Μου αρέσει πολύ η μηλόπιτα, ειδικά αυτή που έχει πάνω-κάτω ζύμη που μοιάζει με πάστα φλώρα και στο εσωτερικό περικλείεται η γέμιση του μήλου. Έχετε υπόψη σας κάποια δοκιμασμένη, καλή και νόστιμη συνταγή;

Καλημέρα, τσούπρες!
Al1975, πές μας, σε παρακαλώ, πώς την κάνεις την χορτόσουπα; 
Σήμερα, μαγείρεψα φασολάκια λαδερά, που παρεπιπτόντως ήταν τα πλέον τρυφερά, και έψησα μπιφτέκια στην ψησταριά.

''Ζόρικα'', τα πράγματα.. Σ' αυτές τις περιπτώσεις, χάνει κανείς τα λόγια του, οι λέξεις δεν μαλακώνουν τον πόνο της ψυχής..
Στάσου δυνατή κι οπλίσου με κουράγιο, ... ο Θεός να βάλει το χέρι του...

Εγώ, τώρα, τί να γράψω;; Αντιμετωπίζω ένα μικρό πρόβλημα, τελευταία: αποφασίζω να μαγειρέψω κάτι που θεωρώ, πως είναι νόστιμο κι έχω κάποιον καιρό να το φτιάξω κι αφού το μαγειρέψω, δεν θέλω πλέον να το φάω!!.. 
Μπορεί να οφείλεται στην εγκυμοσύνη αυτό, αλλιώς δεν εξηγείται.. 
Πάντως, με βάση τα όσα ίσχυαν μέχρι τώρα, λατρεύω τις καλοφτιαγμένες πίτες με σπιτικό φύλλο (βλέπε: τυρόπιτα, σπανακόπιτα κ.ά.), τον μουσακά πλούσιο σε υλικά και καλοφτιαγμένη μπεσαμέλ, το παστίτσιο, τον λαγό στιφάδο, το σαβόρο, την αστακομακαρονάδα ή παραλλαγές αυτής με γαρίδες ή καραβίδες, την κοτόσουπα με σπιτικό τραχανά, τους λαχανοντολμάδες, το μπουργέτο και άλλα πολλά.
Είμαι λάτρης της μπύρας και όχι τόσο του κρασιού.
Από γλυκά, λαχταρώ την καρυδόπιτα της μαμάς μου, το γαλακτομπούρεκο και γενικότερα, προτιμώ τα γαλακτερά γλυκά από τα σοκολατοειδή.
Σας φιλώ γλυκά!

Καλημέρα, όλη μέρα!!
Σήμερα, έκανα μοσχαράκι κοκκινιστό με μανέστρα και γαλατόπιτα.
Πήρα τάπερ με φαγητό για τη δουλειά, ό,σο για το βράδυ, έχει μείνει υπόλοιπο από κατσικάκι στη γάστρα, που έκανα προχθές. 

Αγγελικούλα, καλώς σας .. ξαναβρήκα! 
Ναί, βέβαια, η ψησταριά μας ψήνει τα καλύτερα, είναι αδιαλείπτου λειτουργίας, όλο το χρόνο και παντός καιρού! 
Mary, το σίγουρο είναι πως οι γείτονες έχουν μπουχτίσει την τσίκνα, αφού δεν βλέπω κανέναν να προπονείται στο εν λόγω άθλημα, πλήν ημών..

Βούλα, Χρόνια Πολλά κι ευτυχισμένα!

Καλημέρα, κορίτσια! Σήμερα, έφτιαξα σπανακόρυζο και από μια συσκευασία φιλέτο-κοτόπουλο, έκανα σουβλάκια με ποικιλία χρωματιστών πιπεριών και χονροκομμένου κρεμμυδιού. Έτσι, στις έξι το πρωί, έβαλα τον άντρα μου κι έψησε τα σουβλάκια στην ψησταριά, οι ευωδιές ήταν το κάτι άλλο, μύρισε καπνιστή πιπεριά η βεράντα..  

Κορίτσια, καλημέρα σε όλες!!!
Θέλω να με συγχωρήσετε για την πολύκαιρη απουσία μου, το πρώτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης μου, με βρήκε με αναγούλες και ζαλάδες, αναγκαστικά έμεινα σπίτι και όλο αυτό το διάστημα, απουσίαζα από τη δουλειά. Σήμερα, επέστρεψα στη δουλειά, μου λείψατε όλες σας!
Σήμερα, έκανα γιουβαρλάκια σούπα.

Καλημέρα! Σήμερα, έκανα μια μοσχομυριστή μακαρονόπιτα και έψησα μπιφτέκια, με τριμμένη ντομάτα και κολοκυθάκι.

Καλημέρα, όλη μέρα! Σήμερα, έκανα αλανιάρη κόκκορα με πατάτες στη γάστρα και ετοίμασα τη ζύμη, για τα μπιφτέκια που θα ψήσω, μόλις επιστρέψω από τη δουλειά.

Κορίτσια, θα ανατρέξω στα βιβλία μου και αύριο, θα υποβάλω τη συνταγή για το ζελέ-καρπούζι. 

Τα ξερά αυτά φασόλια, είναι πράσινα, πολύ μικρότερα σε μέγεθος από τα μαυρομάτικα -περίπου σαν ψιλή φακή-, είναι συσκευασμένα σε πλαστικό σακουλάκι, όπως όλα τα όσπρια και σίγουρα, δεν είναι ελληνικής προέλευσης. Όταν πάω σπίτι το απόγευμα, θα διαβάσω τις σχετικές λεπτομέρειες που αναγράφονται στο σακουλάκι τους και θα σας πώ.

Καλημέρα και καλό μας μήνα! Σήμερα, μαγείρεψα γιουβαρλάκια με μικρά, τρυφερά κολοκυθάκια και μια γαλατόπιτα. Το βράδυ, θα χρειαστεί να κάνω κάτι για συμπλήρωμα, γιατί τα γιουβαρλάκια δεν βλέπω να φτάνουν..  

Κορίτσια, το Σάββατο που πήγε στο Σ/Μ Ο άντρας μου, αγόρασε κάτι συσκευασμένα πολύ-πολύ ψιλά, πράσινα φασόλια! Έχετε υπόψην σας, πώς μαγειρεύονται;;