GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
Καλώς ορίσατε, Επισκέπτης. Παρακαλούμε συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Σύνδεση με όνομα, κωδικό και διάρκεια σύνδεσης
Απρίλιος 26, 2024, 09:17:38 πμ
+  GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum Σύνθετη αναζήτηση
  Εμφάνιση μηνυμάτων
Σελίδες: « 1 2 3 [4]
46  Μαγειρέματα / Αναζήτηση Συνταγής / Τα τέλεια μπισκοτάκια!!! στις: Δεκέμβριος 05, 2007, 11:17:29 πμ
Κόρες καλημέρα, φέτος τα Χριστούγεννα σκέφτηκα να κάνω δώρο σε γονείς, αδέλφια, κουμπάρους κλπ, κάποιο καλάθι/κουτί/πακέτο γεμισμένο με καλούδια. Σκέφτηκα λοιπόν να βάλω και πουγκάκια με αλμυρά και γλυκά μπισκοτάκια για καφέ. Ξεκίνησα να δοκιμάζω συνταγές για να βρω αυτή που θα ήταν η πιο νόστιμη. Δοκίμασα τα μπισκοτάκια της Δώρας και σκεφτόμουν αν κάποια από εσάς έχει συνταγή για μπισκότα που να είναι επιτυχημένη και σχετικά εύκολη.

Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων
47  Εμείς, το GreekMasa ... / Οκτώβριος 2007 / Απ: ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 5/10/07 σήμερα θα φάμε...... στις: Οκτώβριος 05, 2007, 13:35:33 μμ
Vilma μου καλή, μπορείς σε παρακαλώ να μας γράψεις πως τα έκανες τα φασολάκια στη΄γάστρα να τα επιχειρήσω και εγώ καθότι αρχάρια, όσον αφορά αυτά τα μαμαδίστικα φαγητά.

Κατά τα άλλα τρώμε γαλοπούλα με κρούστα και μπασμάτι, την οποία έφτιαξε χθες και σήμερα το πρωί που δοκίμασα είχε σφίξει πάλι το κρέας. Θα το ζεστάνω και θα φτιάξω και μια σάλτσα μουστάρδας για να "γλιστράει". Μηπως το παραέξησα? Ποιός ξέρει, απλά φοβόμουν μη μείνει άψητο στη μέση το κρέας και το έψησα στους 190 για μια ώρα και δέκα λεπτά (1 κιλό ήταν το φιλέτο γαλοπούλας)

Καλό σαββατοκύριακο
48  Εμείς, το GreekMasa ... / Σεπτέμβριος 2007 / Απ: Παρασκευή 14/09/07 Σήμερα θα φάμε.... στις: Σεπτέμβριος 14, 2007, 09:26:34 πμ
Καλημέρα και από μένα, Αγγελική μου καλή επιτυχία στο εκλογοπάρτυ, καλή ευκολιά που λένε. Φέτος εμείς για τις εκλογές είμαστε καλεσμένοι σε φίλους και βλέπω να δουλεύει delivery!!!!

Α, σήμερα εμείς τρώμε τοστ με λιαστή ντομάτα, πράσινες ελιές και κατσικίσιο τυρί γιατί είμαστε στην εργασία μας και πολύ μας είναι δηλαδή. Λυδία μου το βαρέθηκα το τυρί - γαλοπούλα αλλά υπόσχομαι ότι από Δευτέρα θα κάνω στροφή και θα την ξεκινήσω πιστά. Θα σας ενημερώνω για την πρόοδό μου (λέμε τώρα!)

49  Μαγειρέματα / Συνταγές / Απ: Άπειρες συνταγές στις: Σεπτέμβριος 14, 2007, 09:20:28 πμ
Τελικά λέω να ακολουθήσω την ιδέα της Κατερίνας. Θα τυπώνω αυτές που με ενδιαφέρουν και είναι υποψήφιοες για εκτέλεση και αφού τις μαγειρέψω θα τις περνάω σε άλλο μέσο αποθήκευσης ώστε να μην τρέχω τελευταία στιγμή για να βρω τι θα μαγειρέψω στα τραπέζια. Είναι να μη τους καλομάθεις, γιατί τώρα που ξέρουν ότι πάντα ψάχνω να φτιάξω κάτι διαφορετικό, ανυπομονούν και εκείνοι να δούνε τι σκέφτηκα πάλι.

Ευχαριστώ πολύ για τις ιδέες και το καλωσόρισμα, εδώ γύρω θα γυρνάω
50  Μαγειρέματα / Συνταγές / Απ: Άπειρες συνταγές στις: Σεπτέμβριος 13, 2007, 15:04:33 μμ
Μαργαρίτα μου, σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια. Σας παρακολουθώ όλες από την αρχή, είμαι και εγώ παιδί του hungry και ειλικρινά μου αρέσει πολύ το μαγείρεμα (πράγμα που φαίνεται δια γυμνού οφθαλμού). Προς το παρόν και εγώ αυτό κάνω. Αποθηκεύω αυτέ ςπου μου αρέσουν στο σύστημα του site και αν αποφασίσω να κάνω κάτι στο σπίτι το τυπώνω και το παίρνω μαζί. Μετά το βάζω σε ντοσιέ ανά κατηγορία σε διαφάνεια και μετά είναι που χάνεται στο άπειρο. Είναι που δημοσιεύονται και τόσες πολλές και θέλω όλες να τις δοκιμάσω.

Ευχαριστώ και πάλι
51  Μαγειρέματα / Συνταγές / Άπειρες συνταγές στις: Σεπτέμβριος 13, 2007, 12:53:30 μμ
Καλημέρα σε όλους, σήμερα που είχα περισσότερη ώρα διάβασα σχεδόν όλες τις συνταγές που έχουν υποβληθεί στο site και είναι όλες μια και μία.  Συγχαρητήρια σε όλες σας.

Αυτό που σκεφτόμουν είναι ότι τελικά αυτές οι συνταγές που είνια δοκιμασμένες είναι πολύ καλύτερες και σίγουρα πιο επιτυχημένες από πολλές που βρίσκουμε στα διάφορα περιοδικά.

Το πρόβλημα που αντιμετωπίζω είναι το εξής: που να τις αποθηκεύσω? Είναι δεκάδες, ιδανικά θα ήθελα να δοκιμάζω δύο με τρεις την εβδομάδα και να έχω έτσι έτοιμο το μενού όταν σκάει τραπέζι και θέλω να φτιάξω κάτι ξεχωριστό. Εσείς τι κάνετε? Τις έχετε εκτυπωμένες? αποθηκευμένες στον υπολογιστή? Έχετε καμιά πετυχημένη ιδέα να τη μοιραστείτε?

Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων and keep cooking
Σελίδες: « 1 2 3 [4]