Ωραία θα ήταν να ζούσα στην εποχή της αναγέννησης και να ήμουν η μούσα του Μποτιτσέλι!!!  Να πόζαρα κι εγώ μια φορά χωρίς να ρουφιέμαι!!!! 

Εγώ πάντως ''σοβαρά τωρα'' θα ήθελα να ζήσω στα χρόνια της Τουρκοκρατίας και αν μου έκανε η μηχανή τη χάρη να ήμουν η Μαντώ Μαυρογένους..... (υψηλές βλέψεις).

Για κάτι πιο κοντινό, δεν με χαλάει να γυρίσω πίσω στο καλοκαίρι του 89'' και να ξεκαθαρίσω κάτι παλιές υποθέσεις ....

Ωραίο να ονειρεύεσαι. Πας όπου θέλεις - κάνεις ότι θέλεις και δεν ενοχλείται κανείς!!!!!

Καλημέρα!!  Σήμερα τρώμε μπιφτέκια light με πατάτες βραστές και καρότα βραστά, λόγω ίωσης γαστρεντερίτιδας της κόρης μου. Ευτυχώς μετά το κοτόπουλο ρύζι - μοσχάρι ρύζι , σήμερα αισίως φτάσαμε στα μπιφτέκια..

Χλιδή είμαστε...

Κορίτσια είσαστε θησαυροί όλες σας!!!!  Ευχαριστώ πάρα πάρα πολύ!!!  Σήμερα βέβαια είμαι σε μια κατάσταση μεταξύ φθοράς και αφθαρσίας λόγω ίωσης αλλά θα αρχίσω να κατεβάζω τις συνταγές για μελέτη από το βράδυ. 

Ευχαριστώ. Θα επανέλθω με φωτο όχι από τα πιάτα αλλά από την όψη τους όταν τα δοκιμάζουν!!!!!!!

Σήμερα εμείς τρώμε σνίτσελ πανέ και τορτελίνια με τυράκι και σαλάτα με το κατιτίς της εκτός από την πρασινάδα...

Ανορεξίες έχουμε πάλι σήμερα.

Καλημέρα σε όλους!!!

Χθες τελικά το πρόλαβα το επεισόδιο και είδα αυτήν την ξυνή κυρία (την πρώτη που μαγείρεψε) ότι δεν έτρωγε τίποτα δεν μιλούσε και πολύ και στο τέλος της έβαλε 6 της καημένης της Ιρανής.  Είπε επίσης ότι είχε κάποιο θέμα και δεν συμμετείχε με την ψυχή της.... Δεν πολυκατάλαβα τι ζόρι τράβαγε αλλά ήταν......!!!!

Τώρα όσο για το μιλφέιγ, αυτό ήταν όντως χάλια απ'ότι φαινόταν αλλά η κοπελίτσα ήταν τόσο συμπαθητική που έλεγες δε βαριέσαι!!  Σήμερα πάντως θα το δω οπωσδήποτε γιατί κάτι μου λέει ότι η ξανθιά κυρία θα δώσει ρέστα.

Καλημέρα!!!

Για μια ακόμη φορά ευχαριστώ. Ως συνήθως πριν από κάθε τραπέζωμα στο σόι μελετάω ότι υπάρχει και δεν υπάρχει στο σπίτι από συνταγές, καταλήγω σε αυτά που θέλω και στο τέλος τρώμε για καμιά εβδομάδα και δίνω και τα ταπεράκια πριν φύγουν!!!  Κατάντια είναι αυτό που έχω τελικά...  Το κατοχικό σύνδρομο έχει περάσει για τα καλά στο αίμα μου.

Οσο για τα παραπάνω, ευχαριστώ εκ των προτέρων το σεφ για τη συμβουλή του και περιμένω το σουφλέ Μαρινάκη για να το βάλω κι αυτό στη λίστα!!!!

Τώρα όσο για το τραπέζι, καλέστε με κι εμένα που είμαι φαγανούλα!!!!!! (Και το παιδάκι μου από μενα έχει πάρει - το μόνο ίσως - και της αρέσουν τα μεζεκλίκια) Μεγάλο καημό ο άντρας μου!!!!!!

Καλημέρα!!

Σήμερα σκέφτομαι να φτιάξω φασολάκια όταν γυρίσω στο σπίτι..  Βέβαια αν ο μπαμπάς μας αργήσει στη δουλειά και δεν μας τιμήσει για φαγητό, τότε δεν θα φτιάξω τίποτα και θα καταλήξουμε στο κλασσικό πλεον delivery με σουβλάκια..  Πάει η διαιτα!!

Χθες έφτιαξα το ελιόψωμο-τυρόψωμο της Μαργαρίτας (αυτό με το χυλό για ζυμάρι) και ήταν θεικό!!!  Του αλλάξαμε τα φώτα..
Μπραβο Μαργαρίτα!!

Καλημέρα κορίτσια!! Ευχαριστώ πολύ..  Αυτό το γκιούλμπασι το σκέφτομαι καιρό να το δοκιμάσω και νομίζω ότι τώρα είναι η ευκαιρία!!  Οσο για πρασινάδα κάνω μια σαλάτα με μαρούλι - αχλάδι κτλ. που θα την βάλω (δεν είναι δική μου, στο Μαμαλάκη την έχω διαβάσει και είναι απαιχτη). Βέβαια μου έχει κολλήσει να δοκιμάσω και αυτά τα υπέροχα, που λέτε όλες, μπουτάκια του Παναή..  Τώρα αν τα γλυκά τα πάρω έτοιμα θα χαλάσει κανέναν??? Γιατί ξέχασα να σας πω ότι η καλή μου κόρη έχει την απαίτηση όταν μαγειρεύω να κάθεται στον πάγκο της κουζίνας και να ανακατεύει ότι υπάρχει..  Εχουμε ένα θέμα με αυτό...  Ασε που εκείνη τη στιγμή θυμαται ότι θέλει αγκαλιές...

Πάω να διαβάσω τη συνταγή για το γκιούλμπασι να την εμπαιδώσω μέχρι να ξεβαρεθώ και να αρχισω να δουλεύω.....

''Να δώσω και μια χαρά που την τιμώ με το τραπέζωμα''

Συγνώμη λόγω κεκτημένης ταχύτητας δεν διευκρίνησα..  Την πεθερά μου εννοώ να πάρει τη χαρά.

Ευχαριστώ

Καλημέρα κορίτσια,

Στις 21/05 γιορτάζει το κοριτσάκι μου και η πεθερά μου και σκέφτομαι να κάνω το Σάββατο στις 23 ένα τραπέζι και για τις δύο. Το μωρό μου είναι μικρό 28 μηνών και το κάνω ξέρετε γιατί!!!!!  Να δώσω και μια χαρά που την τιμώ με το τραπέζωμα. Στο τραπέζι θα είμαστε περίπου 15 άτομα όλοι μεγάλοι. Το παιδί μου δεν το συζητώ τρώει τα πάντα σαν τη μανούλα του (Κάτι να πάρει και από μένα)!!

Μήπως μπορείτε να μου προτείνετε κι εσείς καμμια ιδέα για το τραπέζωμα??  Σημειωτέον είναι όλοι του κλασσικού φαγητού με ελάχιστες αναζητήσεις που φτάνουν μέχρι μια σαλάτα με πρασινάδα / αχλάδι / ροκφόρ / καρύδια.....κτλ.. 

Καταλαβαίνετε λοιπόν ότι δεν έχω και πολλά περιθώρια για εξεζητημένα.. γιατί θα τα φάω μόνη μου!!!!

Πάσα βοηθεια και πρόταση είναι κατι παραπάνω από σωτήρια γιατί έχω μπλοκάρει και το μόνο που έρχεται στο νου μου είναι αρνί στο φούρνο...

Ευχαριστώ
Φωτεινή.

Υ.Γ. Φυσικά ξέχασα να σας πω ότι στο τέλος θέλω να πάρω και τα εύσημα για να δειχτώ κιόλας....  (Τι τσάμπα να πάει ο κόπος??)..

Καλημέρα!!  Σήμερα τρώμε Μοσχαρι κοκκινιστό με μακαρόνια!!!

Καλημέρα!!!!  Μεγάλη χαρά έχω γιατί επιτέλους κατάφερα να ξανασυνδεθώ ένεκα του ότι εδώ και κάμποσο καιρό, διαβάζω αλλά δεν μπορώ να μπω στο forum λόγω αλλαγών στον υπολογιστή του γραφείου. Σήμερα έκανα έναν καινούργιο λογαριασμό και μετά από αρκετές φορές που δοκίμασα με αλλαγές password τα κατάφερα. (Θεωρώ ότι δεν είμαι ηλίθια.....  να υποθέσω ότι κάτι δεν έκανα καλά).....

Τέλος πάντων, σήμερα θα φάμε φάβα και ψαρια τηγανιτά. Το αγαπημένο φαγητό του καλού μου!!

Καλό απόγευμα.