xanthibag, χρησιμοποιείς και σπόρους? Αν ναι, ποιους? Τους αναμιγνύεις από την αρχή στη ζύμη?
Μια που το είδα πριν τη φίλη που ερωτήθηκε ,ας μου επιτραπεί η γνώμη μου .Μετα το πρώτο φούσκωμα ,μπαίνουν οι σπόροι ,βάζεις από ηλιόσπορους κουκουναριές βρώμη καρύδια κλπ.