GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
Καλώς ορίσατε, Επισκέπτης. Παρακαλούμε συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Σύνδεση με όνομα, κωδικό και διάρκεια σύνδεσης
Μάιος 16, 2024, 06:13:25 πμ
+  GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum Σύνθετη αναζήτηση
  Εμφάνιση μηνυμάτων
Σελίδες: [1]
1  Μαγειρέματα / Έχω κόσμο το βράδυ! / Απ: συναντηση 10 φιλων με μεζεδακια στις: Σεπτέμβριος 24, 2010, 12:46:08 μμ
Ευχαριστώωω!


Λοιπόν θα φτιάξω:
1. τονοσαλάτα
2. χωριάτικη
3. τάρτα πράσου
4. onion rings με honey mustard sauce
5. κολοκυθάκι τηγανητό αλλιώτικο (συνταγή της γιαγιάς που θα την δημοσιεύσω άμεσα) με sauce γιαουρτιού
6. μελιτζάνες τηγανητές με κόκκινη σάλτσα με φέτα (τις παραπάνω σάλτσες θα τις σερβίρω ξεχωριστά - όποιος θέλει βάζει)
7. γαύρος πανέ φοβερή συνταγή  kissing
8. γαύρος πλακί
9. καλαμαράκια τηγανητά
10. σφακιανές πίτες με ξινομυζήθρα


6 άτομα θα είμαστε. Νομίζω ότι είναι κομπλέ.
Ε;


Ήταν που δεν ήθελα να είμαι όλη μέρα πάνω από ένα τηγάνι.. εν τέλει όλα τηγανητά θα τα κάνω σχεδόν!  happy
2  Μαγειρέματα / Έχω κόσμο το βράδυ! / Απ: συναντηση 10 φιλων με μεζεδακια στις: Σεπτέμβριος 21, 2010, 12:38:48 μμ
Καλημέεεεερα!


Το λεπόν καταφτάνουν 2 κιλά φρέσκος γαύρος το Σάββατο και έχω κανονίσει να έρθουν φίλοι να τον τσακίσουμε.  Σαρκασμός

Θα κάνω το ένα κιλό τηγανητό, και το άλλο στο φούρνο με σκορδάκι και ντοματούλα.
Εκεί που έχω κολλήσει είναι στο τι άλλο να φτιάξω. Καλαμαράκια τηγανητά τα αποκλείω γιατί παλεύω με τα λάδια και γιατί δε θέλω να είμαι όλη μέρα πάνω από ένα τηγάνι.
Ορεκτικά που να ταιριάζουν με ψάρι;
Θα είμαστε 6-7 άτομα.

Δώστε τα φώτα σας μέντορές μου! Σαρκασμός
3  Μαγειρέματα / Έχω κόσμο το βράδυ! / Απ: Τραπέζι για γιορτή στις: Φεβρουάριος 19, 2010, 14:10:21 μμ
Kαλησπέρα!   Σαρκασμός

Αύριο έχουμε τη γιορτή και λέω να φτιάξω τη φουντουκόπιτα από απόψε.
Έχω μια απορία. Το ταψί Νο 30, πόσα επί πόσα εκατοστά είναι; Δε θέλω να πάρω πρωτοβουλία και να μου βγει είτε πολύ λεπτή είτε πολύ χοντρή. Ντροπή

Σας ευχαριστώ και πάλι όλες, με βοηθήσατε πραγματικά πολύ!  kissed

4  Μαγειρέματα / Έχω κόσμο το βράδυ! / Απ: Τραπέζι για γιορτή στις: Φεβρουάριος 12, 2010, 13:27:26 μμ
Καλώς την Ηρώ. Καλά μαγειρέματα.

Απο ότι κατάλαβα τα κρεατικά που αναφέρεις θα υπάρχουν σωστα? (λουκάνικα πανσέτες κλπ)
Νομίζω οτι θα μπορούσες να φτιάξεις ακόμη κάτι σε πίτα που να ταιριάζει με την περίσταση μπορείς να δεις την φανταστική Γαλλική κοτσίδα
ή Λουκανικόπιτα με mozzarella
Φανταστικό ορεκτικό το κοτόπουλο με προσούτο
επανέρχομαι με περισσότερα. Δες αν κάτι σου αρέσει και πες μας  Κλείσιμο ματιού

Kαλά η γαλλική κοτσίδα είναι ζημιά!! Έκπληξη
Θα κάνω αυτή αντί για αλμυρό κέικ, που έχει και πιο ωραία εμφάνιση!

Όσο για τοκοτόπουλο με προσούτο σίγουρα θα το κάνω, γιατί λείπει το κοτόπουλο νομίζω  Γλώσσα
Βέβαια με προβληματίζει το που θα βρω βασιλικό..


Μαργαρίτα σε ευχαριστώ πολύ για τις συνταγές!!! kissing

Άρα έχουμε και λέμε:

1. γαλλική κοτσίδα
2. πιροσκάκια (με πατάτα και λουκάνικο)
3. τυρομπαλάκια
4. μακαρονοσαλάτα
4. χωριάτικη ή λάχανο
5. κρέπες με κιμά
6. πατάτες φούρνου
7. κοτόπουλο με προσουτο
8. κρέατα στα κάρβουνα

9. φουντουκόπιτα




Καλά λέτε ότι είναι;
Ή να προσθέταμε και κάτι ακόμα;


Ευχαριστώωωω  kissed
5  Μαγειρέματα / Έχω κόσμο το βράδυ! / Απ: Τραπέζι για γιορτή στις: Φεβρουάριος 12, 2010, 11:56:48 πμ
Λοιπόν.. ανανέωση:

Λέω να κάνω αλμυρο κέικ με ζαμπόν της sgr!

Και για γλυκό τη φουντουκόπιτα της Μαργαρίτας!

Συνταγές από πιροσκί, μυζηθροπιτάκια.. χμμμ δεν βρίσκω  poo



Άρα ανακεφαλαιώνω (15 άτομα):
1. κρέπες
2. πατάτες φούρνου
3. πισροσκί /μυζηθροπιτάκια
4. μακαρονοσαλάτα
5. χωριάτικη ή λάχανο ή και τα δύο
6. κέικ αλμυρό
7. πανσέτες/λουκάνικα/κεμπάπ/καλαμάκια

8. φουντουκόπιτα


Θα βγάζατε , θα προσθέτατε ή θα αντικαθιστούσατε κάτι;  teeny
6  Μαγειρέματα / Έχω κόσμο το βράδυ! / Απ: Τραπέζι για γιορτή στις: Φεβρουάριος 12, 2010, 11:00:36 πμ
Καλημέρα και καλώς σας βρήκα!  Φιλί

Παρακολουθώ καιρό τις συνταγές σας και σας συγχαίρω όλους!  Σαρκασμός

Το λοιπόν, είπα να μην ανοίξω νέο θέμα, αφού ταιριάζει η περίπτωσή μου με αυτή.

Το άλλο Σάββατο έχουμε τραπέζει σε φίλους για τη γιορτή του boyfriend  Στριφογύρισμα ματιών
Έχουμε περάσει πολλές γιορτές με τραπεζώματα και θα ήθελα να μην επαναλάβω τα ίδια που φτιάχνω.. καταλαβαίνετε  Γλώσσα
Θα είμαστε γύρω στα 15 άτομα. Ο φίλος μου αναλαμβάνει τα ψησίματα.. βλέπε πανσέτες, λουκάνικα, κεμπάπ,καλαμάκια.

Λέω να φτιάξω :
1. Κρέπες με κιμά και μπεσαμέλ στο φούρνο (αν δεν την έχετε τη συνταγή, ευχαρίστως να την παραθέσω  happy)
2. Μακαρονοσαλάτα καπνιστή και χρωματιστή που βρήκα εδώ της margarita79 (για καποιο λογο δεν μπορω να βάλω υπερσύνδεσμο.. ή μαλλον ξερω το λογο, δεν καταλαβαίνω το σύστημα  Γλώσσα)
3. Πατάτες φούρνου


και από κει και πέρα το ..χάος! Σκέφτομαι κάτι σε πιροσκί, μυζηθροπιτάκια, άλλα 2-3 ορεκτικά δηλαδή, αλλά έχω κολλήσει.


Επίσης το γλυκό είναι ένα θέμα, γιατί πρέπει να το ετοιμάσω από την προηγούμενη μέρα και να ΜΗΝ πιάνει χώρο στο ψυγείο.. γιατί με τα κρέατα, τα κρασιά κλπ δεν μένει τίποτα! wacko


Χέεεεεελπ!

Σελίδες: [1]