GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
Καλώς ορίσατε, Επισκέπτης. Παρακαλούμε συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Σύνδεση με όνομα, κωδικό και διάρκεια σύνδεσης
Μάιος 07, 2024, 00:55:57 πμ
+  GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum Σύνθετη αναζήτηση
  Εμφάνιση μηνυμάτων
Σελίδες: [1] 2 3 »
1  Διασκέδαση και Ψυχαγωγία (εκτός κουζίνας) / Cinema, Θέατρο, TV / Απ: Kάτι Ψήνεται στις: Ιανουάριος 30, 2010, 00:10:52 πμ
Ντροπή της ρε! Πήγε σε όλους, κατέβασε τον άμπακο, κι έπαιξε ασόδυο. Μπράβο στη Χουανίτα αλλά και στους τρεις παίκτες που αναγνώρισαν τις ικανότητές της όχι μόνο στη μαγειρική αλλά και στη φιλοξενία και την τίμησαν με 10άρια. Μπράβο!!!!!!!!! up
2  Διασκέδαση και Ψυχαγωγία (εκτός κουζίνας) / Cinema, Θέατρο, TV / Απ: Kάτι Ψήνεται στις: Ιανουάριος 29, 2010, 00:58:52 πμ
Η συγκεκριμένη κυρία θα πάθει μεγάλο ντουβρουτζά, μόλις διαπιστώσει ότι παρά τη στρατηγική της πατωμένης βαθμολογίας που ακολουθεί πιστά, έχασε!!!!!!!!!!! Βρες καράβι να φύγεις κοπελιά!!!!!!!!!!!! Κακία
3  Διασκέδαση και Ψυχαγωγία (εκτός κουζίνας) / Cinema, Θέατρο, TV / Απ: Kάτι Ψήνεται στις: Ιανουάριος 28, 2010, 09:59:34 πμ
Δε θα δώσω συνέχεια γιατί δε θα τελειώσουμε ποτέ. Να σου πω ότι στο "TOP CHEF" που ανέφερα πιο πάνω, ούτε εκεί χρησιμοποιούν γάντια αλλά κανένας από τους κριτές δεν έκανε λόγο γι' αυτό. Ούτε στο Ramsey, ούτε στο Μποτρίνι. Που μιλάμε για επαγγελματίες, έτσι; Η οικοδέσποινα της πρώτης ημέρας δεν μπορώ να καταλάβω προς τι η τόση ξινίλα. Είναι γεγονός πάντως ότι τόσο ο Λουκάς όσο και η χθεσινή δεν της είχαν βάλει καλή βαθμολογία και ίσως θέλησε να πάρει το αίμα της πίσω. Ίσως και να ακολουθεί το σύστημα της πατωμένης βαθμολογίας. Πάντως η χθεσινή ("γούστο μου και καπέλο μου" που λέει κι ο Χατζηπαύλου), έκανε πολλές παρατηρήσεις στους πρώτους οικοδεσπότες με στάνταρ βαθμολογία 7, αλλά μάλλον την πάτησε. Αλλά αυτό το καπέλο μ' έστειλε.
 Όσο για το "LOVE BITES" δεν το παρακολουθώ γιατί το θεωρώ απαράδεκτο, ως σκέψη και ως στήσιμο παιχνιδιού.
Πότε θα σταματήσει το σύστημα της πατωμένης βαθμολογίας οεο;
Βέβαια για να πούμε και του στραβού το δίκιο μέχρι στιγμής αυτήν την εβδομάδα δεν έχω δει κάτι το εξαιρετικό, αλλά όχι και 3 ή 4!
4  Διασκέδαση και Ψυχαγωγία (εκτός κουζίνας) / Cinema, Θέατρο, TV / Απ: Kάτι Ψήνεται στις: Ιανουάριος 27, 2010, 22:48:29 μμ
Ούτε καν μου είχε περάσει από το μυαλό να φάω κρέας αλιγάτορα!!!!!!!!!
5  Διασκέδαση και Ψυχαγωγία (εκτός κουζίνας) / Cinema, Θέατρο, TV / Απ: Kάτι Ψήνεται στις: Ιανουάριος 27, 2010, 19:18:25 μμ
κρουέλα δεν αντιλέγω αυτό είναι κάτι που θα το κρίνουν βέβαια οι συμπαίκτες (μιας και η βαθμολογία τους ορίζει τον νικητή) αλλά θα επαναλάβω οτι στα περσινά επεισόδια κέρδισε κάποιος που δεν έφτιαξε ούτε ένα πράγμα ολομόναχος αλλά τα πήρε όλα σχεδόν έτοιμα
Και ποιός σου είπε ότι με βρίσκει σύμφωνη κάτι τέτοιο;
Αυτό που εννοώ οταν λέω οτι ένα τουλάχιστον πέντε σαν βαθμός έπρεπε να είναι ο χαμηλότερος (μιας και ήταν αρκετα φιλόξενος ο οικοδεσπότης) είναι το εξής
Μπορεί να είναι ένας διαγωνισμός αλλά για να βάλει κάποιος τόσο χαμηλό βαθμό σημαίνει κατά την γνώμη μου δύο πράγματα
1ον οτι είναι σεφ κι έχει τόσο εξειδικευμένες γνωσεις επάνω στην μαγειρική οπότε και κρίνει με βάση τις γνώσεις του και την εμπειρία του ή
2ον οτι το παιχνίδι που παίζει είναι υπόγειο και για να εχει ο ίδιος μια καλή βαθμολογία Θάβει τον συμπαίκτη του με κάποια δικαιολογία
Εδώ θα διαφωνήσω εγώ μαζί σου τώρα. Πες με τρελή αλλά έχω καταλάβει ότι οι παίκτες - οικοδεσπότες (όχι όλοι) κατά κάποιο τρόπο ενημερώνονται για τη βαθμολογία που τους βάζουν οι υπόλοιποι.  Πάντως έτσι και δει  το επεισόδιο της Τρίτης η παίκτρια που βαθμολόγησε με 3 δε νομίζω ότι θα νοιώσει και πολλές τύψεις όταν θα αντικρίσει τη σελίδα - κορνέ. Επιτέλους ρε πόσο κοστίζει; Εδώ αγόρασες τα υλικά χάθηκε να δώσεις 3 ευρώ στο Σούπερ Μάρκετ και να αγοράσεις ένα; Όλες οι χρωστικές ( και όχι μόνο, αν σκεφτείς από τι είναι φτιαγμένη μία σελίδα περιοδικού - πάλι καλά που δεν χρησιμοποίησε εφημερίδα)  περάσαν μέσα στα σου. Έλεος ρε παιδιά. Λίγη ποιότητα δε βλάπτει !
Τουλάχιστον είχε την ειλικρίνεια και το θάρρος να το πει και αυτό του το αναγνωρίζω  up
Μα τον ρώτησαν. Δεν τον έπαιρνε να πει ψέματα γιατί προφανώς θα τον ρωτούσαν πώς τα έφτιαξε και θα γινόταν ρεζίλι. Άλλωστε εμένα δε μου λέει τίποτα η δικαιολογία: " στη ζαχαροπλαστική δεν τα καταφέρνω. " Τουλάχιστον μία μους βρε αδερφέ, κάτι τέλος πάντων.
  Και κάτι τελευταίο. Μαγκιά είναι η επιλογή της νικήτριας της περασμένης εβδομάδας που έδωσε τα χρήματα στο "Χαμόγελο του παιδιού".  Γιατί έχουν νικήσει κι άλλοι που απ' ότι καταλάβαμε δεν είχαν ανάγκη το έπαθλο, αλλά τέτοια κίνηση δεν είδαμε να κάνουν.
Αν θέλετε να δείτε και πιάτα γκουρμέ παρακολουθήστε στο SKAI   κάθε μεσημέρι στις 4 το "TOP CHEF", που είναι και διαγωνισμός συγχρόνως.
6  Διασκέδαση και Ψυχαγωγία (εκτός κουζίνας) / Cinema, Θέατρο, TV / Απ: Kάτι Ψήνεται στις: Ιανουάριος 27, 2010, 14:20:54 μμ
Συγνώμη ρε παιδιά,αλλά όταν πρόκειται για διαγωνισμό, τα πράγματα αλλάζουν. Αν είναι έτσι θα αγοράζουν έτοιμα φαγητά θα τα σερβίρουν και θα βαθμολογούνται μόνο για τη φιλοξενία. Το θέμα είναι τι μπορείς να φτιάξεις και να προσφέρεις στους καλεσμένους - συμπαίκτες σε συνδυασμό με την καλή σου διάθεση και φιλοξενία.
7  Διασκέδαση και Ψυχαγωγία (εκτός κουζίνας) / Cinema, Θέατρο, TV / Απ: Kάτι Ψήνεται στις: Ιανουάριος 27, 2010, 10:01:58 πμ
Έζησα για να το δω κι αυτό. Αγορασμένα "σου", αγορασμένη γέμιση, και κορνέ από σελίδα περιοδικού. Όχι 3 αλλά ούτε άσσο δε θα του έδινα. Που πας ρε Καραμήτρο!!!!!!!!!!!
8  Διασκέδαση και Ψυχαγωγία (εκτός κουζίνας) / Cinema, Θέατρο, TV / Απ: Kάτι Ψήνεται στις: Νοέμβριος 21, 2009, 10:59:14 πμ
Τι ήταν τούτο; Δεν ξέρω από που ν' αρχίσω. Άσε που πίστευε ότι έκανε το τέλειο δείπνο κι όλοι οι άλλοι θα τη βαθμολογήσουν χαμηλά γιατί θέλουν να νικήσουν (εξ ιδίων κρίνει τα αλλότρια). Αυτό το χταπόδι με τα δαμάσκηνα ειλικρινά μου ανακάτεψε το στομάχι. Το ντύσιμο τις σας λέει; Απερίγραπτη πραγματικά! Τρελή τρελή αλλά η κακία, κακία. Μία τέτοια οικοδέσποινα την εβδομάδα και θα μας φτιάξει το κέφι.
9  Διασκέδαση και Ψυχαγωγία (εκτός κουζίνας) / Cinema, Θέατρο, TV / Απ: Kάτι Ψήνεται στις: Νοέμβριος 20, 2009, 16:23:42 μμ
Ωχ,σημερα ειναι η σειρα της βλαμενης.
Μεγάλο χαμόγελο Μεγάλο χαμόγελο  Ο καλύτερος χαρακτηρισμός!  Σίγουρα αυτή δεν πάει καθόλου καλά.  Κι αυτός ο μουσικός  άρχισε να κάνει νερά. Ψηφίζω αστρολόγο γιατί η μικρή εχθές  δε με ενθουσίασε με το τραπέζι της αλλά και η Σάντρα στο λαιμό μου κάθεται. Έκανε και παρατηρήσεις σχετικά με τη μικρή. Βρε εγώ την έκανα 45φεύγα. Μήπως δηλώνουν ότι θέλουν και η συγκεκριμένη κρύβει χρόνια ... συγνώμη δεκαετίες;  Κλείσιμο ματιού Γλώσσα
10  Διασκέδαση και Ψυχαγωγία (εκτός κουζίνας) / Cinema, Θέατρο, TV / Απ: Kάτι Ψήνεται στις: Νοέμβριος 18, 2009, 10:57:30 πμ
Αυτήν την εβδομάδα νομίζω ένα πράγμα κυριαρχεί. Η ξινίλα. Τώρα αυτό το 4άρι της Βίβιαν γιατί μου φάνηκε ... πολύ κακό (δεν τρώει είπε το κυνήγι, το κουνέλι όμως το κατάπιε); Μήπως η μικρή της παρέας (Μαριλού) να χαμογελούσε λιγάκι παραπάνω; Από το χθεσινό τραπέζι θα δοκίμαζα το γλυκό, μιας κι έχω αδυναμία στο βατόμουρο. Κατά τα άλλα πιστεύω ότι τα ορτύκια ως φαγητό είναι πολύ εξεζητημένο και δε συνίσταται για διαγωνισμό σαν κι αυτόν. Οι άντρες της παρέας είναι κομματάκι πιο ευχάριστοι, όχι όμως ότι σώζουν την κατάσταση.
11  Διασκέδαση και Ψυχαγωγία (εκτός κουζίνας) / Cinema, Θέατρο, TV / Απ: Kάτι Ψήνεται στις: Νοέμβριος 13, 2009, 11:40:38 πμ
Ρε κορίτσια αυτή η Αγγελική, τι ξυνίλα είναι αυτή, μέχρι και για το φόρεμα ξύνισε απαπαπαπα
Συμφωνώ. Τι δεμένη παρέα και κουραφέξαλα; Τι υποκρισία είναι αυτή; Ε μα και η άλλη (που δε θυμάμαι το όνομά της - αυτή που μαγείρεψε την Τρίτη), τι σ.... τρώει, μπορείτε να μου πείτε;  Στην ίδια συνομοταξία με την Αγγελική είναι. Πάντως ειλικρινά η πιο συμπαθής είναι η ευτραφής κυρία της Δευτέρας ( τι κακό κι αυτό να μη θυμάμαι ονόματα - συγνώμη), που δε διστάζει να βάλει κι 9. Large σε όλα της (μέχρι και στις μερίδες). Μπράβο. Από τον σημερινό παίκτη δεν ξέρω τι να περιμένω, καθώς οι προηγούμενες ημέρες δε μου έδειξαν άνθρωπο που κατέχει καλά την τέχνη της μαγειρικής, καθώς τα σχόλια που έκανε ήταν καλά χωρίς όμως λέει κάτι παραπάνω (π.χ. για τα συστατικά), αλλά το 7άρι πήγε σύννεφο. Προτιμώ πάντως να πάρει αυτός τα λεφτά παρά η ξινή.
12  Διασκέδαση και Ψυχαγωγία (εκτός κουζίνας) / Cinema, Θέατρο, TV / Απ: Kάτι Ψήνεται στις: Νοέμβριος 12, 2009, 11:23:24 πμ
Στον νικητή/τρια αυτής της εβδομάδας προσωπικά θα έδινα μαζί με τα λεφτά κι ένα λεξικό του Μπαμπινιώτη! Τι άκουσα η γυναίκα αυτήν την εβδομάδα;! Για τα φαγητά και τα γλυκά δεν έχω λόγια, απλά δε μου άρεσε τίποτα. Ο ένας δεν τρώει το λεμόνι, άλλος το κολοκύθι, άλλος το αρνάκι ......Ήμαρτον! Ολόκληρο νησί, χάθηκε να μαγειρέψετε κανένα θαλασσινό; Καλοκαιριάτικα αυτά τα φαγητά όσο να πεις είναι κομματάκι βαριά.
13  Διασκέδαση και Ψυχαγωγία (εκτός κουζίνας) / Cinema, Θέατρο, TV / Απ: Kάτι Ψήνεται στις: Νοέμβριος 03, 2009, 18:32:39 μμ
Και δυστυχώς κερδίζουν οι πονηροί. Αν εξαιρέσεις την περασμένη εβδομάδα που επάξια πήρε την πρωτιά ο νικητής. Ξέρετε όμως τι γίνεται; Όλοι αυτοί που κερδίζουν με μπαμπεσιά γνωρίζουν ότι στη μαγειρική δεν έχουν αξία, άσε που βλέπω ότι δεν αποκλείεται το παιχνίδι να στερέψει από διαγωνιζόμενους, αφού όλοι κοιτάζουν να κερδίσουν με στρατηγική και όχι ικανότητες, οπότε σου λέει ο άλλος: "Γιατί να πάρω μέρος; Για τα πισωμαχαιρώματα;"
14  Διασκέδαση και Ψυχαγωγία (εκτός κουζίνας) / Cinema, Θέατρο, TV / Απ: Kάτι Ψήνεται στις: Νοέμβριος 03, 2009, 11:30:17 πμ
Φοβερή η παρέα αυτής της εβδομάδας. Μια κοπέλα που ψιλονιαουρίζει όταν μιλάει, ένας τύπος που ακολουθεί τη στρατηγική της χαμηλής βαθμολογίας (παρά τα μπράβο), μία κυρία που βάζει βαμβάκι στ' αυτιά της για να μην ακούει τους άλλους να μασουλάνε (αλήθεια γιατί πήρε μέρος στο διαγωνισμό;), μία άλλη κυρία που δεν ήξερε τι είναι τα πουγκιά (στο φαγητό) κι ένας 19χρονος που έχει μάλλον θράσος κι αναίδεια και συνάμα ακολουθεί κι αυτός μάλλον την τακτική της χαμηλής βαθμολογίας. Εύγε!!!!!!
Μακάρι στο τέλος της εβδομάδας να έχω αλλάξει γνώμη, αλλά μου φαίνεται πάλι μάπα το καρπούζι. Χαθήκανε οι οικοδεσπότες που έχουν εμπιστοσύνη στις μαγειρικές τους ικανότητες; Αν αποφάσιζα να πάρω μέρος σε έναν τέτοιο διαγωνισμό, θα γνώριζα τις δυνατότητές μου και ότι οι πιθανότητες να κερδίσω είναι πολλές, χωρίς να προσπαθήσω να ρίξω τους υπόλοιπους. Τελικά στους τυφλούς ο μονόφθαλμος βασιλεύει;
Ίδωμεν και sorry αν βιάστηκα να (κατα)κρίνω, αλλά αυτή η εντύπωση μου δημιουργήθηκε από την πρώτη μέρα.
15  Διασκέδαση και Ψυχαγωγία (εκτός κουζίνας) / Cinema, Θέατρο, TV / Απ: Kάτι Ψήνεται στις: Οκτώβριος 27, 2009, 10:42:13 πμ
Ας πούμε οτι αυτή η παρέα "δένει" και συνεχίζουν και βρίσκονται και μετά το παιχνίδι. Τώρα που θα βλέπουν και τις βαθμολογίες ο καθένας και τα σχόλια που έγιναν πίσω απο την πλάτη τους, τι θα γίνει? Θα ήθελα να είμαι απο μια πλευρά να το δω αυτό  Κακία
Αμ εγώ να δεις! Το γέλιο της αρκούδας. Καλά είναι δυνατόν να χαρακτηρίζεις ένα φαγητό άγευστο, άχρωμο (αν θυμάμαι καλά) ενώ οι υπόλοιποι το βρήκαν (τουλάχιστον) καλό;
Κι επειδή εσείς κυρία μου είχατε φανταστεί ότι το γλυκό θα ήταν μπανάνες φλαμπέ (ήμαρτον) απογοητευτήκατε; Οφείλω πάντως να ομολογήσω ότι το γλυκό της χθεσινής κυρίας μου φάνηκε υπέροχο inlove.
 Θα υποστηρίξω για άλλη μία φορά την πρόταση της βαθμολογίας την τελευταία μέρα για όλους. Είναι πιο δίκαιο, γιατί κατά τη διάρκεια της εβδομάδας αλλάζουν πολλά και γνώμες και συμπάθειες (κι αν το έχουμε δει αυτό). Άσε που πιστεύω ότι θα πρέπει να βαθμολογεί κάποιος που γνωρίζει από savoir vivre  οικοδεσπότη (αλλά και καλεσμένων - όπως π.χ. είναι απαράδεκτο να πηγαίνεις πρώτη φορά στο σπίτι κάποιου με άδεια χέρια) και όσον αφορά το φαγητό να βαθμολογεί ένας σεφ. Γιατί οι βαθμολογία είναι θέμα προτίμησης και γούστου (και τακτικής) κάτι δηλαδή καθαρά υποκειμενικό, γιατί ο άλλος μπορεί να θέλει να του κάνουν τεμενάδες μόλις πάει στο σπίτι κάποιου, οπότε μήπως (λέω μήπως) θα ήταν καλύτερο να βάζουν βαθμό κάποιοι αντικειμενικότεροι κριτές;
Σελίδες: [1] 2 3 »