καλα Πόπη είσαι θεά, να ανοίξουμε γραφείο! 

Εγώ έχω καλά και κακά νέα. Η κολλητή μου έχει χάσει πολλά κιλά από ένα τεστ δυσανεξίας που είχε κάνει. Με έπεισε με τα χίλια ζόρια αφού δεν τα πολυπιστευα και πηγαμε το απογευμα στη γιατρό της. Το κακό είναι ότι είμαι δυσανεξική στα μισά φαγητά της δίαιτας. Το καλό είναι ότι το έμαθα νωρίς. Μένει λοιπόν να βγάλω από τη δίαιτα αυτά που δεν μεταβολίζω. Όταν ρώτησα την ενδοκρινολογο που εκανα το τεστ οτι εχω χασει 1,5 κιλο σε μια εβδομαδα μου ειπε οτι καποια στιγμη θα κολλουσα. Αν εξαιρεσω τα φαγητα που ειμαι δυσανεξικη θα χανω σταθερα βαρος και δεν θα κολλησω.

Από αύριο λοιπόν κόβω για 40 μερες τουλαχιστον οπως ειπε προκειμενου να ενεργοποιησω τον μεταβολισμο μου τα εξης: Αλάτι (ναι καλά ακούσατε), τον καφέ!, τις φακές, το λάχανο, το μπρόκολο, το βοδινό και την γαλοπουλα!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Μου έβγαλε κι αλλες τροφες τις οποιες ευτυχως δεν τιμάω όπως τη μαγιονεζα και την περκα.

Στεναχωρεθηκα γιατι μια ζωη ετρωγα γαλοπουλα και λαχανοσαλατες και δεν εχανα ποτε. ΤΣΑΜΠΑ ΤΟΣΗ ΛΙΜΟΚΤΟΝΙΑ???    Κι οσο αρνητικα κι αν εβλεπα το τεστ, εχω ζωντανο παραδειγμα την φιλη μου που περιοριζοντας για 40 μερες τις "απαγορευμενες' τροφες εχασε 7 κιλά!!! δεν ειναι και λιγα αν εξαιρεσεις οτι δεν εκανε αυστηρη διαιτα..

ΕΠΙΠΛΕΟΝ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΟΣΕΣ ΑΚΟΛΟΥΘΟΥΝ ΤΗ ΔΙΑΙΤΑ ΜΑΣ

Αν είστε καλεσμένοι σε γάμους, βαφτίσια ή οποιοδήποτε άλλο γεγονός προτιμήστε το μεσημέρι να φάτε σαλάτα με τόνο ή με τυρί όσο 1 σπιρτόκουτο και 1 φρυγανιά και 1 κ.γ. λάδι. Λίγο πριν φύγετε από το σπίτι φάτε 1 γιαούρτι και 1-2 φρούτα.

Σε περίπτωση που εκεί που θα πάτε έχει μπουφέ: ½ πιάτο σαλάτα, ¼ κρέας και ¼ μεζεδάκια ή γαρνιτούρα και τις επόμενες 2 ημέρες φάτε πιο ελαφριά το βράδυ (π.χ. γιαούρτι με 1 κ.γ. μέλι ή με 1 φρούτο)

Όταν βγαίνετε έξω για φαγητό προτιμήστε φιλέτο/ψάρι/κοτόπουλο/μπριζόλα και 1 φλ. σαλάτα ή μακαρόνια με κόκκινη σάλτσα/πέστο και τις επόμενες 2 ημέρες φάτε πιο ελαφριά το βράδυ (π.χ. γιαούρτι με 1 κ.γ. μέλι ή με 1 φρούτο)

Και ναι μπορούμε να φάμε 1 φορά την εβδομάδα ένα γλυκάκι στο μέγεθος ενός φλυτζανιού ή 2 μπάλες παγωτού.

Γιατί αγαπημένες μου κι η δίαιτα θέλει καλοπέραση... 

Ελληνικά σε γυμναστήριο?     

Όλη μου τη ζωή κάνω εγγραφή, πηγαίνω 1 μήνα και μετά πάπαλα.

Και μένα Άννα!

Πόπη μου είμαι στην ίδια ακριβώς θέση με σένα! Αντέχω μέχρι το μεσημέρι αλλά όταν σχολάω από τη δουλειά κατά τις 17:30 λιμοκτονώ.
Το καλό είναι ότι σε αυτή τη δίαιτα μπορείς να ανταλλάξεις το μεσημεριανό με το βραδινό σου. Έτσι κι εγώ πολλές φορές τρώω το τοστάκι το μεσημέρι στη δουλειά και μέχρι τις 8 το βράδυ το μεσημεριανό μου.

popi81 μου επιτρέπει έως 4 ποτήρια κρασί ή μπύρα μέσα στην εβδομάδα.
όσον αφορά τις δίαιτες διαλύω το στομάχι μου 5 μέρες και χάνω 5 κιλά δεν με βρίσκουν σύμφωνες. προτιμω να χασω 5 κιλα σε ένα μηνα και να μην τα ξαναπαρω ποτέ.

2η εβδομαδα

Πρωι: τα ίδια με την πρώτη
(Γάλα με 3 κ.σ. δημητριακά
ή 1 ποτήρι χυμό και 1-2 φρυγανιές με 1 κ.γ. μέλι/μαρμελάδα και 1 κ.γ. μαργαρίνη διαίτης
ή 1 ποτήρι γάλα/χυμό και 1-2 φρυγανιές με 1 κ.γ. philadelphia light)

Ενδιάμεσο:
τα ίδια με την πρώτη (1 φρούτο ή 1 μικρό χυμό)

Μεσημέρι: (ΠΑΝΤΑ ΣΑΛΑΤΑ ΜΑΖΙ)
Κοτόπουλο φιλέτο και 3 κ.σ. ρύζι ή με 1 φέτα ψωμί ή με 1-2 κριτσίνια χωρίς σουσάμι

Σπανακόρυζο ή αρακά με πατάτες όσο 2 φλ., τυρί όσο 1 σπιρτόκουτο και 1 φρυγανιά

Μπριζόλα προτιμότερο μοσχαρίσια χωρίς τα φανερά λίπη και 1 λεπτή φέτα ψωμί

Ομελέτα με 1-2 αυγά και διάφορα λαχανικά και 1 φέτα ψωμί ή σαλάτα με 1 αυγό βραστό και 1 φέτα ψωμί/5-6 κ.σ. καλαμπόκι ή κρουτόν ή σαλάτα με τυρί όσο 2 σπιρτόκουτα και 1-2 φρυγανιές

Ψάρι ψητό ή βραστό ή τόνο ή 3 φέτες καπνιστό σολομό και 1 φλ. καλαμπόκι/1 πατάτα βραστή

Μακαρόνια όσο 2 φλ. με 3 κ.σ. κιμά ή με κόκκινη σάλτσα και 1 κ.σ. τριμμένο τυρί ή 2 μικρά γεμιστά


Ενδιάμεσα: το ίδιο με την πρώτη εβδομάδα δηλαδή 1 μπάρα δημητριακών ή 2 πτι μπερ ολικής αλέσεως ή 3 μιράντα ολικής αλέσεως ή 1 digestive light

ΒΡΑΔΥ:
Αραβική μεσαία με γαλοπούλα και τυρί με χαμηλά λιπαρά π.χ. Arla Delight 5% ή τοστ
ή για πιο προσεκτικά ειδικά αν φάτε βράδυ: σαλάτα με τυρί όσο 1 σπιρτόκουτο και 1-2 φρυγανιές ή φρουτοσαλάτα με 2-3 φρούτα ή γάλα με 4-5 κ.σ. δημητριακά ή 2-3 φέτες μοτσαρέλα light με ντομάτα και 1 φέτα ψωμί

Μπριζόλα ή 2-3 καλαμάκια ή φιλέτο ή φιλέτο κοτόπουλου ή ψαρονέφρι, 3-4 κ.σ. ρύζι/πουρέ/5-10 πατάτες τηγανιτές και σαλάτα ανάμεικτη (ΜΙΑ ΦΟΡΑ ΜΟΝΟ ΜΕΣΑ ΣΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ)

Σαλάτα με τυρί όσο 1 σπιρτόκουτο και 1-2 φρυγανιές ή φρουτοσαλάτα με 2-3 φρούτα ή γάλα με 4-5 κ.σ. δημητριακά ή ½ μοτσαρέλα light με ντομάτα και 1 φέτα ψωμί

Φίλοι μου,

Χαίρομαι που σας άρεσε η δίαιτα μας. Η αλήθεια είναι ότι δεν θυμίζει τόσο δίαιτα απλά τρως πιο υγιεινά. Δοκίμασα κι άλλες δίαιτες κατά καιρούς αλλά άκρως στερητικές και με εξάντλησαν τόσο ψυχικά όσο και σωματικά.

Μια πληροφορία που θα ήθελα να μοιραστώ επίσης μαζί σας είναι ότι λατρεύω τις πατάτες τηγανιτές και την κοκα κολα! έτσι λοιπον τη δεύτερη εβδομάδα που θα σας στείλω επίσης, μου έχει πατατούλες τηγανιτες (10 τεμαχια δυστυχως αλλα κατι ειναι κι αυτο). Οσον αφορα στην κοκα κολα μου την απαγορεψε ομως...

Μου προτεινε να πινω light αναψυκτικα με προτιμηση στη pepsi max γιατι εχει λιγοτερα επιβλαβη στοιχεια για τον οργανισμο σε αντιθεση με την zero + την coca cola light

Σ' ευχαριστώ, αλλά τι σχέση έχει η απάντηση με αυτό που ρώτησα; Τα γνωρίζω αυτά που έγραψες, απλώς ήθελα να ρωτήσω τις κοπέλες ποιες βιταμίνες προτίμησαν...

Ποια βιταμίνη προτεινετε για την διαιτα Ατκινς? γνωριζετε αν κανει η σπιρουλινα?

ΑΝΤΟΝΙΤΑ εσυ ποσα κιλα εχασες με αυτή τη δίαιτα και σε πόσο περιπου διάστημα;

Την ξεκίνησα την περασμένη Πέμπτη κι έχω χάσει 1,5 κιλό. Πιο πριν έκανα την Ατκινς αλλα δεν την "ενιωθα" καλά στο σώμα μου...Το σημαντικό είναι ότι περιέχει απ' όλα...

Καλημέρα,

Σας παραθέτω τη δίαιτα που μου έφτιαξε ο διαιτολόγος μου και θέλησα να μοιραστώ μαζί σας. Τα κιλά που θέλω να χάσω είναι περί τα 6-7...

Όπως θα διαπιστώσετε δεν είναι χημική. Ο διαιτολόγος μου είπε ότι θα χάνω περίπου 2 κιλά ανά εβδομάδα αλλά με διαβεβαίωσε ότι δεν θα τα ξαναπαίρνω...

ΠΡΩΙΝΟ (ΕΠΙΛΟΓΗ ΕΝΟΣ ΑΠΟ ΤΑ ΠΑΡΑΚΑΤΩ)
Γάλα με 3 κ.σ. δημητριακά
ή 1 ποτήρι χυμό και 1-2 φρυγανιές με 1 κ.γ. μέλι/μαρμελάδα και 1 κ.γ. μαργαρίνη διαίτης
ή 1 ποτήρι γάλα/χυμό και 1-2 φρυγανιές με 1 κ.γ. philadelphia light

ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ ανά 2-3 ώρες (ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΜΕΡΕΣ ΤΙΣ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ)
1 φρούτο
ή 1 μικρό χυμό

ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ ή σε αντιστροφή με το βραδινό
Μαζί με το κυρίως γεύμα και σαλάτα με 1 κ.σ. λάδι
(ΜΙΑ ΑΠΟ ΤΙΣ ΠΑΡΑΚΑΤΩ ΕΠΙΛΟΓΕΣ)
Φακές ή μπριάμ όσο 2 φλ., τυρί όσο 1 σπιρτόκουτο και 1 φρυγανιά
Κοτόπουλο λεμονάτο όσο 1 στήθος ή 1 μπούτι και 1 φέτα ψωμί ή με 3 κ.σ. πουρέ
2 μπιφτέκια και 1-2 φρυγανιές/krispies/2-3 ρυζογκοφρέτες
Μακαρόνια ολικής αλέσεως π.χ. Barilla όσο 2 φλ. με κόκκινη σάλτσα
Σαλάτα με τυρί όσο 1 σπιρτόκουτο και 1 φέτα ψωμί/5-6 κ.σ. καλαμπόκι
Ψάρι ψητό ή βραστό και 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως ή με 1 πατάτα βραστή ή ψητή

ΣΝΑΚ
1 μπάρα δημητριακών
ή 2 πτι μπερ ολικής αλέσεως ή
3 μιράντα ολικής αλέσεως ή
1 digestive light

ΒΡΑΔΥ (ΜΙΑ ΑΠΟ ΤΙΣ ΠΑΡΑΚΑΤΩ ΕΠΙΛΟΓΕΣ)
Αραβική μεσαία με γαλοπούλα και τυρί με χαμηλά λιπαρά π.χ. Arla Delight 5%
ή τοστ
ή για πιο προσεκτικά ειδικά αν φάτε βράδυ: σαλάτα με τυρί όσο 1 σπιρτόκουτο και 1-2 φρυγανιές ή φρουτοσαλάτα με 2-3 φρούτα
ή γάλα με 4-5 κ.σ. δημητριακά
ή 2-3 φέτες μοτσαρέλα light με ντομάτα και 1 φέτα ψωμί


Γενικές Συστάσεις και Πληροφορίες

Τα γεύματα μεταξύ τους να έχουν τουλάχιστον 2 ώρες διαφορά π.χ. Πρωινό με Ενδιάμεσο.

Μην παραλείπετε τα ενδιάμεσα γεύματα.

Καφές/τσάι μέσα στην ημέρα έως 2 όπως σας αρέσει (ζάχαρη/γάλα), εκτός και αν ο ιατρός σας, σας έχει ζητήσει να αποφεύγετε την καφεΐνη

Όταν βλέπουμε ότι η τουαλέτα δεν είναι σταθερή τότε πριν το πρωινό: 2 ακτινίδια με 2 ποτήρια νερό

Τυρί: π.χ. φέτα: μιλνερ εν λευκώ ή ήπειρος ελαφρύ
Κίτρινο τυρί: arla delight 5%, dirollo, γραβιέρα μιλνερ, millental – εμενταλ της μιλνερ, Φίνα, reggato light

1 φλ. = 1 φλιτζάνι
(σαν 1 κουπάκι γιαουρτιού 200γρ ή σαν 1 πλαστικό ποτηράκι μιας χρήσης ή σαν 1 φλιτζάνι τσαγιού ή αλλιώς ½ κούπα).

1 κ.γ. = 1 κουταλάκι του γλυκού

1 κ.σ. = 1 κουτάλι σούπας

Τις ποσότητες να τις μετράτε όταν το φαγητό είναι έτοιμο (π.χ. βρασμένο).

Προσπαθήστε να βάζετε λίγο λάδι στο φαγητό.

Με το κυρίως γεύμα πάντα σαλάτα με 1 κ.σ. λάδι (σαλάτα όσο 2 φλ. μαρούλι, ντομάτα, αγγούρι, ρόκα, λάχανο, καρότο), όταν πρόκειται για βραστά λαχανικά τότε 1 ½ φλ. (π.χ. μπρόκολο, κουνουπίδι, κολοκυθάκια, χόρτα)

1 φρούτο = σαν 1 φλιτζάνι ή σαν μία μπάλα του τένις.

1 φρούτο = 1 μεσαίο μήλο / 2 βερίκοκα / ½ μπανάνα / 1 ½ σύκο / ½ γκρέιπφρουτ / 1 ακτινίδιο / ½ μικρό μάνγκο / 1 μεσαίο ροδάκινο / ½ μεγάλο αχλάδι / 1 ½ φλ. ανανά / 2 φλ. ολόκληρες φράουλες / 1 μικρό νεκταρίνι / 2 μανταρίνια / 1 μεσαίο πορτοκάλι/ 15 κεράσια/10 ρώγες σταφύλι

1 φέτα ψωμί = 30γρ. Περίπου όπως μια φέτα ψωμί του τοστ, προτιμάτε ολικής αλέσεως ή σικάλεως διότι περιέχουν περισσότερες φυτικές ίνες.

Το κρέας (κόκκινο/άσπρο) και το ψάρι να μαγειρεύονται βραστά/ψητά ή στο φούρνο.

Μπαχαρικά μπορούν να χρησιμοποιούνται ελεύθερα, όπως επίσης το λεμόνι και το ξύδι.

Καλό είναι να καταναλώνετε τουλάχιστον 1 ½ οι γυναίκες και 2 λίτρα οι άνδρες νερό την ημέρα, όταν επίσης βγαίνετε μια καλή λύση είναι το ανθρακούχο νερό.

Μπορείτε να τρώτε 1 μικρό γλυκό όσο το πολύ 1 φλιτζάνι του τσαγιού 1 φορά την εβδομάδα ή 2 μπάλες παγωτού εάν όμως έχετε πρόβλημα σακχάρου τότε καλύτερα τα αποφεύγουμε.

Εάν σας το επιτρέπει ο ιατρός σας έως 4 ποτήρια κρασί ή μπύρα μέσα στην εβδομάδα.

Simoni εχεις δικιο, εφαγα χθες μια λεπτοτατη φετα απο πεπονι και μου κακοφανηκε.
Η σπιρουλινα λες να κανει? Έχει 195mg υδατάνθρακες ανά ημερήσια δόση (3 δίσκια). Από καφέ τι κάνεις; Εγώ πίνω ντεκαφεινε με μια ζαχαρινη...

Guzelina στο εξωφυλο του βιβλίου γράφει με τεράστια γράμματα 5 κιλά σε 2 εβδομάδες. Χωρίζει τη δίαιτα σε 4 φάσεις. Εγώ ουσιαστικά κατέγραψα εδω τη δεύτερη φάση (σου λέει αμα θες μεχρι 7 κιλα περνα κατευθείαν στη 2η φάση).

Μarikaki αν εχεις χασει κιλα σιγουρα την εκανες σωστα 

Απλά όσες εκδοχές της Ατκινς είχα διαβάσει παλαιότερα ηταν αρκετα περιοριστικες (οσον αφορα φρουτα, ξηρους καρπους κλπ).

Είναι η δέυτερη μέρα κι έχω χάσει 600 γραμμάρια. Νιώθω αρκετή ατονία (λογω ελλεψης υδατανθρακων) αλλα σκοπευω να το παρω σοβαρα...

Καλωσορίζω θερμά την παρέα σας κι εύχομαι ολόψυχα καλή επιτυχία σε όσες προσπαθούνε να ελαφρύνουμε.

Ονομάζομαι Άννα, είμαι 27 ετών και ζυγίζω 61 κιλά (1.58). Το βάρος μου ήταν σταθερό πάντοτε στα 53 αλλά .....
Στόχος μου είναι να φτάσω στα 55 αλλά που να το πάρω απόφαση.

Xθες αγόρασα το βιβλίο με τη νέα Atkins. Ο γάλλος Ducan δεν μου πολυταιριάζει και τόσο τελικά…Το φανταστικό είναι ότι δεν υπάρχει μονοφαγία αλλά περιλαμβάνει ένα σωρό επιλογές. Το μυστικό είναι να μετράμε τους καθαρούς υδατάνθρακες.. Όπως θα διαβάσετε πρέπει να τρώμε καθημερινά μέχρι 25 καθαρούς υδατάνθρακες (καθαροί υδατάνθρακες = υδατάνθρακες - ίνες). Αν κάποια στιγμή κολλήσουμε στα κιλά οφείλουμε να τους κατεβάσουμε λίγο ακόμα..

Σας επισυνάπτω μερικές από τις τροφές που αντέγραψα από το βιβλίο μου. Την έχει επιχειρήσει καμία;

25 γραμμάρια καθαροί υδατάνθρακες τη μέρα (τα 12 θα είναι λαχανικά)

Ζαχαρίνες – όχι πάνω από 3 την μέρα
Βούτυρο + λάδι από μια γεμάτη κουταλιά ανά γεύμα
Γάλα πλήρες – 2 κουταλιές σούπας = 3 καθαροί υδατάνθρακες
Γιαούρτι – 110gr - 3 καθαροί υδατάνθρακες
8 ποτήρια νερό την ημέρα
Επιτρέπονται τα Light αναψυκτικά
Απαγορεύονται οι τσίχλες & οι καραμέλες

ΚΡΕΑΣ – ΨΑΡΙ – ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ (απαγορεύεται οτιδήποτε πανέ)
Σολωμός
Σαρδέλα
Γλώσσα
Πέστροφα
Τόνος
Αστακός
Γαρίδες
Καλαμάρια
Κοτόπουλο
Γαλοπούλα
Κατσίκι
Χοιρινό
Μπέϊκον
Ζαμπόν
Μοχάρι
Αυγά (βραστά, ομελέτα) – κάθε αυγό περιέχει 0,6 καθαρούς υδατάνθρακες

ΤΥΡΙΑ
Γκούντα – 30gr = 0,6 καθαροί υδατάνθρακες
Blue cheese – 2 κουταλιές σούπας = 0,6
Μοτσαρέλα – 30gr = 0,6
Παρμεζάνα – 30gr = 0,9
Τσένταρ – 30gr = 0,4
Φέτα – 30gr = 1,2

ΛΑΧΑΝΙΚΑ (12 γραμμάρια ανά μέρα)
Αγγούρι – μισό φλυτζάνι φετούλες = 1
Μαύρες ελιές – 5 τεμάχια = 0,7
Πράσινες ελιές – 0
Κρεμμύδι – 2 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένο = 1,5
Πράσινο ή κόκκινο λάχανο – μισό φλυτζάνι τεμαχισμένο = 1,1
Μανιτάρια – ½ φλυτζάνι = 1,2
Μαρούλι άισμπεργκ – 1 φλυτζάνι = 0,2
Μαρούλι – 1 φλυτζάνι = 0,4
Μπρόκολο - 1 φλυτζάνι = 0,8
Ντομάτα – 1 μέτρια = 3,3
Κόκκινες πιπεριές - ½ φλυτζάνι = 2,9
Πράσινες πιπεριές - ½ φλυτζάνι = 2,1
Ρόκα – 1 φλιτζάνι = 0,4
Σπανάκι – 1 φλυτζάνι = 0,2
Κατσαρό λάχανο - ½ φλυτζάνι = 2,4
Κολοκυθάκια - ½ φλυτζάνι = 1,5
Μελιτζάνα - ½ φλυτζάνι = 2
Μπρόκολο - ½ φλυτζάνι = 1,7
Πράσα - ½ φλυτζάνι = 3,4


Dressings
Χυμός λεμονιού – 2 κουταλιές σούπας = 2,5
Λάδι + ξύδι -  2 κουταλιές σούπας = 1
Dressing σίζαρ - 2 κουταλιές σούπας = 0,5


Ξηροί καρποί ή σπόροι
Αμύγδαλα – 24 τεμάχια = 2,3
Ηλιόσποροι – 2 κουταλιές σούπας = 1,1
Καρύδια – 4 τεμάχια = 1,5
Κάσιους – 9 τεμάχια = 4,4
Φυστίκια – 22 καρποί = 1,5
Φουντούκια – 12 τεμάχια = 0,5


Φρούτα
Κεράσια γλυκά - ½ φλυτζάνι = 4,2
Πεπόνι - ½ φλυτζάνι = 3,7
Φράουλα – 1 μεγάλη = 1


Όσπρια
Αρακάς μαγειρεμένος – ½ φλυτζάνι = 3,4
Φακές - ½ φλυτζάνι = 6


Ποτά
Βότκα – 30gr = 0
Κόκκινο κρασί – 100gr = 2
Λευκό κρασί - 100gr = 1
Μπύρα – 340gr = 3
Ουίσκι – 30gr = 0
Σαμπάνια – 110gr = 4