Δεν ξέρω τι ήταν το μπλογκ αυτό, ωστόσο δε νοείται να φιμώνεις κάτι που δε σ' αρέσει ν' ακούς, σε μια κοινωνία, μάλιστα, που θεωρητικώς, αλλά και στα χαρτιά, δηλώνει πως έχει ΠΚΔημοκρατία. Ελεος.

... γι' αυτό κι εγώ δε δίνω ποτέ τα βιβλία μου, γιατί κανείς δεν τα αγαπάει όπως εγώ (με το δικό μου τρόπο εννοώ) και επειδή θέλω να κοιμάμαι ήσυχη ότι τα έχω στη βιβλιοθήκη μου.

joannoula
σ'ευχαριστώ που το είδες.
Ξέρω έτσι, ότι υπάρχει κόσμος που νοιάζεται ακόμα για τον πλανήτη...
Ο πλανήτης... δεν είναι κάτι αφηρημένο! Είναι το σπίτι μας!
Αν το'χαμε νιώσει, δε θα αφήναμε τη βρύση να τρέχει άσκοπα - ούτε κ για πλύσιμο δοντιών, δε θα βρωμίζαμε με τα σκουπίδια μας κάθε παραλία και βουνό που πάμε εκδρομή, δε θ' αφήναμε αναμμένη τηλεόραση όλο το βράδυ (και όχι να σβήνουμε τα φώτα 1 ώρα το χρόνο - ΕΛΕΟΣ), θα επιλέγαμε ποδήλατο αντί αυτοκινήτου, ή πεζοπορία, θα λυντσάραμε όποιον πήγαινε ν ακάψει δάσος (όχι ν αγοραζουμε οικόπεδα σε καμμένη έκταση).... και πόσα άλλα. Από πού ν' αρχίσω και πού να τελειώσω...

Εγώ προσωπικά συγκινήθηκα κιόλας με το συγκεκριμένο έργο-ντοκυμαντέρ....

Λοιπόν, όπως λέει η Ρεβέκκα παίζει, αλλά ακούστε τι να κάνετε (δεν μπορείτε φυσικά να το δείτε στο μικρό πλαισιάκι!)
Ανοίξτε έναν explorer (ή mozilla ή οτιδήποτε) και δώστε τη διεύθυνση
https://www.youtube.com/watch?v=jqxENMKaeCU
Θα σας βγάλει στο βιντεάκι που είδα.

Η μουσική είναι εξαιρετική,. Είναι σκέτη μαγεία. Η αφηγήτρια είναι απίστευτη, ωραία φωνή, μιλά αργά και καθαρά, και όλη η ταινία είναι τραβηγμένη από ψηλά. Νομίζω ότι τους πήρε 10 χρόνια να την ολοκληρώσουν.
Επίσης στο επίσημο σάιτ, περιγράφει πώς αντιστάθμισε η εταιρεία τα ποσά CO₂ που εκλύθηκαν για την παραγωγή της ταινίας.
Δε φτιάχνονται σήμερα τέτοιες ταινίες... μου φαίνεται απίστευτη...


Α! Και μην ξεχάσω το κερασάκι στην τούρτα. Στο τέλος δείχνει τοπία από διάφορες χώρες, ό,τι σημαντικό για τον πλανήτη, θετικό ή αρνητικό. Και μαντέψτε τι δείχνει για την Ελλάδα, αν το έπιασα καλά: την καμμένη Πελοπόννησο από ψηλά..........


Αντιγράφω και από τα more info..


We are living in exceptional times. Scientists tell us that we have 10 years to change the way we live, avert the depletion of natural resources and the catastrophic evolution of the Earth's climate.

The stakes are high for us and our children. Everyone should take part in the effort, and HOME has been conceived to take a message of mobilization out to every human being.

For this purpose, HOME needs to be free. A patron, the PPR Group, made this possible. EuropaCorp, the distributor, also pledged not to make any profit because Home is a non-profit film.

HOME has been made for you : share it! And act for the planet.

Yann Arthus-Bertrand

HOME official website
https://www.home-2009.com

PPR is proud to support HOME
https://www.ppr.com

HOME is a carbon offset movie
https://www.actioncarbone.org

More information about the Planet
https://www.goodplanet.info

[Για αγγλομαθείς, διότι δεν έχει υποτίτλους]
Δείτε το..
απλά...

<a href="https://www.youtube.com/watch/v/jqxENMKaeCU" target="_blank">https://www.youtube.com/watch/v/jqxENMKaeCU</a>

Ε όχι και αστικός μύθος!
Συγγνώμη, δεν τα μυρίζετε απ' έξω που περνάτε; Αυτά βρωμάνε από'χιλιόμετρα!!!!
Δε θέλει και ειδική υπόδειξη να καταλάβουμε την ποιότητα αυτών των σκευασμάτων.
Είμαι ιδιαίτερα ευτυχής που δεν έχω φάει τέτοια στη ζωή μου

να και χαμαιλεοντάκια

Και ιδού η άλλη άποψη...... από email που έλαβα.



Θέμα:  πανδημία κέρδους

Κάθε χρόνο παγκοσμίως πεθαίνουν δύο εκατομμύρια άνθρωποι από μαλάρια, κάτι το οποίο θα μπορούσε να αποφευχθεί με μια κουνουπιέρα.
Οι δημοσιογράφοι δεν λένε τίποτα γι’αυτό.

Κάθε χρόνο παγκοσμίως πεθαίνουν δύο εκατομμύρια παιδιά από διάρροια, κάτι το οποίο θα μπορούσε να αποφευχθεί  με ένα σιρόπι των 25 σέντς.

Και οι δημοσιογράφοι δεν λένε τίποτα γι’ αυτό.

Ιλαρά, πνευμονία, ασθένειες θεραπεύσιμες με φτηνά εμβόλια είναι υπεύθυνες για το θάνατο δεκάδων εκατομμυρίων ανθρώπων παγκοσμίως κάθε χρόνο.
Και οι δημοσιογράφοι δεν λένε τίποτα.

Είναι κάποια χρόνια που εμφανίστηκε η γνωστή πια γρίπη των πουλερικών.

Παγκοσμίως οι δημοσιογράφοι μας πλημμύρισαν με πληροφορίες, πανικό, σήματα κινδύνου.

Επιδημία, η πιο επικίνδυνη απ’ όλες, μια πανδημία!!!
Μιλάγανε μόνο για την τρομακτική αυτή ασθένεια των πουλερικών.
Και βέβαια, η γρίπη των πουλερικών προκάλεσε το θάνατο μόλις 250 ατόμων παγκοσμίως. 250 θάνατοι σε 10 χρόνια, δηλαδή αναλογικά 25 θάνατοι το χρόνο.

Η κοινή γρίπη σκοτώνει μισό εκατομμύριο ανθρώπων το χρόνο παγκοσμίως.

Μισό εκατομμύριο έναντι 25.

Για ένα λεπτό. Τότε γιατί τόση φασαρία με τη γρίπη των πουλερικών;

Γιατί πίσω από αυτά τα κοτόπουλα υπήρχε ένας «κόκορας», ένας κόκορας με μεγάλο λειρί.

Η διεθνής φαρμακευτική Roche με το πασίγνωστο Tamiflú της πούλησε εκατομμύρια δόσεων στις Ασιατικές χώρες.


Ακόμα και αν το Tamiflú έχει αμφίβολη αποτελεσματικότητα, η Βρετανική Κυβέρνηση αγόρασε 14 εκατομμύρια δόσεις για την πρόληψη του πληθυσμού της.


Με την γρίπη των πτηνών, η Roche και η Relenza, οι δύο μεγάλες φαρμακευτικές εταιρείες που προμηθεύουν την αγορά με αντιγριππικά, κέρδισαν χιλιάδες εκατομμύρια δολάρια.


Πρώτα με τα πουλερικά και τώρα με τα χοιρινά.

Ναι, τώρα ξεκίνησε η ψύχωση της γρίπης των χοίρων.  Και όλοι οι δημοσιογράφοι του κόσμου μιλάνε μόνο γι’αυτό.

Πια δεν λένε τίποτα για την οικονομική κρίση ούτε τους βασανισμένους στο Guantánamo.


Μόνο για τη γρίπη των χοίρων.


Και διερωτώμαι: αν πίσω από τα πτηνά υπήρχε ένας «κόκορας», πίσω από τα γουρουνάκια να μην υπάρχει ένα «μεγάλο γουρούνι»;


Ας δούμε τι λέει ένας υπεύθυνος των εργαστηρίων της Roche.
ROCHE:  Εμάς μας απασχολεί πολύ αυτή η πανδημία, τόσος πόνος, γι’ αυτό δίνουμε στην αγορά το θαυματουργό  Tamiflú.


 - Και πόσο πωλείται το «θαυματουργό» Tamiflú;

 - Λοιπόν, είναι 50 δολάρια το κουτί.

- 50 δολάρια το κουτί με τις κάψουλες;

 - Πρέπει να καταλάβετε κυρία ότι τα θαύματα πληρώνονται ακριβά.

 - Αυτό που καταλαβαίνω είναι ότι αυτές οι εταιρείες βγάζουν μεγάλα κέρδη από τον δικό μας πόνο.

Η εταιρεία Gilead Sciences της Β. Αμερικής έχει την πατέντα του Tamiflú.
Ο κύριος μέτοχος αυτής της εταιρείας δεν είναι τίποτα περισσότερο από μία προσωπικότητα της πολιτικής, τον Donald Rumsfeld, γραμματέα αμύνης του George Bush, υπεύθυνο για τον πόλεμο κατά του Ιράκ.

Οι μέτοχοι των φαρμακευτικών Roche και Relenza τρίβουν τα χέρια τους, είναι ευτυχείς με τις πωλήσεις τους, που για άλλη μια φορά φέρουν εκατομμύρια, του αμφίβολου Tamiflú.  Η πραγματική πανδημία είναι η απληστία, τα τεράστια κέρδη αυτών των ιδιοτελών της υγείας.

Δεν αρνούμαστε τα απαραίτητα μέτρα πρόληψης που λαμβάνει η κάθε χώρα.

Αλλά αν η γρίπη των χοιρινών είναι μια φοβερή πανδημία απ’ ό,τι λένε τα μέσα ενημέρωσης, εάν τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας τον απασχολεί τόσο πολύ αυτή η ασθένεια, γιατί δεν τη δηλώνει ως παγκόσμιο πρόβλημα της δημόσιας υγείας και να δώσει εντολή να παρασκευασθούν γενικά φάρμακα για την αντιμετώπισή της;  Να απορρίψει τις πατέντες της Roche και της Relenza και να κάνει διανομή δωρεάν γενικών φαρμάκων σε όλες τις χώρες και ειδικά στις πιο φτωχές. Αυτή θα ήταν η καλύτερη λύση.

μπράβο Μαίρη για τη δυναμική και αποφασιστική στάση σου.
Η συμπεριφορά του σωστού καταναλωτή είναι αυτή ακριβώς.
Αλλιώς τέτοια περιστατικά θα πολλαπλασιάζονται. Είχε και τη φαεινή ιδέα να σου πουλάει και πνεύμα.
Μετά γίνεται να μην τους βρίζεις;
Πραγματικά αυτοί μας έχουν ανάγκη. Όχι εμείς αυτούς.
με ένα φόρεμα λιγότερο δε χάθηκε και ο κόσμος.
Πελάτη στον πελάτη όμως (αν κάθε μέρα είναι κι από ένας λιγότερος) χάθηκε ο κόσμος για ένα μαγαζί που δε σέβεται το αγοραστικό κοινό.

να τη βάλω, πολύ ευχαρίστως, απλά δεν είναι δική μου η συνταγή! Μη γίνει καμμία παρανόηση
Αν βάλω και το λινκ μαζί θα είναι ΟΚ?

Αρχοντία έχεις απόλυτο δίκιο.
Να πούμε επίσης, ότι η συγκεκριμένη δοσολογία (που αν το ήξερα εξαρχής θα έφτιαχνα μειωμένη ποσότητα) σερβίρει πάνω από 10 άτομα. Τα κρουασανάκια σε σύνολο μπορεί να μου βγήκαν ίσαμε 50!
Τι να τα κάνω τόσα πολλά!
Επίσης, σε ερώτησή μου προς τον κύριο πίνο, για το πόσο μπορώ να φυλάξω τη ζύμη στο ψυγείο, μου είπε 3 μέρες μάξιμουμ.
Τη δεύτερη φορά πάντως θα κάνω σαφώς μικρότερη ποσότητα (μάλλον μισή δόση) και όπως λέει και η Αρχοντία, οπωσδήποτε λιγότερο βούτυρο.
Δηλαδή, εγώ θα ήμουν ευχαριστημένη εξίσου στη γεύση και με 500 gr βούτυρο στη συγκεκριμένη δοσολογία. Άντε 550. Σχεδόν 2 βούτυρα. Ε και; Στα κέικ βάζουμε 1 ολόκληρο.
Και σκέψου ότι δε χλαπακιάζεις και 50 κρουασανάκια σε μια μέρα!

Τουλάχιστον αν δεν έχει διαφορά στη γεύση, ελπίζω να μη χαλάσει η συνταγή της ζύμης!

Μα να θέλουν τόσο κόπο όμως
Τα'φτυσα λέμε
Ευχαριστώ πάντως, η πιατέλα είχε περισσότερα αλλά τα αποδεκατίσαμε

 
Μαρινάκι τι ωραία κρέμα που μου ακούγεται αυτή;
Σ' ευχαριστώ που μας την είπες!
I'll give it a try

<a href="https://www.youtube.com/watch/v/vqmwls5FRjA&amp;feature=related" target="_blank">https://www.youtube.com/watch/v/vqmwls5FRjA&amp;feature=related</a>
Δεν ξέρω κατά πόσο πήγε ενάντια στη φύση, ή απλά η φύση προσπάθησε να πάει ενάντια σ' αυτόν...