Η φετινή μόδα για ακόμη μια φορά χαρακτηρίζεται από μια μεγάλη γκάμα διαφορετικών και εκ διαμέτρου αντίθετων τάσεων. Από τα ταγιέρ κομψής και άψογης κλασσικής ραφής μέχρι τα φαρδιά και άνετα layers, τα ασφυκτικά στενά, δερμάτινα παντελόνια αλλά και τις φαρδιές μεταξωτές χάρεμ στυλ παντελόνες υπάρχει ένα στυλ κατάλληλο για όλους τους σωματότυπους και όλα τα γούστα.

Disco ‘80s

Η μόδα για το Φθινόπωρο/Χειμώνα 2009-2010 έχει έντονες αναφορές από την εκρηκτική δεκαετία του ΄80. Γυαλιστερά υφάσματα, λαμέ κολλητά φορέματα και λύκρα κολάν, τεράστιοι φιόγκοι και βάτες, έντονα νέον χρώματα μας παραπέμπουν σε εικόνες Disco και της θρυλικής «Δυναστείας». Tip: Για να μην πέσετε στην παγίδα του «κιτς» ακολουθήστε την τάση με μέτρο και συνδυάστε το με φυσικό μακιγιάζ.

Μεσοπολεμική τάση.

Μια ακόμη δεκαετία που επηρέασε έντονα φέτος τους σχεδιαστές μόδας είναι και αυτή του 40. Κομψά ταγιέρ με μεσάτα σακάκια και στενές φούστες που αγγίζουν το γόνατο και κάνουν την σιλουέτα να δείχνει ακόμη πιο αδυνατισμένη και κομψή. Γούνινοι γιακάδες, γάντια καρπού λεπτή μέση και αλλά και τονισμένοι ώμοι, είναι τα χαρακτηριστικά στοιχεία της μεσοπολεμικής αυτής τάσης.   Tip: Συνδυάζεται με κόκκινα χείλη και sleek χτένισμα.

Η Κάπα

Πέρασαν αρκετά χρόνια από τότε που η κάπα ήταν της μόδας. Τον φετινό χειμώνα η κάπα επανέρχεται δυναμικά σε διάφορες μορφές, με πολλούς μεγάλους οίκους μόδας να δημιουργούν το δική τους εκδοχή. Από μίνι ζακέτες-κάπες μέχρι χυτές μάξι κάπες και πλήθος  άλλων συνδυασμών μεταξύ κάπας και παλτού  η κάπα σίγουρα  είναι η πρωταγωνίστρια στα παλτά την φετινή σεζόν.  Tip:  Προτιμήστε τις πιο κοντές σε μαλακό δέρμα ή μαλλί για καθημερινό ντύσιμο με ταγιέρ ή τζην και τις πιο μακριές για βραδυνές εντυπωσιακές  εμφανίσεις!

«Απαλό» Δέρμα

Το δέρμα έχει φέτος την τιμητική του αλλά σε μια άλλη πιο εύπλαστη μορφή που αφαιρεί την γνωστή σκληρή biker αισθητική και γίνεται πιο ανάλαφρο, θηλυκό, πολυτελές, και σχεδόν μεταξένιο! Στα catwalk το είδαμε να υιοθετείται από τους περισσότερους σχεδιαστές μόδας σε όλα τα κομμάτια μιας γκαρνταρόμπας,   παλτά, σακάκια, φούστες,  σέξυ σούπερ κολλητά αλλά και φαρδιά χάρεμ παντελόνια

Πηγή e-gynaika

1. Μην ομιλείτε στον οδηγό, ειδικά αν είναι μπαϊλντισμένος (περίπου 95% των περιπτώσεων), αν δε θέλετε να βρεθείτε αιμόφυρτος στο οδόστρωμα.

2. Οι ώρες διέλευσης των λεωφορείων που αναγράφονται στις στάσεις είναι ενδεικτικές και ισχύουν για όλες τις μέρες πλην των καθημερινών και του Σαββατοκύριακου.

3. Ως εκ τούτου, μην εκνευρίζεστε για τις αργοπορίες των λεωφορείων. Έχετε υπόψη σας ότι πάντα υπάρχει ένα μικρό ενδεχόμενο καθυστέρησης του λεωφορείου, με τον ίδιο τρόπο που υπάρχει πάντα ένα μικρό ενδεχόμενο η χωματερή των Λιοσίων να περιέχει σκουπίδια.

4. Μην καπνίζετε, καθώς απαγορεύεται δια νόμου το κάπνισμα στα λεωφορεία. Ωστόσο, ανάβοντας τσιγάρο ενώ περιμένετε, αυξάνετε τις πιθανότητες να περάσει αμέσως το λεωφορείο (νόμος του Μέρφι 27/1985, εδάφιο 2)

5. Σε περίπτωση που περνούν όλα τα λεωφορεία εκτός από αυτό που περιμένετε, απλά ανεβείτε σε ένα από αυτά. Ως δια μαγείας, το λεωφορείο σας θα εμφανιστεί ακριβώς από πίσω (νόμος του Μέρφι 94/1988).

6. Μην μπείτε στον κόπο να κάνετε μπάνιο ή να βάλετε αποσμητικό αν πρόκειται να πάρετε λεωφορείο - δεν χρειάζονται αυτά τα πράγματα. Μάλιστα, αν δεν κάνετε τίποτα από τα δύο, δεν αποκλείεται να παρατηρήσετε μία σημαντική επέκταση του ζωτικού σας χώρου, ακόμα και στο πλέον γεμάτο λεωφορείο.

7. Μην περιμένετε να βρείτε θέση σε διπλό λεωφορείο (κοινώς "φυσαρμόνικα"). Να περιμένετε όμως σίγουρα πως η "φυσαρμόνικα" θα διπλώσει σε κάποια γωνία και θα καθυστερήσετε περίπου μισή ώρα μέχρι να έρθει στα ίσια της.

8. Μην παίρνετε λεωφορείο όταν βρέχει. Κατά 90%, θα το περιμένετε σε στάση χωρίς στέγαστρο και θα κινδυνεύσετε να πάθετε πνευμονία.

9. Μην χρησιμοποιείτε τα παγκάκια στις στάσεις για ασήμαντους λόγους, όπως για να ξεκουραστείτε. Τα παγκάκια θα πρέπει να χρησιμοποιούνται αποκλειστικά σαν χώροι στάθμευσης για σακούλες σούπερ μάρκετ ή σαν κάδοι απορριμάτων.

10. Ένα βιβλίο ή μια εφημερίδα είναι η καλύτερη συντροφιά όσο θα βρίσκεστε εντός του λεωφορείου. Ωστόσο, αν θέλετε πραγματικά να διασκεδάσετε, πιάστε κουβέντα σε μια γιαγιά.

11. Τα τετράγωνα κουτάκια που διαθέτουν τα λεωφορεία είναι για να χτυπάμε τα εισιτήρια μας, όχι για να τα διακοσμούμε με γκραφίτι. Αλλά, δεδομένου ότι οι ελεγκτές στα λεωφορεία είναι πιο σπάνιοι και από τις τσιπούρες στην Πίνδο, μην αφήσετε αυτή τη λεπτομέρεια να εμποδίσει την καλλιτεχνική σας έκφραση.

12. Θεωρητικά, τα λεωφορεία φτάνουν πιο γρήγορα στον προορισμό τους, χάρη στις λεωφορειολωρίδες. Στην πράξη, με τα ταξί και τα φορτηγά που τις λυμαίνονται, θα φτάνατε πιο γρήγορα στον προορισμό σας αγκομαχώντας με ένα φιλότιμο πλην διαλυμένο Yugo.

Πηγή teAr

Μια νέα ιδέα γιατί πραγματικά είμαστε παιχνιδιάριδες
Το θέμα του παιχνιδιού έχει ως εξής: βάζουμε μια λέξη και ο επόμενος πρέπει να δημιουργήσει μια λέξη απο την τελευταία συλλαβή της προηγούμενης

π.χ. κιθάρα   

Απάντηση: Ραμφος

Ξεκινάω

Γιρλάντα

Ποια δώρα ταιριάζουν σε ποια ζώδια:


ΚΡΙΟΣ

Τους ταιριάζουν δώρα που θα τους προκαλέσουν έντονες συγκινήσεις και θα τους βοηθήσουν στις περιπέτειες που συνήθως εμπλέκονται. Ακριβά ή φτηνά, δεν έχει και τόσο σημασία για εκείνους, γιατί συνήθως δεν προσέχουν καν τα δώρα που τους κάνουν οι άλλοι, εκτός κι αν είναι κάτι που θα τους κινήσει το ενδιαφέρον. Ρούχα ή άλλα αντικείμενα και αξεσουάρ για κυνήγι ή άλλα είδη σπορ και χόμπι με τα οποία ασχολούνται, εργαλεία ή μηχανήματα για τις εργασίες του, θα ήταν ότι έπρεπε για το ζώδιο αυτό που βρίσκεται συνεχώς σε δράση.
Αποφύγετε πρακτικά δώρα σε καλλυντικά, φαγητά ή είδη ομορφιάς, τα οποία θα θέλουν σίγουρα να αγοράσουν μόνοι τους

ΤΑΥΡΟΣ

Είναι από τα ζώδια που θα έχει απ’ όλα, αφού όσοι ανήκουν σ’ αυτό το ζώδιο, απολαμβάνουν ιδιαίτερα τα ψώνια και τις αγορές. Παρόλα αυτά, εκτιμούν πολύ ένα όμορφο και προσωπικό δώρο από τους άλλους, και θα νιώσουν πολύ ευχάριστα συναισθήματα και μόνο με την κίνηση, ακόμα κι αν δεν τους αρέσει το συγκεκριμένο δώρο. Τα δώρα που απολαμβάνουν ιδιαίτερα όμως οι Ταύροι, είναι όλα τα όμορφα ρούχα και αξεσουάρ, όσο και σε όμορφα διακοσμητικά και έπιπλα ή άλλα αντικείμενα για το σπίτι τους, ή ακόμα και κοσμήματα και καλλυντικά για εκείνους. Μια προπληρωμένη επίσκεψη για μία περιποίηση σ’ ένα σπα, θα τους έκανε πολύ χαρούμενους. Παρόλα αυτά, σε μια απλή επίσκεψη θα εκτιμήσουν πολύ ακόμα κι αν τους πάτε μόνο φαγητά, γλυκά ή ποτά.
Αποφύγετε όμως δώρα πολύ φτηνά ή άσχημα, γιατί μπορεί και να προσβληθούν.

ΔΙΔΥΜΟΙ

Τους αρέσουν τα έξυπνα δώρα, που θα πρέπει να χρησιμοποιήσουν το πανέξυπνο μυαλό τους για να τα καταναλώσουν και όχι δώρα που δεν σημαίνουν κάτι ιδιαίτερο. Θέλουν τα δώρα που θα λάβουν να έχουν κάποια ξεχωριστή σημασία για να τα καταλάβουν, να τους μείνουν στο μυαλό και να έχουν μια ξεχωριστή θέση στην καρδιά τους. Τα δώρα που τους ταιριάζουν περισσότερο είναι οτιδήποτε έχει σχέση με την επικοινωνία, ημερολόγια, τηλέφωνα ή αξεσουάρ τηλεφώνων, βιβλία, αξεσουάρ νέας τεχνολογίας, αυτοκίνητα και μηχανές καθώς και αξεσουάρ που τα αφορούν, αλλά και ταξίδια.
Αποφύγετε να τους κάνετε δώρα που θα είναι απλά διακοσμητικά ή θα τα καταναλώσουν την ίδια ημέρα, όπως γλυκά ή ποτά, γιατί θα ξεχάσουν την ίδια μέρα πως τους τα πήγατε.

ΚΑΡΚΙΝΟΣ

Οι Καρκίνοι θέλουν να έχει συναισθηματική αξία το δώρο που θα λάβουν, και θα εκτιμήσουν πολύ τα άτομα που θα τους σκεφτούν και θα τους πάρουν οτιδήποτε. Είναι από τα ζώδια που ανεβαίνει στην εκτίμησή τους και στην καρδιά τους το άτομο που θα τους κάνει ένα δώρο, οποιοδήποτε, και θα σημαίνει πολλά γι’ αυτούς και μόνο η κίνηση. Τα δώρα που εκτιμούν ιδιαίτερα είναι οτιδήποτε ή οποιοδήποτε αντικείμενο μπορεί να τους χρησιμεύσει και να ομορφύνει το σπίτι τους, γενικότερα όλα τα οικιακά είδη και συσκευές, ασημικά, φυτά ή γενικότερα λουλούδια, τρόφιμα όπως γλυκά εποχής και προσωπικά είδη μόνο γι’ αυτούς.
Αποφύγετε να τους ξεχάσετε και να μην τους κάνετε καθόλου δώρα, γιατί όχι μόνο θα πικραθούν, αλλά μπορεί να ψυχραθούν μαζί σας και να ψάχνετε να δείτε τι φταίει.

ΛΕΩΝ

Ότι και να πάρετε για τους Λέοντες δεν θα είναι αρκετό αφού είναι από τα πιο δύσκολα ζώδια για να επιλέξετε δώρα. Τους αρέσουν τα πολύ όμορφα και πολυτελή δώρα όπως ακριβά κοσμήματα, ρούχα, παπούτσια, αξεσουάρ ή τα πιο ακριβά παιχνίδια, για γερές τσέπες, δώρα που θα τους κάνουν να νιώσουν μοναδικοί. Παρόλα αυτά εκτός από τα ακριβά αντικείμενα, εκτιμούν πολύ και τον τομέα της διασκέδασης, γι’ αυτό μια έξοδο για φαγητό ή ποτό σε ακριβά εστιατόρια ή μαγαζιά με μουσική Α ποιότητας, στα οποία θα περάσουν πολύ όμορφα, ίσως να είναι προτιμότερη.
Αποφύγετε οπωσδήποτε να τους κάνετε φτηνιάρικα ή γενικότερα δώρα που δεν θα έχουν τη δική τους αισθητική, γιατί υπάρχει πιθανότητα να νιώσουν πως δεν τους εκτιμάτε και θα πάρουν σιγά-σιγά και εντελώς διακριτικά τις αποστάσεις τους από εσάς.

ΠΑΡΘΕΝΟΣ

Μαζί με τους Διδύμους, είναι από τα ζώδια που τους αρέσουν τα έξυπνα δώρα, και οτιδήποτε θα μπορούσε να «παίξει» με το μυαλό τους, όπως τα παζλ, η μονόπολη και άλλα ανάλογα παιχνίδια. Παράλληλα προτιμούν οτιδήποτε θα τους χρησιμεύσει και δεν θα το πετάξουν την επομένη των εορτών. Τους αρέσουν τα πρακτικά δώρα, όπως αντικείμενα και μικροσυσκευές για το σπίτι, κινητά τηλέφωνα και αξεσουάρ τους, πρακτικά ρούχα και αξεσουάρ, οργκανάιζερ, ατζέντες και ημερολόγια για να οργανώνονται, αλλά και βιβλία επάνω σε τομείς που τους ενδιαφέρουν, και ταξίδια που θα τους βοηθούν να ξεφεύγουν πού και πού από τη σκληρή πραγματικότητα που συχνά αντιμετωπίζουν.
Αποφύγετε δώρα που δεν θα μπορούσαν με τίποτα να τους χρησιμεύσουν οπουδήποτε στην καθημερινότητά τους.

ΖΥΓΟΣ

Οι Ζυγοί έχουν πάντα μια ιδιαίτερη προτίμηση για οτιδήποτε ωραίο, καθώς δεν αντέχουν με τίποτα να έχουν άσχημα πράγματα, πρόσωπα ή αντικείμενα δίπλα τους ή γύρω τους. Το καλύτερο δώρα για ένα Ζυγό είναι ένα έργο τέχνης, όμορφα ρούχα ή αξεσουάρ που να είναι του στυλ τους, ακριβά καλλυντικά, κοσμήματα και αρώματα που θα έχουν υλική και συναισθηματική αξία. Επειδή όμως ως ζώδιο του αέρα είναι και εγκεφαλικό, είναι πολύ πιθανό να ευχαριστηθούν ιδιαίτερα να τους αγοράσετε κάτι ιδιαίτερα έξυπνο και μοναδικό στο είδος του.
Αποφύγετε οτιδήποτε μπορεί να μην ταιριάζει με το στυλ ή την αισθητική τους, γιατί μπορεί από ευγένεια να το δεχτούν και να μην σας πουν τίποτα, αλλά θα προσπαθήσουν σίγουρα να το αλλάξουν – στην καλύτερη περίπτωση.

ΣΚΟΡΠΙΟΣ

Είναι από τα ζώδια που δύσκολα μπορεί κανείς να μαντέψει τι δώρο έχουν ανάγκη και ακόμα πιο δύσκολα θα μπορέσει κανείς να τους αποσπάσει μια τέτοια πληροφορία. Μην προσπαθήσετε να μάθετε από τους ίδιους τι τους λείπει φέτος, αφού δεν τους αρέσει να υποχρεώνονται, ούτε και να κοινοποιούν τις ελλείψεις τους. Κρατούν καλά κρυμμένα τα μυστικά τους και τι καλύτερο από ένα χρηματοκιβώτιο ή διάφορα όμορφα κουτιά με κλειδαριές ασφαλείας για να φυλάνε μέσα εκεί τα πολύτιμα αντικείμενά τους. Μια δεύτερη επιλογή είναι σέξι εσώρουχα και… χειροπέδες, για πιο προσωπικά δώρα. Επειδή τους αρέσουν οι αναζητήσεις… κάντε τους δώρο μια σειρά από καρμικές ή άλλες γραπτές αστρολογικές αναλύσεις, οι οποίες θα είναι σε συσκευασία δώρου και θα διαβάσουν μόνο εκείνοι.
Αποφύγετε να τους ρωτήσετε τι δώρο θέλουν, γιατί μπορεί και να παρεξηγηθούν ή να σας παραπλανήσουν.

ΤΟΞΟΤΗΣ

Οι Τοξότες χαίρονται με το παραμικρό, σαν μικρά παιδιά όταν δέχονται δώρα, ακόμα και όταν έχουν μεγαλώσει. Θα εκτιμήσουν ότι κι αν τους προσφέρετε, αλλά πολύ θα ήθελαν να μπορούσαν να αποδώσουν ένα συγκεκριμένο νόημα στα δώρα που θα τους κάνετε. Ως ζώδιο της γνώσης, της περιπέτειας, αλλά και της υπερβολής, θα εκτιμούσαν ιδιαίτερα ένα ή περισσότερα βιβλία ή μαθήματα επάνω σε τομείς που τους ενδιαφέρουν πολύ, ταξίδια για κυνήγι, για σαφάρι ή γενικότερα στο εξωτερικό, είδη κάμπινγκ, αθλητικά ρούχα και εξοπλισμός. Γενικότερα τους αρέσει η ποσότητα και δεν θα τους έκανε κακή εντύπωση αν είσαστε και λίγο υπερβολικοί, ακόμα και με φαγητά, γλυκά ή ποτά που θα μπορούσατε να τους προσφέρετε σε μια στιγμιαία επίσκεψη.
Αποφύγετε οπωσδήποτε αντικείμενα διακόσμησης για το σπίτι, τα οποία θεωρούν και περιττά.

ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ

Ανήκει στα ζώδια που τους αρέσουν τα πρακτικά δώρα που έχουν μια κάποια χρησιμότητα και τα οποία να μπορούν να ενσωματώσουν στον γεμάτο τάξη και οργάνωση χώρο τους. Εκτιμούν ιδιαίτερα τα άτομα που τους θυμούνται και αγοράζουν οτιδήποτε για εκείνους, γιατί δίνουν μεγάλη σημασία στα υλικά αγαθά και θεωρούν πως οι άλλοι τους εκτιμούν ιδιαιτέρως για να τους πάρουν οτιδήποτε. Δώρα με αξία και παλιά, όπως αντίκες, ρολόγια, οργκανάιζερ, ατζέντες, ημερολόγια που θα τους κρατήσουν οργανωμένους, αλλά και πρακτικά ρούχα για όλες τις ώρες, γραβάτες και παπούτσια, φαγητά, γλυκά, ποτά, και άλλα αντικείμενα για το σπίτι, θα μπορούσαν να τους είναι εξίσου χρήσιμα.
Αποφύγετε εξεζητημένα ρούχα που δεν είναι του στυλ τους ή εσώρουχα που μπορεί να τους απομακρύνουν από σας λόγω υπερβολικής εξοικείωσης.

ΥΔΡΟΧΟΟΣ

Τους αρέσει οτιδήποτε περίεργο, πρωτότυπο, εκκεντρικό, μοναδικό και απρόβλεπτο μπορεί κανείς να βρει ως δώρο. Γι’ αυτό και το ζώδιο αυτό είναι από τα πιο δύσκολα για να τους κάνει κανείς δώρο, αφού δεν είναι εύκολο να βρει κάτι τόσο σπάνιο ή να πιάσει γενικότερα τα γούστα τους. Παρόλα αυτά οι Υδροχόοι δεν λένε ποτέ όχι σε δώρα που αφορούν τη νέα τεχνολογία, από υπολογιστές, κάμερες, ηλεκτρονικές ατζέντες, κινητά μέχρι οποιοδήποτε σύγχρονο αξεσουάρ κυκλοφορεί για όλα αυτά. Επειδή αγαπούν γενικότερα το «ψάξιμο», μια σειρά από γραπτές αστρολογικές αναλύσεις, μπορεί να αποδειχθεί μοναδική ιδέα.
Αποφύγετε δώρα εντελώς συνηθισμένα, πρακτικά ή άλλα που μπορεί ήδη να έχουν, και απλά θα τα προσθέσουν στη συλλογή τους μαζί με τα υπόλοιπα.

ΙΧΘΕΙΣ

Η ονειροπόλα, ρομαντική και ευαίσθητη φύση τους θα σκεφτεί το καλύτερο για σας που θα τους κάνετε δώρα φέτος τις γιορτές. Και μόνο η κίνηση αρκεί για να σας βάλουν σε μια ξεχωριστή θέση μέσα στην καρδιά τους. Αν όμως θέλετε να γίνουν χαλί να τους πατήσετε, δοκιμάστε δώρα όσο πιο ρομαντικά και μυστηριώδη γίνεται. Ένα μακρινό ταξίδι σε μέρη μακρινά και ονειρεμένα, για να αποδράσουν από τη σκληρή πραγματικότητα έστω και για λίγο. Ένα ρομαντικό δείπνο υπό το φως των κεριών θα ήταν ότι έπρεπε. Βιβλία επάνω σε θέματα που αφορούν τη φιλοσοφία, την ψυχολογία, την αστρολογία και τη μεταφυσική, καθώς και γραπτές αστρολογικές αναλύσεις προσωπικά γι’ αυτούς, θα τους έκαναν σίγουρα ευτυχισμένους.
Αποφύγετε πρακτικά δώρα, μικροσυσκευές, έπιπλα και διακοσμητικά για το σπίτι, γιατί προτιμούν αντικείμενα με πιο προσωπικό χαρακτήρα.

Πηγή olafree.com

Αύξηση αυτοκτονιών λόγω οικονομικής κρίσης

Ακόμη και στην πλέον ακραία έκφραση απογοήτευσης, την αυτοκτονία, οδηγούνται χιλιάδες ανθρώποι σε όλο τον κόσμο λόγω της οικονομικής κρίσης. Οι απολύσεις, οι συχνές αλλαγές εργασίας ή ακόμη και οι συχνές? αλλοπρόσαλλες αναδιαρθρώσεις στην ίδια την επιχείρηση προξενούν έντονα ψυχολογικά προβλήματα σε αρκετούς ανθρώπους. Το 23ο κρούσμα αυτοκτονίας στο γαλλικό κολοσσό France Telecom κατά τη διάρκεια των τελευταίων 18 μηνών, αποτελεί μία απλή ένδειξη των τεράστιων διαστάσεων που έχει λάβει η χρηματοπιστωτική κρίση στην καθημερινή μας ζωή.

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας προειδοποιεί ότι η οικονομική κρίση και η ανασφάλεια που αυτή προκαλεί, μπορεί να οδηγήσει σε έξαρση του αριθμού των αυτοκτονιών οι οποίες είθισται να εμφανίζονται πιο συχνά σε ανέργους από ό,τι σε εργαζομένους.

Όπως τονίστηκε από ειδικούς στο πλαίσιο του Παγκόσμιου Συνεδρίου Ψυχικής Υγείας που διοργανώθηκε πριν από λίγες ημέρες στην Αθήνα, με αφορμή την οικονομική κρίση εμφανίζονται πιο συχνά περιστατικά άγχους, κατάθλιψης και κρίσεων πανικού κάτι που συνδέεται με την αβεβαιότητα εργασίας, την αδυναμία εκπλήρωσης οικονομικών υποχρεώσεων και το ευρύτερο κλίμα ανασφάλειας που επικρατεί.  Οι μελέτες δείχνουν πως η απώλεια της εργασίας επιφέρει ψυχολογικές συνέπειες όμοιες με αυτές της απώλειας κάποιου αγαπημένου προσώπου ή ενός διαζυγίου/ χωρισμού, γι’ αυτό απαιτείται η ανάλογη προσοχή και υποστήριξη.

Η Ευρωβουλευτής του ΠΑΣΟΚ κ. Ευαγγελία Τζαμπάζη επισημαίνει ότι «τους τελευταίους μήνες παρατηρείται μια αυξητική τάση των περιστατικών άγχους, κρίσεων πανικού και σειράς ψυχοσωματικών διαταραχών που σχετίζονται με τη δυσμενή οικονομική συγκυρία, την απώλεια θέσεων εργασίας, την επαγγελματική αβεβαιότητα και την αδυναμία εκπλήρωσης οικονομικών υποχρεώσεων. Υπάρχουν μελέτες που αποδεικνύουν συστηματικά ότι οι αυτοκτονίες και οι απόπειρες αυτοκτονίας είναι πιο συχνές σε ανέργους παρά σε εργαζόμενους.»

Σε έρευνα του Πανεπιστημίου της Οξφόρδης και του London School of Hygiene and Tropical Medicine, που δημοσιεύθηκε τον περασμένο Ιούλιο στους «Financial Times» και η οποία κατέγραψε τις επιπτώσεις της οικονομικής κρίσης στους αριθμούς της θνησιμότητας σε 26 χώρες της Ευρώπης από το 1970 έως και το 2007, προκύπτει ότι μία αύξηση της ανεργίας της τάξης του 3% μπορεί να οδηγήσει σε άνοδο 4% των αυτοκτονιών και 6% των δολοφονιών, ενώ ο αλκοολισμός δύναται να αυξηθεί κατά 28%.

Οι ερευνητές υποστηρίζουν ότι η στήριξη των ανέργων από την κρατική μηχανή μπορεί να μειώσει σημαντικά τις επιπτώσεις της κρίσης στην υγεία τους. Εάν οι κοινωνικές δαπάνες στον ενεργό προς εργασία πληθυσμό αυξηθούν κατά 135 ευρώ (190 δολάρια) ανά άτομο σε ετήσια βάση, τότε ο αριθμός των αυτοκτονιών δεν θα ανέβει, ακόμα και αν αυξηθεί η ανεργία.

Τα μεγαλύτερα προβλήματα εντοπίζονται στις Η.Π.Α., την Ιαπωνία, το Χονγκ Κονγκ, την Ιρλανδία και τη Γαλλία, με τους κατοίκους της Μεσογείου (Έλληνες, Ιταλούς, Ισπανούς) να αντιδρούν πιο... ψύχραιμα, παρά τα μεγάλα οικονομικά προβλήματα που αντιμετωπίζουν εκατομμύρια νοικοκυριά.

Σε γενικότερες γρμμές, οι πρώην χώρες της Σοβιετικής Ένωσης (Ρωσία, Λιθουανια, λευκορωσία, Καζακστάν, Ουκρανία) εμφανίζουν τα μεγαλύτερα ποσοστά αυτοκτονιών, ενώ υψηλά είναι ακόμη τα νούμερα σε Ουγγαρία, Αυστρία, Γαλλία, Ν Κορέα και Ιαπωνία. Κοντά στο μέσο όρο κινούνται Δανία, Γερμανία, Κίνα, Σουηδία, Αυστραλία, Καναδάς, Ινδία, ΗΠΑ και Σιγκαπούρη. Πολύ χαμηλά ποσοστά εμφανίζουν μεταξύ άλλων η Ισπανία, η Ιταλία, η Αργεντινή, η Βραζιλία, το Ισραήλ, η Ταιλάνδη και οι χώρες της Μέσης Ανατολής.

 

Ξεκινώντας από τη Γαλλία, την περασμένη εβδομάδα 32χρονη υπάλληλος της Orange, της υπηρεσίας κινητής τηλεφωνίας της France Telecom, αυτοκτόνησε πηδώντας από παράθυρο του γραφείου της στον τέταρτο όροφο κτηρίου στο Παρίσι, μετά από σύσκεψη με αντικείμενο την αναδιοργάνωση του τμήματος στο οποίο εργαζόταν. Πρόκειται για την 23η αυτοκτονία υπαλλήλου της εταιρείας τον τελευταίο ενάμιση χρόνο, γεγονός το οποίο προκάλεσε την αντίδραση της γαλλικής κυβέρνησης η οποία ζήτησε εξηγήσεις από τον διευθύνοντα σύμβουλο της εταιρείας Ντιντιέ Λομπάρ.

Τα συνδικάτα καταγγέλλουν ότι υπεύθυνο για τις αυτοκτονίες είναι το πρόγραμμα εκσυγχρονισμού της επιχείρησης που έχει οδηγήσει σε αλλαγή της θέσης εργασίας, περισσότερους από 10.000 υπαλλήλους τα τελευταία τρία χρόνια.

Υπό τον φόβο της γενικής... κατακραυγής, η France Telecom έχει ήδη «παγώσει» το σχέδιο αναδιοργάνωσης δημιουργώντας 100 νέες θέσεις εργασίας στον τομέα του ανθρώπινου δυναμικού, ενώ ανακοίνωσε την έναρξη διαπραγματεύσεων για το στρες στο χώρο εργασίας. Παράλληλα, ο κ. Λομπάρ υποσχέθηκε να ενεργοποιήσει δωρεάν τηλεφωνική γραμμή, με την οποία οι εργαζόμενοι θα μπορούν να μιλούν με ψυχολόγους εκτός του οργανισμού.

Σύμφωνα με στοιχεία του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, η Γαλλία εμφάνιζε το 2008 ένα δείκτη αυτοκτονιών της τάξεως του 26,4 ανά 100.000 στους άνδρες και 9,2 στις γυναίκες.

 

Στις Η.Π.Α., σύμφωνα με το αμερικανικό υπουργείο Εργασίας, οι ανακοινωθείσες αυτοκτονίες (οι οποίες έγιναν στο χώρο εργασίας) αυξηθηκαν το 2008 σε ποσοστό 28% συγκριτικά με το 2007 φθάνοντας τις 251 (από 196 την αμέσως προηγούμενη χρονιά) που είναι το υψηλότερο νούμερο που έχει καταγραφεί μέχρι σήμερα. Σημειώνεται ότι από το ξεκίνημα της ύφεσης, τον Δεκέμβριο του 2007 έχουν χαθεί περί τις 6,7 εκατομμύρια θέσεις εργασίας στη χώρα. Σύμφωνα με τον καθηγητή του Clark University Γκάρι Τσέισον, «υπάρχει τεράστιο άγχος από πάρα πολλούς Αμερικάνους λόγω της κρίσης, το οποίο τείνει να εξελιχθεί σε κατάθλιψη.»

Σε περιοχές όπου το ποσοστό ανεργίας ξεπερνάει ακόμη και το 25%, το άγχος διατήρησης της δουλειάς είναι τεράστιο. Μην ξεχνάμε ότι πολλοί εργοδότες, στην προσπάθειά τους να αποφύγουν τις απολύσεις, «κόβουν» τα ωράρια (αλλά και τους μισθούς), καθιστώντας εξαιρετικά δύσκολη την εξυπηρέτηση των οικονομικών (κυρίως δανειακών) αναγκών.

«Υπάρχει μεγάλη σχέση μεταξύ της ανεργίας και των αυτοκτονιών», σημειώνει η διευθύντρια Υγείας του Αμερικανικού Ιδρύματος για την Πρόληψη Αυτοκτονιών Πόλα Κλέιτον η οποία προσθέτει ότι οι κλήσεις στις λεγόμενες «γραμμές αυτοκτονίας» έχουν αυξηθεί κατακόρυφα τους τελευταίους μήνες.

Η Εθνική Γραμμή Πρόληψης των Αυτοκτονιών δέχθηκε 545.000 κλήσεις το 2008, οι οποίες ήταν αυξημένες σε ποσοστό 36% από το 2007. Οι περισσότερες από αυτές τις κλήσεις προέρχονταν από ανθρώπους που εξέφραζαν ανησυχίες για το μέλλον της δουλειάς τους, αντιμετώπιζαν οικονομικά προβλήματα, απώλειες από ασφαλιστικά προγράμματα ή μετοχές, διαζύγια ή περικοπές στα προγράμματα Δημόσιας Υγείας. Η αυτοκτονία θεωρείται αυτή τη στιγμή ως η υπ αριθμόν 11 αιτία θανάτου στις Η.Π.Α., καθώς κάθε 17 λεπτά αυτοκτονεί και ένας άνθρωπος για διάφορες αιτίες.

Εάν μάλιστα σκεφθούμε ότι το ποσοστό ανεργίας αναμένεται να ξεπεράσει ακόμη και το 10% μέχρι το τέλος του χρόνου, ότι οι «ακάλυπτες» επιταγές έχουν φθάσει σε επίπεδα ρεκόρ και ότι τα εισοδήματα των εργαζομένων συνεχώς μειώνονται, τότε οι αυτοκτονίες είναι πιθανόν να εκτοξευθούν σε πολύ υψηλότερα νούμερα.

 

Στην Ιρλανδία, η οποία αντιμετωπίζει ? μαζί με την Ισπανία ? τα μεγαλύτερα προβλήματα ανεργίας, τυπώθηκαν περισσότερα από 100 χιλιάδες ενημερωτικά φυλλάδια για την ψυχική υγεία, σε μια προσπάθεια να αποτραπούν οι αυτοκτονίες ανθρώπων που έμειναν άνεργοι ή αντιμετωπίζουν σοβαρά οικονομικά προβλήματα εξαιτίας της οικονομικής ύφεσης. Σημειώνεται ότι ο αριθμός των ανθρώπων που αυτοκτονούν κάθε χρόνο στη συγκεκριμένη χώρα, είναι μεγαλύτερος από τον αριθμό των θυμάτων των τροχαίων.

Σύμφωνα με την Εθνική Υπηρεσία για την Πρόληψη των Αυτοκτονιών, η ανεργία έχει αυξήσει κατά 70% τον κίνδυνο αυτοκτονιών, ακόμα και σε ανθρώπους που δεν έχουν ιστορικό ψυχικής νόσου. Όπως επισημαίνει χαρακτηριστικά ο ο Τζάστιν Μπρόφι, πρόεδρος του Κολλεγίου Ψυχιατρικής της Ιρλανδίας, «τα προσωπικά χρέη έχουν αυξηθεί ραγδαία και αυτό, σε συνδυασμό με την ανεργία, είναι ένας καθοριστικός παράγοντας κινδύνου για αυτοκτονίες». Θυμίζουμε ότι το ποσοστό ανεργίας στην Ιρλανδία έφθασε τον Ιούλιο στο 12,5% ενώ είναι πιθανόν να ξεπεράσει ακόμη και το 15,5% μέχρι το τέλος του 2010.

 

Στην Ιαπωνία, οι αυτοκτονίες ξεπερνούν πλέον τις 100 σε μηνιαία βάση, ενώ σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία, του Ιουλίου, οι αυτοκτονίες εμφανίζουν αύξηση σε ποσοστό 6% συγκριτικά με τον αντίστοιχο περυσινό μήνα. Ο Γιασουγιούκι Σιμίζου, επικεφαλής της οργάνωσης Lifelink, υπογραμμίζει ότι «το πρόβλημα είναι πως θεωρείται πια αναμενόμενο οι άνθρωποι που χάνουν τη δουλειά τους να αυτοκτονούν. Πρέπει να δημιουργήσουμε τις προϋποθέσεις που θα βοηθήσουν τους ανέργους να μένουν ζωντανοί». Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η αυτοκτονία αποτελεί μάστιγα για τη χώρα του Ανατέλλοντος Ηλίου καθώς κάθε χρόνο περισσότεροι από 30.000 Γιαπωνέζοι δίνουν τέλος στη ζωή τους.

 

Στο Χονγκ Κονγκ οι επιστήμονες επισημαίνουν ότι η παγκόσμια χρηματοπιστωτική κρίση έχει σοβαρές επιπτώσεις στην ψυχική υγεία των ανθρώπων και παρατηρούν ότι όλο και περισσότεροι άνθρωποι υποφέρουν από αϋπνίες, άγχος και κατάθλιψη. Ο Ντομινίκ Λι, ψυχίατρος στο Χονγκ Κονγκ διακρίνει πολλούς πελάτες τους να εμφανίζουν περιστατικά αϋπνιών, κατάθλιψης και άγχους, επειδή έχασαν χρήματα, ή ανησυχούν για την ασφάλεια της εργασίας τους και την οικονομική κατάσταση της οικογένειάς τους.

Οι ειδικοί μάλιστα προειδοποιούν, ότι το φαινόμενο μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση των αυτοκτονιών, ειδικότερα από τη στιγμή που η επίδραση της κρίσης αρχίσει να αγγίζει και ανθρώπους με μικρότερες καταθέσεις που θα αρχίσουν να χάνουν τη δουλειά τους, καθώς οι εταιρείες θα ξεκινήσουν τις περικοπές. Ο Πολ Γιπ, διευθυντής του Κέντρου Jockey Club για την Ερευνα και την Πρόληψη των Αυτοκτονιών στο πανεπιστήμιο του Χονγκ Κονγκ επισημαίνει μεταξύ άλλων ότι «αν οι άνθρωποι αρχίσουν να χάνουν τη δουλειά τους και αυξηθεί το ποσοστό ανεργίας, τότε το πρόβλημα θα γίνει πιο σοβαρό. Οι άνεργοι έχουν 6με 30 φορές περισσότερες πιθανότητες να αυτοκτονήσουν».

Τα ποσοστά των αυτοκτονιών στο Χονγκ Κονγκ αυξήθηκαν κατά 50%, σε σχέση με 12 αυτοκτονίες ανά 100.000 κατοίκους που ήταν η αναλογία το 1997 όταν η Ασία επλήγη από οικονομική κρίση, ενώ ανάλογα ήταν τα ποσοστά (18 ανά 100.000 κατοικους) το 2003 όταν ξέσπασε η επιδημία του SARS. Πρόσφατα, η κυβέρνηση του Χονγκ Κονγκ εγκατέστησε ειδικές τηλεφωνικές γραμμές για την αντιμετώπιση της κρίσης, οι οποίες λειτουργούν σε 24ωρη βάση για εκείνους που εμφανίζουν "συναισθηματικής φύσης και οικογενειακά προβλήματα". Στα τηλέφωνα απαντούν κοινωνικοί λειτουργοί και όπου χρειάζεται, επεμβαίνει και συμβουλευτικός ψυχολόγος.

Πηγή Ημερησία

Ασφαλιστικές: Το μεγαλύτερο λουκέτο στην αγορά από το 1981

Με τις ανακλήσεις των αδειών στις πέντε ασφαλιστικές εταιρείες που ανακοινώθηκαν χθες, ο μακρύς κατάλογος των «λουκέτων» έφτασε τον αριθμό των 54 από το 1981 έως σήμερα. Το ίδιο διάστημα εκτιμάται ότι έσβησαν από τον χάρτη άλλες τόσες εταιρείες με δική τους «πρωτοβουλία» (πτωχεύσεις, εξαγορές, συγχωνεύσεις κ.λπ.).

Τα πέντε λουκέτα μέσα σε μία ημέρα είναι χωρίς αμφισβήτηση κάτι το πολύ εντυπωσιακό, αλλά δεν αποτελούν ρεκόρ, αφού ισάριθμες εταιρείες έκλεισαν στις 11 Νοεμβρίου 1997, με απόφαση της τότε εποπτικής αρχής, του υπουργείου Εμπορίου. Ωστόσο, με βάση το μέγεθος των εταιρειών, η χθεσινή απόφαση της ΕΠΕΙΕ αποτελεί το μεγαλύτερο «ξεκαθάρισμα» που έγινε ποτέ στην ελληνική ασφαλιστική αγορά.

«Κινούμενη άμμος»
Ενδεικτικά της «κινούμενης άμμου», πάνω στην οποία κινείται ο κλάδος της ιδιωτικής ασφάλισης στην Ελλάδα, είναι τα στοιχεία της Ένωσης Ασφαλιστικών Εταιρειών (ΕΑΕΕ) για τον αριθμό των επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται στη χώρα μας.
Ασφαλιστικές: Το μεγαλύτερο λουκέτο στην αγορά από το 1981

Σύμφωνα με αυτά, από το 2000 μέχρι σήμερα «έσβησαν» από τον ασφαλιστικό χάρτη τουλάχιστον 30 εταιρείες, πάνω από το 25% του συνόλου. Στις 16 από αυτές μπήκε «λουκέτο» με απόφαση της εποπτικής αρχής, ενώ οι υπόλοιπες είτε αποχώρησαν από την ελληνική αγορά από μόνες τους είτε εξαγοράστηκαν και συγχωνεύτηκαν με άλλες εταιρείες.

Σχετικά με την ανάκληση των αδειών των πέντε εταιρειών, η ΕΠΕΙΑ στη σχετική ανακοίνωσή της σημειώνει ότι προχωρεί στον ορισμό εποπτών ασφαλιστικής εκκαθάρισης και ζήτησε από τον υπουργό Οικονομίας να ορίσει Επόπτη Χαρτοφυλακίων Ζωής.

Η ΕΠΕΙΑ υπενθυμίζει ότι:

Για τον κλάδο ζωής, με βάση πρόσφατη νομοθετική ρύθμιση, ο Επόπτης Χαρτοφυλακίου Ζωής, αναλαμβάνει τη λειτουργία της εταιρείας μέχρι να μεταβιβαστούν τα χαρτοφυλάκια ζωής σε άλλες ασφαλιστικές εταιρείες, καταβάλλοντας αποζημιώσεις σε ασφαλισμένους και δικαιούχους, καθώς και τους μισθούς των εργαζομένων (οι οποίοι θα συνεχίσουν να εργάζονται μέχρι να ολοκληρωθεί η μεταβίβαση των χαρτοφυλακίων).

Η σχετική τροπολογία που ψηφίστηκε πρόσφατα στη Βουλή, αναφέρει ξεκάθαρα ότι για τα συμβόλαια ζωής που έχουν οι καταναλωτές σε εταιρείες που ανακαλείται η άδειά τους ή βρίσκονται σε εκκαθάριση, θα εγγυάται το κράτος..

Οι οδηγοί που έχουν ασφαλίσει τα αυτοκίνητά τους σε μία από τις εταιρείες που έκλεισαν, θα συνεχίσουν να καλύπτονται για 30 ημέρες από το Επικουρικό Κεφάλαιο. Όμως, η κάλυψη θα περιλαμβάνει μόνο την υποχρεωτική ασφάλιση (υλικές ζημιές και σωματικές βλάβες τρίτων) και όχι τις πιθανές πρόσθετες ασφαλίσεις που περιλαμβάνονται στα συμβόλαια (κλοπή, πυρκαγιά, ίδιες ζημιές κ.λπ.).

Όσοι έχουν να λάβουν κάποια αποζημίωση από τις εταιρείες αυτές, για ζημιές ή σωματικές βλάβες που τους προκάλεσε κάποιος ασφαλισμένος στις εταιρείες που έκλεισαν, θα πρέπει να απευθυνθούν στο Επικουρικό Κεφάλαιο.

Πηγή Ημερησία

Καλημερούδια 
Σήμερα τρώμε κοτόπουλο αλα έμπνευση Μαργαρίτας ήτη Λιγκουίνι με κοτόπουλο, μπέικον και παρμεζάνα κι επειδή θα περισσέψει λίγο κοτοπουλάκι θα φτιάξω και κάτι εξτρά
Περαστικούλια στον Γρηγοράκη Μαργαρίτα μου (έχουμε να περάσουμε πολλές τέτοιες λαχτάρες κι εύχομαι να τις περνάμε μόνο εμείς και όχι τα παιδιά μας )
Φλώρα μου περαστικούλια και σε εσένα ελπίζω να είσαι καλύτερα σήμερα

    * Συντάκτης:
    * Ευμένη Π. Καραφυλλίδη (BSc ( Hons ), MSc, NYSCDN Κλινικός διαιτολόγος - διατροφολόγος Διευθυντής Διαιτολογικού Τμήματος Νοσοκομείου ΙΑΣΩ General )

 Η εκμάθηση των παιδιών για σωστή διατροφή είναι συχνά πολύ δύσκολη. Οι περισσότεροι γονείς αγωνιούν σχετικά με το τι θα φάνε τα παιδιά τους, πότε θα το φάνε και σε ποιά ποσότητα. Όμως έρευνες έχουν δείξει ότι τα παιδιά των οποίων οι γονείς ελέγχουν λιγότερο τις διατροφικές τους συνήθειες είναι σε θέση από μόνα τους να τις ελέγξουν.

Παρακάτω ακολουθούν κάποιες πρακτικές ιδέες που θα σας βοηθήσουν να μάθετε το παιδί σας να τρώει σωστά. Θα δείτε ότι δεν είναι δύσκολο. Αρκεί να έχετε θέληση να τις τηρήσετε, υπομονή και λίγο χιούμορ.

( Όμως έρευνες έχουν δείξει ότι τα παιδιά των οποίων οι γονείς ελέγχουν λιγότερο τις διατροφικές τους συνήθειες είναι σε θέση από μόνα τους να τις ελέγξουν.)

1. Τρώτε μαζί με το παιδί σας. Κάντε την ώρα που τρώτε οικογενειακά, μια ευχάριστη εμπειρία με το να απολαμβάνεται τα γεύματα και τα σνάκ μαζί με το παιδί σας. Κλείστε την τηλεόραση! Κατά τη διάρκεια των γευμάτων καλύτερα είναι να συζητάτε και να γελάτε παρά να βλέπετε τηλεόραση. Τις ώρες που γευματίζεται προσπαθείστε να είστε σε ηρεμία.

2. Σερβίρεται τα γεύματα και τα σνάκ σε προκαθορισμένες και προγραμματισμένες ώρες με αρκετό χρόνο να μεσολαβεί ανάμεσα στα γεύματα ώστε να υπάρχει όρεξη. Προσπαθήστε να προγραμματίζετε τα γεύματα πρίν το παιδί σας αρχίσει να πεινάει πολύ. Τα μικρότερα παιδιά χρειάζονται 5 μικρά γεύματα την ημέρα γιατί το στομάχι τους έχει περιορισμένη χωρητικότητα. Προγραματίστε θρεπτικά σνάκ κατά τη διάρκεια της ημέρας και αποφύγετε τα μεγάλα σνάκ ή τα αναψυκτικά (εκτός από το νερό) ανάμεσα στα γέυματα. Με αυτό τον τρόπο το παιδί σας θα έχει όρεξη να φάει με την υπόλοιπη οικογένεια.

3. Παρέχετε καλές επιλογές υγιεινών τροφίμων που θα επιτρέπουν στο παιδί σας να επιλέξει το πόσο πολύ θα φάει. Τα παιδιά θα μάθουν να τρώνε υγιεινά φαγητά εάν αυτά είναι τα μόνα διαθέσιμα στο σπίτι. Δεν θα τρώνε παραδείγματος χάρη γλυκά εάν αυτά δεν υπάρχουν στο σπίτι. Για το λόγο αυτό να έχετε πάντα στο σπίτι τρόφιμα τα οποία θέλετε το παιδί σας να καταναλώνει. Θυμηθείτε: εσείς ελέγχετε το τι υπάρχει μέσα στο σπίτι, το παιδί σας ελέγχει το πόσο και το τι τρώει. Έρευνες έχουν δείξει ότι τα παιδιά κατά την προσχολική ηλικία μπορούν και φτιάχνουν το διατροφολόγιό τους με αρκετές θερμίδες και θρεπτικά συστατικά όταν έχουν την άδεια να φτιάξουν μόνα τους το φαγητό τους από μια ποικιλία τροφών. Εσείς θα τα μάθετε να αναγνωρίζουν την αίσθηση της πείνας και του κορεσμού αφήνοντάς τα να αποφασίσουν πότε θέλουν να φάνε περισσότερο και πότε δεν έφαγαν αρκετά. Κάποιες μέρες μπορεί να φαίνεται ότι τρώνε λίγο αλλά την επόμενη μέρα ή τη μεθεπόμενη θα φάνε περισσότερο και έτσι θα το αναπληρώσουν. Αυτή η εσωτερική αίσθηση θα τα βοηθήσει να ελέγχουν την ποσότητα φαγητού που λαμβάνουν και το βάρος τους για όλη τους τη ζωή.

4. Μην κατατάσετε τα φαγητά σε «καλά» και «κακά». Όλα τα φαγητά που καταναλώνονται με μέτρο, ακόμα και τα γλυκά και τα ζαχαρωτά επιτρέπονται. Εάν αποκλείσετε ολοκληρωτικά από το παιδί σας να τρώει γλυκά, μπορεί να προκαλέσετε το αντίθετο. Δηλαδή το παιδί σας θα θέλει να τρώει γλυκά. Επιτρέποντάς του να καταναλώνει ό,τι επιθυμεί στα πάρτυ και στις σχολικές εκδρομές, θα καταλάβει ότι το γρήγορο φαγητό (fast-food), τα γλυκά, τα τσίπς, τα ζαχαρωτά και τα αναψυκτικά είναι τρόφιμα που τρώμε σε ειδικές περιπτώσεις. Επίσης θα μάθει το πολύ σημαντικό μάθημα ότι αυτά τα τρόφιμα μπορεί να καταναλώνονται σε μια υγιεινή διατροφή (φυσικά με μέτρο).

5. Τα παιδιά χρειάζονται μικρότερες ποσότητες φαγητού από τους ενήλικες. Ένας καλός κανόνας είναι να σερβίρετε σε παιδιά ηλικίας 1 έως 6 χρονών, 1 κουταλιά της σούπας από κάθε ομάδα τροφίμων για κάθε χρόνο της ηλικίας του παιδιού. Δηλαδή το πιάτο ενός παιδού 3 χρονών θα περιέχει 3 κουταλιές της σούπας κοτόπουλο, 3 κουταλιές της σούπας ρύζι και 3 κουταλιές της σούπας σαλάτα.

6. Ποτέ να μην επιμένετε στο παιδί σας να «καθαρίσει» το πιάτο του. Αυτό δεν βοηθάει και πολλές φορές μπορεί να αποβεί επιβλαβές για τις μελλοντικές διατροφικές του συνήθειες. Προσφέρετε μια ισορροπημένη και γευστική διατροφή αλλά προσπαθείστε να μην επιβάλετε στο παιδί σας επιλογές τροφίμων.

7. Μην χρησιμοποιείτε το φαγητό σαν είδος επιβράβευσης, τιμωρίας, δωροδοκίας ή απειλής. Το φαγητό πρέπει να είναι πηγή θρέψης και ευχαρίστησης. Όταν χρησιμοποιείτε ένα φαγητό σαν δωροδοκία ή επιβράβευση ανεβάζετε το κύρος του φαγητού. Δωροδοκώντας το παιδί σας με φαγητό, δημιουργείτε σύγχυση αναφορικά με το πραγματικό αίσθημα πείνας και κορεσμού. Από τη στιγμή που το παιδί σας χάσει τη δυνατότητα να αντιλαμβάνεται τα εσωτερικά του αισθήματα γίνεται πιο ευάλωτο σε διατροφικές ανωμαλίες. Αυτό μπορεί να κάνει το παιδί να τρώει όχι επειδή πεινάει αλλά για να νοιώσει άνετα. Δώστε στο παιδί σας ένα μπισκότο όχι επειδή ήταν καλό παιδί αλλά γιατί αυτό είναι το γλυκό της ημέρας. Δεν θα μπορεί να καταναλώσει παγωτό όχι επειδή δεν καθάρισε το δωμάτιό του αλλά επειδή δεν ήταν διαθέσιμο.

8. Προσπαθήστε να εμπλέξετε το παιδί σας στη διαδικασία επιλογής υγιεινών τροφίμων πέρνωντάς το μαζί σας στο super market και δίνοντας του τη δυνατότητα να σας βοηθήσει να διαλέξετε τρόφιμα.

9. Να είστε πρότυπο για το παιδί σας. Τα παιδιά μαθαίνουν βλέποντας τους γονείς τους. Το χρωστάτε στο παιδί σας και στον εαυτό σας να βελτιώσετε τις διατροφικές σας συνήθειες. Οι καλές διατροφικές συνήθειες που μαθαίνουν τα παιδιά από τους γονείς τους διατηρούνται για μια ζωή. Μερικές από τις σημαντικότερες συνήθεις είναι:
. Τρώτε πρωινό - Τα παιδιά που μαθαίνουν να τρώνε πρωινό είναι πιο προσεκτικά και πιο αποδοτικά στο σχολείο.
. Τρώτε φρούτα και λαχανικά - Δείξτε στα παιδιά σας πόσο πολύ απολαμβάνετε τα φρούτα και τα λαχανικά
. Τρώτε υγιεινά σνακ - Τρώτε τα σνακ που θέλετε και τα παιδιά σας να τρώνε

10. Παραμείνετε ψύχραιμοι εάν το παιδί σας αφήσει μια μερίδα ή ένα ολόκληρο γεύμα άθικτο.

11. Να είστε ρεαλιστές. Να γνωρίζετε πότε να τελειώσετε ένα γεύμα ώστε να είστε ήρεμοι και όχι να φωνάζετε.

12. Μην το παρακάνετε. Είναι έως ένα βαθμό σημαντικό να διατηρείτε το, λίπος, το κορεσμένο λίπος και την χοληστερόλη στα συνιστώμενα επίπεδα στη διατροφή του παιδιού σας. Παρόλα αυτά, χωρίς αρκετές θερμίδες και διατροφικά στοιχεία, το παιδί σας δεν θα μπορέσει να μεγαλώσει και να αναπτυχθεί στο μέγιστο των δυνατοτήτων του.

13. Ενθαρρύνεται και μην πιέζετε το παιδί σας να δοκιμάσει νέα φαγητά. Εάν ένα φαγητό απορριφθεί από το παιδί σας, μην εστιάσετε σε αυτή την περίπτωση. Όσο περισσότερο εστιάσετε, τόσο περισσότερο θα διαρκέσει. Συνεχίστε να φτιάχνετε το συγκεκριμένο φαγητό σε αραιά χρονικά διαστήματα πρωτού το απορρίψετε από το διατροφολόγο του. Τα παιδιά όπως και οι ενήλικες έχουν δικαίωμα να μην τους αρέσουν κάποια φαγητά. Τα παρακάτω είναι κάποιες οδηγίες που θα σας βοηθήσουν να γνωρίσετε στο παιδί σας νέα φαγητά:

. Προσφέρετε τα νέα φαγητά στην αρχή του γεύματος, όταν το παιδί σας πεινάει πραγματικά
. Προσφέρατε τα φαγητά σε μορφή που είναι ελκυστική στα παιδιά όπως finger foods, σε σχήμα ζώου, με χρωματιστά φρούτα και λαχανικά για γαρνιτούρα
. Σερβίρετε μαζί με το νέο φαγητό και κάποιο αγαπημένο του
. Προσφέρετε υγιεινά dipping sauce μαζί με το φαγητό. Τα παιδιά λατρεύουν αν βουτάνε το φαγητό τους σε υγιεινή sauce
. Αφήστε τα ζεστά φαγητά να κρυώσουν και τα κρύα φαγητά να ζεσταθούν. Στα παιδιά συχνά δεν αρέσουν οι ακραίες θερμοκρασίες.
. Προσπαθήστε να σερβίρετε τα φαγητά σκέτα - πολλές φορές η πραγματική γεύση των φαγητών χαλάει με την προσθήκη sauce, βοτάνων, καρυκευμάτων και σάλτσας
. Σερβίρετε το ίδιο φαγητό παρασκευασμένο με διαφορετικούς τρόπους. Για παράδειγμα τη μια μέρα σερβίρετε κολοκύθια σε μορφή stick και την άλλη κολοκύθια σε μορφή κέρματος
. Κάντε συνδυασμούς. Συνδυάστε φρούτα, παγωτό και γάλα ή γιαούρτι στο μπλέντερ για ένα δροσιστικό χυμό που θα απολαύσετε και οι δύο σας.
. Εμπλέξτε το παιδί σας στην παρασκευή του φαγητού. Όσο περισσότερο συμμετέχει το παιδί σας στην παρασκευή του φαγητού, είναι πιθανότερο να το δοκιμάσει
. Σχεδιάστε ένα χαμογελαστό πρόσωπο στην κορυφή του φαγητού χρησιμοποιώντας λωρίδες τυριού ή λωρίδες κάποιου άλλου αγαπημένου φαγητού
. Ενθαρρύνετε το παιδί σας να δοκιμάσει λίγο από το νέο φαγητό. Μην το πιέσετε.

Θυμηθείτε να κόβετε σε μικρά κομματάκια τα σκληρά φαγητά για τα μικρά παιδιά ώστε να αποφύγετε ατυχήματα κατά την κατάποση.


Πηγη healthier world

 Συντάκτης:
     Γρηγόρης Αλεξόπουλος (ΩΡΛ διάγνωση και θεραπεία)




Οι περισσότερες ρινορραγίες είναι απλά βασανιστικές, μερικές από αυτές φοβίζουν τον ασθενή και λίγες από αυτές είναι απειλητικές για την ζωή .

Οι γιατροί ταξινομούν τις ρινορραγίες σε δύο διαφορετικές κατηγορίες.

ΠΡΟΣΘΙΑ ΡΙΝΟΡΡΑΓΙΑ:Οι περισσότερες από αυτές ξεκινούν από το χαμηλότερο σημείο του διαφράγματος (το σταθερό κομμάτι που χωρίζει τα δύο ρουθούνια μεταξύ τους).

Το πρόσθιο και χαμηλότερο τμήμα του διαφράγματος-περιοχή που ονομάζεται αγγειακή κηλίδα-περιέχει πολλά αγγεία τα οποία μπορεί εύκολα να αιμορραγήσουν με ένα δυνατό φύσημα ή με το σκάλισμα της μύτης με το δάκτυλο.

ΟΠΙΣΘΙΑ ΡΙΝΟΡΡΑΓΙΑ:Είναι πιο σπάνια, ξεκινά από ψηλά και βαθιά μέσα στη μύτη και συνήθως το αίμα κατευθύνεται στο πίσω μέρος του στόματος και του λαιμού.

ΑΙΤΙΕΣ ΡΙΝΟΡΡΑΓΙΑΣ:

1)      Αλλεργίες, λοιμώξεις  ή ξηρότητα του βλεννογόνου της μύτης.

2)      Ένα πολύ δυνατό φύσημα ή σκάλισμα της μύτης μπορεί να προκαλέσει ρήξη επιφανειακών αγγείων.

3)      Διαταραχές της πήξεως του αίματος κληρονομικές ή από φάρμακα.

4)      Κατάγματα της μύτης ή της βάσης του κρανίου(θεωρούνται σοβαρές)

5)      Όγκοι της μύτης

ΠΟΙΟ ΤΥΠΟ ΡΙΝΟΡΡΑΓΙΑΣ ΕΧΩ;

Ακόμα και στην πρόσθια ρινορραγία ,προφανώς ,το αίμα κατευθύνεται προς τα πίσω όταν ο ασθενής είναι ξαπλωμένος. Είναι σημαντικό να καθορίσουμε τον τύπο της ρινορραγίας από τη στιγμή που η οπίσθια ρινορραγία είναι συνήθως πιο σοβαρή και απαιτεί ιατρική φροντίδα.

Η οπίσθια ρινορραγία εμφανίζεται συνήθως σε ηλικιωμένα άτομα, σε άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση και σε περιπτώσεις τραύματος της μύτης ή του προσώπου.

Οι πρόσθιες ρινορραγίες  συμβαίνουν συνήθως σε ξηρά κλίματα ή στους χειμερινούς μήνες όταν η ατμόσφαιρα του εσωτερικού του σπιτιού προκαλεί ξήρανση του ρινικού βλεννογόνου, δημιουργία κρούστας και αιμορραγία. Αυτό μπορεί να αποφευχθεί με τη χρήση μιάς λιπαντικής κρέμας στη μύτη.

Τέτοιες μπορούμε να προμηθευθούμε από το φαρμακείο χωρίς ιατρική συνταγή και μερικές από αυτές είναι:Βακιτρακίνη, αλοιφές με βιταμίνη Α και D ,ευσερίνη, πολυσπορίνη και βαζελίνη. Η χρήση τους με την βοήθεια μιάς  μπατονέτας μια φορά πριν τον βραδυνό ύπνο είναι αρκετή. Επίσης η χρήση φυσιολογικού ορού στη μύτη την υγραίνει και ελαχιστοποιεί την πιθανοτητα ρινορραγίας.

ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΝΑ ΣΤΑΜΑΤΗΣΟΥΜΕ ΜΙΑ ΠΡΟΣΘΙΑ ΡΙΝΟΡΡΑΓΙΑ:

Μια πρόσθια ρινορραγία είναι δυνατόν να αντιμετωπιστεί χωρίς ιατρική βοήθεια ακολουθώντας τα εξής βήματα:

    * Αρχικά κρατήστε την ψυχραιμία σας, ο πανικός μπορεί να προκαλέσει επιδείνωση της αιμορραγίας .
    * Πιέστε όλα τα μαλακά τμήματα της μύτης(τα ρουθούνια) μεταξύ του αντίχειρα και του δείκτη ή βρέξτε ένα κομμάτι βαμβάκι με διάλυμα οξυμεταζολίνης π.χ otrivin ,τοποθετήστε το μέσα στη μύτη και πιέστε με τον ίδιο τρόπο σταθερά αλλά ευγενικά για πέντε λεπτά της ώρας.
    * Κρατήστε το κεφάλι ψηλότερα από το επίπεδο της καρδιάς, ανυψωμένο και όχι προς τα πίσω. Εφαρμόστε λίγο πάγο στη μύτη και στα μάγουλα.

 

ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΘΕΡΑΠΕΙΑΣ:

Η χρήση λιπαντικής κρέμας ή αλοιφής μια φορά τη μέρα μπορεί να είναι η μόνη θεραπεία. Εάν όμως η ρινορραγία επιμένει η επίσκεψη στον γιατρό είναι απαραίτητη ο οποίος με την βοήθεια του ενδοσκοπίου θα εντοπίσει το πρόβλημα και πιθανότατα να καυτηριάσει το αγγείο που αιμορραγεί.

ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΦΥΛΑΞΗ ΑΠΟ ΜΙΑ ΝΕΑ ΡΙΝΟΡΡΑΓΙΑ:

1) Αποφύγετε το σκάλισμα ή το δυνατό φύσημα της μύτης

2) Μην σηκώνετε βαριά αντικείμενα

3) Κρατήστε το κεφάλι ψηλότερα από το επίπεδο της καρδιάς.

4)Χρησιμοποιείστε υγραντήρα όταν το περιβάλλον του σπιτιού είναι ξηρό.

Πηγή Healthier World

Η επιλογή των παιδικών παπουτσιών μπορεί να φαίνεται εύκολη υπόθεση, ωστόσο δεν είναι. Τα κριτήρια δεν θα πρέπει να περιορίζονται στην εξωτερική εμφάνιση και τη μόδα. Υπάρχουν και άλλες παράμετροι που θα πρέπει να λάβουμε υπόψη μας, μπαίνοντας στο ειδικό κατάστημα. Τα παπουτσάκια του παιδιού μας θα πρέπει να ανταποκρίνονται σε ορισμένες προδιαγραφές για να το βοηθήσουν να κάνει σωστά τα πρώτα του βηματάκια.

Τι θα πρέπει να είναι

Μαλακά, ελαφριά και ευλύγιστα, αλλά όχι χαλαρά, ώστε να συγκρατείται το πόδι του στη σωστή θέση, χωρίς να πιέζεται.
Οι σόλες πρέπει να μοιάζουν με τα πέλματα των ποδιών του παιδιού, δηλαδή ούτε να γλιστρούν ούτε να κολλάνε πολύ στο πάτωμα.
Το μπροστινό μέρος του παπουτσιού θα πρέπει να είναι αρκετά ευρύχωρο, ώστε να κουνιούνται τα δάχτυλα.
Οι μύτες των παπουτσιών να ακολουθούν το σχήμα του ποδιού, να είναι πάντα φαρδιές, σχεδόν τετράγωνες, ποτέ μυτερές.
Να είναι δερμάτινα ή πάνινα για να αφήνουν το πόδι να αναπνέει και να προφυλάσσουν από τις μυκητιάσεις.
Οι ραφές του παπουτσιού πρέπει να είναι φινιρισμένες για να μην ερεθίζουν το δέρμα του παιδιού.
Μαζί με τα καινούργια παπουτσάκια θα πρέπει να αγοράζετε και καλτσάκια. Τα στενά καλτσάκια ενοχλούν όπως και τα στενά παπούτσια.
Τα καλτσάκια θα πρέπει να αλλάζονται όταν υγραίνονται από νερά ή ιδρώτα για να μην αναπτύσσονται μύκητες.
Το μεγάλο δάχτυλο του ποδιού πρέπει να απέχει από την άκρη του παπουτσιού από 0,5 έως 1,25 εκατοστά.
Ελέγχετε συχνά τα παπούτσια των παιδιών για να δείτε αν ακόμη τους ταιριάζουν. Τα πόδια των νηπίων μεγαλώνουν ταχύτατα και τα παπούτσια. στενεύουν, ενώ εξωτερικά φαίνονται ακόμη ολοκαίνουργια.

Τι θα πρέπει να αποφεύγετε

Τα πλαστικά παπούτσια, γιατί δεν παίρνουν το σχήμα του ποδιού, αλλά αντίθετα δυσκολεύουν τα πόδια να πάρουν το σχήμα τους.
Τα παντοφλάκια γιατί φεύγουν εύκολα από το πόδι, καθώς και τα βαριά μποτάκια που δυσκολεύουν το παιδί να περπατήσει.
Παπούτσια που φτάνουν πάνω από τον αστράγαλο δεν συνιστώνται για νήπια που μόλις άρχισαν να βαδίζουν, ενώ ταιριάζουν σε μεγαλύτερα παιδιά γιατί τους συγκρατούν το πόδι.


Ελένη Δασκαλάκη
Δημοσιογράφος

Info: Η Ελένη Δασκαλάκη είναι δημοσιογράφος, και ειδικεύεται σε θέματα που αφορούν το Παιδί

Από την εποχή των Φαραώ μέχρι σήμερα τα μανιτάρια αποτελούν εκλεκτό έδεσμα για όλους τους λαούς της γης. Στις μέρες μας καλλιεργούνται σ' ολόκληρο τον κόσμο πάνω από 2.500 ποικιλίες μανιταριών, με 4-5 πιο γνωστές και εμπορικά διαδεδομένες. Παράλληλα τα άγρια μανιτάρια συγκινούν ακόμα συλλέκτες και γευσιγνώστες. Ωστόσο υπάρχουν πάντα οι κίνδυνοι δηλητηριάσεων από άγρια ή κακοσυντηρημένα μανιτάρια ακόμα και θάνατοι από δηλητηριώδη μανιτάρια. Γι' αυτό θα πρέπει να ξέρουμε κάποια πράγματα γι' αυτά πριν τα βάλουμε στο πιάτο μας.




Τα μανιτάρια, αν και συνήθως ομαδοποιούνται στα λαχανικά, αποτελούν ξεχωριστή κατηγορία τροφίμων, διότι είναι μύκητες. Εξαιτίας της ύπαρξης άγριων ειδών που είναι δηλητηριώδη ή περιέχουν τοξικές ουσίες, η κατανάλωση μανιταριών είναι πολύ μικρή σε διάφορα μέρη του κόσμου, ενώ σε περιοχές όπου τα μανιτάρια καλλιεργούνται, καταναλώνονται άφοβα. Στη χώρα μας τα μανιτάρια είναι παραδοσιακό έδεσμα και μπορούμε να βρούμε πλήθος συνταγών για μανιτάρια που μαζεύονται άγρια στην ελληνική ύπαιθρο.

Τα τελευταία χρόνια έχει αναπτυχθεί σημαντικά η συστηματική καλλιέργεια μανιταριών και στη χώρα μας προσφέροντας έτσι τη δυνατότητα στους μάγειρες να προσθέτουν συχνότερα τα μανιτάρια στις συνταγές τους.

Αγορά και συντήρηση

Λευκά, πορτσίνι (porchinni), πορτομπέλλος (portobellos), τα κινέζικα σιτάκε (Shiitake) και τα πλευρώτους (pleurotus) είναι οι πιο γνωστές ποικιλίες μανιταριών που μπορούμε να βρούμε φρέσκα ή αποξηραμένα στη χώρα μας.  Σ' αυτά θα πρέπει να προσθέσουμε και τις  περίφημες τρούφες, που τόσο η τιμή τους όσο και οι θρύλοι για τον τρόπο περισυλλογής τους στις φάρμες της Βορείου Ιταλίας τις έχουν κάνει πολύ δημοφιλείς.

Όταν αγοράζετε φρέσκα μανιτάρια, διαλέγετε πάντοτε αυτά που δείχνουν φρέσκα, με ζωντανό χρώμα, χωρίς κηλίδες, ζάρες ή σχισίματα στην πάνω πλευρά και έχουν ελάχιστα χτυπήματα και σημάδια. Παρατηρείστε τη μεμβράνη κάτω από το κεφαλάκι του μανιταριού: η κλειστή μεμβράνη δηλώνει μια ντελικάτη γεύση, ενώ η ανοιχτή μια εντονότερη.

Η ιδανική θερμοκρασία συντήρησης είναι 5ο- 7ο C. Τα φρέσκα μανιτάρια, ανάλογα με την ποικιλία, δεν διατηρούνται περισσότερο από 6 - 9 ημέρες στο ψυγείο. Μακροβιότερες φαίνεται ότι είναι οι κανθαρέλλες (αντέχουν μέχρι και 18 ημέρες). Τα αποξηραμένα φυλάσσονται καλά κλεισμένα σε ξηρό και δροσερό μέρος.

Τα μανιτάρια καταψύχονται δύσκολα, αλλά εάν είναι αναγκαίο, θα πρέπει πρώτα να σωταριστούν σε ελάχιστο βούτυρο ή λάδι και αφού κρυώσουν, να συσκευαστούν σε αεροστεγές δοχείο και να τοποθετηθούν στην κατάψυξη στην οποία διατηρούνται για ένα μήνα.

Πώς θα ζωντανέψουν τα αποξηραμένα

Όταν πάρετε στα χέρια σας ένα κουτί με αποξηραμένα μανιτάρια, η πρώτη αίσθηση είναι ότι πρόκειται για ένα φτωχό και ζαρωμένο συγγενή του φρέσκου σαρκώδους μανιταριού. Με τη δεύτερη ματιά θα σας φανούν άχρωμα και λίγα σε σχέση με τα χρήματα που δώσατε. Μην ξεχνάτε όμως ότι για τα αποξηραμένα μανιτάρια το νερό λειτουργεί ακριβώς όπως το «φιλί της ζωής»: τα κάνει να ξαναζωντανέψουν. Αλλωστε, μόλις 500 γρ. αποξηραμένα μανιτάρια ισοδυναμούν με πέντε κιλά φρέσκα. Τα μουλιάζουμε σε χλιαρό νερό ή κρασί, εφόσον εμπεριέχεται στη συνταγή, για 20 - 25 λεπτά και φυσικά, το νερό δεν το πετάμε. Το φιλτράρουμε δύο φορές και το χρησιμοποιούμε για να εμπλουτίσουμε γευστικά σούπες, σάλτσες και πιάτα με ζυμαρικά. Τα ίδια τα μανιτάρια, πριν τα χρησιμοποιήσουμε, καλό είναι να τα στεγνώσουμε σε λίγο χαρτί κουζίνας.

Στην αγορά εκτός από τα μανιτάρια καλλιέργειας υπάρχουν πλέον και άγρια ελληνικά μανιτάρια που μαζεύονται από εξειδικευμένους, πολύ έμπειρους συλλέκτες. Ακολούθως, μεταφέρονται στα συσκευαστήρια όπου γίνεται η διαλογή, κόβονται με ειδικό μηχάνημα, στεγνώνουν σε ξηραντήριο και συσκευάζονται. Μπορείτε να βρείτε σε πολύ ελκυστικές συσκευασίες και προσιτές τιμές, αποξηραμένα ελληνικά μανιτάρια: κανθαρέλες, βασιλομανίταρα, μορχέλες, τρομπέτες.

Πώς καθαρίζονται

Συνήθως αποφεύγουμε να πλένουμε τα μανιτάρια, γιατί απορροφούν πολύ νερό και χάνουν το άρωμα τους. Προτιμότερο είναι να τα σκουπίζουμε με ένα στεγνό πανί, αλλά εάν κρίνουμε πως είναι αναγκαίο να πλυθούν, τότε το κάνουμε με γρήγορες κινήσεις κάτω από κρύο νερό και μετά τα στεγνώνουμε σε χαρτί κουζίνας.

Αν τα μανιτάρια είναι άγρια, αφαιρέστε το κάτω μέρος του ποδιού και καθαρίστε τα με ένα μυτερό μαχαίρι, μέχρι να εξαλειφθούν όλα τα υπολείμματα χώματος. Στη συνέχεια, πλύντε τα γρήγορα με άφθονο κρύο νερό και μην τα μουλιάσετε γιατί θα χάσουν το εκρηκτικό άρωμα και τη γεύση τους. Επίσης μπορείτε, αντί να τα πλύνετε, να τα καθαρίσετε επιμελώς με ένα σκληρό πινέλο ή ένα βρεγμένο πανάκι ή απλώς να τους δώσετε μια γερή δόση αέρα από το πιστολάκι των μαλλιών ώστε να απομακρυνθεί κάθε ίχνος χώματος.

Η διατροφική τους αξία

Τα μανιτάρια είναι τροφή που δεν περιέχει καθόλου χοληστερόλη, με χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λίπη και νάτριο, μειωμένης θερμιδικής αξίας, εφόσον τα 100 γρ. αποδίδουν περίπου 22 θερμίδες, ικανοποιητική πηγή βιταμινών C και D, σιδήρου, ψευδαργύρου, φωσφόρου, καλίου, χαλκού και σεληνίου, ενώ περιέχουν ακόμη βιταμίνες του συμπλέγματος Β, ριβοφλαβίνη, νιασίνη και παντοθενικό οξύ. Η ριβοφλαβίνη προάγει την υγεία του δέρματος και την καλή όραση, η νιασίνη ενισχύει την ομαλή λειτουργία του πεπτικού και νευρικού συστήματος, ενώ το παντοθενικό οξύ εμπλέκεται στην παραγωγή των ορμονών.

Φαρμακευτικές ιδιότητες

Επιπρόσθετα τα μανιτάρια περιέχουν ουσίες που μπορεί να αποδειχθούν ιδιαίτερα χρήσιμες στη θεραπεία και πρόληψη σοβαρών ασθενειών. Από την αρχαιότητα σε πολλούς πολιτισμούς, τα μανιτάρια είτε ως φαγητό, φάρμακο ή ελιξίριο, θεωρούνταν σημαντικά και χρησιμοποιούνταν για την αντιμετώπιση διαφόρων παθήσεων. Σύγχρονες επιστημονικές έρευνες, έδειξαν ότι πράγματι τα μανιτάρια ή ουσίες που εξάγονται από αυτά, έχουν αξιόλογες ιδιότητες που πιθανόν να συμβάλλουν στην καταπολέμηση μερικών μορφών καρκίνου, ενισχύουν το σύστημα άμυνας του οργανισμού και μειώνουν τον κίνδυνο για στεφανιαία νόσο της καρδίας.

Τρόποι κατανάλωσης των μανιταριών

Τα μανιτάρια μπορούν να σερβιριστούν με πολλούς τρόπους. Υπάρχουν άπειρες συνταγές σε βιβλία και στο διαδίκτυο. Δοκιμάστε να φτιάξετε σούπες, ορεκτικά ακόμα και κυρίως πιάτα ή σάντουιτς. Αποτελούν καλή επιλογή για συνταγές χωρίς κρέας. Επίσης, διατηρούν την υφή τους με διάφορες μαγειρικές παρασκευές, ενώ το άρωμά τους γίνεται πιο έντονο με το μαγείρεμα.

Τα κρασιά που αγαπούν τα μανιτάρια

Εάν τα μανιτάρια σερβιριστούν ωμά ή μαριναρισμένα σε μια σαλάτα, συνοδέψτε τα με ένα Chardonnay, που είτε να μην έχει περάσει από βαρέλι είτε το βαρέλι να είναι πολύ διακριτικό. Τώρα, αν η συνταγή σας θέλει λίγη κρέμα -που ταιριάζει υπέροχα!- ή αν φτιάξετε με τα μανιτάρι σας μια τάρτα, διαλέξτε ένα Ξινόμαυρο, μια Νάουσα ή μια Γουμένισσα. Τα άγρια μανιτάρια, τα οποία αποτελούν μια πραγματική πολυτέλεια, μπορούν να απαιτήσουν, τις ελάχιστες φορές που θα βρεθούν στο τραπέζι μας, ένα Pinot Noir Καλιφορνέζικο ή μια υπέροχη Βουργουνδία. Τις περισσότερες φορές όμως τρώμε τα μανιτάρια μας μαγειρεμένα με σκορδάκι και φρέσκο μαϊντανό, οπότε διαλέξτε άφοβα για να τα συνοδεύσετε ένα Cabernet, Merlot ή Syrah.

 
Μίνα Ζαχαριάδου

Noikokyra.gr

Μια καλοδεμένη γραβάτα είναι το κλασσικότερο αξεσουάρ στο καλό ανδρικό ντύσιμο. Ανεξαρτήτως από το αν είστε fan των γραβατών (οι κύριοι να τις φοράτε, οι κυρίες να τις βλέπετε στους κυρίους), υπάρχουν μερικά πράγματα που θα είχε ενδιαφέρον να διαβάσετε, έστω για εγκυκλοπαιδικούς λόγους.



- Το μήκος μιας γραβάτας φυσιολογικά κυμαίνεται μεταξύ 128 και 147 εκατοστών και το πλάτος της μεταξύ 7 και 9 εκατοστών.
- Δεμένη η γραβάτα θα πρέπει να φτάνει ακριβώς ανάμεσα στην αρχή και στη μέση της αγκράφας στη ζώνη.
- Πριν αγοράσετε μια γραβάτα, περάστε την πάνω από το χέρι σας και αφήστε τα δύο άκρα της ελεύθερα προς τα κάτω. Το ζητούμενο είναι να μην ζαρώνει πουθενά και να είναι απόλυτα ευθεία.
- Εξετάζοντας την επένδυση μιας γραβάτας, παρατηρούμε μια λωρίδα υφάσματος πάνω από το V που σχηματίζουν οι άκρες της από την πίσω πλευρά, καθώς και ένα μαύρο νήμα. Η λωρίδα υφάσματος συμβάλλει στη διατήρηση του σχήματος της γραβάτας, ενώ το νήμα εξασφαλίζει ότι η γραβάτα δεν θα κοπεί αν τη δέσετε σφιχτά. Αν τραβήξετε το νήμα η γραβάτα, θα πρέπει να συρρικνωθεί, δείγμα του ότι είναι χειροποίητη. Το νήμα αυτό ήταν έμπνευση του Τζορτζ Λανγκσντορφ, τη δεκαετία του '20, με σκοπό να αυξήσει την ελαστικότητα της γραβάτας.
- Για να λύσετε μια γραβάτα, το σωστό είναι να ακολουθήσετε ανάποδα τα βήματα που κάνατε για να τη δέσετε. Έτσι δεν θα τσαλακώσετε το ύφασμα.
- Ο καλύτερος τρόπος για να βρει μια γραβάτα τη σωστή της φόρμα είναι να ενώσετε τις δυο άκρες της γραβάτας και να την τυλίξετε γύρω από το δάχτυλό σας σαν να ήταν ζώνη. Αφού τη βγάλετε από το δάχτυλό σας χωρίς να την ξετυλίξετε, αφήστε τη όλο το βράδυ. Την επόμενη μέρα, αν η γραβάτα είναι μεταξωτή, κρεμάστε τη, αν είναι πλεχτή, αφήστε τη τυλιγμένη στο συρτάρι (οι μάλλινες γραβάτες ξεχειλώνουν όταν τις κρεμάμε).
- Όσον αφορά τον καθαρισμό της γραβάτας, καλό είναι το καθαριστήριο, μόνο που στην πρέσα, μαζί με τους λεκέδες, χάνεται και η λάμψη του μεταξωτού υφάσματος.
- Οι μεγάλοι οίκοι μόδας προτείνουν το πουκάμισο να είναι πιο ανοιχτόχρωμο από το κοστούμι και η γραβάτα πιο σκούρα από το πουκάμισο. Πάντα αγοράζουμε πρώτα το κοστούμι και μετά τη γραβάτα με την οποία θα το συνδυάσουμε. Κόμποι και βάσανα Μισό δισεκατομμύριο άνδρες συμπεριλαμβάνουν την γραβάτα στην καθημερινή τους αμφίεση. Όσο κι αν φαίνεται περίεργο, οι περισσότεροι δεν ξέρουν να την δέσουν σωστά. Παραθέτουμε λοιπόν εδώ μερικές οδηγίες προς...γραβατωμένους. Υπάρχουν τέσσερα είδη κόμπων γραβάτας: four in hand (λεπτός), half winsdor (μέτριος), full winsdor (χοντρός), και pratt (μοντέρνος). Ο four in hand είναι ο πιο δημοφιλής, ο πιο απλός και ο πιο κομψός.  Ο half winsdor επίσης είναι ένας κλασσικός κόμπος. Έχετε κατά νου, ότι ο full winsdor είναι κάπως "μεγαλίστικος" και δεν ενδείκνυται για ντύσιμο με �νεανικές "ανησυχίες". Οι winsdor κόμποι πήραν το όνομά τους προν τιμή του Δούκα του Winsdor της Αγγλίας, αν και ο ίδιος ο Δούκας ποτέ του δεν φόρεσε τέτοιου είδους γραβάτα. Ο pratt είναι ο χρονολογικά νεώτερος και μάλλον ο πιο δύσκολος. Αν δεν τα καταφέρνετε τόσο καλά με αυτούς τους κόμπους μην ανησυχείτε. Δοκιμάστε την δική σας εκδοχή. Στα τέλη της δεκαετίας του 1990 δύο ερευνητές του Πανεπιστημίου Cambridge οι Thomas Fink και Yong Mao χρησιμοποιώντας μαθηματικά μοντέλα  ανακάλυψαν ότι μπορούν να γίνουν 85 διαφορετικά είδη κόμπων σε μια συνηθισμένη γραβάτα. Μάλιστα, ανακάλυψαν ότι εκτός από τα 4 γνωστά είδη κόμπων που προαναφέραμε υπάρχουν 6 ακόμα είδη κόμπων που μπορούν να μας δώσουν ένα ευχάριστο αισθητικά αποτέλεσμα!

Οδηγίες   Για να δέσετε τον διπλό κόμπο full winsdor 
1. Περάστε την γραβάτα κάτω από τον γιακά του πουκαμίσου έτσι ώστε η άκρη Α να είναι μακρύτερη και πάνω από την άκρη Β.
2. Σχηματίστε μία θηλιά γύρω από την άκρη Β, με την άκρη Α να βγαίνει από μέσα προς τα πάνω
3.Τραβήξτε την άκρη Α κάτω από την άκρη Β από δεξιά προς τα αριστερά περνώντας την και πάλι από την θηλιά
4. Φέρτε την άκρη Α κατά μήκος από μπροστά, από τα αριστερά προς τα δεξιά.
5. Τραβήξτε την άκρη Α προς τα πάνω και πάλι μέσα από τη θηλιά
6. Φέρτε την άκρη Α προς τα κάτω από μπροστά μέσα από τον κόμπο.
7. Με τα δύο χέρια σφίξτε τον κόμπο φέρνοντας τον στην ίδια ευθεία με τον γιακά του πουκαμίσου.   

Για να δέσετε τον μονό κόμπο half winsdor
1. Περάστε τη γραβάτα κάτω από το γιακά του πουκαμίσου, έτσι ώστε η άκρη Α να είναι μακρύτερη και πάνω από την άκρη Β.
2. Φέρτε την άκρη Α από πάνω και τυλίξτε την πίσω από την άκρη Β.
3. Τραβήξτε την άκρη Α προς τα πάνω.
4. Περάστε την άκρη Α πάνω και πίσω από τη θηλιά.
5. Φέρτε την άκρη Α μπροστά, πάνω από την άκρη Β από αριστερά προς τα αριστερά.
 6. Και πάλι τραβήξτε την άκρη Α πάνω περνώντας τη μέσα από τη θηλιά.
7. Φέρτε την άκρη Α προς τα κάτω από μπροστά μέσα από τον κόμπο.
8. Με τα δύο χέρια σφίξτε τον κόμπο φέρνοντάς τον στην ίδια ευθεία με τον γιακά του πουκαμίσου.   

Για να δέσετε τον  κόμπο four in hand
1. Περάστε τη γραβάτα κάτω από το γιακά του πουκαμίσου, έτσι ώστε η άκρη Α να είναι μακρύτερη και πάνω από την άκρη Β.
2. Φέρτε την άκρη Α από πάνω και τυλίξτε την πίσω από την άκρη Β.
3. Τραβήξτε την άκρη Α προς τα εμπρός.
4. Τραβήξτε την άκρη Α πάνω περνώντας τη μέσα από τη θηλιά.
5. Φέρτε την άκρη Α προς τα κάτω από μπροστά μέσα από τον κόμπο.
6. Με τα δύο χέρια σφίξτε τον κόμπο φέρνοντάς τον στην ίδια ευθεία με τον γιακά του πουκαμίσου. Βάλτε το δάχτυλό σας στο κέντρο το κόμπου όσο θα σφίγγετε για να σχηματιστεί πιέτα.   

Για να δέσετε τον κόμπο Pratt
 1. Περάστε τη γραβάτα από την πίσω όψη (ανάποδα) κάτω από το γιακά του πουκαμίσου, έτσι ώστε η άκρη Α να είναι μακρύτερη και πάνω από την άκρη Β.
2. Σχηματίστε μία θηλιά γύρω από την άκρη Β, περνώντας την άκρη Α πάνω και πίσω από την άκρη Β
3. Σφίξτε τη θηλιά γύρω από την άκρη Β, με την καλή όψη της γραβάτας να φαίνεται στον κόμπο
4. Φέρτε την άκρη Α μπροστά, πάνω από την άκρη Β από αριστερά προς τα αριστερά.
5. Τραβήξτε την άκρη Α πάνω περνώντας τη μέσα από τη θηλιά. 6. Φέρτε την άκρη Α προς τα κάτω από μπροστά μέσα από τον κόμπο. Με τα δύο χέρια σφίξτε τον κόμπο φέρνοντάς τον στην ίδια ευθεία με τον γιακά του πουκαμίσου.

Noikokyra.gr

Το αυτοκίνητο αποτελεί τη μεγαλύτερη απειλή για τα παιδάκια σήμερα. Πριν βάλετε το κλειδί στη μηχανή, πρέπει να έχετε πάρει όλα τα απαραίτητα μέτρα προστασίας, για να ταξιδέψετε με ασφάλεια μαζί με το παιδάκι σας -ακόμη και αν η διαδρομή σας είναι διάρκειας πέντε λεπτών. Εξάλλου περισσότερα από τα μισά ατυχήματα γίνονται σε κοντινές αποστάσεις.

Την ώρα που οδηγείτε, μην αφήνετε ποτέ το παιδί να... αλωνίζει μόνο του στο πίσω κάθισμα. Αν δεν οδηγείτε εσείς, μην παίρνετε το μωρό στην αγκαλιά σας. Δεν μπορείτε να το προστατεύσετε ακόμη και αν περάσετε τη ζώνη ασφαλείας γύρω από το παιδί την ώρα που το κρατάτε. Ο μόνος τρόπος για να "θωρακίσετε" το μικρούλι σας από τους πιθανούς κινδύνους που το απειλούν μέσα στο αυτοκίνητο είναι το παιδικό καθισματάκι. Είναι μια σίγουρη και ασφαλής λύση, η οποία περιορίζει τον κίνδυνο τραυματισμού του παιδιού. Διαλέξτε, λοιπόν, το σωστό κάθισμα αυτοκινήτου, ανάλογα με το βάρος του παιδιού σας και σύμφωνα με τις ευρωπαϊκές προδιαγραφές ασφαλείας. Η τοποθέτησή του θα γίνει σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή. Τα καθισματάκια αυτοκινήτου που εφαρμόζουν στο μπροστινό κάθισμα και όταν κάθεται το μωρό έχει κατεύθυνση προς το πίσω μέρος του αυτοκινήτου δεν είναι κατάλληλα, όταν στη θέση του συνοδηγού υπάρχει αερόσακος ασφαλείας. Βεβαιωθείτε επίσης ότι η ζώνη ασφαλείας είναι τοποθετημένη χαμηλά στα πόδια του παιδιού, για να αποφευχθούν τραυματισμοί στο υπογάστριο σε περίπτωση ατυχήματος.

Τέλος, τόσο για τη δική σας ασφάλεια όσο και για την ασφάλεια του παιδιού σας, το συστηματικό σέρβις στο αυτοκίνητό σας και η διατήρησή του πάντα σε καλή κατάσταση είναι απαραίτητα. Εννοείται, βέβαια, ότι πρέπει πάντα να οδηγείτε προσεχτικά, να φοράτε πάντα ζώνη ασφαλείας -για τη δική σας ασφάλεια αλλά και για να δώσετε το καλό παράδειγμα.

Πηγή Ζούγκλα

Ο εμβολιασμός του παιδιού μας ξεκινάει από τους πρώτους μήνες της ζωής του. Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι μέσω του εμβολιασμού προστατεύεται το παιδί μας και είναι ο λόγος που έχουν σωθεί εκατομμύρια ζωές παγκοσμίως.

Εμβόλιο Διφθερίτιδας-κοκκύτη-τετάνου (DTaP):
Χορηγείται από την ηλικία των 2 μηνών και χρειάζονται επαναληπτικές δόσεις
Η Διφθερίτιδα εξελίσσεται σε βαριά νόσηση με επιπλοκές, κυρίως από το καρδιαγγειακό σύστημα.Ο Τέτανος είναι νόσος που προσβάλει το νευρικό σύστημα με έντονες κεφαλαλγίες, ευερεθιστότητα, δυσκαμψία, και στην συνέχεια μυϊκούς σπασμούς. Ο Κοκκύτης προκαλεί έντονες κρίσεις βήχα, πνευμονία, σπασμούς και εγκεφαλίτιδα.

Εμβόλιο κατά της πολυομελίτιδας (IPV):
Χορηγείται επίσης από την ηλικία των 2 μηνών. Προστατεύει από τον αντίστοιχο ιό που προσβάλει το νευρικό σύστημα και προκαλεί παραλύσεις των μυών. 03

Εμβόλιο κατά της αιμόφυλου ινφλουέντζας.:
Προστατεύει από το συγκεκριμένο μικρόβιο που προκαλεί μηνιγγίτιδα, πνευμονία, ωτίτιδα, μικροβιαιμία (μόλυνση του αίματος). Χορηγείται από την ηλικία των 2 μηνών και χρειάζονται επαναληπτικές δόσεις.

Εμβόλιο κατά του μηνιγγιτιδόκοκκου C (MCC):
Προφυλάσσει από την μηνιγγίτιδα από το συγκεκριμένο μικρόβιο, αλλά μόνο του τύπου C. Χορηγείται από την ηλικία των 2 μηνών και χρειάζονται επαναληπτικές δόσεις.

Εμβόλιο κατά του πνευμονιόκοκκου (PCV):
Το μικρόβιο αυτό προκαλεί βαριά μηνιγγίτιδα, πνευμονία, ωτίτιδα, μικροβιαιμία (μόλυνση του αίματος). Χορηγείται από την βρεφική ηλικία, χρειάζονται επαναληπτικές δόσεις.

Εμβόλιο κατά της ιλαράς, παρωτίτιδας, ερυθράς (MMR):
Η Ιλαρά είναι μεταδοτική ασθένεια, με εξάνθημα, υπερπυρεξία, ρινική καταρροή. Προκαλεί συχνά ωτίτιδες και πνευμονίες, ενώ σπανιότερα μπορεί να προκαλέσει εγκεφαλίτιδα.
Η Παρωτίτιδα εμφανίζεται με πυρετό, κεφαλαλγία και οίδημα κάτω από το αυτί, ενώ είναι πολύ συχνό αίτιο μηνιγγίτιδας. Η Ερυθρά, είναι ήπια νόσος με εξάνθημα και πυρετό.

Εμβόλιο κατά της Ηπατίτιδας Β:
Η νόσος εάν χρονίσει μπορεί να οδηγήσει σε καταστροφή του ήπατος.

Εμβόλιο κατά της Ηπατίτιδας Α:
Χορηγείται σε όποιον θέλει να προστατευτεί από το νόσημα ή έχει υψηλό κίνδυνο να νοσήσει. Έχει άδεια από ηλικίες 2 χρονών και πάνω.

Εμβόλιο Ανεμοβλογιάς (Var):
Πρέπει να γίνεται μετά τον 13ο -15ο μήνα ζωής. Η ανεμοβλογιά είναι πολύ μεταδοτική λοίμωξη με πυρετό και εξανθήματα.

Πηγή Ζούγκλα