καλησπέρα κατερίνα και καλή χρονιά!

Συγνώμη για την καθυστέρηση στην απάντηση αλλά λόγω παιδιών δεν μπορώ καθημερινά να ανοίγω υπολογιστή. Λοιπόν. Για τον καφέ δεν ανέφερε κάπου πως επιτρέπεται η ζαχαρίνη αρά υποθέτω πως εννοούσε πως θα είναι σκέτος (εγώ επειδή ετσι και αλλιώς τον πίνω σκέτο δεν το πολυέψαξα κιόλας να σου πω την αλήθεια). Όσον αφορά τα φρούτα ναι εγώ τα αντικαθιστούσα με οποιοδήποτε φρούτο εποχής π.χ. ένα μέτριο μήλο ή ένα αχλάδι ή δυο μανταρίνια και καμιά φορά και με μισή μπανάνα.  Πες μου αν θέλεις αν την ξεκίνησες και αν είχες αποτελέσματα. τα λέμε

καλησπέρα planety
εννοείται πως αντικαθιστάς τα κεράσια και τις φράουλες. Εγω μάλιστα δεν έτρωγα ούτε το ακτινίδιο επειδή δεν μου αρέσει. Έτρωγα κάποιο άλλο φρούτο, ένα μήλο ή ένα αχλάδι μέτριο όχι μεγάλο ή κανένα χυμό απο ένα πορτοκάλι. Το τυρί το έτρωγα σκέτο με το κουτάλι. Πολλές φορές άλλαζα και το γιαούρτι (γιατί ούτε και για αυτό τρελένομαι, με αναγουλιάζει) με μισό φλυτζάνι γάλα

Αυτή τη δίαιτα την ανακάλυψα στο site womenonly.gr. Επειδή το πρόβλημά μου είναι ακριβώς τα ψωμάκια, έψαχνα μια πιο συγκεκριμένη δίαιτα για να χάσω κάποιους πόντους. Την ακολούθησα για μία εβδομάδα έχασα περίπου 2 κιλά και 3 πόντους. Κανονικά έπρεπε να την συνεχίσω και δεύτερη εβδομάδα αλλά επειδή είχαμε κάποιες κοινωνικές υποχρεώσεις (γενέθλια, γιορτές κ.τ.λ.) δεν το έκανα. Παρόλο όμως που έτρωγα κανονικά δεν τα πήρα τα κιλά ούτε τους πόντους.  Να σημειώσω πως τα σχόλια που ακολουθούν μετά την δίαιτα δεν είναι δικά μου αλλά του συντάκτη απο το site που την βρήκα (αυτολεξί)

Δέυτέρα
Πρωινό: Ομελέτα με 3 ασπράδια και ένα κρόκο + 1 φέτα γαλοπούλα + 1 φέτα ψωμί
Ενδ.: 1 ακτινίδια + 1 γιαουρτι
Μεσ: Ατομική σαλάτα με μαρούλι, ντομάτα, ξίδι και 2 κουταλάκια ελαιόλαδο + 1/2 φλυτζ. βρασμένο ρύζι με 1 τόνο κοσνέρβα
Απογ. 1/2 φλυτζ. κρεμώδες τυρί χαμηλών λιπαρών + 6 φράουλες
βραδ. Ατομική σαλάτα με λάχανο, καρότο, λεμόνι, και 1 κουταλάκι ελαιόλαδο + 1 φιλέτο κοτόπουλο με 1/2 φλυτζ. βρασμένο ρύζι

Τρίτη
Π. 1 γιαούρτι + 1 φλυτζ. κεράσια
Ε. 2 παξιμαδάκια ολικήσ αλέσεως + 2 φέτες τυρί του τοστ
Μ. Ατομική σαλά τα με μαρούλι, ντομάτα, 4 ελιές, 1 κουταλάκι λεμόνι ή ξίδι και 2 κουταλάκια ελαιόλαδο + 1 μοσχαρίσιο ή χοιρινό φιλέτο με 1 βραστή πατάτα
Α. 1 μπανάνα + 1 φλυτζ. γάλα
Β. 1 φλυτζ. χόρτα εποχής με 1 κουταλιά λεμόνι και 1 κουταλάκι ελαιόλαδο + 1 φιλέτο ψαριού με επιπλέον λαχανικά ή βραστή πατάτα + 1 ζελέ διαίτης

Τετάρτη
Π. 1/2 φλυτζ. δημητριακά πρωινού με 1/2 φλυτζ. γάλα και 6 αμύγδαλα
Ε. 1 πορτοκάλι ή 1 χούφτα κεράσια + 6 αμύγδαλα
Μ. 1 μερίδα βραστά κολοκυθάκια με λεμόνι και 2 κουταλάκια ελαιόλαδο + 1 μερίδα μακαρόνια ολικής άλεσης με 1 κουταλιά σάλτσα ντομάτας και 1 κουταλιά μυζήθρα ή παρμεζάνα με χαμηλά λιπαρά
Α.  1 γιαούρτι + 1 ακτινίδιο ή 8 φράουλες
Β. 1 μερίδα βραστά κολοκυθάκια με λεμόνι και 1 κουταλάκι ελαιόλαδο + 1 φιλέτο γαλοπούλας ή κοτόπουλου με μανιτάρια ή άλλα λαχανικά + 1 ζέλέ διαίτης

Πέμπτη
Π. 1 μπολάκι φρουτοσαλάτα με φρούτα εποχής, γιαούρτι και 2 κουταλάκια καρυδόψιχα
Ε. 1 φέτα ψωμί + 1 φέτα γαλοπούλα + 1 φέτα τυρί τοστ
Μ. 1 μερίδα αρακάς με ρύζι, καρότα και σάλτσα ντομάτας + 1 μικρό κομμάτι ΄τυρί φέτα ή γραβιέρα
Α. 1 μπανάνα ψιλικομμένη και ανακατεμένη με γιαούρτι ή άπαχο κρεμώδεσ τύρί
Β. Ατομίκή σαλάτα με λαχανικά διαφόρων χρωμάτων, λεμόνι και 2 κουταλάκια ελαιόλαδο + 1 μπιφτέκι από κιμά πουλερικών ή μοσχαρίσιο με 1/2 φλυτζ. αρακά (απο το μεσημέρι)

Παρασκευή
Π. 1 βραστό αυγό + 1 φέτα γαλοπούλα + 1 μικρό κομμάτι τυρί φέτα + 1 φρυγανιά
Ε. 1 πορτοκάλι και λίγο αργότερα 1 γιαούρτι ή 1 ποτήρι ξινόγαλα
Μ. Ατομική σαλάτα με πράσινα λαχανικά, λεμόνι και 1 κουταλάκι ελαιόλαδο + 1 μερίδα όσπρια - σούπα (π.χ. φασόλια, ρεβίθια) + 4 καρύδια
Α. 2 χούφτες κεράσια ή 1 ακτινίδιο ή 6-8 φράουλες
Β. Ατομική σαλάτα με ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, πράσινη πιπεριά, φιλέτο τόνου ή σολομού απο κονσέρβα και 2 κουταλάκια ελαιόλαδο + 1 φέτα ψωμί ή 1/2 φλυτζ. όσπρια (από το μεσημέρι)

Σάββατο
Π. 1 φλυτζ. γάλα + 1 φέτα ψωμί με 2 κουταλάκια μαργαρίνη και 2 κουταλάκια μέλι + 8 αμύγδαλα
Ε. 1 πορτοκάλι ή 2 φλυτζ. κεράσια
Μ. 1 μερίδα χόρτα εποχής με χυμό λεμονιού και 2 κουταλάκια ελαιόλαδο + 1 φιλέτο κοτόπουλου με 1/2 φλυτζ. ρυζί ή ζυμαρικά + 1 ζελέ διαίτης
Α. 6-8 φράουλες ή 1/2 μπανάνα + 1 γιαούρτι
Β. Ατομική σαλάτα με λαχανικά της προτιμήσής σας, λεμόνι ή ξίδι και 1 κουταλάκι ελαιόλαδο + 1 ντάκος (βρεγμένο παξιμάδι, ελαιόλαδο, ντομάτα, τρίμα φέτας, ελιές)

Κυριακή
Π.  1/2 φλυτζ. δημητριακά πρωινού με 1/2 φλυτζ. γαλα, 1 κουταλιά σταφίδες και 6 αμύγδαλα
Ε. 1 μπόλ φρουτοσαλάτα με φρούτα εποχής, 2 κουταλιές άπαχο κρεμώδες τυρί και 1 κουταλάκι καρυδόψιχα
Μ. 1 μερίδα βραστά κολοκυθάκια με λεμόνι + 1 κουταλάκι ελαιόλαδο και 1 φιλέτο ψαριού ψημένο σε λαδόκολλα μαζί με λαχανικά της προτίμησής σας + 1 ψητή πατάτα
Α. 1 γιαούρτι + 4 αποξηραμένα φρούτα (π.χ. δαμάσκηνα)
Β. Ατομική σαλάτα με λάχανο, καρότο, λεμόνι και 1 κουταλάκι ελαιόλαδο + 1 φλυτζ. βρασμένη βρώμη ή πλιγούρι με κουταλιές τρίμα τυρί φέτα και 2 φέτες ψιλοκομμένη γαλοπούλα + 1 φρυγανιά



ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Πρόγραμμα διατροφής (1350 θερμίδες ημερησίως) μέσης περιεκτικότητας σε πρωτείνες και υδατάνθρακες, χαμηλό σε ολικά λίπη, υψηλής περιεκτικότητας σε αντιοξειδοτικά, φυτοθρεπτικά και φυτικές ίνες.

ΕΝΔΕΙΚΝΥΤΑΙ
Για απολύτως υγιείς ενήλικες γυναίκες με σωματότυπο ¨αχλάδι¨, ελαφρώς υπέρβαρες (λιγότερα απο 5 περιττά κιλά) και με πρόβλημα τοπικού πάχους

ΑΝΤΕΔΕΙΚΝΥΤΑΙ
Δεν ενδείκνυται σε γυναίκες μη υγιείς, με διαφορετικό σωματότυπο (π.χ. ¨μήλο¨) ή με Δ.Μ.Σ. πάνω απο 29 kg/m2

ΥΠΕΡ
Περιλαμβάνει ποικιλία τροφίμων απο όλες τις ομάδες τροφών. Παρέχει σε ικανοποιητικές ποσότητες τα θρεπτικά στοιχεία που χρειάζεται ο γυναικείος οργανισμός. Έχει υψηλό δείκτη κορεσμού, περιλαμβάνει πολλές θερμιδικά αραιές τροφές. Βοηθάει στο γλυκαιμικό έλεγχο, δεν δημιουργεί απότομες μεταπτώσεις του σακχάρου στο αίμα, δεν πυροδοτεί επισόδια υπεργαφίας. Ενεργοποεί τις ασύζευκτες πρωτείνιες (USPs), ουσίες σε ρόλο - κλειδί στη λειτουργία του θυροείδή, στη παραγωγή νορ-αδρεναλίνης και στη διέγερση των λιποκυτταρικών υποδοχέων. Αυξάνει τη θερμογέννεση και τη θερμόλυση, δημιουργεί επαρκές ενεργειακό έλλειμα, κινητοποιεί συνολικά τις ενεργειακές εφεδρείες του λίπους, διευκολύνει την αναλογικά μεγαλύτερη τοπική καύση του, περιορίζει την απώλεια μυικής μάζας. Με μία λέξη : Βιοδραστικό!

ΚΑΤΑ
Σχετικά αυστηρό πρόγραμμα, χωρίς πολλές εναλλακτικές λύσεις. Απαιτεί συχνά γεύματα σε καθορισμένες ποσότητες. Η μεγάλη κατανάλωση φυτικών τροφών μπορεί να σας προκαλέσει αρχικά φουσκώματα και εντερικές διαταραχές. 

ΕΛΑΧΙΣΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ
14 ημέρες (πρόγραμμα 1 εβδομάδας το οποίο επαναλαμβάνεται και την επόμενη με τον ίδιο τρόπο). Μπορείται να το παρατείνετε για επιπλέον 7 ή 14 ημέρες.

ΑΝΑΜΕΝΟΜΕΝΗ ΑΠΩΛΕΙΑ ΒΑΡΟΥΣ
Με προϋπόθεση την πιστή εφαρμογή και συνέπεια, 2 - 2,5% του αρχικού σωματικού σας βάρους την 1η εβδομάδα (αναλογικά μεγαλύτερη απώλεια υγρών) και απο 1 - 1,5% του σωματικού σας βάρους τις επόμενες (αναλογικά μεγαλύτερη απώλεια λίπους , ιδίως απο το κάτω μέρος του σώματος). Κατα μέσο όρο μείον 4 κιλά στις πρώτες 2 εβδομάδες και συνολική απώλεια άνω των 6 πόντων.

ΣΗΜΕΙΟ ΚΛΕΙΔΙ
Τα αποτελέσματα επαυξάνονται περαιτέρω με άσκηση.

Καλησπέρα και απο εμένα. Νομίζω πως το κορυφαίο βιβλίο της Μαντά είναι το ΣΠΙΤΙ ΔΙΠΛΑ ΣΤΟ ΠΟΤΑΜΙ. Ειναι ΣΥΝΑΡΠΑΣΤΙΚΟ. Αλλα δυο αγαπημένα μου είναι το Τριανταφυλλάκι και το Τριαντάφυλλο του Χειμώνα της Τζένιφερ Ντονέλι. Φανταστικά βιλβία με πολύ ωραία πλοκή και περιμένουμε και το τρίτο γιατί είναι τριλογία. Επίσης το Παιδί της Αγάπης είναι καταπληκτικό αλλά δεν θυμάμαι τον συγγραφέα (sorry). Αυτά προς το παρόν. Φιλιά

Καλησπέρα.
Ενδιαφέρομαι να αφοράσω ένα σύστημα παθητικής γυμναστικής και θα ήθελα να μάθω και την δική σας γνώμη σχετικά με αυτά. Αναφέρομαι σε αυτά που διαφημίζουν στην τηλεόραση, τα οποία κυμαίνονται περίπου στα 80-100€. Να σημειώσω φυσικά πως ο λόγος που θέλω να το αγοράσω είναι για σύσφιξη, τοπικό πάχος και κυτταρίτιδα. Αλλα πάντα μέσα σε λογικά πλαίσια. Δηλαδή δεν έχω βλέψεις να γίνω ούτε body builder, αλλά ούτε και να πάω στο next top model. Εχω κάνει μια διατροφή όλο τον χειμώνα και έχω χάσει σύνολο 10 κιλά. Και τώρα επειδή η χαλάρωση είναι έντονη θέλω να δουλέψω λίγο τα 'ψωμάκια' και την κοιλιτσα. Αν ξέρετε απο δική σας πείρα ή αν έχετε ακούσει κάτι σχετικά με την αποτελεσματικότητά τους θα ήθελα πολύ να το μάθω.  Ευχαριστώ.

Γεία σας κορίτσια. Να σας πω και τη δική μου εμπειρία. Ξεκίνησα την δίαιτα πριν ένα μήνα. Ημουν 64,5 και τώρα είμαι 59,9. Έσπασα το φράγμα των 60 κιλών μετά απο πολλά χρονια. Έχασα 4,5 κιλά και 3 πόντους. Πάρα πολύ καλά για ένα μήνα!!! και να σημειώσω ότι έκανα και τις παρασποδίες μου, όχι πολλές φυσικά αλλά τις έκανα. ΑΛΛΑ...   Τις τελευταίες μέρες δεν ξέρω τι έχω πάθε και θέλω να φάω ότι έχει μέσα το ψυγείο και τα ντουλάπια και σε αλμυρό και σε γλυκό. Καλά για το γλυκό δεν το συζητώ. Μου γυρνάνε τα μάτια!!!!!  Δεν ξέρω γιατί το έχω πάθει αυτό. Μήπως μπορεί να μου δώσει κάποια απο εσάς μια ερμηνεία. Προσπαθω πάρα πολύ να κρατηθώ και δεν το καταφέρνω πάντα. Φυσικά να σημειώσω πως δεν θέλω να χάσω πολά κιλά ακομη. Περίπου δύο κιλάκια ακόμη. Αλλά φοβάμαι μην αρχίσω και ξανατρώω και ξαναπάρω τα κιλά που έχασα. Γιατί όπως είναι γνωστό δύσκολα φεύγουν αλλά πολύ εύκολα ξαναμπαίνουν. Αυτά τα νέα μου. Θα τα ξαναπούμε.

Κορίτσια καλησπέρα!
Την Παρασκευή λοιπόν έφτιαξα το περιβόητο κέικ μου! Σίγουρα έγινε καλύτερο απο τις προηγούμενες φορές αλλά και πάλι δεν μπορώ να πω ότι ξετρελάθηκα! Βέβαιά ήταν και λίγο επισοδιακό! Χτύπησα λοιπόν πρώτα το βούτυρο μόνο του για να μαλακώσει και μετά έριχνα σταδιακά τα αυγά με τη ζάχαρη. Αφού τα έριξα όλα το χτύπησα για 3 λεπτά και μετά έριχνα σταδιακά το γάλα με το αλεύρι και ανακάτευα με το χέρι με απαλές κινήσεις!! Ξαφνικά όμως εκείνη την ώρα κόπηκε η μικρή μου στα δαχτυλάκια της απο ένα εργαλείο της κουζίνας και έτσι τα πάράτησα έτσι όπως ήταν και έτρεξα στο φαρμακείο για να σταματήσουμε το αίμα ( γιατί πόλύ αίμα τρέχει απο τα δάχτυλα, μα πάρα πολύ). Τελικά όταν τελειώσαμε ήρθα στο σπίτι και συνέχισα το κέικ απο εκεί που το σταμάτησα. Πάντως όταν ήταν μέσα στον φούρνο είχε πάρει πολύ όγκο και φαινόταν ωραίο (είχε ξεπεράσει το ύψος της φόρμας) αλλά όταν το έβγαλα πάλι έχασε λίγο, έγινε δηλ. ίσα με την φόρμα. Αυτά τα νέα για το κέικ μου. Ελπίζω την άλλη φορά να είναι λίγο καλύτερο!! Σας φιλώ

Η αληθεια είναι πωε το χτυπάω αρκετή ώρα. Σίγουρα παραπάνω απο 3 λεπτά! Γιάτι έτσι μου είχαν πει πως γίνεται πιο αφράτο. Απο αλεύρι χρησιμοποιώ το φαριν απ και εγώ. Θα ήθελα όμως sinfulsonia να μου πεις πιο χρησιμοποιείς εσύ μήπως έχουμε καλύτερα αποτελεσματα. Όσο για το ψήσιμο τα ψήνω πάντα στις αντιστάσεις πανω κάτω. Στον αέρα λέτε να είναι καλύτερα; Θα σας πω σύντομα.

Κορίτσια σας ευχαριστώ πολύ για τις συμβουλές. Φυσικά τον φούρνο δεν τον ανοίγω καθόλου κατα την διάρκεια του ψησίματος αλλά θα δοκιμάσω όλες τις συμβουλές σας. Βούλα μου το ψήνω στους 180 για 1 ώρα αλλά οχι στην κάτω σχάρα αλλά στην δεύτερη. Επίσης ο φούρνος μου είναι αγορασμένος πριν 5 χρόνια. Μέσα στις επόμενες ημέρες θα κάνω το κεικ ζεβρα που βρήκα στις συνταγές και θα σας πω τα αποτελέσματα. Σας ευχαριστώ πολύ!!

Κορίτσια γειά σας!

Εχω ένα πρόβλημα και θα ήθελα την βοήθειά σας. Όποτε φτιάχων κεικ, οποιαδήποτε συνταγή, ενω όταν ψήνεται μέσα στον φούρνο φουσκώνει παρά πολύ ωραία, όταν το βγάζω απο τον φούρνο μέσα σε 5 λεπτά ξεφουσκώνει και έχει μείνει το μισό! Έχω δοκιμάσει διάφορα κόλπα, π.χ. να χτυπάω τα υλικά λιγότερη ή περιοσσότερη ώρα, να έχουν ή να μην έχουν θερμοκρασία δωματίου, να σβήνω τον φούρνο και να το αφήνω λίγο μέσα αλλά τίποτα. Το αποτέλεσμα είναι πάντα το ίδιο. Και να σημειώσω ότι γίνεται με κάθε μορφή κέικ. Δηλάδη και σε κεκάκια μικρά, και σε σοκολατοπιτάκια, και σε ρεβανί και σε οτιδήποτε άλλο μπορεί να φουσκώνει μέσα στον φούρνο. Αν μπορούσε κάποια να με βοηθήσει θα το εκτιμούσα ιδιαίτερα. Ευχαριστώ.

καλησπέρα κορίτσια.
Παρακολουθω την συζητήση σας εδώ και πολλές ημέρες. Εχω ξεκινήσει και εγώ αυτή τη δίαιτα. Τώρα βρίσκομαι στην δεύτερη εβδομάδα της β φάσης. Στην πρώτη φάση έχασα 2.100 κιλά και μέχρι στιγμής τίποτα άλλο. Δεν αγχώνομαι πάντως. Ετσι και αλλιώς δεν θέλω να χάσω πολλά κιλά αλλά κυρίως πόντους. Θα ήθελα όμως να ρωτήσω κάτι. Τηγανιτά ψάρια μπορούμε να τρώμε; και ρωτάω γιατί τα αλευρώνουμε πριν τα τηγανίσουμε. Φυσικά αυτή την εβδομάδα τις ατασθαλείες μας θα τις κάνουμε, κάτι με τον μπακαλιάρο κάτι με την σκορδαλιά!! Δεν πειράζει όμως για μια μέρα! Σας φιλώ και θα τα ξαναπουμε!