Επανακυκλοφορεί η κολώνια γυναίκας Φαραώ του 1489 π.Χ.

 
Όλοι μας έχουμε διαβάσει ή δει στην τηλεόραση για την ανακατασκευή της εικόνας του προσώπου κάποιας μούμιας έτσι ώστε να δούμε
πώς έμοιαζε ο τάδε φαραώ. Δεν είναι και τίποτα συγκλονιστικό, αν δεν είσαι αρχαιολόγος.
Τι θα λέγατε, όμως, για κάτι που θα μπορούσε να επηρεάσει την καθημερινότητά σας;
Ποια θα ήταν η αντίδρασή σας αν σας λέγαμε ότι σε λίγους μήνες θα μπορείτε να φοράτε το ίδιο ακριβώς  άρωμα
με αυτό που φορούσε η Φαραώ Ατσχεψούτ που βασίλεψε την Αίγυπτο από το 1489 έως το 1469 π.Χ.;
Αυτό θα ήταν σίγουρα κάτι το μοναδικό.
Η Ατσχεψούτ (γείτσες!!!) μπορεί να βασίλεψε σαν άντρας (20 χρόνια Φαραώ με τους δεκάδες διαδόχους να προσπαθούν
να σε δηλητηριάσουν δεν είναι λίγα) αλλά δεν έχασε ποτέ τη θηλυκότητά της.
Στο πανεπιστημιακό Μουσείο της Βόννης, εξετάζοντας το μεταλλικό μπουκάλι αρώματος της Ατσχεψούτ βρέθηκαν μικρά υπολείμματα.
Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι μπορούν να ανασυνθέσουν το άρωμα της γυναίκας Φαραώ και όχι μόνο αυτό,
αλλά να το θέσουν και σε κυκλοφορία σε συνεργασία με γνωστή φίρμα αρωμάτων!

                                                                                                                                                         

                                       
                                                                                   


Πηγή: Fox News

Στα ροξάκια Θεσ/νίκης που δημοσιεύθηκαν χθες καθώς και σε άλλες συνταγές μου, μου ζητάνε να δουν φώτο
αλλά έχω πλήρη άγνοια πως μπαίνουν!  Αυτή την βρήκα και την έβαλα από φώτο από το ίντερνετ.

Σαλάτες δεν θέλουμε αυτήν την εποχή για αποτοξίνωση! Ε, να μερικές συνταγές που βρήκα για όλες μας! 



ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΡΕΒΥΘΙΑ(σαλάτα από την Κούβα)
      
Η συνταγή αυτή είναι αυθεντική και μας έρχεται από την Κούβα. Δοκιμάστε την, είναι δροσερή και πεντανόστιμη!
   

Τι θα χρειαστούμε:

2,5 κούπες βρασμένα ρεβύθια (ή έτοιμα από κονσέρβα)

1 πράσινη μεγάλη πιπεριά

1 κόκκινη μεγάλη πιπεριά

1 κόκκινο κρεμμύδι

3 κουταλιές της σούπας ξύδι από κόκκινο κρασί

1/4 της κούπας ελαιόλαδο

Μισό κουταλάκι του γλυκού κύμινο

2 σκελίδες σκόρδο

Αλάτι και πιπέρι κατά τα γούστα μας


Πώς θα το φτιάχνουμε:

Με τα ρεβύθια σε κονσέρβα η σαλάτα γίνεται μέσα σε 5 λεπτά το πολύ. Επειδή, όμως, η κονσέρβα δεν είναι και ό,τι καλύτερο (αν και -χωρίς αστεία-θεωρείται η μεγαλύτερη ανακάλυψη μετά τη φωτιά σώζοντας και τρέφοντας τρις κόσμου ετησίως) μπορούμε να βάλουμε τα ρεβύθια στο νερό από βραδύς, την άλλη μέρα να τα βράσουμε για καμιά ώρα και να τα σουρώσουμε. Η διαφορά στη γεύση θα είναι τεράστια.

Ξεσποριάζουμε τις πιπεριές (πράσινη και κόκκινη, σαν αυτές που χρησιμοποιούμε για τα γεμιστά) και τις κόβουμε σε κομμάτια.

Καθαρίζουμε και κόβουμε σε κύβους το κόκκινο κρεμμύδι. Καθαρίσουμε και ψιλοκόβουμε τις 2 σκελίδες σκόρδο.

Ρίχνουμε μέσα στη σαλατιέρα τα ρεβύθια, τις τεμαχισμένες πιπεριές και το κρεμμύδι.

Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε καλά το λάδι, το ξύδι, το κύμινο, τα σκόρδα και το το αλατοπίπερο.

Περιχύνουμε το περιεχόμενο του μικρού μπολ στη σαλατιέρα και ανακατεύουμε ελαφρά. Βάζουμε τη σαλάτα στο ψυγείο για μισή ώρα με 45 λεπτά και τη σερβίρουμε κρύα.

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΑΡΑΛΛΑΓΗ: Μπορούμε να βάλουμε και λίγη ρίγανη και πράσινο πιπέρι και τα αρώματα απογειώνονται! Γίνεται και με μαυρομάτικα φασόλια!


ΠΟΛΥΧΡΩΜΗ ΧΕΙΜΩΝΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ
   

Τι θα χρειαστούμε:

½ μικρό άσπρο λάχανο
½ μικρό κόκκινο λάχανο
1 πράσινη πιπεριά
1 κόκκινη πιπεριά
1 κίτρινη πιπεριά
2 καρότα
1 κλωνάρι σέλινο
1 κούπα γιαούρτι στραγγιστό
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
2 κουταλιές της σούπας ξύδι
½ κούπα αμύγδαλα φιλέ
½ φλιτζάνι μαύρες σταφίδες μουλιασμένες σε 1/2φλιτζάνι κρασί και 2 κουταλιές της σούπας ξύδι
αλάτι


Πως το φτιάχνουμε:

Βάζουμε από το βράδυ τις σταφίδες να μουλιάσουν στο κρασί και το ξύδι. Ψιλοκόβουμε τα λάχανα και τα τρίβουμε με αλάτι. Κόβουμε σε λωρίδες τις πιπεριές, περνάμε από τον τρίφτη τα καρότα και ψιλοκόβουμε το σέλινο. Βάζουμε όλα τα λαχανικά σε ένα μπολ μαζί με τις σταφίδες στραγγισμένες. Ανακατεύουμε το γιαούρτι με το ελαιόλαδο, το ξύδι και ελάχιστο αλάτι. Περιχύνουμε τα λαχανικά με τη σος και ρίχνουμε από πάνω τα αμύγδαλα.


ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΞΕΡΑ ΦΑΣΟΛΙΑ ΣΑΛΑΤΑ
   
   
Μπορεί να είναι σαλάτα αλλά είναι αρκετά χορταστική!


Τι θα χρειαστούμε:

1 στήθος από κοτόπουλο
1 κεσεδάκι γιαούρτι
2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα
Χυμό ½ λεμόνι
½ ματσάκι άνηθο
1 σκελίδα σκόρδο
1 κούπα βρασμένα ξερά φασόλια
1 καρότο λεπτοκομμένο
1 κολοκυθάκι λεπτοκομμένο
Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Ξύδι από λευκό κρασί
Αλάτι πιπέρι
Μαϊντανός για το γαρνίρισμα
Φύλλα μαρουλιού
Τριμμένη παρμεζάνα


Πως το φτιάχνουμε:

Ανακατεύουμε τη μουστάρδα, το γιαούρτι, το χυμό λεμονιού με λίγο αλάτι, προσθέτουμε τα κλωνάρια του άνηθου ολόκληρα και τη σκελίδα του σκόρδου. Βάζουμε μέσα στη μαρινάδα το κοτόπουλο κομμένο σε λωρίδες πάχους 1 εκατοστού και το αφήνουμε να μαριναριστεί για 3 - 4 ώρες τουλάχιστον.
Στο ενδιάμεσο ετοιμάζουμε τη σαλάτα με τα φασόλια. Ανακατεύουμε καλά σε ένα μπολ τα φασόλια με το καρότο, το κολοκυθάκι, το ελαιόλαδο, το ξύδι και το αλατοπίπερο και τα αφήνουμε να τραβήξουν τα αρώματα.
Βγάζουμε το κοτόπουλο από τη μαρινάδα και το ψήνουμε σε ψηστιέρα ή στο γκριλ. Το ανακατεύουμε με τη σαλάτα φασολιών και το σερβίρουμε πάνω από φύλλα μαρουλιού. Τέλος ρίχνουμε από πάνω τριμμένη παρμεζάνα και μαϊντανό.


ΣΑΛΑΤΑ ΦΑΚΕΣ
   
Επειδή τα όσπρια δεν είναι μόνο για χειμωνιάτικες σούπες!


Τι θα χρειαστούμε:

1 φλιτζάνι φακές
1 καρότο
1 ξερό κρεμμύδι
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
2 ψητές πιπεριές φλωρίνης
1 σκελίδα σκόρδο
½ φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο
Ελαιόλαδο
Μερικές κουταλιές ξύδι από κόκκινο κρασί
Αλάτι - πιπέρι (μαύρο)


Πως το φτιάχνουμε:


Βάζουμε τις φακές να βράσουν. Μόλις πάρει το νερό τη βράση του στραγγίζουμε το νερό και βάζουμε φρέσκο. Προσθέτουμε το καρότο και το ξερό κρεμμύδι και αφήνουμε τις φακές να βράσουν μέχρι να μαλακώσουν. Όταν είναι έτοιμες τις στραγγίζουμε, πετάμε το κρεμμύδι και το καρότο και τις βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ. Προσθέτουμε τις πιπεριές φλωρίνης κομμένες σε λεπτές λωρίδες, τα φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε λεπτές ροδέλες, το σκόρδο και το μαϊντανό ψιλοκομμένα. Βάζουμε αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο και ξύδι και αφήνουμε τη σαλάτα για 1 τουλάχιστον ώρα στο ψυγείο να τραβήξει τα αρώματα της.


ΣΑΛΑΤΑ ΤΟΥ ΠΟΣΕΙΔΩΝΑ

   
Μια σαλάτα που μυρίζει θάλασσα, καλοκαίρι και αλμύρα. Ιδανικός μεζές για τσίπουρο ή ούζο!


Τι θα χρειαστούμε:

1 φλιτζάνι βρασμένο χταπόδι
1 φλιτζάνι βρασμένα καλαμαράκια
1 φλιτζάνι βρασμένες γαρίδες
1 φλιτζάνι βρασμένα μύδια
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
½ φλιτζάνι χυμό λεμόνι
Ξύσμα από 1 λεμόνι
2 κουτ. σούπας φρέσκο άνηθο ή μάραθο
2 κουτ. σούπας φρέσκο μαϊντανό
2 σκελίδες σκόρδο ή 4 φρέσκα σκόρδα
Ελάχιστο θαλασσινό αλάτι
Φρεσκοτριμμένο μαυροπίπερο
1 μικρή καυτερή πιπερίτσα (προαιρετικά)

Πως το κάνουμε:

Ρίχνουμε όλα τα μαλάκια σε μια μεγάλη σαλατιέρα. Ψιλοκόβουμε τα αρωματικά χόρτα (μαϊντανό, άνηθο, σκόρδο) και τα προσθέτουμε. Ρίχνουμε το λάδι, το λεμόνι (χυμό και ξύσμα), αλάτι, πιπέρι και την πιπεριά ολόκληρη. Ανακατεύουμε πολύ καλά και σκεπάζουμε με μια πλαστική μεμβράνη. Αφήνουμε το μίγμα στο ψυγείο για 4 ώρες τουλάχιστον (αν το αφήσουμε για την επόμενη μέρα ακόμα καλύτερα) για να αρωματιστούν καλά τα θαλασσινά.
Ιδανικός μεζές για τσίπουρο και ούζο. Γερές κουταλιές από τη σαλάτα αυτή μπορούν να μπούνε σε μαρουλοσαλάτα και της δώσουν μια θαλασσινή νότα.


ΠΑΝΤΖΑΡΙΑ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΚΑΙ ΚΑΡΥΔΙΑ
      
Ιδανική σαλάτα για να συνοδεύσει τέλεια ψαρομεζέδες ή να φαγωθεί σκέτη μπουκιά μπουκιά!


Τι θα χρειαστούμε:

1 κιλό πατζάρια
1 1/2 κούπα στραγγιστό γιαούρτι
1 κούπα χοντροκομμένα καρύδια
3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες (ή περισσότερο αν προτιμάτε)
Αλάτι - πιπέρι
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
2 κουταλιές της σούπας ξύδι


Πως θα το φτιάξουμε:

Βράζουμε τα πατζάρια σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν. Τα καθαρίζουμε και τα κόβουμε σε λεπτές ροδέλες και τις αραδιάζουμε σε μια πιατέλα. Ανακατεύουμε το γιαούρτι με το σκόρδο, το ελαιόλαδο, το ξύδι, το αλάτι και το πιπέρι και περιχύνουμε με αυτό τα παντζάρια. Πασπαλίζουμε από πάνω με τα καρύδια.


ΡΟΚΑ ΜΕ ΨΗΜΕΝΟ ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΤΥΡΙ
 
   
Μια πολύχρωμη πεντανόστιμη και υγιεινή συνταγή!


Τι θα χρειαστούμε:

150γραμμάρια ρόκα
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
2 κουταλιές της σούπας ξύδι μπαλσάμικο
1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
2 κουταλιές της σούπας ρόδι
1 κουταλιά της σούπας αμύγδαλα ασπρισμένα
1 κομμάτι σκληρό κατσικίσιο τυρί
Φρέσκια ρίγανη
Αλάτι – πιπέρι


Πως το φτιάχνουμε:

Πλένουμε πολύ καλά τη ρόκα, την στραγγίζουμε και τη βάζουμε σε μια σαλατιέρα. Χτυπάμε καλά το λάδι, το ξύδι, τη μουστάρδα, το αλάτι και το πιπέρι. Σε πολύ δυνατή φωτιά ψήνουμε το τυρί σε ψηστιέρα ή στο γκρίλ. Μπορούμε να το ψήσουμε σε πολύ δυνατό φούρνο τυλιγμένο μέσα σε αλουμινόχαρτο για να μη λιώσει. Το βάζουμε πάνω στη ρόκα περιχύνουμε με το λαδόξυδο, ρίχνουμε τη ρίγανη, το αμύγδαλο και το ρόδι και σερβίρουμε με φρυγανισμένο ψωμί.


ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΜΑΝΟΥΡΙ
      
Λεπτές γεύσεις που διεγείρουν τον ουρανίσκο, χωρίς να επιβαρύνουν με πολλές θερμίδες!


Τι θα χρειαστούμε:

100γρ. μανούρι
1 μέτριο μαρούλι
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
10 φύλλα ρόκας
4 λιαστές ντομάτες
1 ποτήρι του κρασιού ξύδι μπαλσάμικο
3 κουταλιές ελαιόλαδο
αλάτι


Πως το κάνουμε:

Κόβουμε το μαρούλι σε μέτρια κομμάτια και μαζί με τα καθαρισμένα φρέσκα κρεμμυδάκια και τα φύλλα της ρόκας (ολόκληρα) τα βάζουμε όλα σε ένα μεγάλο μπολ. Αφού ανακατέψουμε καλά, στη συνέχεια χτυπάμε στο μπλέντερ το μπαλσάμικο με το λάδι και το αλάτι και ρίχνουμε το μίγμα στη σαλάτα. Παίρνουμε το μανούρι (κατά προτίμηση στρογγυλά κομμένο) και το ψήνουμε για δυο λεπτά στην τοστιέρα.
Σε ένα στρογγυλό πιάτο σαλάτας βάζουμε το μίγμα από το μπολ, από πάνω το μανούρι και γύρω - γύρω από το πιάτο τις λιαστές ντομάτες.



ΣΑΛΑΤΑ ΝΙΣΟΥΑΖ
   
   
Μια σαλάτα με βραστά λαχανικά και τόνο!


Τι θα χρειαστούμε:

1 κούπα πράσινα βρασμένα φασολάκια
1 κούπα βρασμένες πατάτες
1 μεγάλη ντομάτα
3 βραστά αυγά
1 κονσέρβα τόνο σε νερό
1 φλιτζάνι μαύρες ελιές
4 -5 αντσούγιες(προαιρετικά)
2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
3 κουταλιές ξύδι
1 κουταλάκι μουστάρδα
2 σκελίδες σκόρδο
Αλάτι – πιπέρι


Πως το φτιάχνουμε:

Χτυπάμε πολύ καλά το ελαιόλαδο, το ξύδι, τη μουστάρδα, το σκόρδο ψιλοκομμένο, αλάτι και πιπέρι. Σε μια πιατέλα βάζουμε τα φασολάκια κομμένα στη μέση ή στα τρία, τις πατάτες κομμένες σε κύβους, τη ντομάτα κομμένη κυδωνάτη, τον τόνο κομμένο σε κομμάτια, τις αντσούγιες, τις ελιές και τα αυγά κομμένα στα 4. Περιχύνουμε με το μίγμα του λαδιού και τα αφήνουμε για 15 λεπτά στο ψυγείο να κρυώσουν.


ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΣΑΛΑΤΑ ΣΑΝ ΒΕΛΟΥΔΙΝΗ ΜΟΥΣ

   
Μερικές κουταλιές κουκουνάρι είναι ικανές να δώσουν μια διαφορετική διάσταση σε μια ψητή μελιτζάνα!


Τι θα χρειαστούμε:

2 μελιτζάνες φλάσκες
1 ντομάτα
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
2 κουταλιές της σούπας κουκουνάρι
Αλάτι - πιπέρι
Μαϊντανό για γαρνίρισμα


Πως το φτιάχνουμε:

Τρυπάμε τις μελιτζάνες με ένα πιρούνι και τις βάζουμε στο γκριλ του φούρνου (ή στα κάρβουνα) να ψηθούν μέχρι να μαυρίσει η φλούδα τους. Ξεφλουδίζουμε την ντομάτα και την κόβουμε σε πολύ μικρούς κύβους. Κόβουμε τα κρεμμυδάκια σε πολύ μικρά κομμάτια και το ανακατεύουμε με την ντομάτα. Καθαρίζουμε τις μελιτζάνες από τη φλούδα και τις λιώνουμε με το πιρούνι. Προσθέτουμε τη ντομάτα, τα κρεμμυδάκια, το κουκουνάρι, το λάδι, το λεμόνι, το αλάτι και το πιπέρι. Γαρνίρουμε με φρέσκο μαϊντανό.

--Βρήκα αυτή την συνταγή σε εκπαιδευτικό site!!! και μου άρεσε! Για ρίξτε μια ματιά!


ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ
   
Τι θα χρειαστούμε:

3 κουταλιές της σούπας βούτυρο
2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
1 φλιτζάνι γάλα πλήρες
2 κρόκοι αυγού
1 κούπα τριμμένο κεφαλοτύρι
1 κούπα τριμμένη παρμεζάνα
4 ασπράδια αυγών
Λίγο αλάτι και πιπέρι (άσπρο ή μαύρο)


Πως το φτιάχνουμε:

Σε μια κατσαρόλα θερμαίνουμε το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά, προσθέτουμε το αλεύρι, ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε το γάλα.
Αφού ανακατέψουμε καλά, ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι και κατεβάζουμε το μίγμα από τη φωτιά. Ρίχνουμε τους κρόκους και στη συνέχεια το κεφαλοτύρι και τη μισή κούπα παρμεζάνα. Χτυπάμε τα ασπράδια σε μαρέγκα (=μέχρι να αφρίσουν σαν ...αφρός ξυρίσματος) και τα προσθέτουμε στο μίγμα απαλά, προσέχοντας να μη ξεφουσκώσουν τα αυγά.

Σε ένα βουτυρωμένο ταψί ρίχνουμε το μίγμα και πασπαλίζουμε με τη μισή κούπα παρμεζάνας. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για μισή, περίπου, ώρα μέχρι, δηλαδή, να ροδίσει η επιφάνεια. Εναλλακτικά μπορούμε να βάλουμε το μίγμα σε ατομικά φορμάκια. Το σερβίρουμε ζεστό.

Ρήσεις  & Αποφθεύγματα


Από τι θαρρείτε είναι καμωμένος ο άγγελος τούτος της λευτεριάς. είναι καμωμένος από την υπομονή, το πείσμα και τον αγώνα του ανθρώπου. ΚΑΖΑΝΤΖΑΚΗΣ

Της αρετής η λευτεριά είναι θυγατέρα. ΚΑΖΑΝΤΖΑΚΗΣ

Την ελευθερίαν ελοίμην άν, ανθ ων έχω πάντων και άλλων πολλαπλασίων. ΞΕΝΟΦΩΝ

«Η ελευθερία είναι το ψωμί, που οι λαοί οφείλουν να κερδίσουν με τον ιδρώτα του προσώπου τους».

«Να τρέμεις μπροστά στο σκλάβο, που σπάει τις αλυσίδες, όχι μπροστά στον ελεύθερο άνθρωπο». ΣΙΛΛΕΡ

«Θέλει αρετή και τόλμη η ελευθερία». ΑΝΔΡΕΑΣ ΚΑΛΒΟΣ

«Ελευθεριά, για σένα. μόνο ζω,
για σένα θα παλεύω,­
κι αν εις τον κόσμο δε σε βρω,
αλλού θα σε γυρεύω». ΛΟΡΕΝΤΖΟΣ ΜΑΒΙΛΗΣ

Η ελευθερία είναι το αίτημα της ιστορίας. ΒΟΛΤΑΙΡΟΣ

Ελευθερία και Θεός είναι η προσευχή μου. ΒΟΛΤΑΙΡΟΣ

Νεότητα χωρίς πίστη είναι ημέρα χωρίς ήλιο.

Οι νέοι είναι ο παλμός της σήμερον και η πνοή της αύριον. ΛΟΡΔΟΣ ΒΥΡΩΝ

Νέοι χωρίς ιδανικό είναι κέλυφος άνευ ουσίας.

Σχεδόν κάθε τι μεγάλο πραγματοποιήθηκε από τη νεότητα. ΝΤΙΣΡΑΕΛΙ

Μόχθος γαρ ουδείς τοις νέοις σκήψιν φέρει. ΕΥΡΙΠΙΔΗΣ

Η τύχη κάθε έθνους σ’ οποιαδήποτε εποχή, εξαρτάται από τις ιδέες των νέων του, που είναι κάτω από εικοσιπέντε χρονών. ΓΚΑΙΤΕ

Τ’ ανδειωμένoυ ο θάνατος δίνει ζωή στη νιότη. ΒΑΛΑΩΡΙΤΗΣ

Νεότητα, αιμάτινη πληγή που αχρηστεύει το θάνατο. ΕΛΥΤΗΣ

Οι νόμοι δεν είναι αφέντες, αλλά υπηρέτες ΤΖΑΚΣΟΝ

Ουκ εστl κρείσσον ή νόμοι πόλεl καλώς τεθέντες. ΠΛΑΤΩΝ

Όταν βασιλεύει η δικαιοσύνη, τα όπλα αχρηστεύονται. ΠΛΑΤΩΝ

Η δικαιοσύνη είναι ο άρτος ενός έθνους. πεινά πάντοτε γι’ αυτή. ΣΑΤΩΒΡΙΑΝΔΟΣ

Ο άνθρωπος πρέπει να είναι:
Δίκαιος και ίσος σε όλες του τις πράξεις, αλλά με λύπη κιόλας και ευσπλαχνία. ΚΑΒΑΦΗΣ

Είναι πεπρωμένο οι καταπιεστές των λαών και οι διώκτες της δικαιοσύνης και της αλήθειας, με την αντίδρασή τους σε κάθε φιλελεύθερη εκδήλωση και το μίσος τους προς τη δικαιοσύνη και την αλήθεια, να τροφοδοτούν τη φωτιά της λαϊκής εξέγερσης και να ανάβουν ζωηρότερη τη φλόγα της δικαιοσύνης και της αλήθειας. ΜΑΝΖΖΙΝI

Η ουν δικαιοσύνη αρετή εστί τελεία. ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΗΣ

Ο νόμος είναι μια συμφωνία πως οι πολίτες θα φέρονται δίκαια μεταξύ τους, αλλά δεν είναι ικανός, ο νόμος μόνος, να κάνει καλούς και δίκαιους τους πολίτες. ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΗΣ

‘Εστι Δίκης οφθαλμός, ος τα πόνθ’ oρά.

Η δύναμη ζει μόνο με τη δικαιοσύνη.

Δικαιοσύνης εστί το διανεμητικόν είναι του κατ’ αξίαν, το σώζειν τα πότρια έθη και τα νόμιμα, το σώζειν τους γεγραμμένους νόμους, το αληθεύειν εν Τω διαφέροντι, το διαφυλόττειν τας ομολογίας. ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΗΣ

Jus est ars boni et aequi (=Δίκαιο είναι η τέχνη του καλού και του ίσου).

Εκ καρπού δικαιοσύνης φύεται δένδρον ζωής. ΠΑΡΟΙΜ, ΣΟΛΟΜ.

Της δικαιοσύνης ήλιε νοητέ ΕΛΥΤΗΣ

Δικαιοσύνη χωρίς δύναμη είναι ανίσχυρη, ισχύς χωρίς δικαιοσύνη είναι τυραννία. ΠΑΣΚΑΛ

Δικαιοσύνην μάθετε οι ενοικούντες εν τη γη. ΠΑΥΛΟΣ

Πασά τε επιστήμη, χωριζομένη δικαιοσύνης και της άλλης αρετής, πανουργία, ου σοφία φαίνεται ΠΛΑΤΩΝ

Μηδέ περί πλείονος ποιού προ του δικαίου (=περισσότερο από όλα να φροντίζεις για το δίκαιο).

Οποίος από τη νεανική του ηλικία αναλαμβάνει τον αγώνα της αρετής, παίρνει βραβεία, στήνει τρόπαια, συνεχώς νικά. Σημειώνει νίκες από νέος σαν Ολυ­μπιονίκης και προχωρεί προς τα γεράματα με μύρια στεφάνια στεφανωμένος στο κεφάλι. ΙΩΑΝΝΗΣ ΧΡΥΣΟΣΤΟΜΟΣ

Αθλα γαρ οις κείται αρετής μέγιστα, τοίσδε και άνδρες άριστοι πολιτεύουσι. ΘΟΥΚΥΔΙΔΗΣ

Αι μεν ηδοναί θνηταί, αι δ’ αρεταί αθάνατοι ΠΕΡΙΑΝΔΡΟΣ

Δουλοπρεπής η κακία, ελευθεροποιός δ’ αρετή. ΠΛΑΤΩΝ

Της δ’ αρετής ιδρώτα θεοί προπάροιθεν έθηκαν. ΗΣΙΟΔΟΣ

Τρεις εισίν αρεταί τας χρεών σ’ ασκείν, τέκνον, θεούς τιμάν, τους τε θρέψαντας γονείς. Νόμοuς τε κοινούς Ελλάδος’ και ταύτα δρων κάλλιστον έξεις στέφανον ευκλείας αεί.. (= Τρεις είναι οι αρετές, που έχεις χρέος να ασκείς, παιδί μου. να τιμάς τους θεούς, τους γονείς που σε ανέθρεψαν και τους κοινούς Νόμους της Ελλάδας. Και αυτά αν πράττεις, θα αποκτήσεις στεφάνι μακροχρόνιας φήμης). ΕΥΡΙΠΙΔΗΣ

Πάσα επιστήμη, χωριζομένη αρετής, πανουργία ου σοφία φαίνεται ΠΛΑΤΩΝ

‘Όποιος αποκτά δω πέρα
πλούτη, δόξα και τιμή,
αποθνήσκει μιαν ημέρα
και τα χάνει στη στιγμή.
‘Οποιος όμως κοπιάσει
κι αποκτά την αρετή
και το χώμα αν το σκεπάσει
πάλι κτήμα του είν. αυτή. Γ, ΒΙΖΥΗΝΟΣ

«Πράττε κατά τέτοιο τρόπο, ώστε η εν γένει συμπεριφορά σου να συντελεί στην ανάπτυξη τoυ εαυτού σου και συγχρόνως στην εξυπηρέτηση καθαγιασμέ­νων σκοπών. ΣΤΕΡΝ

Τι είμαι; τι δύναμαι, τι θέλω;
Ο συμβιβασμός αυτών των τριών θα μας δώσει έναν ολοκληρωμένο άνθρωπο.

Ότι κι αν είσαι, όπως κι αν είσαι, μπορείς να γίνεις ένας ανώτερος άνθρωπος. ΚΟΜΦΟΥΚΙΟΣ

Αυτό που ζητεί ο ανώτερος άνθρωπος γνωρίζει ότι θα το βρει στον εαυτό του, ενώ ο κατώτερος άνθρωπος νομίζει ότι θα το ανακαλύψει στους άλλους. ΚΟΜΦΟΥΚΙΟΣ

Ο άνθρωπος είναι ένα εκκρεμές ανάμεσα στο χαμόγελο και στο δάκρυ. Λόρδος ΒΥΡΩΝ

Οι μεγάλοι άνθρωποι έχουν θέληση, οι μικροί πόθους. ΓΙΟΥΝΔΑ

Ο ισχυρός άνθρωπος έχει δούλους, ο πλούσιος κόλακες και ο συνετός φίλους. ΣΟΦΟΚΛΗΣ

Αυτός είναι ο άνθρωπος σήμερα ελπίζει, αύριο η ελπίδα του σαν το λουλούδι ανθίζει, ο πλούτος τον ακολουθεί, δόξα, μεγαλείο πλην έρχεται ο θάνατος ω πλούτε, δόξα, αντίο. ΣΑΙΞΠΗΡ

Οι μόχθοι γεννούν τη δόξα και οι κάματοι προξενούν τους στεφάνους.

Βάσανα πολλά έχει η ρόκα μέχρι να γιομώσει τ’ αδράχτι. ΛΑΙΚΗ ΠΑΡΟΙΜΙΑ

Να είσαι δούλος της εργασίας, για να μη είσαι δούλος των ανθρώπων. ΣΜΑΙΛΣ

Η πείνα παρατηρεί την πόρτα του φίλεργου ανθρώπου, αλλά δεν τολμά να την περάσει. ΒΕΝΙΑΜΙΝ ΦΡΑΓΚΛΙΝΟΣ

Του πόνου το ψωμί όποιος δεν έφαγε, μόνο εκείνος δε σας γνώρισε, ω ουρανοί ΓΚΑΙΤΕ

Έπεσα και κοιμήθηκα και ονειρεύτηκα πως η ζωή ήταν χαρά. Ξύπνησα και είδα ότι ήταν καθήκον. Εργάστηκα και έκανα το καθήκον χαρά. ΓΕΡΜΑΝΙΚΗ ΠΑΡΟΙΜΙΑ

‘Εργον ουδέν όνειδος, αεργίη δε τ’ όνειδος. ΗΣΙΟΔΟΣ

Ουκ αν δύναιο
μη καμών ευδαιμονείν,
αισχρόν τε μοχθείν
μη εθέλειν τον νεανίαν. ΕΥΡΙΠΙΔΗΣ

Η εργασία είναι σκληρή τροφός, που όμως ανατρέφει γενναία τέκνα. Κυρία ΝΤΕ ΣΤΑΕΛ

Η αρετή βαίνει δια μόχθων. ΕΥΡΙΠΙΔΗΣ

Από τους ανθρώπους δε λείπει η δύναμη, αλλά η θέληση. Β. ΟΥΓΚΩ

Η μόνη απόδειξη της ειλικρίνειας ενός ανθρώπου είναι η αφοσίωση στις αρχές του. Τα λόγια, το χρήμα και όλα τα πράγματα είναι σχετικό εύκολο να δοθούν. ‘Όταν όμως ένας άνθρωπος δίνει καθημερινό τη ζωή του σ’ ό,τι πιστεύει πως είναι αλήθεια, είναι φανερό πως κατακτήθηκε απ’ αυτή. LΟWELL

Όσον αφορά για. μένα ποτέ δεν υπέθεσα πως το πνεύμα μου είναι τελειότερο από το πνεύμα των άλλων. Δε θα φοβηθώ όμως να πω, πως είχα το μεγάλο ευτύχημα να βρεθώ από πολύ νέος σε ωρισμένοuς δρόμους, οι οποίοι με οδήγησαν σε απόψεις και σκέψεις απ’ τις οποίες σχημάτισα μια γνώμη. DESCARTES

Ο ανώτερος άνθρωπος πρέπει να έχει πάντα στο νου του εννέα σημεία:
Να χρησιμοποιεί τα μάτια του με την επιθυμία να βλέπει καθαρό.
Να έχει έκφραση ήπια.
Να είναι υποχρεωτικός.
Η γλώσσα του να είναι πάντοτε ειλικρινής.
Να είναι προσεκτικός και επιμελής.
Να φροντίζει να το σέβονται
Όταν αμφιβάλλει για κάτι, να ερωτά τους άλλους.
Εάν αισθάνεσαι μνησικακία, να σκέπτεται τις δυσκολίες, στις οποίες θα το φέρει η μνησικακία του αυτή.
Όταν του δίνεται η ευκαιρία να κερδίσει, να σκέπτεται τη δικαιοσύνη. ΚΟΜΦΟΥΚIΟΣ

Η μεγαλύτερη υπόθεση για τον άνθρωπο είναι το να γνωρίζει τι πρέπει να είναι, για να είναι άνθρωπος. Ε. ΚΑΝΤ

Η αρετή είναι εμπόλεμη κατάσταση. Πρέπει να πολεμάμε διαρκώς με τον εαυτό μας. Ζ.Ζ. ΡΟΥΣΣΩ

Iδιαίτερο γνώρισμα της αρετής είναι να μισεί την αδικία. ΚΛΕΟΒΟΥΛΟΣ

Η Παιδεία είναι η ασφαλής κιβωτός του βίου και έξω από αυτή υπάρχει ο μόνιμος κατακλυσμός.

Αρχά πολιτείας απάσης νέων τροφά.

Όπου ανοίγει ένα σχολείο, κλείνει μια φυλακή.

Μορφώστε το κεφάλι του λαού. δεν θα χρειαστεί να το κόψετε. Β. ΟΥΓΚΩ

Ύστερα από τον άρτο στο λαό είναι η Παιδεία. ΔΑΝΤΟΝ

Παιδεία ευτυχούσι μεν κόσμος, ατυχουσι δε καταφύγιον. ΔΗΜΟΚΡΙΤΟΣ

Παιδεία τοις μεν νέοις σωφροσύνη, τοις δέ πένησι πλούτος, τοις δε πλουσίοις παρηγορία. ΔΙΟΓΕΝΗΣ

Και η πλέον θηριώδης ψυχή, ακούουσα τα αθάνατα παραγγέλματα των αρχαίων συγγραφέων της Ελληνικής γλώσσης, θα μεταβληθεί εις ενάρετον. ΑΔ. ΚΟΡΑΗΣ

Εξ αμαθείας πάντα κακά πάσιν ερρίζωται και βλαστάνει.

Είναι, νομίζω, αυτονόητο ότι ο αμαθής όχι μόνο είναι καταδικασμένος σε επαχθείς εξαρτήσεις, από τις οποίες δεν μπορεί να απαλλαγεί, αλλά περιορίζεται και από τον πάρα πολύ μικρό, τον ασήμαντο αριθμό των επιλογών, που καλείται να κάνει με τη φτωχή φαντασία του και την ισχνή κρίση του. Κρέμεται από τους άλλους, γίνεται εύκολο θύμα της άγνοιάς του. Ε. ΠΑΠΑΝΟΥΤΣΟΣ

Τα διαβάσματα συχνά περνούν, όπως το νερό επάνω στην πέτρα. Η πέτρα όμως από τα διαβάσματα γίνεται όλο και πιο λαμπερή. Κ. ΤΣΑΤΣΟΣ

Το μόνο τριαντάφυλλο στον κόσμο που δεν έχει αγκάθια είναι η φιλία. ΛΑ ΦΟΝΤ ΑΙΝ

Η φιλία είναι αδελφή της ψυχής και δώρο της καρδιάς. ΣΑΤΩΒΡΙΑΝΔΟΣ

Ο ισχυρός άνθρωπος έχει δούλους, ο πλούσιος κόλακες και ο συνετός φίλους. ΣΟΦΟΚΛΗΣ

Μην αφήσεις να φυτρώσει χορτάρι επάνω στο δρόμο της φιλίας. ΓΚΑΙΤΕ

Η φιλία μας εμποδίζει να βυθιστούμε στα ύπουλα κύματα της ζωής. ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΗΣ

Όπως τις πλούσιες πηγές τις καταλαβαίνει κάποιος, όταν πιάσει ξηρασία, έτσι και τους καλούς φίλους τους ξεχωρίζει, όταν το βρει δυστυχία.

Πάντων κτημάτων κράτιστον φίλος σαφής και αγαθός. ΣΩΚΡΑΤΗΣ

Τους τύπους μηχανεύτηκαν οι άνθρωποι, να δώσουν λούστρο σ? έργα τιποτένια, σε κούφιες τσιριμόνιες. Μα όπου υπάρχει αληθινή φιλία αχρείαστοι είναι. ΣΑΙΞΠΗΡ

Δεν ακολουθεί η φιλία την ωφέλεια, αλλά η ωφέλεια τη φιλία.

Ασθένεια της φιλίας είναι η κολακεία («Νόσος φιλίας η κολακεία»)

Ο έπαινος είναι μεν αρχή της φιλίας, η δε κατηγορία είναι η αρχή της έχθρας.

(«Αρχή φιλίας μεν έπαινος, έχθρας δε ψόγος»)

Θα βγείτε το βράδυ; Αν ΝΑΙ - δείτε κι αυτό!  


<a href="https://www.youtube.com/v/DDuq1h6wx8M&amp;feature/topvideos" target="_blank">https://www.youtube.com/v/DDuq1h6wx8M&amp;feature/topvideos</a>

Από τους Δίδυμους Πύργους, στην οικονομική κρίση
Σημαντικά γεγονότα, πολιτικές εξελίξεις και τα δέκα πρόσωπα που με τις πράξεις τους σφράγισαν τη δεκαετία που μας αποχαιρετά αύριο
ΔΗΜΟΣΙΕΥΘΗΚΕ: Πέμπτη 31 Δεκεμβρίου 2009/ Εφημερίδα: ΤΑ ΝΕΑ

Η δεκαετία που φεύγει, η πρώτη της νέας χιλιετίας, άρχισε με τον φανταστικό φόβο του ιού των υπολογιστών αλλά και μπόλικη αισιοδοξία. Τελειώνει με πολύ περισσότερους- πραγματικούς- φόβους. Ήταν η δεκαετία των Δίδυμων Πύργων, της Lehman Βrothers, του λειώσιμου των πάγων. Αλλά και η εποχή της εκλογής του πρώτου μαύρου προέδρου στην Ιστορία των ΗΠΑ, της ευρωπαϊκής διεύρυνσης, της οικολογίας.

Αριάνα Χάφινγκτον
ΜΠΟΡΕΙ ΤΟ 2003 να έχασε τις εκλογές στην Καλιφόρνια από τον Άρνολντ Σβαρτσενέγκερ, αλλά το δεύτερο μισό της δεκαετίας είναι δικό της. Η ελληνικής καταγωγής συγγραφέας δημιούργησε την ιστοσελίδα Ηuffington Ρost το 2005 ως μια εναλλακτική φωνή στα συντηρητικά διαδικτυακά μέσα που κυριαρχούσαν την εποχή του Μπους. Σύντομα, το Ηuffington Ρost έγινε ένα μπλογκ με τεράστια επιρροή στις Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής.

Μαρκ Ζούκερμπεργκ
Η ΙΣΤΟΡΙΑ του είναι φτιαγμένη από τα υλικά της εποχής του Διαδικτύου: ένας έξυπνος νεαρός και μια καλή ιδέα αξίας πολλών δισ. Ο νεαρός είναι ο 25χρονος Μαρκ Ζούκερμπεργκ και η ιδέα του το Facebook, το οποίο παρουσιάστηκε το 2004. Κάπως έτσι, ο υπόλοιπος κόσμος (περίπου 200 εκατ. χρήστες) έμαθε τις ιστοσελίδες κοινωνικής δικτύωσης, βρήκε παλιούς φίλους, έκανε νέους, φλερτάρισε με πρώην συντρόφους, μοιράστηκε σκέψεις, γούστα και πάθη, οργανώθηκε πολιτικά.

Μπαράκ Ομπάμα
Αν ισχυριζόταν κάποιος το 2006 ότι ένας 45αρης Αφροαμερικανός με το όνομα Χουσεΐν και καταγωγή από την Κένυα θα κατακτούσε τον Λευκό Οίκο, θα τον περνούσαν για φαντασιόπληκτο. Ο Μπαράκ Χουσεΐν Ομπάμα όμως τα κατάφερε. Είναι ο πιο «λάιφ στάιλ» πρόεδρος από την εποχή του Κέννεντυ και αποχαιρετά τη δεκαετία με ένα Νόμπελ Ειρήνης, πολλά μέτωπα ανοικτά και μπόλικη γκρίνια από προοδευτικούς και συντηρητικούς.

Οσάμα μπιν Λάντεν
ΚΡΥΜΜΕΝΟΣ - αν ζει- σε κάποια σπηλιά στα σύνορα του Πακιστάν με το Αφγανιστάν, ο πλούσιος Σαουδάραβας προσέφερε στην Ιστορία το κεφάλαιο της «ασύμμετρης απειλής». Πριν από μερικούς μήνες υπήρχε η αισιοδοξία ότι η Αλ Κάιντα θα γινόταν το απομεινάρι ενός κακού παρελθόντος. Η βομβιστική απόπειρα στο αεροσκάφος της Νorthwest Αirlines υπενθύμισε ότι η οργάνωση έχει ενεργά παρακλάδια. Δίπλα στο όνομα του Αφγανιστάν προστέθηκε αυτό της Υεμένης.

Μαχμούντ Αχμαντινετζάντ
ΜΕ ΤΗΝ ΤΕΧΕΡΑΝΗ να βράζει από τις διαδηλώσεις, ο πρόεδρος του Ιράν είναι πιθανό να σημαδέψει τη δεκαετία που έρχεται, όπως σημάδεψε αυτήν που φεύγει. Ο Μαχμούντ Αχμαντινετζάντ, το παιδί του λαού στην υπερσυντηρητική ιρανική εκδοχή του, ανέλαβε την εξουσία το 2005 μετά το μεταρρυθμιστικό διάλειμμα του Μοχάμεντ Χαταμί.

Άνγκελα Μέρκελ
ΤΗΡΟΥΜΕΝΩΝ των αναλογιών, η ιστορία της έχει κάτι από την ιστορία του Ομπάμα. Κόρη πάστορα στην πρώην Ανατολική Γερμανία, γιόρτασε την πτώση του Τείχους πίνοντας μπίρες για να γίνει από το 2005 η πιο ισχυρή γυναίκα της Γερμανίας και μία από τις πιο ισχυρές του κόσμου.
Από τότε, ποντάρισε στην αντιδυτική ρητορική, χαρακτήρισε το Ολοκαύτωμα μύθο και έπαιξε κρυφτούλι με τη Διεθνή Υπηρεσία Ατομικής Ενέργειας.
Η Γερμανίδα καγκελάριος επανεξελέγη το 2009 και κάποιοι στοιχηματίζουν ότι θα φθάσει το ρεκόρ του Χέλμουτ Κολ στην Καγκελαρία.

Βλαντίμιρ Πούτιν
Από το 2000 είναι ο ισχυρός άνδρας της Ρωσίας κι αν το θελήσει θα παραμείνει πέραν του 2020 επιστρέφοντας στην προεδρία για άλλες δύο θητείες. Ο πρώην πράκτορας της ΚGΒ έδωσε στους Ρώσους τη χαμένη τους εθνική υπερηφάνεια, αλλά στον τομέα των ανθρωπίνων δικαιωμάτων η χώρα του απέχει πολύ από το να θυμίζει δημοκρατία.

Χου Τζιντάο
Οδήγησε το άρμα της Κίνας με ένα δισεκατομμύριο Κινέζους στο κέντρο της παγκόσμιας σκηνής. Η χώρα του συνέχισε να αναπτύσσεται οικονομικά παρά τη διεθνή ύφεση και στο διπλωματικό πεδίο απέκτησε βάρος. Πάντως, το καθεστώς του οποίου ηγείται ο τέταρτος πρόεδρος της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κίνας εξακολουθεί να φυλακίζει αντιφρονούντες και να καταπιέζει τις μειονότητες.

Τζόαν Ρόουλινγκ
Πρόκειται για τις απίθανες αφηγήσεις στην ιστορία της λογοτεχνίας που αφορούν περισσότερο τη συγγραφέα παρά το έργο της. Η Τζόαν Ρόουλινγκ άρχισε να περιγράφει τον μαγικό κόσμο του Χάρι Πότερ σε ένα καφέ του Εδιμβούργου για να δουλεύει στη ζέστη που δεν είχε στο σπίτι της. Επτά βιβλία και άλλες τόσες κινηματογραφικές μεταφορές αργότερα, έγινε το πρώτο πρόσωπο παγκοσμίως που κέρδισε ένα δισ. δολάρια μόνο από τα βιβλία της. Αυτό που της απομένει να κερδίσει είναι η αντοχή στον χρόνο.

Νουριέλ Ρουμπινί
Γνωστός ως «κύριος Κρίση», ο τουρκικής καταγωγής οικονομολόγος περίμενε την ύφεση στο μέσο της δεκαετίας προβλέποντας αρχικά ότι θα ξεσπάσει εξαιτίας του υπέρογκου χρέους των Ηνωμένων Πολιτειών Αμερικής. Η κατάρρευση του δολαρίου που υπέθεσε δεν ήρθε και οι προβλέψεις του το 2007 ήταν πιο αισιόδοξες από το αποτέλεσμα. Ήταν, πάντως, ο μόνος που έκρουσεΟχωρίς να ακουστεί από συναδέλφους και χρηματιστές- τον κώδωνα του κινδύνου.


Τόσες κακές αποφάσεις...
TΗΕ ΙΝDΕΡΕΝDΕΝΤ , Του Rupert Cornwell

Πόσο ζοφερή ήταν η δεκαετία που τελειώνει... Άραγε υπήρξε άλλη δεκαετία που η Αμερική να έλαβε τόσες κακές αποφάσεις; Ας ξεκινήσουμε με μία την οποία ίσως να μη γνωρίζετε καν, τη Νομοθετική Πράξη Εκσυγχρονισμού των Συναλλαγών σε Εμπορεύματα και Αξίες που υπέγραψε ο Μπιλ Κλίντον τα Χριστούγεννα του 2000. Ο νόμος αυτός άνοιξε την πόρτα στην ανεξέλεγκτη διαπραγμάτευση παραγώγων και άλλων εξωτικών χρηματοπιστωτικών εργαλείων που οδήγησε αρχικά στην πανωλεθρία της Εnron, το 2001, και κατόπιν, το 2008, στην επιθανάτια εμπειρία του παγκόσμιου χρηματοπιστωτικού συστήματος.

Καθώς το μοιραίο αυτό μέτρο συζητιόταν στο Καπιτώλιο, το Ανώτατο Δικαστήριο των ΗΠΑ έπαιρνε μια ακόμα πιο μοιραία απόφαση: να διακόψει την ανακαταμέτρηση των ψήφων στη Φλόριντα προσφέροντας έτσι την προεδρία στον Τζορτζ Μπους. Η κυβέρνηση Μπους θα έκανε φυσικά κατόπιν τη δική της σειρά από γκάφες.

Μαζικές φοροαπαλλαγές που ήταν άδικες και άχρηστες και κατασπατάληση του δημοσιονομικού πλεονάσματος που είχε κληροδοτήσει ο Κλίντον. Επίσης, αποτυχία να σταλούν αρκετές δυνάμεις ώστε να συλληφθεί ο Οσάμα μπιν Λάντεν στην Τόρα Μπόρα τον Δεκέμβριο του 2001. Και φυσικά, το μεγαλύτερο σφάλμα όλων, η εισβολή στο Ιράκ. Βέβαια, δεν ήταν καταστροφικά όλα όσα συνέβησαν στις ΗΠΑ. Πίσω στο 1865, κανείς δεν θα διανοούνταν πως λιγότερο από ενάμιση αιώνα αργότερα η χώρα θα εξέλεγε μαύρο πρόεδρο. Ο πρόεδρος όμως κρίνεται αποκλειστικά από την ποιότητα της ηγεσίας του. Και η ώρα της κρίσης για τον Μπαράκ Ομπάμα αργεί ακόμα.

Είναι πάντως δύσκολο να βρει κανείς κάτι καλό να πει για την επιταχυνόμενη προέλαση της κουλτούρας της διασημότητας, ένα άλλο χαρακτηριστικό της δεκαετίας· ίσως μόνο ότι πρόκειται για παραπροϊόν της (ευλογημένης) επανάστασης της πληροφορίας. Το ΥouΤube, το iΤunes, η Wikipedia, το μπλόγκινγκ, το Facebook, η στιγμιαία δυνατότητα καταγραφής, μετάδοσης και διαμοιρασμού κάθε λογής πληροφορίας, αύξησαν στον υπερθετικό βαθμό τη γνώση την τελευταία δεκαετία. Η τεχνολογία συρρίκνωσε τον κόσμο· παράλληλα όμως ενίσχυσε την ανισότητά του.

Η πατάτα και οι θεραπευτικές της ιδιότητες


Πατάτα για τη φαρυγγίτιδα

Aν σας πιάσει πονόλαιμος και δυσκολεύεστε να καταπιείτε, βάλτε το βράδυ ένα έμπλαστρο πατάτας στο λαιμό σας. Για να το παρασκευάσετε, θα ξύσετε 60 γρ. μιας καθαρισμένης ωμής πατάτας, θα την αναμείξετε με ίση ποσότητα νερού και θα βάλετε σε χαμηλή φωτιά το μείγμα να βράσει μέχρι να δημιουργηθεί μια πάστα. Aφήνετε για λίγο το μείγμα να κρυώσει, το απλώνετε σε όλη την επιφάνεια του λαιμού σας και το στηρίζετε επί τόπου με έναν επίδεσμο. Tο άμυλο της πατάτας διεισδύει στους ιστούς και με τη μαλακτική του δράση ανακουφίζει από τη φλεγμονή και τον πόνο.ευθυνθείτε σε δερματολόγο.
Πατάτα για το ηλιακό έγκαυμα

Ξεχαστήκατε κάτω από τον ήλιο και πάθατε έγκαυμα πρώτου βαθμού; Μπορείτε να ανακουφιστείτε αμέσως από τον πόνο και τον ερεθισμό του δέρματος χρησιμοποιώντας τις θεραπευτικές ιδιότητες της πατάτας. Περάστε μια πατάτα από τον τρίφτη και βάλτε τον πολτό της ως κατάπλασμα πάνω στα πονεμένα σημεία. Το άμυλο που περιέχει η πατάτα (σε ποσοστό 20% περίπου) θα καταπραΰνει τους φλογισμένους ιστούς, ενώ θα δράσει μαλακτικά και αναλγητικά μειώνοντας το «τράβηγμα» και τον πόνο.

Πατάτα για το ουρικό οξύ

Bράστε 2-3 πατάτες (250 γρ.) και κάντε τις πουρέ. Πολτοποιήστε στη συνέχεια 3 σκελίδες σκόρδο και ανακατέψτε τις καλά με τον πουρέ πατάτας. Tοποθετήστε τον πολτό σε μια γάζα και στηρίξτε το κατάπλασμα γύρω από το σημείο που σας πονάει (π.χ. το μεγάλο δάχτυλο του ποδιού). Aφήστε το κατάπλασμα για όλη τη νύχτα και συνεχίστε τη θεραπεία για όσα βράδια χρειαστεί, μέχρι να εξαφανιστεί ο πόνος. Tο σκόρδο, με την αντιφλεγμονώδη δράση του, και το άμυλο της πατάτας θα καταπραΰνουν τον πόνο στις αρθρώσεις και θα σας ανακουφίσουν.

Πατάτα για τον πονοκέφαλο

Θέλετε να απαλλαγείτε από τον πονοκέφαλο που σας βασανίζει χωρίς να πιείτε κάποιο αναλγητικό φάρμακο; Mια εύκολη λύση είναι η πατάτα, που χάρη στις χαλαρωτικές για τους ιστούς ιδιότητες του αμύλου, αλλά και στη σπασμολυτική δράση διαφόρων ατροπινικών ουσιών που περιέχει, μπορεί να σας βοηθήσει. Aκουμπήστε 2 φρεσκοκομμένες φέτες ωμής πατάτας στους κροτάφους σας και ξαπλώστε σε ένα ήσυχο και σκοτεινό μέρος. Aνανεώνετε τις ροδέλες συχνά και για όση ώρα χρειάζεται, μέχρι να περάσει ο πονοκέφαλος.

Πατάτα για τους λειχήνες

Αν έχετε την τάση να εμφανίζετε λειχήνες στο πρόσωπό σας, δηλαδή κόκκινα, ξερά και τραχιά στίγματα στα μάγουλα, το σαγόνι και τη μύτη, είναι χρήσιμο να ξέρετε ότι στην κουζίνα σας υπάρχει ένα φυσικό συστατικό που μπορεί να σας βοηθήσει να ξεπεράσετε εύκολα το πρόβλημά σας: το άμυλο που περιέχεται στις πατάτες. Μόλις εμφανιστούν οι λειχήνες, κόψτε μια φέτα ωμής πατάτας και τρίψτε τους με αυτήν. Επαναλαμβάνοντας 2-3 φορές καθημερινά τη διαδικασία, θα δείτε τους λειχήνες να «σβήνουν», λόγω της καταπραϋντικής και μαλακτικής επίδρασης που έχει το άμυλο της πατάτας.

Πατάτα: για το ελαφρύ έγκαυμα

Aν ακουμπήσατε κατά λάθος μια καυτή επιφάνεια και πάθατε έγκαυμα πρώτου βαθμού, ένα από τα πολλά φυσικά υλικά που μπορούν να ανακουφίσουν τον πόνο και να εμποδίσουν τη δημιουργία φουσκάλας είναι η πατάτα. Kόψτε μια ωμή πατάτα στη μέση και περάστε απαλά, μερικές φορές, τα κομμάτια πάνω στο δέρμα. Aν το σημείο προσφέρεται, μπορείτε ακόμα να δέσετε μία ροδέλα ωμής πατάτας πάνω στο έγκαυμα, με μια γάζα.

Πηγή: Vita

Χριστουγεννιάτικο μακιγιάζ!     

Η εμφάνιση σας στα ρεβεγιόν, είναι σίγουρα κάτι που θα χρειαστεί να αφιερώσετε αρκετό χρόνο εάν θέλετε να έχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα. Ξεκινώντας λοιπόν με το ντύσιμο, θα πρέπει σαφώς να βρείτε κάτι που θα σας αναδεικνύει! Ρίξτε μία ματιά στην ντουλάπα σας για ένα κομμάτι που θα σας κάνει «κλικ», αλλιώς κάντε μια βόλτα στα μαγαζιά για να αποκτήσετε ένα νέο φόρεμα (ή ότι άλλο επιθυμείτε). Αφού λοιπόν έχετε επιλέξει το ρούχο που θα φορέσετε, η δεύτερη και πολύ σημαντική κίνηση είναι η περιποίηση του προσώπου σας και φυσικά το μακιγιάζ! Για να έχετε ένα λαμπερό πρόσωπο θα πρέπει πριν το μακιγιάζ, να κάνετε μία «προεργασία»…

Βήμα 1.
Ξεκινήστε λοιπόν με έναν βαθύ καθαρισμό προσώπου, που θα κάνει το δέρμα σας πιο λαμπερό. Αφού τελειώσετε με το scrub, σειρά έχει η ενυδατική κρέμα. Απλώστε αρκετή στο δέρμα σας και κάντε απαλά μασάζ με κυκλικές κινήσεις, μέχρι να απορροφηθεί.

Βήμα 2
Αφού έχετε επιλέξει το κατάλληλο make up, απλώστε το στο πρόσωπο και στην περιοχή του λαιμού σας. Θα ήταν ακόμα καλύτερο, αν βάλετε κάτω από το make up και βάση, που θα σας σιγουρέψει ότι θα είναι και πιο σταθερό. Μετά το make up, χρησιμοποιείστε ένα κονσίλερ για να δώσετε έξτρα λάμψη στα μάτια σας και να φανούν πιο «ξεκούραστα». Αφού βάλετε και το κονσίλερ, πάρτε την ανάλογη πούδρα και καλύψτε με αυτή όλες τις περιοχές του προσώπου, αλλά και του λαιμού. Οι κινήσεις σας πρέπει να είναι πάντα με φορά προς τα πάνω (δηλαδή από το λαιμό προς το μέτωπο). Σειρά έχει το ρουζ. Ανάλογα με το σχήμα προσώπου σας και το χρώμα της επιδερμίδας σας, θα πρέπει να διαλέξετε το κατάλληλο ρουζ. Για αρκετά λευκές επιδερμίδες και ξανθά χαρακτηριστικά  καλό είναι να δοκιμάσετε ένα χρώμα ροζ ή καφέ απαλό. Για μελαχρινές προτιμότερο είναι το κοκκινωπό ή μπρονζέ χρώμα. Να βάζετε πάντα το ρουζ στις κατάλληλες γωνίες του προσώπου σας. Μάγουλα, μύτη, πιγούνι και μέτωπο είναι τα βασικά, αλλά το τρικ είναι να τονίσετε τα σημεία που έχετε περισσότερες γωνίες.

Βήμα 3.
Ξεκινώντας λοιπόν το μακιγιάζ, πρώτα ασχολούμαστε κατά κανόνα με τα μάτια. Λόγω των ημερών και του κλίματος, εννοείτε πως ένα είναι το κυρίαρχο χρώμα σκιάς για τα μάτια μας! Το μαύρο, είναι πάντα στη μόδα και μπορεί να ακολουθήσει πιστά κάθε είδος ντυσίματος σε Χριστουγεννιάτικα ρεβεγιόν και εξόδους. Προτιμήστε σκιές σε μαύρο, άσπρο, ασημί, χρυσό αλλά και πιο ζωηρά χρώματα, όπως το ροζ κα το μωβ. Το μυστικό είναι πάνω από τη σκιά, να βάλετε μια αρκετά μεγάλη στρώση χρυσόσκονης ή ασημόσκονης που θα κάνουν τα μάτια σας να τραβήξουν τη προσοχή όλων! Εάν επιλέξετε να βάλετε eye-liner, καλό είναι να μην βάλετε σκιά από πάνω ή χρυσόσκονες, γιατί θα «φορτώσετε» πολύ το μακιγιάζ σας. Η επιλογή μάσκαρας είναι ένα βασικό κομμάτι στο μακιγιάζ ματιών. Εάν επιλέξετε να βάλετε σκούρες σκιές ή eye-liner, προτιμήστε εννοείται μαύρη μάσκαρα με ιδιαίτερη εκτίμηση σε αυτές που αυξάνουν τον όγκο. Εάν βάλετε ανοιχτά χρώματα, δοκιμάστε μία μάσκαρα καφέ ή εάν έχετε επιλέξει ζωηρά χρώματα, υπάρχουν στο εμπόριο και μάσκαρες πολύχρωμες, που μπορούν να γίνουν το κρυφό «όπλο» για τα μάτια σας. Εάν θέλετε ένα ακόμα πιο επιβλητικό αποτέλεσμα, προσθέστε στα μάτια σας και μολύβι (από την κάτω μεριά) που θα το τονίσει ακόμα πιο πολύ, χωρίς όμως να είναι υπερβολικό.


Βήμα 4
Περνάμε στα χείλη…επειδή φέτος στο Χριστουγεννιάτικο μακιγιάζ, οι προτάσεις όλων των οίκων είναι έντονα μάτια και ελαφρύ κραγιόν, θα ήταν το ιδανικό να το τηρήσετε και εσείς. Επιλέξτε ένα κραγιόν σε απαλή απόχρωση : καφέ, ροζ ακόμα και διάφανο εάν μπορείτε! Ανάλογα με το χρώμα, διαλέξτε και ένα μολύβι σε ένα τόνο πιο σκούρο. Κάντε το περίγραμμα με ένα μολύβι και έπειτα βάλτε το κραγιόν. Εάν επιλέξετε κραγιόν και είναι ματ, μπορείτε να βάλετε από πάνω ένα διάφανο lip gloss για έξτρα λάμψη στα χείλη, αλλά και έξτρα κράτημα στο χρώμα.

Φροντίστε να έχετε πάντα μέτρο στο Χριστουγεννιάτικο μακιγιάζ. Σύμφωνα με τους μεγαλύτερους οίκους ομορφιάς, οι προτάσεις τους είναι: έντονα βαμμένα μάτια και λιτό χρώμα στα χείλη. Το ρουζ παίζει κεντρικό ρόλο! Εάν βαφτείτε πολύ έντονα, καλό είναι να βάλετε λιγότερο έντονο ρουζ. Αντιθέτως ένα απλό μακιγιάζ, απαιτεί και ένα έντονο ρουζ.

Με αγάπη - Λίνα 

<a href="https://www.youtube.com/v/KTC6_IbEveA&amp;hl/en&amp;fs/1&quot; type/&quot;application/x-shockwave-flash&quot; allowscriptaccess/&quot;always&quot; allowfullscreen/&quot;true&quot; width/&quot;425&quot; height/&quot;344&quot;&gt;&lt;/embed&gt;&lt;/object&gt;" target="_blank">https://www.youtube.com/v/KTC6_IbEveA&amp;hl/en&amp;fs/1&quot; type/&quot;application/x-shockwave-flash&quot; allowscriptaccess/&quot;always&quot; allowfullscreen/&quot;true&quot; width/&quot;425&quot; height/&quot;344&quot;&gt;&lt;/embed&gt;&lt;/object&gt;</a>

Δύο γυναίκες κάθε εβδομάδα χάνουν τη ζωή τους εξαιτίας της ενδοοικογενειακής βίας, χωρίς κανείς να το μαθαίνει ποτέ. Η ηθοποιός Κίρα Νάιτλι συμμετέχει σε μια κινηματογραφική και τηλεοπτική διαφήμιση για την Μη Κυβερνητική Οργάνωση Women’s Aid, με σκοπό την αφύπνιση της αμερικανικής κοινής γνώμης.

Η οργάνωση έχει ξεκινήσει μια εκστρατεία ευαισθητοποίησης των Αμερικανών πολιτών απέναντι στην ενδοοικογενειακή βία. Κάθε χρόνο βοηθάει μέχρι και 250.000 γυναίκες και παιδιά, υποστηρίζοντας περισσότερες από 500 υπηρεσίες για την οικογενειακή και σεξουαλική βία στις ΗΠΑ.

Η διαφήμιση αφορά στο βίαιο ξυλοδαρμό της ηθοποιού από τον σύντροφό της, όταν επιστρέφει σπίτι μετά από τη δουλειά της. Όσο απομακρύνεται ο φακός αποκαλύπτεται ότι ο χώρος που διαδραματίζεται η σκηνή είναι ένα άδειο κινηματογραφικό στούντιο. Η Νάιτλι είναι πεσμένη στο πάτωμα και ο ξυλοδαρμός συνεχίζεται.

Το μήνυμα που προβάλλεται στην οθόνη λέει: «Δεν ήρθε η στιγμή κάποιος να πει CUT;»

Πηγή: tvxs.gr

Πόσο κοστίζει αλήθεια μια γέννα; Ιδιωτικό ή δημόσιο μαιευτήριο; Το δημόσιο είναι φτηνότερο, αλλά πόσο; Μια «έρευνα αγοράς» της Ένωσης Καταναλωτών - Ποιότητα Ζωής (ΕΚΠΟΙΖΩ), με στόχο τη διερεύνηση του συνολικού κόστους μιας γέννας στα κύρια ιδιωτικά και δημόσια μαιευτήρια, ξεκαθαρίζει το τοπίο.
Οι τιμές των ιδιωτικών μαιευτηρίων είναι σκανδαλώδεις. Φθάνουν να είναι και δέκα φορές υψηλότερες από το κόστος των κρατικών. Ενώ οι τιμές των ιδιωτικών μαιευτηρίων ποικίλλουν, οι τιμές των κρατικών και πανεπιστημιακών μαιευτηρίων είναι περίπου ίδιες.
ποιότητα των μαιευτηρίων ποικίλλει στα ιδιωτικά, αλλά και στα κρατικά μαιευτήρια. Μερικά δημόσια μαιευτήρια μπορεί να είναι πολύ καλά, για παράδειγμα, η εξυπηρέτηση, η αντιμετώπιση και τα δωμάτια των ανακαινισμένων ορόφων του μαιευτηρίου Έλενα είναι καλύτερα από την προσφερόμενη στα περισσότερα ιδιωτικά μαιευτήρια.

Αν οι τιμές των μαιευτηρίων είναι σκανδαλώδεις, τότε τι να πει κανείς για το τι χρεώνουν οι μαιευτήρες. Στα περισσότερα ιδιωτικά μαιευτήρια, οι γιατροί χρεώνουν όσο και το δωμάτιο!

Μια φυσιολογική γέννα στο Ιασώ (στο οποίο γεννάει περίπου το 15% όλων των γυναικών στην Ελλάδα - περίπου 100.000 γέννες το χρόνο) σε δίκλινο δωμάτιο θα κοστίσει 2.850 το δωμάτιο, 700 για υγειονομικό υλικό και φάρμακα, και άλλα τόσα ο γιατρός. Σύνολο 7.000 ευρώ! Αν κάνετε επισκληρίδιο, το νεογέννητο χρειαστεί θερμοκοιτίδα, λάμπα για ίκτερο, έχετε και μαία ή χρειασθείτε άλλα φάρμακα ή εξετάσεις, το κόστος μπορεί και ανέβει άνετα έως και 1.000 ευρώ.

Το αντίστοιχο στο Έλενα (στο οποίο γεννάει περίπου το 7% των γυναικών στην Ελλάδα) σε δίκλινο δωμάτιο θα κοστίσει 440 ευρώ το δωμάτιο, υγειονομικό υλικό, εξετάσεις και φάρμακα. Στα δημόσια μαιευτήρια πολλοί γιατροί δυστυχώς ζητούν φακελάκι. Αυτό κυμαίνεται από 400 ευρώ για αλλοδαπές μέχρι και άνω των 2.000. Οι πιο συνηθισμένες τιμές είναι γύρω στα 800 με 1.500 ευρώ.

Αυτές οι πληρωμές είναι παράνομες. Ο γιατρός δεν μπορεί να σας αναγκάσει ή να σας εκβιάσει να δώσετε φακελάκι. Με τα φακελάκια μερικοί γιατροί έχουν καταλήξει και στη φυλακή. Το 2008, γυναικολόγος του νοσοκομείου Σερρών καταδικάστηκε από το αυτόφωρο τριμελές πλημμελειοδικείο Σερρών σε φυλάκιση 18 μηνών, επειδή ζήτησε φακελάκι 400 ευρώ. Το 2007, γυναικολόγος του Κρατικού Νοσοκομείου Νίκαιας συνελήφθη, καθώς ζήτησε φακελάκι 900 ευρώ από τριαντάχρονη Αλβανίδα, έγκυο στον 9ο μήνα. Έπειτα από συνεννόηση με αστυνομικούς, η τριαντάχρονη επικοινώνησε με το γιατρό και κανόνισε να συναντηθεί μαζί του, προκειμένου να του δώσει ως προκαταβολή 500 ευρώ. Στη συνάντηση με τον γιατρό, την εγκυμονούσα συνόδευε γυναίκα αστυνομικός, η οποία παρίστανε τη φίλη της. Μόλις αυτός παρέλαβε τα χρήματα σε προσημειωμένα χαρτονομίσματα, συνελήφθη.

Μια εναλλακτική λύση, λιγότερο διαδεδομένη στην Ελλάδα σε σχέση με τις υπόλοιπες ευρωπαικές χώρες, αποτελεί ο τοκετός στο σπίτι, κάτι που αναλαμβάνει το Κέντρο Φυσικού Τοκετού. Το κόστος είναι 1.500 ευρώ - περιλαμβάνει παρακολούθηση της μητέρας τις μέρες μετά τη γέννα. Το Κέντρο Φυσικού Τοκετού κάνει και γέννες στις δικές του εγκαταστάσεις (και τοκετό σε νερό) για 2.200 ευρώ - συνολικό κόστος συμπεριλαμβανόμενη και την παρακολούθηση της μητέρας τις μέρες μετά την γέννα στο σπίτι της.
https://www.tvxs.gr/download.php?f=wt_3947_table01.pdf : Πίνακας 1: Φυσιολογική Γέννα (4 διανυκτερεύσεις)
https://www.tvxs.gr/download.php?f=wt_3947_table02.pdf : Πίνακας 2: Γέννα με καισαρική τομή (5 διανυκτερεύσεις)

Πηγή: tvxs.gr

Εγώ γεννήθηκα και κατοικώ στη Θεσσαλονίκη.

Θέλετε ωραίο, λαμπερό και πιο νεανικό δέρμα; Η κατάλληλη διατροφή μπορεί να σας οδηγήσει στην κατεύθυνση αυτή. Όσο πιο υγιεινές είναι οι τροφές που καταναλώνετε τόσο πιο ωραίο θα φαίνεται το δέρμα σας, τονίζει η κλινική διατροφολόγος Samantha Heller. Το ανάποδο ισχύει επίσης. Όταν δεν προσέχετε τι βάζετε στο πιάτο σας αυτό καθρεφτίζεται και στο δέρμα σας. Το δέρμα σας μπορεί να φαίνεται στεγνό ή γερασμένο. Αν και δεν θα συμβεί από τη μια στιγμή στην άλλη, η σωστή διατροφή θα βελτιώσει την όψη του.

Άλλοι ειδικοί θεωρούν πως με τη διατροφή σχετίζονται και ακόμα πιο σοβαρά προβλήματα στο δέρμα, όπως ακμή ή έκζεμα.

Οι περισσότεροι ειδικοί θεωρούν πως η τήρηση ισορροπημένης διατροφής είναι ο καλύτερος τρόπος για να έχετε υγιές δέρμα. Ποιες όμως είναι οι κατάλληλες τροφές για το όμορφο δέρμα;

Γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά

Ένα από τα πιο σημαντικά συστατικά της υγείας του δέρματος είναι η βιταμίνη Α, η οποία βρίσκεται στα γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά. Το γιαούρτι ωφελεί και την υγεία των εντέρων και, όπως λένε οι ειδικοί, οτιδήποτε βοηθά στη σωστή πέψη, ζωντανά βακτήρια ή ένζυμα, αντικατοπτρίζεται και στο όμορφο δέρμα.

Βατόμουρα, φράουλες και δαμάσκηνα

Ο κοινός κρίκος μεταξύ τους είναι ότι έχουν αντιοξειδωτικές ουσίες. Έχουν πολλά οφέλη στο δέρμα. Πρόσφατη έρευνα τα κατέταξε στα τρόφιμα με τις μεγαλύτερες αντιοξειδιωτικές ιδιότητες. Οι ελεύθερες ρίζες καταστρέφουν τη μεμβράνη των κυττάρων του δέρματος και δυνητικά επιτρέπουν να επέλθει βλάβη στο DNA του κυττάρου. Τα αντιοξειδωτικά αυτών των φρούτων προστατεύουν το κύτταρο και έτσι ελαχιστοποιείται ο κίνδυνος βλάβης. Όπως σημειώνει η Heller, όταν προστατεύει κανείς τα κύτταρα από βλάβη προστατεύεται και από την πρόωρη γήρανση. Έτσι, τα φρούτα αυτά συμβάλλουν στο να δείχνει το δέρμα σας νεανικό για περισσότερο καιρό.

Σολωμός, καρύδια και λιναρόσπορος

Παρέχουν λιπαρά οξέα και είναι σημαντικές τροφές για υγιές δέρμα. Η διαδικασία φλεγμονής που μπορεί να βλάψει τις αρτηρίες βλάπτει και τα κύτταρα του δέρματος. Τα αναγκαία λιπαρά οξέα μπορούν να μας προστατέψουν και από τα δυο. Τα πιο γνωστά λιπαρά οξέα είναι τα ω6 και ω3. Αν και σχεδόν όλοι προσλαμβάνουμε ω6, φαίνεται πως έχουμε έλλειψη σε ω3 λιπαρά, τα οποία βρίσκονται στο ψάρι και τα καρύδια.

Υγιεινά έλαια

Αυτά περιέχουν παραπάνω από τα αναγκαία λιπαρά οξέα. Το να τρώμε καλής ποιότητας έλαια βοηθά τη λίπανση του δέρματος και την καλύτερή του όψη. Πολλές φορές στη διάρκεια της κατεργασίας χάνονται πολύτιμα συστατικά. Το έξτρα παρθένο λάδι μπορεί να προμηθεύσει το δέρμα αλλά και τον οργανισμό με θρεπτικές ουσίες, δηλώνει η διαιτολόγος Lipski. Επειδή είναι υψηλό σε θερμίδες, οι ειδικοί υπενθυμίζουν ότι δεν χρειαζόμαστε περισσότερα από δυο κουταλάκια την ημέρα.

Ψωμί ολικής αλέσεως, μάφινς, δημητριακά, γαλοπούλα και τόνος

Κοινός παρονομαστής αυτών των τροφών είναι το σελήνιο, το οποίο βοηθά στην υγιή όψη του δέρματος. Ειδικοί τονίζουν ότι το σελήνιο παίζει σημαντικό ρόλο στην υγεία των κυττάρων του δέρματος. Ορισμένες έρευνες έχουν δείξει ότι ακόμα και το δέρμα που έχει υποστεί ζημιά από τον ήλιο ελαχιστοποιεί τις συνέπειες όταν τα επίπεδα σεληνίου είναι υψηλά. Τα προϊόντα ολικής αλέσεως είναι πιο υγιεινά-σε σχέση με το άσπρο ψωμί-για το δέρμα. Ψωμί, κέικ και ζυμαρικά , όπως και άσπρο ρύζι και ζάχαρη επηρεάζουν τα επίπεδα ινσουλίνης και προκαλούν φλεγμονή που μπορεί να συνδεθεί με προβλήματα στο δέρμα.

Πράσινο τσάι

Το πράσινο τσάι βοηθά στην υγιή όψη του δέρματος. Σύμφωνα με την Lipski, έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και προστατεύει την κυτταρική μεμβράνη. Μπορεί ακόμα να βοηθήσει στην αποφυγή του καρκίνου του δέρματος. Πρόσφατη έρευνα που δημοσιεύεται στο περιοδικό ‘Archives of Dermatology’, αποκαλύπτει ότι είτε το πίνουμε είτε το ακουμπάμε στο μάγουλο, το πράσινο τσάι μπορεί να περιορίσει τη ζημιά από τις υπέρυθρες ακτίνες του ήλιου και να μειώσει τον κίνδυνο για καρκίνο του δέρματος.

Οι πολυφαινόλες που περιέχονται στο πράσινο τσάι έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που μπορούν να ωφελούν συνολικά την υγεία του δέρματος.

Νερό

Ενώ η ακριβής ποσότητα που θα πρέπει να πίνει κάποιος καθημερινά ποικίλλει, κανένας δεν αμφισβητεί το ρόλο της ενυδάτωσης στην υγιή όψη του δέρματος. Εκτός από την ενυδάτωση των κυττάρων, το νερό βοηθά τα κύτταρα στην πρόσληψη των θρεπτικών ουσιών και την αποβολή των τοξινών, διαδικασία που επιτρέπει αυτόματα στο δέρμα να δείχνει πιο λαμπερό. Παράλληλα, όταν κάποιος ενυδατώνεται σωστά, ιδρώνει πιο αποτελεσματικά με αποτέλεσμα να μένει το δέρμα καθαρό.

Ως καθηγήτρια Αισθητικής - αποφάσισα να ασχοληθούμε και λίγο με την υγεία και ομορφιά

Να μια καλή άρχή και έπεται και συνέχεια!

ΜΑΣΚΑ ΓΙΑ ΤΑ ΜΑΛΛΙΑ

ΥΛΙΚΑ:
# 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο (για τα ξηρά μαλλιά)
# 2 κουταλιές της σούπας μέλι
# 3-4 κουταλιές της σούπας χλιαρό γάλα (ή κρέμα γάλακτος)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Ανακατεύετε το γάλα με το μέλι μέχρι να διαλυθούν και να γίνουν ένας πολτός. Προσθέτετε το λάδι, αν το χρησιμοποιήσετε. Απλώνετε στα μαλλιά και τα τυλίγετε με μια ζεστή πετσέτα για 30 λεπτά. Ξεπλένετε με χλιαρό νερό και τα λούζετε. Για πραγματικά λαμπερά μαλλιά ξεβγάλτε τα με σχεδόν κρύο νερό, στο οποίο έχετε διαλύσει μια κουταλιά μηλόξιδο.


ΜΙΓΜΑ ΓΙΑ ΤΑ ΧΕΡΙΑ

ΥΛΙΚΑ:
# 1 μπολάκι χλιαρό γάλα
# 1 κουταλιά λάδι ελιάς
# 1 κουταλιά μαύρη ζάχαρη (ή κοινή άσπρη)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Ανακατεύετε το λάδι με τη ζάχαρη και με το μίγμα τρίβετε ελαφρά τις παλάμες, τα νύχια και τους καρπούς. Σκουπίζετε καλά, ξεπλένετε και βάζετε τα χέρια για 10’ στο μπολάκι με το χλιαρό γάλα.


ΜΑΣΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΣΩΠΟ

ΥΛΙΚΑ:
# 2 κουταλιές μέλι
# 2 κουταλιές άπαχο γάλα
# 1/2 κουταλιά αλόη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Ανακαύετε και απλώνετε στο πρόσωπο για μισή ώρα. Ξεβγάζετε με χλιαρό νερό. Είναι για όλους τους τύπους δέρματος και μπορείτε να την κάνετε καθημερινά.


ΜΑΣΚΑ ΓΙΑ ΛΙΠΑΡΕΣ ΕΠΙΔΕΡΜΙΔΕΣ

ΥΛΙΚΑ:
Ανακατεύετε σε ίσες ποσότητες:
# Λευκό άργιλο
# Μέλι
# Κρέμα γάλακτος
# Χυμό λεμόνι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Απλώνετε στο πρόσωπο για 20’ και ξεβγάζετε στην αρχή με ζεστό και μετά με κρύο νερό.


ΠΙΛΙΝΓΚ ΣΩΜΑΤΟΣ

ΥΛΙΚΑ:
# Ένα μέρος μέλι
# Ένα μέρος αλάτι Νεκράς Θάλασσας (από τα φαρμακεία) ή κοινό χοντρό αλάτι
# Ένα μέρος σόδα φαγητού σε σκόνη
# 1 σταγόνα αιθέριου ελαίου μύρου ή λιβάνου

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Ανακατεύετε μέχρι να γίνει ομοιογενές μίγμα και το τρίβετε στο δέρμα. Ξεβγάζετε με χλιαρό νερό και, αν θέλετε, μπορείτε να συνεχίσετε με...


ΤΟ ΘΡΥΛΙΚΟ ΜΠΑΝΙΟ ΤΗΣ ΚΛΕΟΠΑΤΡΑΣ

ΥΛΙΚΑ:
# 1 κούπα μέλι
# 3 κούπες ζεστό γάλα
# 1 κούπα αλάτι Νεκράς Θάλασσας

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Διαλύετε το αλάτι σε χλιαρό νερό στην μπανιέρα. Διαλύετε το μέλι στο γάλα και το προσθέτετε στο νερό της μπανιέρας. Ανακατεύετε και χαλαρώνετε για 5-10 λεπτά. Ξεβγάζετε με άφθονο νερό, ώστε να μη μείνουν κατάλοιπα στο δέρμα σας.

Προσοχή: Το νερό στην μπανιέρα να μην είναι πολύ ζεστό, γιατί αφυδατώνει την επιδερμίδα και δεν ενδείκνυται για άτομα με υψηλή πίεση.
Μερικές απλές συνταγές - για να φτιάχνουμε μόνες μας τα καλλυντικά μας!