβροχθίσουμε ότι βρεθεί μπροστά μας. Μπορούμε να επιλέξουμε υγιεινά πιάτα και σίγουρα μια σαλάτα.
      ·       Αν παραγγείλουμε μπριζόλα ή μπιφτέκι να ζητάμε να το σερβίρουν με λαχανικά και όχι με πατάτες τηγανιτές.
      ·       Να προτιμάμε ορεκτικά ψητά ή βραστά και σίγουρα δεν πρέπει να τα φάμε όλα μόνες μας.
      ·       Προσοχή στα λιπαρά! Θα πρέπει να αποφεύγουμε πιάτα με βούτυρο, κρέμα γάλακτος, τυριά και μπέικον.
      ·       Θα πρέπει να αποφεύγουμε τα αναψυκτικά και να παραγγέλνουμε μόνο νερό.
      ·       Αν θέλουμε να πιούμε ποτό, καλύτερα να επιλέξουμε κρασί παρά ποτά όπως μαργαρίτα που είναι γεμάτα θερμίδες.
      ·       Καλό θα ήταν, σε περιόδους δίαιτας να πηγαίνουμε σε εστιατόρια που γνωρίζουμε το μενού τους.
      ·       Να αποφεύγουμε τις πολλές εξόδους για φαγητό και να προτιμούμε εξόδους για ποτό ή καφέ.
      ·       Αν βγούμε, να φροντίσουμε να είναι αρκετά νωρίς και όχι τα μεσάνυχτα.

Τα πάντα είναι θέμα αυτοσυγκράτησης και ελέγχου. Εάν είμαστε εμείς αποφασισμένες να τηρήσουμε την δίαιτα μας μπορούμε να το κάνουμε όπου κι αν βρισκόμαστε. Με αυτόν τον τρόπο δεν θα νιώθουμε ενοχές μετά από κάθε έξοδο αλλά δεν θα χρειάζεται να λέμε και «όχι» στις προτάσεις των φίλων μας.



Οι καλύτερες τροφές για αποτοξίνωση

Μήπως ήρθε η ώρα να κάνετε εκείνη την αποτοξίνωση που εδώ και καιρό θέλετε να κάνετε αλλά όλο λέτε... από Δευτέρα; Μάθετε, λοιπόν, πως μπορείτε να βοηθήσετε τον οργανισμό σας να αποτοξινωθεί πλήρως χωρίς να στερηθείτε τα αγαπημένα σας φαγητά και χωρίς να καταλήξετε σε άλλη μια εξαντλητική δίαιτα. Υπάρχουν ορισμένες τροφές οι οποίες εκτός από νόστιμες προσφέρουν αποτοξίνωση στον οργανισμό σας απομακρύνοντας τις βλαβερές τοξίνες.

Φύκια
Τα φύκια είναι η τροφή που μας βοηθά να απελευθερώσουμε τις τοξίνες από τον οργανισμό. Εκτός από σκέτα μπορείτε να τα προσθέσετε στη σούπα σας. Θα γίνει νοστιμότατη...

Μήλα
Είναι τα φρούτα που περιέχουν πάνω από 300 ουσίες(!) και οξέα ενώ παράλληλα βοηθούν το συκώτι μας. Τρώτε από ένα μήλο κάθε βράδυ πριν πέσετε για ύπνο και θα μας θυμηθείτε.

Ανανάς
Ο τροπικός ανανάς εκτός από νόστιμος περιέχει το ένζυμο μπομελίν το οποίο βοηθά στην χώνεψη. Προτιμήστε τον φρέσκο ανανά που είναι πλούσιος σε ουσίες και όχι την κομπόστα.

Αγκινάρες
Οι αγκινάρες θεωρούνται ένα καλό φαγητό για πρώτο πιάτο διότι ενεργοποιούν την διαδικασία της χώνεψης και προετοιμάζουν καλύτερα το σώμα να δεχτεί το κυρίως πιάτο που είναι συνήθως πιο βαρύ. Tip: για να διατηρήσετε φρέσκιες και αναλλοίωτες τις αγκινάρες σας, τυλίξτε τες σε ένα βρεγμένο πανί και βάλτε τες στο ψυγείο. Όταν τις βγάλετε θα είναι σαν να τις αγοράσατε μόλις τώρα.

Φρούτα του δάσους
Οι φράουλες, τα μύρτιλλα και τα βατόμουρα ή αλλιώς τα φρούτα του δάσους, βοηθούν και αυτά στην καλή λειτουργία του συκωτιού μας. Επειδή όμως δεν θα τα βρείτε όλες τις εποχές, μπορείτε να καταναλώσετε και τα κατεψυγμένα. Είναι εξίσου μια καλή επιλογή για την αποτοξίνωσή σας.

Τσουκνίδα
Η τσουκνίδα είναι πολλή ωφέλιμη για τον οργανισμό ειδικά όταν τη μαγειρέψετε. Μπορείτε να τη φτιάξετε όπως τα φαγητά με το σπανάκι ή ακόμα και πίτα από τσουκνίδα. Είναι νοστιμότατη.

Γκρέιπφρουτ
Το συγκεκριμένο φρούτο είναι turbo για αποτοξίνωση ειδικά όταν το τρώτε με άδειο στομάχι. Επιπλέον, περιέχει πολλές βιταμίνες τις οποίες θα βρείτε στην άσπρη φλούδα του.

Αγγούρι
Χάρη στη μεγάλη ποσότητα νερού που περιέχει (97%) είναι κατάλληλο όχι μόνο για την αποτοξίνωσή αλλά και για την ενυδάτωση της επιδερμίδας. Για αυτό άλλωστε χρησιμοποιείται και σαν καλλυντικό. Εσείς όμως μπορείτε να το φάτε κιόλας μέσα από φρεσκότατες αγγουροσαλάτες.

Σπαράγγια
Περιέχουν μόλις 17 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια ενώ παράλληλα βοηθούν και κατά της κατακράτησης υγρών. Επίσης, μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε και σαν ρόφημα. Αφού τα βράσετε, μην χύνετε το βρασμένο νερό. Κρατήστε το για να το πιείτε αργότερο σαν κρύο ρόφημα. Ό,τι πρέπει για τώρα το καλοκαίρι.

Ακολουθήστε, λοιπόν, αυτές τις μικρές συμβουλές οι οποίες θα σας βοηθήσουν να αποτοξινώσετε πλήρως τον οργανισμό σας. Έτσι θα έχετε μια καλή και ισορροπημένη υγεία η οποία θα ακτινοβολεί και στους γύρω σας.



Το μυστικό είναι... στη φλούδα!

Καθαρίζετε μήπως τη φλούδα κάθε φορά που θέλετε να φάτε ένα φρούτο; Αυτό είναι μεγάλο λάθος. Την επόμενη φορά που θα πάρετε το μαχαιράκι για να καθαρίσετε τη φλούδα από το φρούτο σας, σκεφτείτε ότι εκεί υπάρχουν περισσότερες βιταμίνες από ότι στο εσωτερικό του.
Οι φλούδες στα μήλα, τα αχλάδια, τα ροδάκινα, τα βερίκοκα και άλλα φρούτα, περιέχουν εφτά φορές μεγαλύτερη ποσότητα βιταμινών από εκείνα που απλώς τα τρώμε καθαρισμένα.

Γιατί λοιπόν να μην κάνουμε τη ζωή μας πιο εύκολη και συγχρόνως πιο υγιεινή τρώγοντας τα φρούτα έτσι όπως η φύση μας τα προσφέρει απλόχερα. Εξάλλου, θα έχετε παρατηρήσει πως όταν δεν τα ξεφλουδίζετε είναι ακόμα πιο νόστιμα, αφού δεν χάνουν καμία θρεπτική ουσία.

Επίσης, όσες από εσάς είστε μητέρες, καλό είναι να μάθετε από μικρά τα παιδιά σας να τρώνε τα φρούτα τους με τη φλούδα. Τα παιδιά άλλωστε έχουν ανάγκη από βιταμίνες περισσότερο από τον καθένα.
Προσοχή όμως! Χρειάζονται πολύ καλό πλύσιμο πριν τα φάτε. Έτσι θα προλάβετε τυχόν δυσάρεστες καταστάσεις που μπορεί να προκληθούν εάν δεν πλύνετε πολύ προσεχτικά τα φρούτα σας.



Η θρεπτική αξία του δαμάσκηνου

Η σωματική μας υγεία εξαρτάται άμεσα από το τι καταναλώνουμε, γι’αυτο και πρέπει να επιλέγουμε τις τροφές μας, ώστε να έχουμε καλή φυσική κατάσταση. Σίγουρα στα σπίτι σας αλλά και στις εξόδους σας θα υπάρχουν ξηροί καρποί. Αν και αρέσουν σχεδόν σε όλες μας ,θα πρέπει να τους αποφεύγουμε καθώς προσθέτουν θερμίδες στο διαιτολόγιο μας.
Θα μπορούσατε όμως να τους αντικαταστήσετε με δαμάσκηνα τα οποία έχουν μεγάλη θρεπτική αξία και δεν θα πρέπει να λείπουν από την διατροφή μας.

Φρέσκα ή αποξηραμένα, τα δαμάσκηνα είναι μια από τις πιο ευεργετικές τροφές που μας προσφέρει η φύση. Είναι χυμώδεις καρποί με διαφορετικό σχήμα και μέγεθος, έχουν γλυκιά γεύση και εξαιρετικό άρωμα.
Αποτελούν καλή πηγή βιταμινών Α και C, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες με αποτέλεσμα να συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του εντέρου.
Επιπλέον έχουν μέγιστη αντιοξειδωτική ικανότητα και αποτελούν ασπίδα του οργανισμού από παθήσεις όπως καρδιοπάθεια  αλλά έχουν και την ικανότητα να επιβραδύνουν την γήρανση του σώματος. Μάλιστα τα αποξηραμένα έχουν εξαπλάσια αντιοξειδωτική ικανότητα από τα φρέσκα. Περιέχουν κάλιο, ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο και μαγνήσιο.

Τα ξηρά δαμάσκηνα αποτελούν χρήσιμη τροφή τόσο στην καθημερινή μας διατροφή μας όσο και κατά την περίοδο δίαιτας καθώς μας γεμίζουν ενέργεια και μας βοηθούν να αποφύγουμε κάποιες θερμίδες.
Μπορείτε να καταναλώνετε καθημερινά δύο με τρία αποξηραμένα δαμάσκηνα, επιβραδύνουν την διαδικασία πέψης και καθυστερούν ή ξεγελούν την πείνα μας.



Παχαίνει το ψωμί;

Το ψωμί είναι παρεξηγημένο από πολλούς στο χώρο της διατροφής γιατί θεωρούμε ότι παχαίνει. Το ψωμί όμως είναι ωφέλιμο, δεν περιέχει καθόλου λιπαρά, αποδίδει λίγες θερμίδες, αποτελεί καλή πηγή βιταμινών και ιχνοστοιχείων και ικανοποιεί το αίσθημα του κορεσμού. Συνεπώς δεν θα πρέπει να το αποφεύγεται αλλά θα πρέπει να το εντάξετε στην ημερήσια διατροφή σας.
Αποτελεί πηγή βιταμινών του συμπλέγματος Β, σιδήρου, πρωτεϊνών, φυτικών ινών, συστατικά που είναι απαραίτητα για τον οργανισμό μας.

Μια φέτα ψωμί έχει 80 περίπου θερμίδες, με μικρές διαφορές αν πρόκειται για ολικής άλεσης, σικάλεως, καλαμποκιού ή και πολύσπορο. Είναι χρήσιμο στην αντιμετώπιση προβλημάτων υγείας. Χάρη στις φυτικές ίνες που περιέχει, βοηθά το άτομα που ακολουθούν δίαιτα για απώλεια βάρους αφού προκαλεί αίσθημα κορεσμού, με αποτέλεσμα να χορταίνουμε εύκολα. Αυτό βέβαια δεν σημαίνει ότι μπορούμε να τρώμε όσο θέλουμε, αλλά ότι δεν πρέπει να παραλείπεται από τη διατροφή σας.

Σημαντικό ρόλο παίζει και ο τρόπος που το καταναλώνουμε, όταν δηλαδή προστίθενται άλλα υλικά όπως βούτυρο, τυρί, λάδι ή βούτυρο αυξάνονται οι θερμίδες που λαμβάνουμε.
Το μαύρο ψωμί έχει σχεδόν τις ίδιες θερμίδες με το λευκό και έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Η μόνη διαφορά τους είναι ο γλυκαιμικός δείκτης όπου στο ψωμί ολικής αλέσεως είναι χαμηλότερος λόγω της υψηλότερης περιεκτικότητας του σε φυτικές ίνες και της ακατέργαστης μορφής.
Το λευκό ψωμί αποτελεί καλή πηγή υδατανθράκων και δεν έχει πολλά λιπαρά. Όμως περιέχει μικρότερη ποσότητα φυτικών ινών σε σχέση με το μαύρο και λιγότερο σίδηρο και βιταμίνη Β.

Τα δημοφιλέστερα είδη ψωμιού
Χωριάτικο, Ολικής αλέσεως, Σικάλεως, Πολύσπορο, Ψωμί από καλαμπόκι αλλά και ψωμιά που περιέχουν και άλλα συστατικά όπως ελιές, κρεμμύδι, σκόρδο, τυρί, μπαχαρικά, κλπ.

1 φέτα ψωμί                       Θερμίδες
Λευκό ψωμί                              70
Ολικής αλέσεως                         68
Σικάλεως                                  60
Πολύσπορο                              78



Γιαούρτι για υγεία και ευεξία!

Ελαφρύ και δροσιστικό, με φρούτα ή δημητριακά, σκέτο ή με μέλι, ως πρωινό ή βραδινό γεύμα, το γιαούρτι είναι η εύκολη λύση για όλες τις ώρες όπου κι αν βρισκόμαστε!

Το γιαούρτι περιέχει υψηλό ποσοστό βιταμινών, πρωτεϊνών, ψευδαργύρου αλλά και ασβεστίου. Ο συνδυασμός αυτών των συστατικών συμβάλλει στη διατήρηση της καλής υγείας.
Η περιεκτικότητα του σε ασβέστιο το καθιστά πολύτιμο για τις έγκυες και θηλάζουσες μητέρες.
Παράγει ουσίες και φυσικά αντιβιοτικά που καταστρέφουν βακτήρια που προκαλούν ασθένειες.
Επίσης έχει αντισηπτικές ιδιότητες αλλά και πλούσια θρεπτικά συστατικά, λίγες θερμίδες που συμβάλλουν στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας.
Καταπολεμά την δυσκοιλιότητα και συμβάλλει στην αντιμετώπιση ορισμένων τύπων δερματοπαθειών αλλά ενισχύει και την ανάπτυξη των μαλλιών και των νυχιών.
Αποκαθιστά την ισορροπία της χλωρίδας του εντέρου ώστε να αποφεύγονται γαστρεντερικά προβλήματα.

Τα θρεπτικά συστατικά που έχει ένα κύπελλο γιαούρτι
38% ασβέστιο
22% βιταμίνη Β2
20% φώσφορο
9%  μαγνήσιο
8%  πρωτεΐνες
5%  βιταμίνη Α
5%  βιταμίνη Β1
5%  ενέργεια
3%  υδατάνθρακες
2%  σίδηρο

Παλαιότερα το γιαούρτι φτιαχνόταν από πρόβειο γάλα ενώ σήμερα κυρίως από αγελαδινό. Μπορείτε να βρείτε στην αγορά λευκό αγελαδινό γιαούρτι, πλήρες, ημιαποβουτυρωμένο ή αποβουτυρωμένο αλλά και με κομμάτια φρούτων, μέλι, μαρμελάδα, γλυκά του κουταλιού και δημητριακά.
Πρόβειο: Παρασκευάζεται με αγνό πρόβειο γάλα, είναι πλούσιο και θρεπτικό.
Αγελαδινό στραγγιστό: Έχει σφιχτή υφή και μπορείτε να το βρείτε με λιπαρά από 0% έως 10%. Συνδυάζεται με μέλι και φρούτα.
Αγελάδας σκέτο: Είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, ασβέστιο και παρασκευάζεται από πλήρες, ημιαποβουτυρωμένο ή αποβουτυρωμένο φρέσκο γάλα αγελάδας.
Γιαούρτι με κομμάτια φρούτων, μέλι, γλυκά του κουταλιού, δημητριακά: Μπορείτε να τα βρείτε με μεσαία, χαμηλά αλλά και 0% λιπαρά, σε διάφορες γεύσεις φρούτων. Παρασκευάζονται από γάλα αγελάδας και ανθόγαλα, έχουν πλούσια γεύση και είναι ιδανικά για επιδόρπιο.

Τα δημητριακά έχουν πολύ μεγάλη θρεπτική αξία. Μαζί με το γιαούρτι αποτελούν ένα πλήρες και θρεπτικό γεύμα.

Θερμίδες
Γιαούρτι πρόβειο (κύπελλο 220γρ.):                       119 θερμίδες
Γιαούρτι αγελαδινό πλήρες (κύπελλο 220γρ.):          144 θερμίδες
Γιαούρτι αγελαδινό άπαχο (κύπελλο 220γρ.):           116 θερμίδες
Γιαούρτι φρούτων(κύπελλο 220γρ.):                      229 θερμίδες

Ένα γιαούρτι χαμηλό σε λιπαρά μπορείτε να φάτε το πρωί αλλά και το απόγευμα. Μπορεί όμως να αποτελέσει ένα ελαφρύ δείπνο όταν έχει προηγηθεί γεύμα με πολλές θερμίδες.
Το γιαούρτι μπορεί όμως να υποκαταστήσει και άλλες τροφές όπως την κρέμα γάλακτος, την μαγιονέζα αλλά και τα αφρόγαλα.



Τρώτε φράουλες, κάνουν καλό!

Το καλοκαίρι έφτασε και δεν ξεχνάμε τις αγαπημένες μας συνήθειες. Μια απο αυτές είναι και η φράουλα.

Έχει το χρώμα του πάθους και γλυκιά γεύση. Μπορούμε να την βρούμε όλο τον χρόνο, αλλά αυτήν την περίοδο είναι άφθονες αφού η κορύφωση της παραγωγής τους είναι από τον Απρίλιο μέχρι Ιούλιο.
Η φράουλα είναι ιδιαίτερα θρεπτική, καθώς έχει άφθονη βιταμίνη C, βιταμίνη Ε, βιταμίνη Α (καροτίνη), ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο, ιώδιο, μαγνήσιο, σελήνιο, τανίνες, και αρκετές φυτικές ίνες.
Έχει πλούσια αντιοξειδωτική δράση αφού 6-8 φράουλες που μπορεί να καταναλώσει κάποιος την ημέρα έχουν περισσότερη βιταμίνη C από την ημερήσια δόση.
Τα οφέλη για την υγεία καταναλώνοντας την είναι πολλά. Βοηθά όσους πάσχουν από αναιμία, υπέρταση αλλά και δυσκοιλιότητα.
Διαθέτει όμως και καλλυντική δράση. Μπορείτε να επιλέξετε μάσκα με φράουλα που τονώνει την επιδερμίδα και την κάνει πιο απαλή και σφριγηλή.

Τι να προσέχετε …
Να αγοράζετε όσες έχουν μικρό ή μεσαίο μέγεθος και ποσότητα που θα καταναλώσετε άμεσα.
Αποφύγετε την αγορά πρώιμα ωριμασμένων φραουλών και να προσέχετε να είναι καθαρές και συμπαγείς.
Θα πρέπει να αποθηκεύονται στο ψυγείο και να πλένονται πολύ καλά με σαπούνι και χλιαρό νερό πριν καταναλωθούν.
Μην ξεχνάτε ότι οι ώριμες φράουλες δεν διατηρούνται περισσότερο από 2-3 ημέρες.
 
Πώς να τις απολαύσετε…
Οι φράουλες μπορούν να καταναλωθούν με ποικίλους τρόπους. Μπορείτε να τις απολαύσετε ωμές, σκέτες αλλά και με ζάχαρη, γιαούρτι αλλά και σαντιγί. Μπορείτε όμως να φτιάξετε και ένα δροσιστικό μίλκ σέικ φράουλας, φρουτοσαλάτα, γρανίτα, ζελέ με φράουλες αλλά και κοκτέιλ με φράουλες.

Έχετε σκεφτεί ποτέ ότι στη μνήμη σας οφείλετε τις αναμνήσεις σας; Χωρίς αυτήν η μάθηση θα ήταν αδύνατη, αλλά και δεν θα μπορούσαμε να φέρουμε εις πέρας τις διάφορες υποχρεώσεις που έχουμε στην καθημερινότητα μας, γι’αυτό και όσο περισσότερο την εξασκούμε, τόσο αποδοτικότερη γίνεται.

H άνοια, πλήττει κυρίως αυτούς που δεν εξασκούν τη μνήμη τους και δεν χρησιμοποιούν το μυαλό τους.

Υπάρχουν πολλοί  λόγοι που επηρεάζουν και βλάπτουν την μνήμη μας.
·Το άγχος και το στρες είναι κακός σύμβουλος της μνήμης. Γι’αυτό και κατά την διάρκεια μιας περιόδου που είμαστε αγχωμένες θα έχετε παρατηρήσει ότι ξεχνάμε πράγματα.
·Οι αρνητικές σκέψεις, η έλλειψη αυτοπεποίθησης,  η συναισθηματικά φορτισμένη διάθεση, οι καταθλιπτικές σκέψεις είναι αρνητικές συμπεριφορές που δημιουργούν προβλήματα στη μνήμη.
·Όταν κάποιος δεν έχει ενδιαφέροντα και η ζωή του είναι μονότονη, δεν οξύνει την μνήμη και ενδεχομένως να εξασθενίσει σταδιακά η μνήμη.

Καλό θα ήταν να διαβάζετε καθημερινά εφημερίδες και περιοδικά ενώ παράλληλα να δίνετε ιδιαίτερη προσοχή στο περιεχόμενο του. Κάνοντας το κάθε μέρα θα διαπιστώστε και μόνες σας ότι το μυαλό σας εστιάζει καλύτερα σε λεπτομέρειες.
Για να οξύνετε και την οπτική σας μνήμη μπορείτε να φέρνετε στο μυαλό σας εικόνες όταν διαβάζετε κάποιο απόσπασμα.
Παράλληλα θα πρέπει να επιλέγετε τροφές που είναι απαραίτητες για την ενεργοποίηση της μνήμης αφού η έλλειψη βασικών θρεπτικών συστατικών μπορεί να την επηρεάσει. Τα φρούτα και τα λαχανικά έχουν ευεργετική επίδραση όπως και οι τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Β δηλαδή το γάλα, τα δημητριακά ολικής αλέσεως, το γιαούρτι αλλά και το μέλι, και τα γλυκά.

Aν θέλετε λοιπόν πραγματικά να βελτιώσετε τη μνήμη σας να την κρατάτε σε εγρήγορση.
Το συνεχές διάβασμα, η εκμάθηση ενός μουσικού οργάνου, η κοινωνικότητα με φίλους, η σωματική άσκηση, ο επαρκής ύπνος, ενισχύουν τις διάφορες λειτουργίες του εγκεφάλου και κατ΄επέκταση την μνήμη.

Το πρωτάθλημα Ελλάδα κατέκτησε για πρώτη φορά στην ιστορία ο ΠΑΟΚ, ο οποίος επικράτησε με 18-16 του Πανελληνίου στο κλειστό της Μίκρας, στην αναμέτρηση που ολοκλήρωσε την τελική φάση της Α1 ανδρών του handball. Από εκεί και πέρα η ΑΕΚ ηττήθηκε με 31-33 από τον Φίλιππο Βέροια. Αναλυτικά τα αποτελέσματα. Αναλυτικά τα αποτελέσματα:

ΘΕΣΕΙΣ 1-4
ΠΑΟΚ-Πανελλήνιος 18-16
Διομήδης Άργους-Θερμαϊκός 28-25

ΘΕΣΕΙΣ 5-8
ΑΕΚ-Φίλιππος Βέροιας 31-33
ΑΣΕ Δούκα-ΓΑΣ Κιλκίς 32-26

ΘΕΣΕΙΣ 9-12
Ζαφειράκης Νάουσας-Βριλήσσια 43-42
Ιωνικός Ν.Φ.-ΓΣ Κορωπίου 27-26

Καλημέρα!  Τι ωραία μέρα, Κυριακή! 
Σήμερα, κλασικά, τρώω με τη φιλενάδα μου σε ταβερνούλα ψαράκια και άλλα θαλασσινά, αφού έχουμε βουτήξει πρώτα στη θάλασσα!   
Καλή μέρα να έχετε! 

Η Ευρωπαϊκή Ημέρα Πάρκων γιορτάζεται από το 1999 σε διάφορες πόλεις της Ευρώπης με σκοπό την ευαισθητοποίηση των πολιτών και τη γνωριμία τους με τους εναπομείναντες αστικούς βιότοπους.

Η περιοχή της Αθήνας διαθέτει τους λιγότερους ανοιχτούς χώρους από κάθε άλλη ευρωπαϊκή πρωτεύουσα. Και ενώ ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Περιβάλλοντος περιγράφει ως «ανεκτή» την αναλογία 10 τ.μ. πρασίνου ανά κάτοικο, η Αθήνα προσφέρει μόλις 2,5 τ.μ. σε κάθε έναν από τους κατοίκους της.

Οι ανοιχτοί και δενδροφυτεμένοι χώροι μέσα στην πόλη μειώνονται συνεχώς ενώ ο πολεοδομικός ιστός απλώνεται σαν πυκνό πέπλο σχεδόν σε όλο το Λεκανοπέδιο της Αττικής. Λόφοι που έμειναν αδόμητοι, πάρκα που γλίτωσαν την οικοπεδοποίηση, αρχαιολογικοί χώροι και ρέματα προσφέρουν σήμερα «ανάσες ζωής» μέσα στον αφιλόξενο τσιμεντένιο περίγυρο. Αυτές οι περιοχές φιλοξενούν πλήθος πουλιών και άλλων ζώων συνιστώντας «αστικούς» βιότοπους με τεράστια οικολογική και κοινωνική αξία.