 |
|
|
|
|
|
|
|
|
4381
|
Μαγειρέματα / Αναζήτηση Συνταγής / Απ: cheesecake
|
στις: Ιούνιος 28, 2007, 09:39:16 πμ
|
|
Θα σου δώσω και τη δική μου κλασσική συνταγή cheesecake.
Υλικά
1 πακέτο μπιστκότα πτι μπερ
1 πακέτο philadelphia
1 κουτί ζαχαρούχο
1 βιτάμ
χυμό από 1 1/2 λεμόνι
1 βάζο βύσσινο
1 κ.σ. corn flour
Εκτέλεση
Τρίβουμε τα μπισκότα σε σκόνη, λειώνουμε το βούτυρο και τα ενώνουμε. Το απλώνουμε σε στρογγυλό πυρέξ ή σε φόρμα με τσέρκι και το πατάμε καλά για να γίνει η βάση.
Χτυπάμε στο μίξερ το philadelphia με το ζαχαρούχο για 2-3 λεπτά και στο τέλος ρίχνουμε λίγο λίγο το λεμόνι.
Το στρώνουμε πάνω από τα θριμματισμένα μπισκότα.
Σουρώνουμε το βύσσινο και κρατάμε το ζουμί του. Απλώνουμε τα βύσσινα πάνω από την κρέμα.
Διαλύουμε το corn flour με το ζουμί και βράζουμε μέχρι να δέσει.
Βάζουμε πάνω από τα βύσσινα το ζουμί και αφήνουμε να παγώσει.
|
|
|
|
|
4384
|
Μαγειρέματα / Γενική συζήτηση / μαλακά καλαμαράκια
|
στις: Ιούνιος 27, 2007, 14:17:11 μμ
|
Κάποια στιγμή στο hungry είχαν γράψει διάφορους τρόπους για να γίνονται μαλακά τα τηγανιτά καλαμάρια. Κάτι με ούζο και άλλα που δυστυχώς δεν τα θυμάμαι. Ξέρετε κανένα κόλπο  για να μην γίνονται ... λάστιχα ? |
|
|
|
|
4386
|
Εμείς, το GreekMasa ... / Ιούνιος 2007 / Απ: Δευτέρα 25/6/2007 Σήμερα θα φάμε.....
|
στις: Ιούνιος 25, 2007, 11:30:04 πμ
|
|
Μαργαρίτα περαστικά σου. Είναι φρίκη ο πόνος του φρονιμίτη θυμάμαι........
Αύριο θα συμπάσχει μαζί σου ο γιόκας μου όπου, αυτός θα κάνει απονεύρωση σε εκείνο το δόντι.
Εκεί να σε έχω που δεν κάθεται ούτε για φθορίωση. Τουλάχιστον εσύ θα κάτσεις..
Περαστικά και πάλι
|
|
|
|
|
4389
|
Εμείς, το GreekMasa ... / Ιούνιος 2007 / Απ: Δευτέρα 25/6/2007 Σήμερα θα φάμε.....
|
στις: Ιούνιος 25, 2007, 09:17:08 πμ
|
. Για σήμερεα γαύρος μαρινάτος σε ξύδι, λευκή ταραμοσαλάτα (και τα 2 ευγενική χορηγεία e-φιλενάδας από χθες -νάναι καλά-  ), ψωμάκι, άντε και κανένα ντολμαδάκι κονσέρβα. Γλυκό γιοκ. Καλή συνέχεια  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Εμφάνιση μηνυμάτων
