Δεν είναι μόνο η οικονομική ανάγκη, πολλοί δουλεύουν 10+ ώρες τη μέρα γιατί τους αρέσει. Επιτυχημένη καριέρα και αναγνώριση τους "ανεβάζει" και μπερδεύουν τις προτεραιότητές τους.

Η εκπομπή IT' S A SMALL WORLD είναι καταπληκτική!

Αν μπορείτε σε επόμενη φάση κάντε το διαθέσιμο και on-demand.

Τι λέτε ν' αρχίσουμε και λίγο πιο νωρίς για να παίρνουμε ιδέες;

Λοιπόν, το μενού της Τρίτης περιλαμβάνει:
- Κοτόπουλο με πάπρικα όρθιο στο φούρνο.
- Πιλάφι με το ζουμί του κοτόπουλου
- Μπρόκολο και καρότα στον ατμό με λαδολέμονο

Το όρθιο αναφέρεται σ' αυτό το ματζαφλάρι που χρησιμοποιώ για να ψήνω το κοτόπουλο:


Μαζεύει τα λίπη και το ζουμί στο πιατάκι. Αν το βάλουμε για λίγο στη κατάψυξη το λίπος πάει στην επιφάνεια και στερεοποιείται και μπορούμε να το αφαιρέσουμε εύκολα και να χρησιμοποιήσουμε το ζουμί για το πιλάφι.

Φακές και κουρκουτόπιτα.

Κατσικάκι μπούτι στη γάστρα, ψήθηκε ήδη όλο το βράδι. Πάμε εκδρομούλα σήμερα και θα το απολαύσουμε al fresco.

Καλό, τ' ακούω τώρα. Πολύ καλή ποιότητα ήχου 128kbps.

Ευχαριστώ για τα καλωσορίσματα!

Έχω κι εγώ μερικές συνταγές να συνεισφέρω, θα τις ανεβάσω την επόμενη φορά που θα τις μαγειρέψω για να βγάλω και καμιά φωτογραφία.

Καλό σαββατοκύριακο!

Γειά σε όλους,

Το όνομά μου είναι Γιώργος και είμαι μπαμπάς ανύπαντρος με δύο αγόρια 11 και 14 ετών.

Οι εδεσματολογικές μου αναζητήσεις είναι για καμιά καινούρια συνταγή για τους πιτσιρικάδες που έχουν αρχίσει να ψιλοβαριούνται το μαγειρικό μου ρεπερτόριο.  
Και για κουβεντούλα σε άλλα θέματα....

Να περνάτε καλά και καλά μαγειρέματα....