GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
Καλώς ορίσατε, Επισκέπτης. Παρακαλούμε συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Σύνδεση με όνομα, κωδικό και διάρκεια σύνδεσης
Μάιος 09, 2024, 02:17:07 πμ
+  GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum Σύνθετη αναζήτηση
  Εμφάνιση θεμάτων
Σελίδες: « 1 2 [3] 4 5 6 »
31  Κουβεντούλα / Περι ανέμων .... / ΣΗΜΕΡΑ ΨΗΦΙΣΕΣ στις: Μάιος 22, 2014, 17:11:19 μμ

Μια μέρα, περπατώντας στο δρόμο, ένας μεγάλος πολιτικός αρχηγός κόμματος τραυματίστηκε από ένα φορτηγό και πέθανε. Η ψυχή του ανέβηκε στον παράδεισο (μάλλον κατά λάθος) και βρέθηκε μπροστά από τον Άγιο Πέτρο ..
 
- Καλώς ήρθατε στον παράδεισο!
 
είπε Άγιος Πέτρος, πριν μπει και συνέχισε:
 
Έχουμε ένα πρόβλημα .
Βλέπετε, ένας πολιτικός του αναστήματος σας σπάνια περνάει από εδώ και δεν ξέραμε τι να κάνουμε με σας .. Έτσι σκεφτήκαμε το εξής: θα περάσετε μια μέρα στην κόλαση, και μία στον παράδεισο, και εμείς θα σας αφήσουμε να επιλέξετε πού θα περάσετε την αιωνιότητα.
 
Ο άνδρας οδηγήθηκε στον ανελκυστήρα, ο οποίος τον κατέβασε , στην κόλαση. Οι πόρτες άνοιξαν και ο άντρας βρέθηκε ακριβώς στη μέση ενός γηπέδου γκολφ, κομψό και πράσινο.
Λίγο μακρύτερα είδε μια λέσχη και μπροστά, πρώην συναδέλφους του κόμματος και φίλους του επιχειρηματίες που είχαν ήδη πεθάνει, ντυμένους κομψά και πολύ ευχαριστημένους. Έτρεξαν να τον χαιρετήσουν, τον αγκάλιασαν και άρχισαν να θυμούνται τα καλά χρόνια, όταν πλούτιζαν εις βάρος του λαού . Έπαιξαν χαρούμενοι μια παρτίδα γκολφ, στη συνέχεια δείπνησαν στον σύλλογο, διασκεδάζοντας και τρώγοντας χαβιάρι, και το βράδυ - συντροφιά με μια όμορφη νεαρή ..
Συναντήθηκε ακόμη και με τον Διάβολο, ο οποίος αποδείχθηκε ότι είναι ένας συμπαθητικός τύπος, διασκεδαστικός, είπαν ανέκδοτα και χόρεψαν.
Ήταν τόσο καλά που δεν κατάλαβε , όταν ήρθε η ώρα να φύγει. Όλοι τον ξεπροβόδησαν . Ανέβηκε μέχρι την πύλη του Παραδείσου, όπου ο Άγιος Πέτρος τον περίμενε:
 
- Τώρα είναι η ώρα να πάς στον παράδεισο!.
 
Ο πολιτικός ( χωρίς ενδοιασμούς, φυσικά), πέρασε τις επόμενες ώρες πετώντας από το ένα σύννεφο στο άλλο, χαϊδεύοντας μια άρπα και τραγουδώντας.
 
Οι 24 ώρες πέταξαν, και ο Άγιος Πέτρος ήρθε:
 
- Περάσατε μια μέρα στην κόλαση και μία στον παράδεισο , είναι η ώρα να επιλέξετε!
 
Ο άνθρωπος το σκέφτηκε για μια στιγμή, και στη συνέχεια είπε:
 
- Ο παράδεισος είναι πολύ όμορφος, αλλά νομίζω ότι θα ένιωθα καλύτερα στην κόλαση.
 
Ο Άγιος Πέτρος τον συνόδευσε στον ανελκυστήρα και κατέβηκε στην κόλαση . Όταν άνοιξε την πόρτα, ξύπνησε στη μέση μιας ερήμου, που καλύπτονταν με κάθε λογής σκουπίδια. Είδε τους φίλους του ρακένδυτους κι αξιολύπητους, να σκάβουν μέσα στα σκουπίδια για να βρουν κάτι να φάνε.
 
Ο Μέγας διάβολος τον υποδέχτηκε και τον χάιδεψε στον ώμο ....
 
- Δεν καταλαβαίνω, είπε ο πολιτικός, χθες ήμουν εδώ και ήταν όμορφες γυναίκες, γκολφ, έφαγα από όλα τα καλά και διασκέδασα πολύ .. και ..και . Τώρα το μόνο που έχετε είναι ένα ξερό μέρος, γεμάτο σκουπίδια . και οι φίλοι μου φαίνονται κακομοίρηδες και αξιοθρήνητοι ...
 
Ο Μέγας διάβολος χαμογέλασε και είπε:
 
- Χθες ήταν η προεκλογική εκστρατεία ! ΣΗΜΕΡΑ ΨΗΦΙΣΕΣ!
32  Κουβεντούλα / Σχολιάστε την επικαιρότητα / Τραγωδία σε λούνα πάρκ στις: Απρίλιος 29, 2014, 17:36:56 μμ
Συγκλονίζει το δυστύχημα στο λούνα παρκ του Ελληνικού με θύμα ένα 13χρονο αγόρι
- Σκοτώθηκε μπροστά στα μάτια των γονιών του ενώ έπαιζε με την αδερφή του
- Με θλάση στον πνεύμονα νοσηλεύεται το 9χρονο κορίτσι
-To κοριτσάκι ξεπέρασε τον κίνδυνο
- Καμία περίφραξη στο λούνα παρκ, σε απόσταση μέτρων από τη λεωφόρο Κύπρου

Δε χωράει ανθρώπου νους την τραγωδία που συνέβη το απόγευμα της Κυριακής σε λούνα παρκ στο Ελληνικό, στα σύνορα με την Αργυρούπολη, σχεδόν στη συμβολή των οδών Κύπρου και Γούναρη.

33  Εμείς, το GreekMasa ... / Μάρτιος 2014 / Σάββατο 22/3/2014, Τι θα φάμε σήμερα στις: Μάρτιος 22, 2014, 11:27:30 πμ
Καλημέρα! Εχει ωραία μέρα και θα συνδυάσουμε κάποιες δουλειές με καφέ και φαγητό στο Πόρτο Ράφτη.
Καλή συνέχεια!!
34  Κουβεντούλα / Πολιτικό forum / Αεροπλάνο Malaysia στις: Μάρτιος 19, 2014, 17:23:33 μμ


Τα όσα έχουν γραφτεί τις τελευταίες 10 μέρες για το αεροσκάφος - φάντασμα της Malaysia Airlines ξεπερνούν ακόμη και την επιστημονική και κινηματογραφική φαντασία.

Τα νέα σενάρια πυροδότησε και η ανακοίνωση των Ηνωμένων Εθνών ότι δεν υπάρχει ενδεχόμενο το αεροπλάνο να εξερράγη ή να συνετρίβη καθώς δεν έχει καταγραφεί κάτι τέτοιο. Έτσι εγείρεται και πάλι το ερώτημα αν οι επιβάτες είναι ζωντανοί και κρατούνται κάπου ως όμηροι.

Τα σενάρια και οι υποθέσεις πολλά.

Ας ευχηθούμε ό, τι καλύτερο γι΄αυτούς τους ανθρώπους ή τουλάχιστον να δοθεί ένα τέλος στην αγωνία των συγγενών τους.
35  Κουβεντούλα / Μόδα / Το σωστό ντύσιμο για να κρύψεις την κοιλιά στις: Μάρτιος 08, 2014, 10:24:55 πμ
Το σωστό ντύσιμο για να κρύψεις την κοιλιά

Τα παντελόνια

Αφού επιλέξεις πιο φαρδιά τοπ, τα παντελόνια σου θα πρέπει να είναι σε πιο στενή γραμμή για να υπάρχει ισορροπία. Ένα παντελόνι cigarette συνιστά την ιδανική επιλογή, είτε είναι τζιν είτε υφασμάτινο

Τα τοπ

Η κοιλίτσα μπορεί να καλυφθεί με λίγο πιο φαρδιά τοπ ή μπλούζες σε γραμμή αμπίρ.Το βασικό είναι το βλέμμα να επικεντρωθεί στα δυνατά σου σημεία και όχι στην κοιλίτσα.

Οι μεταξωτές τουνίκ, οι μπλούζες σε γραμμή αμπίρ και γενικότερα τα πιο φαρδιά τοπ θα κρύψουν τις ατέλειες στην περιοχή της κοιλιάς. Θα πρέπει, όμως, να είσαι προσεκτική στην επιλογή, γιατί τα πολύ φαρδιά τοπ μπορεί να καλύψουν την κοιλίτσα, αλλά να δείχνουν άκομψα επάνω σου.

Tα φορέματα

Αυτά σε γραμμή αμπίρ τονίζουν το μπούστο και «σβήνουν» τα περιττά κιλά. Επίσης, πολύ καλή επιλογή είναι τα φορέματα σε γραμμή Α. Επίσης, οι ψηλόμεσες φούστες καμουφλάρουν την κοιλιά και δημιουργούν την ψευδαίσθηση της λεπτής μέσης.

Τα αξεσουάρ

Θα πρέπει να ξεχάσεις τις φαρδιές ζώνες που δένουν ψηλά στη μέση, γιατί θα τονίσουν κι άλλο την κοιλιά. Φουλάρια, κοσμήματα και καπέλα ταιριάζουν απόλυτα με το look σου. Ακόμη, ένα ζευγάρι ψηλοτάκουνα παπούτσια θα αναδείξει τα πόδια σου. Μην ξεχνάς: Αν θέλεις να φορέσεις ζώνη στη μέση, προτίμησε μια λεπτή που δεν θα τονίσει το πρόβλημά σου στην κοιλίτσα.

Πηγή: www.real.gr
36  Διασκέδαση και Ψυχαγωγία (εκτός κουζίνας) / Cinema, Θέατρο, TV / Περσέας και Ανδρομέδα στις: Μάρτιος 03, 2014, 10:31:28 πμ
ένος Μύθος Διαρκεια : 80 '
Σκηνοθ.:Κ. Ρουγγέρη
Ερμημεύουν: Ίρ. Κουλούρη, Άγγ. Χατζάς.

Πρωτότυπη θεατρική μεταφορά του μύθου του Περσέα, γιου του Δία και της Δανάης, βασιλοπούλας από το Άργος

Φέτος, λοιπόν, το παραμύθι του Περσέα ξεκινάει από μια χρυσή βροχή που περιέχει μέσα της τον Δία. Το αγκάλιασμα της χρυσής αυτής βροχής με τη Δανάη, την πεντάμορφη βασιλοπούλα απ΄ το Άργος , θα φέρει στον κόσμο ένα μωρό, ένα θεϊκό μωρό, που μεγαλώνοντας θα γίνει ένας από τους πιο ξακουστούς ήρωες της ανθρωπότητας. Λίγες μέρες μετά τη γέννηση του , ο Περσέας θα βρεθεί μαζί με τη μητέρα του σε ένα σεντούκι πεταμένο στη θάλασσα. Τα κύματα θα φέρουν το σεντούκι στη Σέριφο , το πανέμορφο νησί κι εκεί θα τους περισώσει ένας ψαράς ο Δίκτης, που θα τους φιλοξενήσει και θα γίνει αργότερα δάσκαλος καλός για το μικρό Περσέα. Τα χρόνια θα περάσουν γρήγορα όπως τα παραμύθια . Ο Περσέας θα γίνει ολόκληρο παλικάρι και θα αναλάβει να πάει στις γοργόνες, να κόψει το κεφάλι της Μέδουσας. Ο δρόμος θα είναι δύσκολος γεμάτος εκπλήξεις , περιπέτειες και αγωνία…

Στο ολοκαίνουργιο και φιλόξενο το Θέατρο του Ιδρύματος Μιχάλης Κακογιάννης,
Πρόκειται για μια ωραία παράσταση που αρέσει στα παιδιά αλλά και οι μεγάλοι παρακολουθούν ευχάριστα
37  Μαγειρέματα / Γενική συζήτηση / Η ιστορία της λαγάνας στις: Μάρτιος 03, 2014, 10:24:26 πμ

Το παραδοσιακό έθιμο της λαγάνας παίζει πρωταγωνιστικό ρόλο στο νηστίσιμο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας. Με αφορ­μή, λοιπόν, αυτή την ιδιαίτερη μέρα, ας γνωρίσουμε αναλυτικότε­ρα την ιστορία της, που χάνεται στους αιώνες.

Η λαγάνα είναι άζυμος άρτος ,δηλαδή παρασκευάζεται χωρίς προζύμι. Τέτοιος άρτος πρόχειρος εχρησιμοποιήθη από τους Ισραηλίτες κατά τη νύχτα της Εξόδου τους από την Αίγυπτο υπό την αρχηγία του Μωυσή. Έκτοτε, επιβαλλόταν από το Μωσαϊκό Νόμο για όλες τις ημέρες της εορτής του Πάσχα, μέχρι που ο Χριστός στο τελευταίο του Πάσχα ευλόγησε τον ένζυμο άρτο.

Η ιστορία της λαγάνας διατρέχει όλη τη διατροφική παράδοση από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα. Ο Αριστοφάνης στις "Εκκλησιάζουσες" λέει "Λαγάνα πέττεται" δηλαδή "Λαγάνες γίνονται". Ο δε Οράτιος στα κείμενά του αναφέρει τη λαγάνα ως "Το γλύκισμα των φτωχών". Το έθιμο της λαγάνας παρέμεινε αναλλοίωτο ανά τους αιώνες και συνηθίζεται να παρασκευάζεται με μεράκι από τον αρτοποιό της γειτονιάς, τραγανή λαχταριστή και σουσαμένια και καταναλώνεται κατά την Καθαρά Δευτέρα, την Πρωτονήστιμη Δευτέρα της Σαρακοστής.

Η ονομασία της "Καθαρά" προήλθε από τη συνήθεια που είχαν οι νοικοκυρές το πρωί της ημέρας αυτής, να πλένουν με ζεστό νερό και στάχτη όλα τα μαγειρικά σκεύη, ως "ημέρα κάθαρσης". Στη συνέχεια, τα κρεμούσαν στη θέση τους, όπου και παρέμεναν μέχρι τη λήξη της νηστείας. Επίσης, κατά την ημέρα αυτή, εξέρχονταν όλοι οικογενειακώς στην ύπαιθρο και έστρωναν κάτω στη γη και έτρωγαν νηστίσιμα φαγητά, όπως χαλβά, ελιές, ταραμά και λαγάνα.

Από την Καθαρά Δευτέρα προετοιμάζεται ο άνθρωπος, μετά τις εορτές και την καλοφαγία των Απόκρεων, να καθαρίσει την ψυχή και το σώμα του, για να φτάσει στο τέρμα δηλαδή στο Πάσχα και να αναστηθεί ξανά με την Ανάσταση του Κυρίου. Χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι η λαγάνα που έχει το σχή­μα της "κυρα-Σαρακοστής",που παριστάνει μία μακριά γυναίκα που έχει ένα σταυρό στο κεφάλι, δεν έχει στόμα, γιατί είναι όλο νηστεία.

Τα χέρια της είναι σταυρωμένα για τις προσευχές, έχει επτά πόδια που συμβολίζουν τις επτά εβδομάδες της νηστείας. Έθιμο που συνηθιζόταν, για να μετρούν το χρόνο, κατά την περίοδο της Σαρακοστής, ήταν κάθε Σάββατο να κόβουν το ένα πόδι και το τελευταίο το έκοβαν το Μ. Σάββατο, όπου το έκρυβαν σε ένα ξερό σύκο ή σε ένα καρύδι και, όποιος το έβρισκε, ήταν ο τυχερός της επόμενης χρονιάς.

Η νόστιμη και λαχταριστή για όλους μας λαγάνα είναι ένα προιόν άξιο σεβασμού και με πραγματική πλούσια ιστορία, θα είναι μεγάλη απώλεια για τις επερχόμενες γενεές να ξεχάσουν τις παραδόσεις μας, να ξεχάσουν τις παλιές σαρακοστιανές μυρουδιές. Οι αρτοποιοί της γειτονιάς πιστοί στις παραδόσεις μας παρασκευάζουν την Καθαρά Δευτέρα τη λαγάνα, συμβάλλοντας έτσι στη διατήρηση του εθίμου, ώστε οι νέες γενεές να έχουν την ευκαιρία να ακούσουν, να μυρίσουν και να γευτούν τη Σαρακοστή, γιατί οι Σαρακοστιανές μυρωδιές είναι έμμεσοι φορείς μίας βαθιάς πνευματικότητας.

Πηγή: ellinwnparadosi.blogspot.gr
38  Μαγειρέματα / Γενική συζήτηση / τips για οικολογικό μαγείρεμα στις: Φεβρουάριος 28, 2014, 21:30:20 μμ


Μαγείρεψε έξυπνα κι οικολογικά, εξοικονομώντας ενέργεια!

Μιλώντας για οικολογικό μαγείρεμα αναφερόμαστε κυρίως σε μικρές αλλαγές των συνηθειών που ακολουθούμε κατά το μαγείρεμα. Κάνε την οικολογική συνείοδηση, καθημερινότητα και μάθε πως θα μαγειρέψεις κι εσύ έξυπνα κι οικολογικά!Αξίζει να το δοκιμάσεις!
Μικρά tips για οικολογικό μαγείρεμα

Μαγειρεύουμε οικολογικά...

* Προτίμησε να αποθηκεύεις το φαγητό σε γυάλινα δοχεία κι όχι πλαστικά.

* Φρόντισε να καλύπτεις την κατσαρόλα για να μη φεύγει η θερμότητα

* Χρησσιμοποίησε σκεύος στο ίδιο μέγεθος με το μάτι της κουζίνας.

* Πριν το τέλος του ψησίματος, κλείσε το μάτι και άσε τη θερμότητα της κατσαρόλας να ολοκληρώσει το ψήσιμο.

* Χρησιμοποίησε όσο το δυνατό λιγότερο λίπος και υγρά για να μειώσεις το χρόνο ψησίματος

* Μη ζεσταίνεις το φαγητό στο φούρνο. Προτίμησε το ζέσταμα στην κατσαρόλα, για να καταναλώσεις λιγότερη ενέργεια.

* Μην πετάς φαγητό! Ακόμη κι αν μαγείρεψες μεγαλύτερη ποσότητα, μπορεις να το καταψύξεις.

* Η ανακύκλωση φαγητών εξοικονομεί ενέργεια και χρήμα! Μη το ξεχνάς

* Η χύτρα ταχύτητας κάνει οικονομία χρόνου αλλά κι ενέργειας.

ΠΗΓΗ: ; ΕΘΝΟΣ
39  Κουβεντούλα / Παιδιά / Η πολλή καθαριότητα στα παιδιά… βλάπτει σοβαρά την υγεία! στις: Φεβρουάριος 22, 2014, 13:05:35 μμ

Η «εμμονή» των γονιών με την υπερβολική καθαριότητα, όχι μόνο δε μεγαλώνει υγιή παιδιά, αλλά αντίθετα σε κάποιες περιπτώσεις είναι και επιβλαβής για την υγεία τους, σύμφωνα με έρευνα της επιστημονικής επιθεώρησης Journal of Allergy and Clinical Immunology!

Οι αντιμικροβιακοί παράγοντες που χρησιμοποιούνται ευρέως σε σαπούνια, οδοντόκρεμες και άλλα προϊόντα προσωπικής υγιεινής ενδέχεται να αυξάνουν τον κίνδυνο αλλεργίας σε τρόφιμα ή αλλεργιογόνα του περιβάλλοντος,σύμφωνα με μελέτη του Πανεπιστημίου Τζον Χόπκινς.
Η μελέτη πραγματοποιήθηκε σε δείγμα 860 παιδιών ηλικίας 6 έως 18 ετών και όπως διαπίστωσαν οι ερευνητές, τα παιδιά με αυξημένα επίπεδα αντιμικροβιακών παραγόντων στα ούρα ήταν σημαντικά πιθανότερο να εμφανίζουν και αυξημένα επίπεδα αντισωμάτων IgE.
Τα αντισώματα αυτά παράγονται από το ανοσοποιητικό σύστημα έπειτα από έκθεση σε αλλεργιογόνα και παρουσιάζουν αυξημένες τιμές στα άτομα με αλλεργία.

Παρόλο που οι ερευνητές τονίζουν ότι η μελέτη δεν αποδεικνύει ότι υπάρχει αιτιακή σχέση ανάμεσα στα αντιμικροβιακά χημικά και τις αλλεργίες επισημαίνουν ωστόσο ότι η έκθεση των παιδιών σε παθογόνους παράγοντες του περιβάλλοντος είναι απαραίτητη για την ομαλή ανάπτυξη του ανοσοποιητικού συστήματος.

Η καταπολέμηση των παθογόνων με αντιμικροβιακά προϊόντα, παρεμβαίνει σε αυτή τη διαδικασία και κάνει το ανοσοποιητικό σύστημα να αντιδρά ακόμα και σε μη επικίνδυνες ουσίες, όπως τα αλλεργιογόνα του περιβάλλοντος και των τροφίμων.

Μια δεύτερη μελέτη που πραγματοποιήθηκε από την  Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνιας μας διαβεβαιώνει ότι τα τραύματα των παιδιών που λερώνονται όταν παίζουν επουλώνονται ταχύτερα. Σύμφωνα με τους επιστήμονες, το «βρώμικο» παιχνίδι ενισχύει την ύπαρξη βακτηρίων στην επιφάνεια του δέρματος τα οποία λειτουργούν ως «ασπίδα» ενάντια στις φλεγμονές. Στον αντίποδα η υπερβολική καθαριότητα μπορεί να είναι μισή αρχοντιά αλλά την ίδια στιγμή διαταράσσει την ισορροπία της «αποικίας» των βακτηρίων του δέρματος, με αποτέλεσμα να επιβραδύνεται η διαδικασία επούλωσης των τραυμάτων.

Οι ερευνητές ανακάλυψαν συγκεκριμένα ότι ένα κοινό είδος βακτηρίου που εντοπίζεται στην επιφάνεια του δέρματος, ο σταφυλόκοκκος, μειώνει την υπερβολική ανοσολογική αντίδραση του οργανισμού η οποία προκαλεί φλεγμονή στις πληγές. Οι Αμερικανοί επιστήμονες τονίζουν στην επιθεώρηση «Νature Μedicine» ότι η εμμονή πολλών γονέων με την υπερβολική καθαριότητα ίσως αποτελεί μία από τις κύριες αιτίες για την «επιδημία» των αλλεργιών στον ανεπτυγμένο κόσμο.

Πηγή.In.gr

40  Κουβεντούλα / Παιδιά / ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΣΥΝΔΡΟΜΟ ΑΣΠΕΡΓΚΕΡ στις: Φεβρουάριος 19, 2014, 16:30:25 μμ
 Το σύνδρομο Άσπεργκερ είναι μια ισόβια διαταραχή που επηρεάζει το πως το άτομο αντιλαμβάνεται τον κόσμο, επεξεργάζεται τις πληροφορίες που λαμβάνει και αλληλεπιδρά με άλλα άτομα. Αποτελεί όπως και ο κλασσικός αυτισμός μια «διαταραχή φάσματος» επειδή επηρεάζει τα άτομα με πολλούς διαφορετικούς τρόπους και σε ποικίλο βαθμό.

Ενώ υπάρχουν πολλές ομοιότητες ανάμεσα στο σύνδρομο Άσπεργκερ και τον κλασσικό αυτισμό, τα άτομα με Άσπεργκερ έχουν λιγότερα προβλήματα με τη λεκτική επικοινωνία και έχουν συνήθως μέση ή και ανώτερη νοημοσύνη. Δεν υποφέρουν συνήθως από τις μαθησιακές δυσκολίες που συνδέονται με τον αυτισμό, αλλά ενδέχεται να παρουσιάσουν συγκεκριμένα μαθησιακά προβλήματα όπως δυσλεξία, δυσπραξία ή άλλες καταστάσεις όπως διαταραχή ελλειμματικής προσοχής - υπερκινητικότητα (ΔΕΠΥ).

Με την κατάλληλη υποστήριξη, τα άτομα με Άσπεργκερ είναι απόλυτα ικανά να ζήσουν μια ολοκληρωμένη και ανεξάρτητη ζωή.

ΤΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΤΟΥ ΣΥΝΔΡΟΜΟΥ ΑΣΠΕΡΓΚΕΡ

    Να θέλει να κάνει φίλους, αλλά να μη διαθέτει τις απαιτούμενες δεξιότητες για να δημιουργήσει και να διατηρήσει φιλίες
    Να μην καταλαβαίνει τα συμβατικά «κοινωνικά σήματα» ή τους άγραφους κοινωνικούς κανόνες συμπεριφοράς
    Να συμπεριφέρεται με κοινωνικά ακατάλληλο τρόπο
    Να είναι κοινωνικά απομονωμένο
    Να βρίσκει τη συμπεριφορά των άλλων ανθρώπων απρόβλεπτη και αγχωτική

Δυσκολίες κατά την Κοινωνική Επικοινωνία

Τα άτομα με Άσπεργκερ δυσκολεύονται να εκφραστούν συναισθηματικά και κοινωνικά. Ένα τέτοιο άτομο μπορεί:

    Να δυσκολεύεται να αντιληφθεί τη σημασία της μη λεκτικής επικοινωνίας όπως χειρονομίες, εκφράσεις προσώπου και στάση σώματος
    Να μη γνωρίζει πότε να αρχίσει ή να δώσει τέλος σε μια συζήτηση
    Να μιλά με μονότονη μη εκφραστική φωνή και να μην κατανοεί τη σημασία της αλλαγής τόνου
    Να αντιλαμβάνεται τα νοήματα πάντα κυριολεκτικά και να δυσκολεύεται στην αναγνώριση αστείων, μεταφορών και ειρωνείας
    Να έχει επιφανειακά τέλειο λόγο που όμως τείνει να είναι τυπικός και σχολαστικός

Δυσκολίες με την Κοινωνική Φαντασία

Τα άτομα με Άσπεργκερ διαθέτουν φαντασία με τη συμβατική έννοια του όρου, αλλά αντιμετωπίζουν δυσκολίες με την κοινωνική φαντασία. Αυτό σημαίνει ότι ένα τέτοιο άτομο μπορεί:

    Να δυσκολεύεται να φανταστεί εναλλακτικά κοινωνικά σενάρια και να προβλέψει τι θα συμβεί κατά την εξέλιξη μιας κοινωνικής επαφής
    Να δυσκολεύεται να ερμηνεύσει τα λόγια, τις πράξεις και τα συναισθήματα των άλλων
    Να έχει περιορισμένα ενδιαφέροντα με τα οποία ασχολείται σχολαστικά και επαναλαμβανόμενα
    Να επιμένει σε συγκεκριμένες ρουτίνες
41  Κουβεντούλα / Υγεία και Ευεξία / Εξάπλωση του ιού της γρίπης στην Ελλάδα στις: Φεβρουάριος 16, 2014, 13:59:29 μμ

Μεγάλη είναι πλέον η εξάπλωση του ιού της γρίπης στον ελλαδικό χώρο, σύμφωνα με το Εθνικό Εργαστήριο Αναφοράς Γρίπης Νοτίου Ελλάδος του Ινστιτούτου Παστέρ. Όπως αναφέρει, διανύουμε την έβδομη εβδομάδα εργαστηριακής επιτήρησης και ο ιός βρίσκεται πια σε φάση αυξημένης δραστηριότητας, με συνέπεια το Ινστιτούτο να συνεχίζει να δέχεται μεγάλο αριθμό δειγμάτων απο ασθενείς με γριπώδη συνδρομή, πολλά από τα οποία είναι θετικά για τον ιό.

Διευκρινίζεται ότι στην Ελλάδα κυριαρχεί το στέλεχος γρίπης A(H1N1)pdm09, αλλά παράλληλα συνεχίζεται και η κυκλοφορία του στελέχους Α(Η3Ν2). Εξάλλου, την προηγούμενη εβδομάδα (3-9 Φεβρουαρίου) απομονώθηκαν και δύο στελέχη γρίπης τύπου Β.

Το Ινστιτούτο Παστέρ καθησυχάζει ότι η έως τώρα γενετική ανάλυση των στελεχών A(H1N1)pdm09 και Α(Η3Ν2), που έχει απομονώσει το εργαστήριό του, δείχνει ότι τα στελέχη του ιού που κυκλοφορούν, δεν διαφέρουν από το στέλεχος του αντιγριπικού εμβολίου και είναι επίσης ευαίσθητα στη χορήγηση των αντιϊκών φαρμάκων.

Σε ευρωπαϊκό επίπεδο μεγάλη εξάπλωση περιστατικών γριπώδους συνδρομής, εκτός της Ελλάδας, εμφανίζουν η Βουλγαρία, η Φινλανδία, η Γαλλία, η Ιταλία, η Μάλτα, η Ισπανία και η Αγγλία, ενώ στις υπόλοιπες 22 χώρες της ΕΕ η δραστηριότητα είναι χαμηλή.

Από την άλλη, όπως επισημαίνεται στη σχετική ανακοίνωση, το Εθνικό Εργαστήριο Αναφοράς Γρίπης του Ινστιτούτου Παστέρ δέχεται αναφορές σε σχέση με τη μη ικανοποιητική απόδοση ταχέων δοκιμασιών του ιού της γρίπης. Οι υπάρχουσες εργαστηριακές μελέτες εκτιμούν τα ποσοστά ευαισθησίας των δοκιμασιών αυτών σε 40-70% και την ειδικότητά τους σε 85-100%. Επομένως, όπως επισημαίνει το Ινστιτούτο, τυχόν αρνητικά αποτελέσματα σε ένα δείγμα ασθενούς δεν αποκλείουν την ύπαρξη του ιού και στις περιπτώσεις αυτές η εργαστηριακή διάγνωση πρέπει να γίνεται με μοριακή μέθοδο.

Το Παστέρ συνεχίζει τον έλεγχο δειγμάτων για την καλύτερη αποτύπωση της κυκλοφορίας του ιού στην Ελλάδα. Παράλληλα, όπως αναφέρει, συνεχίζεται η κυκλοφορία στην Ελλάδα και άλλων αναπνευστικών ιών, όπως του αναπνευστικού συγκυτιακού ιού και των ρινοϊών.

πηγή : Ελεύθερος τύπος
42  Μαγειρέματα / Διατροφικά νέα .. / Είκοσι τροφές με… υπερδυνάμεις! στις: Φεβρουάριος 15, 2014, 17:44:41 μμ

Μπορούμε να πάρουμε όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειαζόμαστε εάν ακολουθούμε μια σωστή και ισορροπημένη διατροφή.


Δείτε ποιες είναι οι 20 απαραίτητες υπερ-τροφές που πρέπει να περιλαμβάνει το διαιτολόγιό μας.


1. Μπανάνα – για δυνατά οστά


Το κάλιο που περιέχει η μπανάνα προλαμβάνει την απώλεια ασβεστίου από τα οστά.


2. Μπρόκολο – για δυνατά οστά


Περιέχει μεγάλη ποσότητα ασβεστίου, σε συνδυασμό με άλλα θρεπτικά συστατικά όπως ο φώσφορος, ο σίδηρος και η βιταμίνη C. Το μπρόκολο είναι επίσης γνωστό για τις αντικαρκινικές του ιδιότητες.


3. Σπανάκι – για δυνατά οστά


Πλούσιο σε βιταμίνη Κ, ενισχύει την οστική πυκνότητα κι έτσι προστατεύει από την οστεοπόρωση.


4. Τσάι – για δυνατό ανοσοποιητικό


Οι αντιοξειδωτικές ουσίες που περιέχει το τσάι εμποδίζουν την εξάπλωση παθογόνων βακτηρίων στο γαστρεντερικό. Το ανοσοποιητικό εξαρτάται από την καλή λειτουργία του γαστρεντερικού σε ποσοστό έως και 70%.


5. Πιπερόριζα (τζίντζερ) – για δυνατό ανοσοποιητικό


Ένα από τα ενεργά συστατικά του τζίντζερ (gingerol) έχει αποδειχθεί πως έχει αντικαρκινική δράση.


6. Γλυκοπατάτα – για δυνατό ανοσοποιητικό


Περιέχει γλουταθιόνη, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που ενισχύει την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών από τον οργανισμό.


7. Τομάτα – για δυνατό ανοσοποιητικό


Το λυκοπένιο της τομάτας προστατεύει από εκφυλιστικές νόσους όπως το Αλτσχάιμερ.


8. Σύκο – για δυνατό ανοσοποιητικό


Περιέχει κάλιο και αντιοξειδωτικές ουσίες, ενισχύοντας τις άμυνες του οργανισμού ενάντια στους παθογόνους μικροοργανισμούς.


9. Μανιτάρια – για δυνατό ανοσοποιητικό


Περιέχουν εργοθειονεΐνη, μια αντιοξειδωτική ουσία που προστατεύει τα κύτταρα κι έτσι μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου.


10. Ρόδι – για δυνατό ανοσοποιητικό


Έχει αντικαρκινική δράση, χάρη στις πολυφαινόλες και την ελλαγιταννίνη που περιέχει.


11. Κινόα – για δυνατούς μύες


Αποτελεί πλήρη πρωτεΐνη κι έτσι ενισχύει τους ιστούς και τους μύες του σώματος.


12. Φακές – για δυνατούς μύες


Περιέχουν σημαντική ποσότητα πρωτεϊνών, ενώ είναι εξαιρετική πηγή βιταμινών του συμπλέγματος Β.


13. Αυγά – για δυνατούς μύες


Το αυγό αποτελεί μία ακόμη καλή πηγή πρωτεϊνών. Παράλληλα, τα λιπαρά που βρίσκονται στον κρόκο μας χορταίνουν για περισσότερη ώρα.


14. Ελαιόλαδο – ενάντια στη φλεγμονή


Το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο περιέχει υγιεινά μονοακόρεστα λιπαρά. Τα λιπαρά οξέα και οι πολυφαινόλες που περιέχει το ελαιόλαδο καταπολεμούν τη φλεγμονή στα κύτταρα και τις αρθρώσεις.


15. Μαύρη σοκολάτα – ενάντια στη φλεγμονή


Τα φλαβονοειδή που περιέχει προλαμβάνουν τους θρόμβους στο αίμα, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο εμφράγματος και εγκεφαλικού.


16. Αμύγδαλα – ενάντια στη φλεγμονή


Τα αμύγδαλα ρίχνουν τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης και της γλυκόζης στο αίμα.


17. Μήλα – ενάντια στη φλεγμονή


Το μήλο περιέχει ένα ισχυρό φλαβονοειδές (κουερσετίνη ή κερσετίνη), το οποίο περιορίζει τον κίνδυνο αλλεργίας, εμφράγματος, Αλτσχάιμερ και Πάρκινσον.


18. Κουνουπίδι – για δυνατό ανοσοποιητικό


Περιέχει ινδόλη-3-καρβινόλη, ένα σύνθετο συστατικό που προστατεύει από τον καρκίνο.


19. Στρείδια – για δυνατά οστά


Περιέχουν ασβέστιο, ψευδάργυρο, σίδηρο, κάλιο, σελήνιο και όχι μόνο. Τα στρείδια ανεβάζουν τα επίπεδα της τεστοστερόνης και προστατεύουν από τον καρκίνο του προστάτη.


20. Μύρτιλλα – για δυνατό ανοσοποιητικό


Συμβάλλουν στην πρόληψη πολυάριθμων ασθενειών, από τον καρκίνο μέχρι την καρδιοπάθεια.

Πηγή: https://www.onmed.gr/
43  Διασκέδαση και Ψυχαγωγία (εκτός κουζίνας) / Χιούμορ και διασκέδαση / Χριστόδουλος Ξηρός στις: Φεβρουάριος 09, 2014, 14:19:30 μμ
Όποιος βρει τον Χριστόδουλο Ξηρό θα πάρει 4.000.000 !!!!
μείον:

- Φ.Π.Α. 23%
- Φόρος Εισοδήματος 42%
- Έκτακτη εισφορά αλληλεγγύης 4%
- Φόρος μεγάλου πλούτου: 10%

ίσον: 840.000 καθαρά

Επιπλέον απαιτείται φορολογική και ασφαλιστική ενημερότητα ...

Επίσης ενημερώνονται οι επίδοξοι "πληροφοριοδότες" ότι θα πρέπει να μαζέψουν αποδείξεις από επιχειρήσεις ίσες με 25% του εισοδήματος τους, δηλαδή 1.000.000 ευρώ

Υ.Γ.: Το δημόσιο διατηρεί το δικαίωμα να σας καταβάλλει το ποσό των 4.000.000  όταν τα ταμειακά διαθέσιμα το επιτρέψουν με τόκο υπερημερίας 6%

Αντίθετα, η καθυστέρηση στην καταβολή των προαναφερθέντων φόρων είναι κακούργημα, επισύρει ποινή φυλάκισης, πρόστιμα κατά περίπτωση από 1000 και πάνω, ενώ επιπλέον χρεώνεται με τόκους υπερημερίας 8%

Με πήρε ο Χριστόδουλος Ξηρός τηλέφωνο και με απείλησε ότι αν δεν του δώσω 100.000  θα πάρει την αστυνομία τηλέφωνο με το όνομα μου και θα τους αποκαλύψει τη θέση του.


44  Διασκέδαση και Ψυχαγωγία (εκτός κουζίνας) / Που θα πάμε σήμερα; / Τα καλύτερα εστιατόρια για σούπα στις: Φεβρουάριος 08, 2014, 17:21:37 μμ



Άντζελα Σταματιάδου
 
 

 «Tίποτα δεν είναι σαν ένα πιάτο ή ένα μπολ ζεστής σούπας. ο αρωματικός ατμός της κάνει τα ρουθούνια να τρέμουν με προσμονή, για να διαλύσει τις στενάχωρες επιπτώσεις μιας κοπιαστικής ημέρας στο γραφείο ή το μαγαζί, τη βροχή ή το χιόνι στους δρόμους ή τα άσχημα νέα στις εφημερίδες», έγραφε ο Louis P. De Gouy στο δικό του «Βιβλίο της σούπας». Παλιό μεν –πρωτοεκδόθηκε το 1949–, ο τρόπος όμως με τον οποίο ο Γάλλος μάγειρας περιγράφει την αναπτερωτική διάσταση της σούπας είναι το κάτι άλλο. Είναι όντως στιγμές που μια σούπα λειτουργεί σαν… μαγικός ζωμός.
Θυμάμαι χαρακτηριστικά μια πυκνή πατατόσουπα μέσα σε καρβέλι στην Πράγα πριν από χρόνια με ένας θεός ξέρει πόσο χαμηλούς βαθμούς έξω. μια σούπα πατάτας-πράσου σε χάρτινο μπολάκι στη σκεπαστή αγορά του Covent Garden όταν τριγύρω έβρεχε καταρρακτωδώς. Ίσως είναι (και ) ζήτημα θερμοκρασίας, αλλά πέρα από τις κοτόσουπες, τις μοσχαρόσουπες και τους πατσάδες των ξενυχτάδικων (την έχουν και αυτά τη «στοργική» δόση τους ), για καιρό στην Αθήνα δεν ήμασταν οι μεγαλύτεροι φαν της σούπας. Σε ένα γαλλικό ρεστοράν κατά πάσα πιθανότητα θα την έτρωγες μια κρεμμυδόσουπα, όπως και μια miso soup σε ένα γιαπωνέζικο. Αλλά τα περισσότερα εστιατόρια πιο πιθανό ήταν να έχουν μια γουορχολική Campbell’s στον τοίχο τους παρά μια σούπα στο τσουκάλι τους.
 
 

Κάποια στιγμή –περίπου πριν από καμιά επταετία– φύσηξε ένας ξαφνικός άνεμος... γλυκιάς κολοκύθας και από κει και πέρα είδαμε μια αργή, αλλά σταθερή άνοδο της σούπας. Και ναι, πλέον είναι (σχεδόν ) παντού. Τους τελευταίους μήνες δοκίμασα πολλές και ορεκτικότατες: μια πολύ επιτυχημένη βελουτέ από πορτομπέλο με φακές Beluga στο «Mushroom», μια σούπα αγκινάρας Ιερουσαλήμ με κοτόπουλο μπρεζέ και πουρέ από πορτσίνι στο «Baku», μια βελουτέ κολοκύθας με μέλι και αφρό γκαλάνγκαλ στο «Abovo», μια πολύ νόστιμη σούπα κάστανου με κατσικίσιο τυρί κι ένα τραγανό σφολιατίνι με μαυροκούκι στο «GB Roof Garden»...
Δεν είναι όμως μόνο η μοντέρνα, διεθνούς χαρακτήρα κουζίνα που έχει βρει στις σούπες ακόμη ένα τερέν πειραματισμού. τα εστιατόρια ελληνικής κουζίνας τις επαναφέρουν μετά χαράς και δίπλα στην κλασική αβγοκομμένη κοτόσουπα του «Βλάσση» έρχεται να προστεθεί μια μοσχαρόσουπα-βάλσαμο στο «Μαύρο Πρόβατο του Press Cafe», μια φασολάδα με καρότο και σέλινο σερβιρισμένη με ρέγκα ή ένας λευκός τραχανάς με ζωμό κοτόπουλου και γαλοτύρι στις «Μαγικές Κατσαρόλες» και ούτω καθεξής.
Στο «Funky Gourmet» φτιάχνουν μια φοβερά ενδιαφέρουσα μαγειρίτσα με φουαγκρά – μια πολύ νόστιμη θαλασσινή εκδοχή της οποίας είχα πετύχει την άνοιξη στο «Aleria». Η δε κοτόσουπα του Περικλή Κοσκινά στο «Αλάτσι», με φιδέ, χέλι και αβγό ποσέ – πιάτο ρουστίκ και μοντέρνο μαζί, γεμάτο γεύση, με ρευστή, καπνιστή θαλπωρή– είναι για μένα η ελληνική σούπα της χρονιάς.

www.athinorama.gr
45  Κουβεντούλα / Σχολιάστε την επικαιρότητα / Αντισυνταγματικό κρίθηκε το χαράτσι: Τι σημαίνει η απόφαση στις: Φεβρουάριος 08, 2014, 17:16:29 μμ


Τι σημαίνει η απόφαση του Αρείου Πάγου για το χαράτσι

 

Η δικαστική απόφαση που θα κρίνει οριστικά εάν είναι αντισυνταγματικό ή όχι το πρώτο χαράτσι που εισπράχθηκε μέσω των λογαριασμών της ΔΕΗ έχει μεγάλη ακόμη διαδρομή.

 

Ωστόσο, μέχρι να φτάσει αυτή η στιγμή, οι πολίτες οφείλουν να πληρώνουν κανονικά το χαράτσι που επιβάλλεται και πληρώνεται μαζί με τους λογαριασμούς της ΔΕΗ.

 

Με άλλα λόγια, σήμερα το Δ΄ Τμήμα του Αρείου Πάγου έκρινε αντισυνταγματικόκαι αντίθετο στην Ευρωπαϊκή Σύμβαση Δικαιωμάτων του Ανθρώπου το πρώτο χαράτσι (έκτακτο ειδικό τέλους ηλεκτροδοτημένων δομημένων επιφανειών) που είχε επιβληθεί.

 

Η απόφαση του Δ΄ Τμήματος ελήφθη με πλειοψηφία 3 υπέρ και 2 και λόγω της διαφοράς μίας ψήφου αναγκαστικά παραπέμφθηκε στην Ολομέλεια για νέα κρίση.

 

Ο πρόεδρος του Αρείου Πάγου Μιχ. Θεοχαρίδης πρέπει μέσα στο επόμενο διάστημα να ορίσει την ημέρα που θα συζητηθεί (δικάσιμος) η επίμαχη υπόθεση στην Ολομέλεια του Ανωτάτου Δικαστηρίου. Αφού συζητηθεί η υπόθεση μετά θα εκδοθεί η σχετική απόφαση της Ολομέλειας του Αρείου Πάγου.

 

Η απόφαση αυτή της Ολομέλειας δύο πράγματα μπορεί να πει:

Πρώτον, ότι το χαράτσι είναι συνταγματικό. Στην περίπτωση αυτή δεν αλλάζει τίποτα και καλώς όλοι οι πολίτες πλήρωσαν το χαράτσι.

Δεύτερον, ότι το χαράτσι είναι αντισυνταγματικό. Στην δεύτερη αυτή περίπτωση αυτή η υπόθεση θα οδηγηθεί στο Ανώτατο Ειδικό Δικαστήριο (ΑΕΔ). Και θα οδηγηθεί στο ΑΕΔ, καθώς η Ολομέλεια του Συμβουλίου της Επικρατείας έχει κρίνει ότι το χαράτσι είναι συνταγματικό, αλλά δεν μπορεί να κόβεται το ηλεκτρικό ρεύμα σε περίπτωση που δεν πληρώνεται μέσω των λογαριασμών της ΔΕΗ.

 

Το ΑΕΔ στη δεύτερη αυτή περίπτωση, επιλαμβάνεται καθώς το Σύνταγμα αναφέρει ότι εάν υπάρξουν αντίθετες αποφάσεις για το ίδιο θέμα μεταξύ των τριών μεγάλων δικαστηρίων της χώρας (Συμβούλιο της Επικρταείας, Άρειος Πάγος και Ελεγκτικό Συνέδριο), τότε την τελική και οριστική απόφαση θα την έχει αυτό (ΑΕΔ).

 

Όλες αυτές οι δικαστικές διαδικασίες μέχρι να υπάρξει οριστική απόφαση απαιτούν -περίπου- χρονικό διάστημα τουλάχιστον δύο ετών.

 

Αναγκαίο είναι εξάλλου να αναφερθεί ότι η απόφαση του Αρείου Πάγου αφορά το πρώτο χαράτσι. Δηλαδή αυτό που ήδη έχει εισπραχθεί. Άρα δεν τίθεται καν θέμα πληρωμής ή όχι. Σήμερα, οι πολίτες πληρώνουν χαράτσι που έχει επιβληθεί με νεότερο νομοθετικό καθεστώς για το οποίο δεν έχουν επιληφθεί ακόμα τα δικαστήρια.

 

Πηγή enikos.gr">www.enikos.gr
Σελίδες: « 1 2 [3] 4 5 6 »