Εμφάνιση μηνυμάτων
Για την δίαιτα Dukan , μόνο πίτουρα , οχι νιφάδες οι οποίες περιέχουν σχεδόν την ίδια ποσότητα υδατάνθρακες με το αλέυρι . Το πίτουρο βρώμης και σιταριού το βρίσκω σε οποιοδήποτε μαγαζί με βιολογικά προιόντα , όχι σε σουπερ μάρκετ . Αυτό που έχω έιναι από το "ΟΛΑ BIO" ΒΙΟ ΗΕΛΛΑΣ , www.bioygeia.gr , τηλ 2102848522 αλλά το κάθε κατάστημα έχει τις δικές τους μάρκες .
To ανθότυρο που έχει συνήθως 10% λιπαρά δεν κάνει , το cottage είναι ΟΚ , υπάρχει και ένα κίτρινο τυρί με 5% που μπορούμε να βρούμε σε μερικά σούπερ μάρκετ adoro? τουλάχιστον μέχρι πέρισυ . Οταν δεν είχα fromage blanc 0% (μόνο από τα Carrefour και όχι πάντα ) έβαζα γιαούρτι με 0% .
Ο γενικός κανόνας είναι οι πρωτείνες > λιπαρά + υδατάνθρακες .
Η ημερήσια ποσότητα στα γαλακτονομικά είναι 1/2 κιλό .
. Βέβαια έχασα πολύ γρήγορα τα πρώτα 3 κιλά ( μέσα σε 1 εβδομάδα ) , τα υπόλοιπα 2 μου πήραν 1 μήνα , μπήκα στην φάση 1 και 2 σταθεροποίησης αλλά με το που σταμάτησα να αφιερώνω 1 μέρα την εβδομάδα σε πρωτείνη μόνο , τα πήρα όλα πίσω με απίστευτη ευκολία 
. Με δυσκόλεψε επίσης πολύ γιατί έπρεπε να μαγειρεύω ξεχωριστά για μένα και ξεχωριστά για την οικογενεια μου , πιο πολύπλοκες αγορές ( Carefour , βιολογικά super market etc .... ) και ενώ ποτέ δεν είχα το μυαλό μου στο φαί , με τον Dukan όλη την ημέρα ασχολιομουνα με το να ετοιμάσω τα γευματά μου , τι θα πάρω μαζί μου στην δουλεια .... 
