GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
Καλώς ορίσατε, Επισκέπτης. Παρακαλούμε συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Σύνδεση με όνομα, κωδικό και διάρκεια σύνδεσης
Απρίλιος 25, 2024, 23:18:13 μμ
+  GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum Σύνθετη αναζήτηση
  Εμφάνιση θεμάτων
Σελίδες: [1]
1  Μαγειρέματα / Έχω κόσμο το βράδυ! / ΤΡΑΠΕΖΙ ΣΤΟΝ ΑΔΕΛΦΟ ΠΟΥ ΔΕΝ ΕΧΩ ΔΕΙ ΠΟΤΕ στις: Ιούνιος 23, 2009, 12:31:22 μμ
Καλημέρα Κορίτσια!!

Λοιπόν η κατάσταση που βιώνω είναι περίεργη. Ο μπαμπάς μου είχε έναν γιο από τον πρώτο του γάμο που ζει στην Αμερική. Δεν τον είχα δει ποτέ και για πολλά χρόνια τον ψάχναμε αλλά δεν τον βρίσκαμε. Τον βρήκα επιτέλους πριν από δυο εβδομάδες και επικοινωνησα μαζί του και ανακάλυψα οτι κι εκείνος είχε πάντα τη λαχτάρα να συναντηθούμε αλλά κάποιοι (βλέπε μαμά του) φρόντιζαν πάντα να του λένε ότι είναι παρείσακτος. Βέβαια αυτό δεν θα το θίξω όταν θα τον δω. Η ουσία είναι ότι και ο μπαμπάς μου που το έψαχνε, δυστυχώς έφυγε την προηγούμενη εβδομάδα, μια μέρα μετά την ημέρα που επικοινώνησα μαζί του. Η ιστορία απ'ότι καταλαβαίνετε είναι ότι πιο περίεργο, ψυχοφθόρο και συγκλονιστικό έχω ζήσει στη ζωή μου!!  Από τη μια δεν ξέρω πως να αντιμετωπίσω το θάνατο του μπαμπά μου, και είμαι σαν τους χαζούς και χασκογελάω και το παίζω και δυνατη (αυτό με μάρανε!!) και από την άλλη έχω έναν τρελό ενθουσιασμό για τη συνάντηση με τον αδελφό που την περιμενα χρόνια.

Λοιπόν ο καλός μας θα έρθει προς τα τέλη Ιουλίου με τη γυναίκα του και τα δυο του παιδιά που είναι μεγάλα.

Απ'ότι καταλαβαίνετε πρέπει να ετοιμάσω ένα μεγάλο τραπέζι και οι συμβουλές σας θα ήταν θησαυρός για να του κάνουμε τα καλύτερα!!!

Σκεφτείτε για μένα κορίτσια γιατί έγώ έχω μπλοκάρει. Το μονο που μου έρχεται είναι οι λαχανοντολμάδες που αρέσουν πολύ στη γυναίκα του!!

Φιλιά!!!
2  Διασκέδαση και Ψυχαγωγία (εκτός κουζίνας) / Που θα πάμε σήμερα; / ΟΙ ΤΑΒΕΡΝΕΣ ΤΗΣ ΠΕΙΡΑΙΚΗΣ στις: Μάιος 21, 2009, 13:11:27 μμ
Σήμερα διαβάζοντας τα θεματα του φορουμ είδα το θέμα που ειχε φτιαξει η al1975 για τα μαγαζιά που δεν θα πρότεινε και ανέφερε το  ΓΕΙΑ ΜΑΣ, και συμφωνώ απόλυτα μαζί της. Μιας και έχω κέφι λέω να σας κάνω αναφορά στις ταβέρνες της γειτονιάς μας και να προτείνω με βάση πάντα το προσωπικό γούστο τι αξίζει και τι όχι...

Λοιπόν με τη σειρά που είναι οι ταβέρνες στην παραλία της πειραικής έχω να πω τα παρακάτω.

ΤΟ ΝΗΣΙ - Σχετικά καλό φαγητό αν σου αρέσουν οι συνδυασμοί των θαλασσινών με κρέμες γάλακτος και όλα τα συναφή. Η σχέση τιμής και ποιότητας δεν είναι η καλύτερη.

Ο ΦΑΡΟΣ - Μετα την ανακαίνηση που έκανε το περιβάλλον είναι σαφώς καλύτερο και το φαγητό έχει αναβαθμιστεί αρκετά. Αν σε ξέρουν τρως καλά.

ΤΟ ΑΓΚΥΡΟΒΟΛΙ ΤΟΥ ΣΩΤΗΡΗ - Ωραίο φαγητό, καθαρές γεύσεις, λίγο τσιμπημένο αλλά η ποιότητα αρκετά καλή.

Ο ΔΙΑΣΗΜΟΣ - Η προσωπική μου άποψη μπορεί να βρίσκει κάποιους αντίθετους γιατί έχει πάντα πολύ κόσμο, αλλά εγώ δεν θα έτρωγα ποτέ εκεί.

ΝΑΜΑΣΤΕ - Ειναι καινούργιο μαγαζί, δεν έχω φάει ποτέ εκεί και πολύ θα ήθελα να μάθω απόψεις αν κάποιος έχει πάει, αλλά το περιβάλλον του είναι πολύ ωραίο. Φαίνεται προσεγμένο μαγαζί.

ΤΑ ΒΡΑΧΙΑ ΤΗΣ ΠΕΙΡΑΙΚΗΣ - Απλό μαγαζί με καλό φαγητό, ωραία ποιότητα όσον αφορά τα θαλασσινά και τα ψαρικά μέχρι μπαρμπουνάκια. Πιο μεγάλο ψάρι δεν έχω φάει ποτέ για να ξέρω τι έχει αλλά ότι έχω φάει είναι νόστιμο και φρέσκο.

ΤΟ ΑΚΡΙ - Ωραίο φαγητό με γεύση από Δωδεκάνησα. Αν θέλει κανείς να δοκιμάσει την τοπική κουζίνα, αξίζει.

ΚΑΛΥΒΑΣ - Παλιά ταβέρνα που μαζεύει κόσμο πάντα, εμένα όμως δεν με ενθουσιάζει το φαγητό.

ΤΣΑΚΟΣ - Ωραίο φαγητό, καλή ποιότητα, αντάξια η ποιότητα στο όνομα που έχει.

ΗΜΕΡΟΒΙΓΛΙ - Μεζεδοπωλείο με ωραίο περιβάλλον, ωραίο φαγητό με ιδιαίτερες γεύσεις όσον αφορά τους συνδυασμούς. Τα παιδιά που το έχουν είναι και μέσα στο ΑΜΜΟΣ (μιας και το έχετε ήδη συζητήσει).

Προσωπική επιλογή για κάποιον που θέλει να φάει καλό ψάρι είναι Ο ΓΙΑΝΝΗΣ στο Χατζηκυριάκειο, γιατί έχει καθαρές γεύσεις και άριστη ποιότητα. Τώρα το μαγαζί δεν είναι και χλιδάτο και το σερβίρισμα απλό, αλλά σε αποζημιώνει η ποιότητα.

Αλλη μια προσωπική επιλογή είναι ένα ταβερνάκι στην Κοκκινιά που εμείς πηγαίνουμε κάποιες φορές γιατί μένουν εκεί κάτι φίλοι μας και έχει φοβερό φαγητό, έχει και το γιαουρτλού που αρέσει στη Μαργαριτούλα, και λέγεται ΠΕΤΡΙΝΟ (Βορείου Ηπειρου 10). Είναι ένα πάντρεμα ανατολίτικου και ελληνικού γιατί ο ενας κύριος που το έχει είναι αν δεν κάνω λάθος Τούρκος.

Κουράστηκα να γράφω και νομίζω ότι πρέπει να σταματήσω το θάψιμο!!!  Αλλά αυτες είναι οι προσωπικές μου απόψεις σε σχέση με τα παραπάνω μαγαζιά και πάντα σύμφωνα με την προσωπική μου εμπειρία και το δικό μου γούστο.

Καλημέρα.
3  Εμείς, το GreekMasa ... / Αυτοπαρουσίαση / FOTINI1 στις: Μάιος 13, 2009, 14:04:46 μμ

Καλημέρα σε όλους!!

Αν και μέχρι στιγμής έχω ανταλλάξει κάποια μυνήματα, είπα να συστηθώ και από εδώ!!!

Το όνομα μου είναι Φωτεινή, είμαι 38 ετών μένω στον Πειραιά (κυλάει στο αίμα μου ο Πειραιάς) και η μαγειρική είναι το καλύτερο μου!!  Δεν τα καταφέρνω πάντα αλλά που θα πάει στο τέλος θα δικαιωθώ!!!!

Επίσης είμαι παντρεμένη εδώ και τρία χρόνια και έχω μια κόρη 28 μηνών που δεν μου μοιάζει καθόλου.. αλλά δεν πειράζει κι εκεί έχω μια ελπίδα, θα δείξει!!!

Επίσης είμαι 1,76 βαμμένη ξανθιά με μαλλιά κάτω από τους ώμους, και μόνιμα σε δίαιτα αφού έχω αισίως πατήσει τα 87 κιλά!!!  Δε βαριέσαι έχω αέρα και αυτό μετράει (ετσι δεν είναι???)

Ασχετο βέβαια το ότι το καλοκαίρι θα εμφανιστώ με σκελέα στη θάλασσα.... 
(Σιγά μην το κάνω.. Τόσα χρόνια κυκλοφορώ με τα μπικινια μου, φέτος θα με χαλάσει??)

Χαίρομαι πάρα πολύ που είμαι εδώ γιατί έχω την αίσθηση ότι υπάρχει πολύ θετική αύρα στο σαιτ, και γενικώς από τα σχόλια όλων φαίνεται ότι έχετε χιούμορ και πάρα πάρα πολύ καλή διάθεση.

Ευχαριστώ
Φωτεινή.
4  Μαγειρέματα / Έχω κόσμο το βράδυ! / ΤΡΑΠΕΖΙ ΓΙΑ ΤΗ ΓΙΟΡΤΗ ΤΗΣ ΚΟΡΗΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΠΕΘΕΡΑΣ ΜΟΥ!!! στις: Μάιος 06, 2009, 15:16:33 μμ

Καλημέρα κορίτσια,

Στις 21/05 γιορτάζει το κοριτσάκι μου και η πεθερά μου και σκέφτομαι να κάνω το Σάββατο στις 23 ένα τραπέζι και για τις δύο. Το μωρό μου είναι μικρό 28 μηνών και το κάνω ξέρετε γιατί!!!!!  Να δώσω και μια χαρά που την τιμώ με το τραπέζωμα. Στο τραπέζι θα είμαστε περίπου 15 άτομα όλοι μεγάλοι. Το παιδί μου δεν το συζητώ τρώει τα πάντα σαν τη μανούλα του (Κάτι να πάρει και από μένα)!!

Μήπως μπορείτε να μου προτείνετε κι εσείς καμμια ιδέα για το τραπέζωμα?Απορία?  Σημειωτέον είναι όλοι του κλασσικού φαγητού με ελάχιστες αναζητήσεις που φτάνουν μέχρι μια σαλάτα με πρασινάδα / αχλάδι / ροκφόρ / καρύδια.....κτλ.. 

Καταλαβαίνετε λοιπόν ότι δεν έχω και πολλά περιθώρια για εξεζητημένα.. γιατί θα τα φάω μόνη μου!!!!

Πάσα βοηθεια και πρόταση είναι κατι παραπάνω από σωτήρια γιατί έχω μπλοκάρει και το μόνο που έρχεται στο νου μου είναι αρνί στο φούρνο...

Ευχαριστώ
Φωτεινή.

Υ.Γ. Φυσικά ξέχασα να σας πω ότι στο τέλος θέλω να πάρω και τα εύσημα για να δειχτώ κιόλας....  (Τι τσάμπα να πάει ο κόπος??)..
Σελίδες: [1]