Εμφάνιση θεμάτων
Κατ' αρχήν είμαι πολύ χαρούμενος που είμαι κοντά σας. Με λένε Γιώργο. Γεννήθηκα στη Σάμο και έμεινα μέχρι τα 16. Η συνέχεια είναι γνωστή : Μετακόμιση στην Αθήνα. Ασχολήθηκα με τον αθλητισμό (Πανιωνάρα ολέ) και τη μουσική (κιθάρα). Αρχές του '80 έπαιζα σε ρεμπετάδικο. Κομπανία "Προύσα" (γεια σου Προύσα παινεμένη και στον κόσμο ξακουσμένη). Τώρα στα 45 μου είμαι παντρεμένος (20 έτη) και χαίρομαι που έχω με τη γυναίκα μου, 2 παλικάρια 16 & 18 χρονών. Από μικρός "μάζευα" εικόνες σχετικές με το "αντικείμενο", αφού το κρεβάτι μου ήταν μέσα στην κουζίνα του σπιτιού στη Σάμο. Μυρωδιές, ζυμώματα, αχνίσματα τσιγαρίσματα σε ημερήσια βάση. Στο πλάι μου πολλές φορές φούσκωναν τα καρβέλια πριν πάνε στο φούρνο. Οι πρώτες απόπειρες δεν είχαν όμως ποιοτικά αποτελέσματα. Θες η απειρία θες το άγχος για το χρόνο που δεν περισσεύει πάντα, θες η γυναίκα μου που είναι πολύ καλή μαγείρισσα, δεν ήμουν ευχαριστημένος από τις επιδόσεις μου. Αυτό άρχισε να αλλάζει τα τελευταία 5-6 χρόνια, που αποδεσμεύτηκα από τις απογευματινές μετακινήσεις των παιδιών (φροντιστήρια, ωδεία, στίβος ) και είχα χρόνο για "προπόνηση". Άρχισε και ο κύριος Μαμαλάκης με τις ανατρεπτικές εκπομπές του να με ξεσηκώνει και δεν άργησαν να έρθουν τα πρώτα "σοβαρά" αποτελέσματα. Οι γιοί μου σταμάτησαν να παραγγέλνουν ετοιματζίδικα τα βράδια και ρωτάνε μόνο τι θα έχουμε κι αυτό όχι συχνά!! Οι σκόρπιες συνταγές (βοήθησε και η τεχνολογία) αντικαταστάθηκαν από τη "γνωστή" ΣΥΛΛΟΓΗ (βοηθήσατε κι εσείς) και να μαι τώρα εδώ μαζί σας να μοιράζομαι ιδέες και εμπειρίες.
Καλώς σας βρήκα λοιπόν!
