 |
|
|
|
|
|
|
|
 Εμφάνιση μηνυμάτων
|
|
Σελίδες: « 1 2 3 [4] 5 6 7 ... 64 »
|
|
46
|
Μαγειρέματα / Γενική συζήτηση / Απ: Συντήρηση χυμού λεμονιού
|
στις: Μάρτιος 15, 2011, 13:24:19 μμ
|
|
Το μόνο που μπορώ να σκεφτώ είναι να βάλεις το χυμό τους σε παγοκυψέλες, και να τις παγώσεις στην κατάψυξη, όπως κάνουμε και με τους σπιτικούς ζωμούς. Όποτε χρειάζεσαι λεμόνι στην κατσαρόλα ή στη μαρινάδα σου, βγάζεις μερικά και κάνεις τη δουλειά σου. Δεν ξέρω, όμως, τι αποτέλεσμα θα έχει για να το ρίξεις απευθείας σε σαλάτα ή σε ψάρια, χόρτα κτλ. Εκεί, θα χρησιμοποιούσα λεμονάκι έστω και αγοραστό.
|
|
|
|
|
48
|
Διασκέδαση και Ψυχαγωγία (εκτός κουζίνας) / Cinema, Θέατρο, TV / Απ: Ποια ξενη σειρα σας αρεσει ή σας άρεσε;
|
στις: Φεβρουάριος 05, 2011, 00:27:41 πμ
|
Κατά καιρούς τρώω κολλήματα με διάφορες σειρές  , αλλά τελευταία έχω κολλήσει με τη σειρά "Medium", που προβαλλόταν στο star μέχρι πρόσφατα. Ξενυχτούσα για να το δω, και κουτούλαγα την άλλη μέρα στη δουλειά   , αλλά μου άρεσε πολύ. Τώρα, ψάχνω να κατεβάσω τους κύκλους που δεν έχω δει, αλλά μάταια  . Μάλλον, δεν είναι πολύ δημοφιλής σειρά στην Ελλάδα, και έχω βρει μόνο τους δύο πρώτους κύκλους. Από άλλες σειρές, είμαι φανατική του Dr. House, E.R. από τους πρώτους κύκλους με Τζωρτζ Κλούνεϊ, και τους πρώτους κύκλους του Grey's Anatomy, μετά το βαρέθηκα -με λίγα λόγια ό,τι έχει να κάνει με ιατρικά...   δεν ξέρω γιατί, αλλά τα παρακολουθώ με μεγάλη αφοσίωση. Φανταστείτε είχα φτάσει βλέποντας τον House να κάνω και διαγνώσεις (!!!) και μαλιστα επιτυχημένες!!! Έπίσης, τρελαίνομαι για "Low and Order", που πριν λίγο καιρό το έβλεπα σε star και alpha ταυτοχρόνως!!! Τέλος, ενώ τα πρώτα χρόνια δεν μου άρεσε καθόλου το sex and the city, στην πορεία έγινα φαν!!! Αυτές μπορώ να θυμηθώ...
|
|
|
|
|
50
|
Μαγειρέματα / Έχω κόσμο το βράδυ! / Απ: Συνάδελφοι εν όψει...
|
στις: Φεβρουάριος 04, 2011, 13:38:08 μμ
|
Πάρα πολύ καλό! Όσες φορές και να το έχω φτιάξει, έχει πάντα επιτυχία. Μπορείς να κάνεις διάφορους συνδυασμούς κρεάτων, π.χ. εγώ πια βάζω χοιρινό, μοσχάρι και κοτόπουλο στήθος φιλέτο, και το φτιάχνω ακόμα και για τραπέζι 4 ατόμων, απλώς μειώνω τις ποσότητες. Γίνεται πολύ λαχταριστό με το τυράκι από πάνω, και το τρώνε ακόμα και οι πιο περίεργοι στο φαγητό. Και το κυριότερο, πανεύκολο: το βάζεις στο φούρνο και γίνεται μόνο του! Εύκολα πράγματα!!! 
|
|
|
|
|
52
|
Μαγειρέματα / Γενική συζήτηση / Απ: Αγορά κατσαρόλας
|
στις: Ιανουάριος 22, 2011, 22:43:39 μμ
|
|
Εδώ και δύο χρόνια χρησιμοποιώ το σετ quattro της Fissler. Είμαι απόλυτα ευχαριστημένη. Δεν μου κόστισαν μια περιουσία, τις πήρα από κατάστημα της γειτονιάς, σε περίοδο εκπτώσεων, και μάλιστα με δόσεις (το παλιό καλό τεφτέρι!). Έχω πάρει και άλλες εκτός από το quattro, και δεν τις αλλάζω με τίποτα! Η αδελφή μου έχει κατσαρόλες και χύτρα Pyramis, που είναι λίγο πιο οικονομικές, και είναι εξίσου ευχαριστημένη. Από τηγάνι, tefal, αυτό με την κόκκινη βούλα στη μέση...σε μικρό και πιο μεγάλο μέγεθος. Κι αυτά τα άξιζαν τα λεφτά τους, πλένονται πολύ εύκολα, τηγανίζουν μια χαρά. Γενικά, τώρα στις εκπτώσεις μπορείς να πετύχεις πολύ καλή τιμή, είναι ευκαιρία.
|
|
|
|
|
53
|
Εμείς, το GreekMasa ... / Ανακοινώσεις Greek Masa / Απ: 14/01/2011 Εκτύπωση δημοσιεύσεων χωρίς φωτογραφίες
|
στις: Ιανουάριος 14, 2011, 20:40:38 μμ
|
Προσωπικά, εκτυπώνω άλλοτε με σχόλια και φωτογραφίες και άλλοτε όχι, ανάλογα με την περίπτωση. Όταν φτιάχνω κάτι πολύπλοκο, και θέλω να έχω φωτογραφίες, ή όταν τα σχόλια είναι απαραίτητα για την εκτέλεση, τότε τα εκτυπώνω. Εξάλλου, σε αρκετές περιπτώσεις στα σχόλια περιλαμβάνονται κατατοπιστικότατες πληροφορίες, αλλά και διάφορες παραλλαγές της συνταγής, και θέλω να τα έχω. Οπότε, ψηφίζω επιλογή στην εκτύπωση! 
|
|
|
|
|
54
|
Εμείς, το GreekMasa ... / Ιανουάριος 2011 / Απ: Δευτέρα 3/1/2011, Τι θα φάμε σήμερα
|
στις: Ιανουάριος 03, 2011, 09:50:53 πμ
|
|
Καλημέρα και καλή χρονιά για όλους!
Σήμερα, πρώτη μέρα στη δουλειά μετά από άδεια, τρώμε τορτελίνια ογκρατέν, ταπεράκι από το χθεσινό τραπέζι της μαμάς μου. Τα άλλα τα τσακίσαμε, μόνο αυτό περίσσεψε. Επίσης, έχουμε χορταράκια βραστά, και σαλάτα μαρούλι με φρέσκο κρεμμυδάκι. Από αύριο μαγείρεμα, το πρώτο του χρόνου!!!
|
|
|
|
|
55
|
Κουβεντούλα / Περι ανέμων .... / Απ: Ετσι για να τα λέμε....
|
στις: Δεκέμβριος 19, 2010, 17:09:27 μμ
|
Φλωρίτσα μου, υπέροχα νέα! Συγχαρητήρια!!!  Εύχομαι να έχεις μια όμορφη εγκυμοσύνη,κι έναν τοκετό "με ένα πόνο" κυριολεκτικά!!! Χάρηκα πολύ όταν το διάβασα!  Θα γίνεις η πιο καλή μανούλα, είμαι σίγουρη!! !    Με το καλό!!!
|
|
|
|
|
56
|
Κουβεντούλα / Περι ανέμων .... / Απ: Τα Χριστουγεννιάτικα Δέντρα μας!
|
στις: Δεκέμβριος 06, 2010, 10:23:58 πμ
|
Κι αυτό είναι το δεντράκι μας!!! Το χρωστούσα από πέρυσι, που δεν κατάφερα να το φωτογραφίσω. Φέτος του άλλαξα και θέση και έχει την τιμητική του στο σαλόνι μας! Και του χρόνου, παιδιά, να είμαστε όλοι καλά!!! Καλές γιορτές!!!  
|
|
|
|
|
57
|
Εμείς, το GreekMasa ... / Ανακοινώσεις Greek Masa / Απ: 25/10/20110 Νέα εμφάνιση αρχικής σελίδας
|
στις: Οκτώβριος 26, 2010, 09:27:06 πμ
|
"Ουάου", η ατάκα της ημέρας!!! Κι εγώ το ίδιο είπα μόλις είδα τη νέα αρχική μας !!! Είναι καταπληκτική, δροσερή, μοντέρνα, σούπερ!!! Σαφώς, θα προτιμήσω την καινούρια, ο μαγειράκος ας περιοριστεί στο φόρουμ!!! Μπράβο, admin!!!
|
|
|
|
|
58
|
Κουβεντούλα / Μόδα / Απ: Οταν βρέχει....
|
στις: Σεπτέμβριος 02, 2010, 10:18:22 πμ
|
|
Μια παρόμοια ομπρέλα με δαντέλα λευκή είδα πρόσφατα σε προσπέκτους καταστήματος με είδη διακόσμησης στην οδό Ανθέων στα Άνω Πατήσια, κοντά στο σταθμό του ηλεκτρικού.Τις χρησιμοποιούν συχνά σε στολισμούς γάμων και βιτρινών. Ρίξε μια ματιά και εκεί, έχω πάει αρκετές φορές για χριστουγεννιάτικα στολίδια, αλλά και για υλικά για τις μπουμπουνιέρες του γάμου της αδελφής μου, και αν τα πάρεις στη σειρά τα μαγαζιά μπορείς να βρεις εκπληκτικά πράγματα. Στην οδό αυτή βρίσκονται σχεδόν αποκλειστικά τέτοιου είδους καταστήματα, όπως και ανθοπωλεία.
|
|
|
|
|
59
|
Μαγειρέματα / Γενική συζήτηση / Απ: Σκεύη μαγειρικής
|
στις: Αύγουστος 30, 2010, 15:06:06 μμ
|
|
Το πρώτο εργαλείο για το μέλι σίγουρα θα το βρεις και στα σ/μ, κάπου κρεμασμένο ανάμεσα στα μέλια. Αν όχι, μαζί με το δεύτερο που περιγράφεις, θα το βρείς σε καταστήματα με είδη για την κουζίνα, υπάρχει και γνωστή αλυσίδα με καταστήματα σε όλη την Αθήνα και στην επαρχία που εκεί θα βρεις ακόμα και τα πιο εξειδικευμένα. Τώρα, για το όνομά του, δύσκολο, δεν ξέρω και αν έχει ξεχωριστή ονομασία. Η πιο σίγουρη λύση είναι να επισκεφθείς ένα κατάστημα και να τους το περιγράψεις, θα καταλάβουν αμέσως. Κι εγώ κάθε φορά που ψάχνω ένα εργαλείο κάνω παντομίμα, και η πλάκα είναι ότι οι πωλήτριες καταλαβαίνουν αμέσως... είναι εκπαιδευμένες!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
