Πεινας συνεχεια ....

τονοσαλατα και σήμερα ....

ο συζυγος θα φαει ταπερακι της μαμας , γιδα βραστη (μπλιαχ.....)

Καλημεραααα

Απο σήμερα και μεχρι την Παρασκευη θα τρωω τονο ....

προσπαθησα να μπω σε ενα φορεμα που πρεπει να το βαλω το Σαβατο για ενα γαμο και ειναι τσιτα επανω μου ....πρεπει να ξεφουσκωσω επειγοντως ....

Για γλυκο ουτε λογος ...ο αντρουλης εχει το  προφιτερολ απο το  γνωστο ζαχαροπλαστειο στο Χαλανδρι ...

Πριν απο 3-4 χρονια ειχαμε παει Πασχα στην Μυκονο σε ενα καλο ξενοδοχειο το Belvedere που ειναι ψηλα στην χωρα της Μυκονου , καταπληκτικο ξενοδοχειο αλλα δεν θυμαμαι καθολου τιμες ....

Καλημερα....
 
Για φαγητο σήμερα εχουμε ταπερακι απο την μαμα ....γεμιστα 
η μερα χθες ηταν αφιερωμενη αποκλειστικα στο σιδερο

Καλο ΠΣΚ!!!!!!!

Λοιπον το κεικ εγινε σουπερ

μοσχομυριζε πορτοκαλι ολο το σπιτι καθως ψηνοταν , την επομενη φορα θα το κανω και με φυσικο χυμο ...

το γλασο ολα τα λεφτα !!!!

Ευχαριστουμε Αρχοντια για την συνταγη ...

ευχαριστω Μαργαριτα 

Ειχα δει καποια στιγμη στο blog της Αρχοντιας ενα κεικ πορτοκαλι που εβαζε μεσα 1 κουπα χυμο πορτοκαλι με λιγο κονιακ ..τώρα αν εγω αντι χυμου βαλω amita motion θα τρωγεται το κεικ ή δεν κανει ο τυποποιημενος χυμος

οποιος μπορει να με βοηθησει ....

γενικα με το μπανοφι παιζουν πολλες παραλαγγε.ς ....
εγω ακολουθω αυτη που ειχε δωσει η Χρυσαυγη στο hungry πριν κανα 2 χρονια και βαζω ολοκληρα τα μπισκοτα και γινεται υπεροχο

 

Να αυτοσυστηθω και εγω ....

Ειμαι η Γιαννα απο το hungry με ομολογουμενως οχι και μεγαλη παρουσια στο hungry αν και το παρακολουθω τα τελευταια 2 χρονια .Ειμαι 30 ετων λογιστρια ,παντρεμενη εγω και 1 1/2 χρονο . Τεκνα οχι προς το παρον ...

Ελπιζω το κλιμα να παραμεινει ετσι καλο ....
Ευχαριστω το ζευγος των admin για την προσπαθεια ..

Καλημερα και απο μενα!!!!

Εμεις για σήμερα μακαρονια με κοκκινη σαλτσα και λαχανικα ,γλυκο αυτο το κεικ που καθε μερα το φτιαχνω αλλα ακομη δεν....

Μαργαριτα μου συνταγη για μπανοφι θες ερχεται ...

αγαπημενο γλυκο ολης της παρεας απο τον Φλεβαρη που το εφτιαξα πρωτη φορα !!!

BANOFEE

Υλικα

1 κουτι ζαχαρουχο βλαχας
1 πακετο μπισκοτα πτι - μπερ
250 γρ. φυτικη κρεμα γαλακτος χτυπημενη σε σαντιγυ
τριμμενη κουβερουτρα
λιγο φρεσκο γαλα ,κονιακ
2-3 μπανανες

Εκτελεση

Βραζω το γαλα μαζι με το κουτι για 2 με 2 1/2 ωρες σε μετρια φωτια φροντιζοντας να ειναι παντα σκεπασμενο με νερο ..Οταν περασει ο χρονος το αφηνετε να κρυωσει καλα .....
Οταν το ανοιξετε θα εχει γινει μια ωραιοτατη καραμελα ....μπορειτε αμα θελετε να βρασετε μαζι και αλλα κουτια για μελλοντικη χρηση ....

Βαζω σε ενα πιατο γαλα και κονιακ και βουταω τα μπισκοτα να μουσκεψουν ...
Βαζω 2 σειρες μουσκεμενα μπισκοτα ,η μια πανω στην αλλη
Απο πανω βάζω την καραμελα , επειδη θα ειναι πολυ παχυρευστη και λιγο δυσκολο για να την απλωσετε με το πισω μερος ενος κουταλιου θα τα καταφερετε ικανοποιητικα ....
Επειτα σκεπαζω ολη την καραμελα με λεπτες φετες μπανανα ..
Απο πανω απλωνω την σαντιγυ και επειτα γαρνιρω με τριμμενη κουβερτουρα ...

Προτιμοτερο να το σερβιρετε την επομενη μερα για να τραβηξουν τα μπισκοτα ...

Η Αθανασια απο το hungry αντι για σαντιγυ βαζει γκαναζ σοκολατας .
Εγω γενικως χρησιμοποιω στα γλυκα φυτικη σαντιγυ , ειναι λιγοτερη λιγουριαρικη...

Καλημερα

τι καλημερα βεβαια που σε λιγο σχολαω αλλα πολυ πηξιμο σημερα....

για σήμερα μπιφτεκακια απο χθες και λεω να κανω και ενα κεκακι μαλλον σοκολατενιο ....

Καλη συνεχεια!!!!

Καλημερα!!

ηδη βλεπω καταχωρηθηκαν οι πρωτες συνταγες 

Για εμας σήμερα μπιφτεκια και πατζαρια σαλατα μιαμ μιαμ ...