GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
Καλώς ορίσατε, Επισκέπτης. Παρακαλούμε συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Σύνδεση με όνομα, κωδικό και διάρκεια σύνδεσης
Απρίλιος 28, 2024, 19:38:36 μμ
+  GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum Σύνθετη αναζήτηση
  Εμφάνιση μηνυμάτων
Σελίδες: « 1 ... 6 7 8 [9]
121  Μαγειρέματα / Έχω κόσμο το βράδυ! / Απ: Συνάδελφοι εν όψει... στις: Φεβρουάριος 02, 2011, 14:48:23 μμ
Καλή ιδέα αλλά μωρέ δεν έχω ταρτιέρα...
122  Μαγειρέματα / Έχω κόσμο το βράδυ! / Απ: Συνάδελφοι εν όψει... στις: Φεβρουάριος 01, 2011, 20:56:59 μμ
Κι εμένα έτσι μου φάνηκε απο τη φωτογραφία της συνταγής. Άρα κλείδωσε! Για κύριο πιάτο θα φτιάξω γιούλμπασι.Θα φτιάξω κι ένα ριζότο από την προηγούμενη,πατατούλες ανήμερα και μια χαρά.

Ευχαριστώ για το καλοσώρισμα.Το site το ξέρω καιρό αλλά δεν είχα χρόνο να γίνω μέλος. Τώρα όμως...Χαμόγελο Χαμόγελο Χαμόγελο

Τις πιπεριές φλωρίνης στο πήλινο (με γραβιέρα και λουκάνικα) της Μαργαρίτας το έχεις φτιάξει; Φαίνεται τόσο λαχτριστό...
123  Κουβεντούλα / Υγεία και Ευεξία / Απ: Για τους καπνιστές στις: Φεβρουάριος 01, 2011, 18:19:47 μμ
ο αντρας μου καπνιζε 4!!!πακατα την ημερα και μαλιστα βαρια τσιγαρα απο 18 χρονων,,,του αρεσε ελεγε,,,βρε καλε μου βρε χρυσε μου,,τιποτα αυτος,,,και να φανταστειτε οτι στο σπιτι μεσα δεν τον αφηνα να καπνιζει,αλλιως θα αγοραζε και 5ο πακετο,,,,βεβαια ολο στο μπαλκονι ηταν,,,,μεχρι που γεννησα και απο μονος του ειπε οτι θελω να το κοψω το σιχαθηκα πια!!!!πηρε κατι χαπια που του εδωσε η καρδιολογος οχι υποκαταστατα νικοτινης αλλα τα αλλα που στον εγκεφαλο κατι κανουν στην στερηση,,,,εχει να καπνισει 3 χρονια,,εγω το εκοψα πριν 2 και περναμε τελεια angel angel angel

Εμείς πάλι καλά λόγω εγκυμοσύνης το κόψαμε και οι 2 μαχαίρι. Ελπίζω μονάχα να μην το αρχίσουμε όταν θα έρθει το μωρό...
Εν τούτοις, θα με ενδιέφεραν τα χάπια που λες.Μπαμπάς και πεθερός καπνίζουν πάρα πολύ και τώρα με το μωρό θα έχουμε πρόβλημα αν δεν το κόψουν
124  Μαγειρέματα / Αναζήτηση Συνταγής / Απ: Καλαμαράκια + ;;; στις: Φεβρουάριος 01, 2011, 18:16:14 μμ
Εγώ όταν παίρνω καλαμάρια φρέσκα φτιάχνω τα μισα ψητά (στη τηγάνι με τις ραβδώσεις). Με μπόλικο λεμόνι ειναι μούρλια.
Τα άλλα μισά τα κάνω γεμιστά στο φούρνο. Στη γέμιση βάζω: τα πλοκάμια που έχω ψιλοκόψει,τυρί φέτα, ρεγκάτο ή γκούντα (ο,τι έχω), μια πιπεριά πράσινη, 1 ντομάτα, δυόσμο, λίγο μουστάρδα, πιπέρι, αλάτι και λίγο τσίπουρο. Αν περισσέψει γέμιση τη βάζω σε λαδόκολλα και την ψήνω.
125  Μαγειρέματα / Έχω κόσμο το βράδυ! / Απ: Συνάδελφοι εν όψει... στις: Φεβρουάριος 01, 2011, 17:10:57 μμ
Αυτά που μου προτείνετε είναι μια χαρά για μπουφέ. Αλλά εγώ έχω στο μυαλό μου τραπέζι με ορεκτικά, κύριο πιάτο και σαλατικά.

Το γιούλμπασι που προτείνει η Μαίρη ή τα μπιφτέκια με πατάτες στη γάστρα Νο 2 που προτείνει νομίζω η vago τα έχετε δοκιμάσει;
Για συνοδευτικά έλεγα τις πιπεριές φλωρίνης στο πήλινο (με γραβιέρα και λουκάνικα) της Μαργαρίτας (το έχετε φτιάξει;), ένα πιλάφι ίσως, και μελιτζάνες σαγανάκι που πάντα μου πετυχαίνουν.
Κανά 2 σαλάτες και φυσικά τζατζικάκι που είναι η αδυναμία μου.

Ψάχνοντας για συνταγές μου άρεσε και το αλμυρό ρολό με κοτόπουλο αλλά φαίνεται πολύ μπελαλίδικο.Ίσως και κις λορέν που προτείνετε, αν ταιριάζουν με το παραδοσιακό ύφος του τραπεζιού.

Τί λέτε;
126  Μαγειρέματα / Έχω κόσμο το βράδυ! / Συνάδελφοι εν όψει... στις: Φεβρουάριος 01, 2011, 13:54:54 μμ
Την Κυριακή με το καλό θα έχω τραπέζι σε συναδέλφους του άντρα μου. Ούσα σχετικά νιόπαντρη δεν έχουν έρθει ποτέ ως τώρα σπίτι μιας και είχαν προτεραιότητα συγγενείς , κουμπάροι και φίλοι πιο κολλητοί.

Θα είμαστε συνολικά 10 άτομα, εκ των οποίων 3 ζευγάρια, 2 ελεύθεροι άντρες και 2 πιτσιρίκια.

Τί προτείνετε; Όχι κάτι ιδιαίτερα δύσκολο μιας και ούσα εγκυμονούσα δεν μπορώ να κάνω και πολλά πολλά. Συνήθως τα μισά τα μαγειρεύω από την προηγούμενη για να μην κουράζομαι πολύ ανήμερα..
127  Μαγειρέματα / Μεζέδες - Ορεκτικά / Απ: Ρολά μελιτζάνας με διάφορους τρόπους στις: Φεβρουάριος 01, 2011, 12:55:18 μμ


Παίρνουμε μελιτζάνες φλάσκες και τις κόβουμε στα 2. Τις τηγανίζουμε σε μπόλικο λάδι και μετά σκάβουμε λίγο το εσωτερικό τους και γεμίζουμε με κρέας κοκκινιστό και πάνω τυρί και στο φούρνο να λιώσει.



Μοσχάρι βάζεις; Από τυρί;
128  Μαγειρέματα / Συγκρούσεις γιγάντων / Απ: Μπιφτέκι Vs Κεφτέ στις: Φεβρουάριος 01, 2011, 12:51:57 μμ
Kεφτεδάκια με πατατούλες, ντοματοσαλάτα και μπυρίτσα. Απλά τέλειο!

Τα μπιφτέκια ίσως επειδή δεν τα πετυχαίνω δεν μου πολυαρέσουν. Και γεμιστά ζήτημα αν τα έχω φάει 3 φορές και να ήταν νόστιμα...
129  Εμείς, το GreekMasa ... / Τεχνική Υποστήριξη / Απ: Οδηγίες δημοσίευσης στο GreekMasa στις: Ιανουάριος 31, 2011, 11:58:43 πμ
Στις επιλογές μελών εμένα μου βγάζει το εξής:

Επιλογές μελών

Γεια, tamar   

 Τα αγαπημένα μου
 Αποδέσμευση δημοσιεύσεων

Πώς να σημοσιεύσω συνταγη;
130  Διασκέδαση και Ψυχαγωγία (εκτός κουζίνας) / Cinema, Θέατρο, TV / Απ: Η τελευταία ταινία που είδα. στις: Ιανουάριος 31, 2011, 10:17:45 πμ
Εμάς πάλι μας αρέσουν τα θρίλερ. Είδαμε αυτή την εβδομάδα τις εξής:
"Ο τελευταίος οξορκισμός"
"Πιράνχας"
131  Εμείς, το GreekMasa ... / Ιανουάριος 2011 / Απ: Δευτέρα 31/1/2011, Τι θα φάμε σήμερα στις: Ιανουάριος 31, 2011, 10:14:55 πμ
Ο,τι περίσσεψε από χθες.Μπεκάτσες κοκκινιστές. Μόνο που σήμερα θα τις συνοδεύσουμε με μακαρόνια.
Εχει περισσέψει και πολίτικη σαλάτα και ζαμπονοτυρόπιτα. Μια χαρά. Σαν βασιλιάδες θα φάμε πάλι  Χαμόγελο
132  Μαγειρέματα / Γενική συζήτηση / Απ: Λάθος στο μαγείρεμα; Πως διορθώνεται; στις: Ιανουάριος 31, 2011, 10:12:01 πμ
Αν μας πέσει πολύ πιπέρι τί κάνουμε; Ξέρετε κανά κόλπο;
Σελίδες: « 1 ... 6 7 8 [9]