Γεια σας κορίτσια! Έκανα κι εγώ ντομάτάκια λιαστά. Έγιναν σε 3-4 μέρες στο μπαλκόνι σκεπασμένες με τούλι. Λία γίνονται το ίδιο νόστιμες στο φούρνο; Κατάλοιπο που μου έμεινε από την Ιταλία, τις τρώω ακόμα και σκέτες σαν τσιπς.

Με τον ίδιο τρόπο γίνεται και το πράσινο λεμονάκι γλυκό.

Καλημέρα! Μπριάμ θα φτιάξω σήμερα, και μια τυρόπιτα. Το μωρό θα φάει και κοτόπουλο. Αυτή τη στιγμή τρώει ψωμί με βούτυρο και έχει βουτυρωθεί μέχρι τα αυτιά! Γλείφει το βούτυρο και μετά τρώει το ψωμί. Γλυκό δεν κάνω, θα φάμε φρούτα.

Καλησπέρα! Σήμερα φτιάξαμε μακαρονάδα με γαρίδες.

Καλημέρα! Τί καλημέρα δηλαδή, μεσημέριασε!
Σήμερα ψητό από χτές και παγωτό καραμέλα που έφτιαξα εχτές το βράδυ.

Γεια σου Λια
Με το καλό να τον δεχτείς!
Το κλασσικό ψητό αρνί με πατάτες, μόνο που αντί λεμόνι σκέτο, βάζω χυμό από 1 λεμόνι, 2 πορτοκάλια, 1 ποτυρι κρασιού ουίσκυ ή κονιάκ και 1 κουτ. σουπας μουστάρδα. Τα χτυπάω να διαλυθεί η μουστάρδα και τα ρίχνω στο ταψί με τις πατάτες ολόκληρες και το κρέας. Δεν βάζω νερό καθόλου, το σκεπαζω καλά με λαδόκολα και αλουμινοχαρτο και σιγοψήνω 1:30- 2 ωρες σκεπασμένο και άλλη μισή ανοιχτό να ροδίσει.

Καλημέρα! Σήμερα ψητό στο φούρνο με πατάτες, τυλιγμένο στη λαδόκολα, με πορτοκάλι και ουίσκυ. Άντε γιατί πολύ στην πείνα τους άφησα τις τελευταίες μέρες! Φτιάχνω και μαρμελάδα σύκο σε δυο παραλλαγές: με ρούμι και με βανίλια. Δοκιμασμένες και πάντα γίνονται ανάρπαστες και οι δύο.

Γεια σου Zoi. Πράγματι, το πέρασα και το περνάω αυτό το στάδιο. Η Δήμητρα είναι τώρα 17 μηνών.
Από μόνη της άρχισε να ζητάει αυτά που τρώγαμε εμείς, και η αρχή έγινε πριν 2 μήνες σε μια ταβέρνα όπου πήρε το παϊδάκι με το χέρι και άρχισε να το μασουλάει κανονικά. Ετσι άρχισα να της δίνω πότε ένα κομμάτι τυρί, πότε τοστ, πότε μήλο, και ότι άλλο μπορεί να το παίρνει μόνη της και να το τρώει.

Για να μη μου μένει νηστικιά, (γιατί με το μασούλισμα χορταίνει με δυο μπουκιές και είναι αδυνατούλι) της δίνω εγώ μερικές κουταλιές από το φαί της αλεσμένο για να καταπιεί κάποια ικανοποιητική ποσότητα, αλλά μπροστά της της βάζω και το πιατάκι με τις μπουκίτσες και τσιμπολογάει και μόνη της. (Είτε το δικό της φαί σαν αυτά που λές και σύ, είτε από τα δικά μας τώρα πια αν είναι κατάλληλα) Προχτές της έδωσα γεμιστά και έφαγε μερικές κουταλιές γέμιση χωρίς άλεσμα.
Πατημένα με το πηρούνι ή μισοαλεσμένα δεν μου τα τρώει με τίποτα! 'Η αλεσμένα κανονικά τα θέλει, ή ολόκληρα.

Επίσης το αυγό της το ψήνω με 1 κουταλιά λάδι στο τεφάλ, με σπασμένο τον κρόκο για να πήξει, και της το κόβω κομματάκια. Στην αρχή τα έτρωγε με το χέρι, αλλά τώρα τα τσιμπάει με το πηρουνάκι και το τρώει όλο - που βραστό με το κουτάλι ούτε να το δεί!

Μακαρονάδα με σάλτσα ντομάτα σήμερα, και φρούτα. Δεν μαγείρεψα τίποτα σπουδαίο, όλο το πρωί ήμουν στη θάλασσα με το μικρό.

Λίτσα καλημέρα. Δουλειά πολύ και δεν πολυέμπαινα. Όλα καλά, το μωρό λουλουδίζει! Εχουμε 10 δοντάκια και πάμε για το 11ο.

Μαζί γράφαμε al. Δεν το έχω δοκιμάσει αν είναι αλμυρό ή ουδέτερο.
Αν είναι για γλυκό, ίσως να γινόταν ωραίο καλτσουνάκι με τυρί, τυροπιτάκι τηγανιτό δηλαδή που σερβίρεται με μέλι. Για φαγητό ίσως γέμιση σε μεγάλο μανιτάρι ή σε πιπεριά (σωταρισμένα πρώτα τα λαχανικά και μετά στο φούρνο με το τυρί για να λειώσει.) Ή φέτες μελιτζάνας τηγανισμένες ή ψημένες στο γκρίλ, από πάνω μια φέτα ντομάτας, λίγο μυρωδικό, π.χ. δυόσμο ή μαιντανό, μοσχοκάρυδο, αλάτι πιπέρι, και το τυρί πάνω πάνω στο φούρνο να λειώσει.

Καλημέρα! Κοτόπουλο ψητό με λεμόνι, κόλιαντρο και σάλτσα σόγιας, και σαλάτα. Γλυκό δεν ξέρω αν προλάβω κάτι με φρούτα. Μάλλον την πίτα με τα κεράσια και τα βερίκοκα, αλλά σε παραλλαγή με σύκα καραμελλωμένα.
Το κοτσιδωτό τυρί το είχα δεί στην εκπομπή του Μαμαλάκη στη Συρία, και το έβαζαν σε γλυκό. Συγκεκριμμένα έκαναν σιμιγδαλένιο χαλβά με βούτυρο αντί λάδι, και μόλις τον κατέβασαν από τη φωτιά έριξαν το τυρί και έλειωσε, και το σέρβιραν ζεστό, χωρίς να έχει πήξει όπως ο δικός μας,  με την κουτάλα.

Καλησπέρα! Σήμερα γεμιστά και επιδόρπιο φρούτα.
Καλό μήνα!

Καλησπέρα! Χάθηκα γιατί είχα πολλή δουλειά!
Σήμερα φάγαμε μοσχάρι λεμονάτο από χτές. Χτές με μακαρόνια, σήμερα με τηγανιτές πατάτες. Το μωρό μγάλωσε και τρώει απ'όλα, αλλά σε ποσότητες για σπουργίτι.
Γλυκό τούρτα με σοκολάτα άσπρη και μαύρη με αμαρέττο, οτι απέμεινε από το σάββατο που ήταν τα γεννέθλια του άντρα μου.

Καλημέρα και καλή εβδομάδα! Σήμερα θα κάνω μπιφτέκια με λαχανικά μέσα στον κιμά, και πουρέ. Γλυκό κρέμα - ζελέ με κομπόστα ανανά.