guzelina λιγο καθυστερημενα σου απανταω αλλα δε πειραζει ε?  ... υπαρχει σε καταστηματα ζαχαροπλαστικης, οχι ζαχαροπλαστεια, εννοω αυτα που πουλανε χρωματα ζαχαροπλαστικης και διαφορα αλλα ειδη! 

οταν κανουμε καραμελα και μενει η σκληρη ζαχαρη που φευγει πολυ δυσκολα μπορουμε να ξαναβαλουμε το κατσαρολακι στη φωτια με νερο που καλυπτει τα τοιχωματα και βραζουμε μεχρι να λιωσει!
για να μην κολλαει το γαλα στο μπρικι βρεξετε λιγο το μπικι, πριν βρασετε το γαλα, με νερο!

καλη βδομαδα 

καλημέρα!
πατατοσαλατα για εμας
καλη βδομαδα σε όλους!

καλημερα
μπριζολες στο φουρνο με πατατουλες για μας!

καλησπερα 
εγω οταν τελειωσα το σχολειο δεν ηξερα τι ηθελα πραγματικα να κανω, με αποτελεσμα να μπω σε μια σχολη που μου εβγαλε την ψυχη. μετα απο καιρο καταλαβα οτι εκανα λαθος που εκανα κατι που δεν αγαπω. οποτε τα παρατησα ολα και γραφτηκα σε μαγειρικη σχολη  το μικροβιο το ειχα απο πολυ μικρη    ειμαι πολυ χαρουμενη που κανω κατι που αγαπω! 

καλησπερα σε ολους 
εγω καταγομαι απο Κυπρο, οι γονεις μου ειναι και οι δυο προσφυγες , ο πατερας μου απο Αμμοχωστο και η μητερα μου απο ενα χωριο κοντα στη Μορφου που το εχουνε κανει στρατοπεδο οι Τουρκοι. Ζουμε στη Λαρνακα, εγω λογο σπουδων σχεδον ολο τον χρονο διαμενω στη Γαλλια! ευτυχως το ιντερνετ ενωνει αποστασεις  καλο σαβατοκυριακο σε ολους 

καλημερα
για μας πατατοτουρτα σημερα!

καλημερουδια σε ολους
εμεις για σημερα εχουμε ψητο κοτοπουλο με μελωμενα λαχανικα!
καλη ορεξη σε όλους

καλημερουδιααα
σημερα εχουμε φακες!

η συνταγη που βρηκα ειναι απο τον κυριο Μαμαλακη! συγκεκριμενα ειναι για μακαρονια αλλα πιστευω οτι θα πηγαινει τελεια και με κρεατικα!
ελπιζω να βοηθησα!

για τη σάλτσα
600 γραμ διάφορα μανιτάρια
1 φλιτζ του καφέ ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη
1 κρασοπότηρο λευκό κρασί
1 σφινάκι μπράντι
1 πρέζα μοσχοκάρυδο
1 φλιτζ τσαγιού κρέμα γάλακτος
αλάτι,
φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνετε το ελαιόλαδο. Μόλις ζεσταθεί καλά ρίχνετε καλά το τριμμένο κρεμμύδι. Το σοτάρετε μέχρι να γυαλίσει. Δυναμώνετε τη φωτιά και ρίχνετε τα ψιλοκομμένα μανιτάρια. Τα αφήνετε να βράσουν μέχρι να εξατμιστούν όλα τα υγρά τους. Σβήνετε με το κρασί. Αφήνετε να πάρει μια καλή βράση και ρίχνετε το μπράντι. Ρίχνετε άφθονο φρεσκοτριμμένο πιπέρι και αλάτι. Πασπαλίζετε με το μοσχοκάρυδο και μόλις χυλώσει η σάλτσα ρίχνετε τη κρέμα γάλακτος και αφήνετε να βράσει μέχρι να δημιουργηθεί μια πηκτή σάλτσα. Σβήνετε τη φωτιά και αφήνετε τη σάλτσα να περιμένει.

καλησπερα! εμεις το μεσημερι φαγαμε λαζανια που ειχανε μεινει απο χτες. το βραδυ ειχαμε χοιρινα φιλετα μαριναρισμενα στο γκριλ και σαλατα με σος μουσταρδα απο τον μπαμπα

για σας κορίτσια! παρακολουθω εδω και μερες το θεμα και εχω μια δυο αποριες  !
1)για ποσο καιρο ειναι αυτη η διαιτα?
2)ποσο χασατε μεχρι τωρα εσεις που την κανατε?
3) ποια ειναι η ιδεα της διαιτας? ειναι λογικο να τρως τοσα φρουτα και να λαμβανονται σαν 0 μοναδες? υπαρχει καποιος λογος  ??

ευχαριστω! 

καλησπερα!
λαζανια με κιμα και τυρακι σημερα
καλη ορεξη σε ολους!

οχι με μακαρονια. σουφλε με τυρια ας πουμε!
πολυ με μπερδεουν ολα αυτα τα σκευη  , αν σκεφτω καμια αλλη απορια θα ξαναγραψω 

ναι το φανταστηκα!
το σουφλέ σε ψηλο πυρεξ το αναποδογυριζουμε αραγε για να σερβιρουμε?

μεχρι τωρα τη φοβομουνα αυτη τη φορμα με το στεφανι! απο αυριο θα της ορμηξω χαχα
ομογολω οτι δεν το ηξερα οτι το χαραζουμε!
ευχαριστω και καλο σαβατοκυριακο